RU95104423A - Способ извлечения сока из ягод - Google Patents
Способ извлечения сока из ягодInfo
- Publication number
- RU95104423A RU95104423A RU95104423/13A RU95104423A RU95104423A RU 95104423 A RU95104423 A RU 95104423A RU 95104423/13 A RU95104423/13 A RU 95104423/13A RU 95104423 A RU95104423 A RU 95104423A RU 95104423 A RU95104423 A RU 95104423A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- container
- berries
- extraction method
- product
- steam
- Prior art date
Links
Landscapes
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- Cookers (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Extraction Or Liquid Replacement (AREA)
Abstract
Изобретение относится к способам и устройствам для извлечения сока из ягод без механического травмирования продукта, а путем нагрева и обработки их паром в бытовых условиях. Сущность изобретения: ягоды помещаются в емкость с перфорированным днищем, выполненную из радиопрозрачного материала, а нагрев продукта и парообразование осуществляются в микроволновой печи за счет влаги, содержащейся в ягодах, причем время СВЧ-обработки составляет от 5 до 30 мин, а сбор сока производится в емкость, устанавливаемую под емкость с ягодами.
Claims (1)
- Изобретение относится к способам и устройствам для извлечения сока из ягод без механического травмирования продукта, а путем нагрева и обработки их паром в бытовых условиях. Сущность изобретения: ягоды помещаются в емкость с перфорированным днищем, выполненную из радиопрозрачного материала, а нагрев продукта и парообразование осуществляются в микроволновой печи за счет влаги, содержащейся в ягодах, причем время СВЧ-обработки составляет от 5 до 30 мин, а сбор сока производится в емкость, устанавливаемую под емкость с ягодами.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU95104423A RU2086167C1 (ru) | 1995-03-28 | 1995-03-28 | Способ извлечения сока из ягод |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU95104423A RU2086167C1 (ru) | 1995-03-28 | 1995-03-28 | Способ извлечения сока из ягод |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU95104423A true RU95104423A (ru) | 1996-12-10 |
RU2086167C1 RU2086167C1 (ru) | 1997-08-10 |
Family
ID=20166046
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU95104423A RU2086167C1 (ru) | 1995-03-28 | 1995-03-28 | Способ извлечения сока из ягод |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2086167C1 (ru) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108925787A (zh) * | 2017-05-26 | 2018-12-04 | 丽江市林业科学研究所 | 一种野生云南杨梅果醋及其加工方法 |
-
1995
- 1995-03-28 RU RU95104423A patent/RU2086167C1/ru active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2086167C1 (ru) | 1997-08-10 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CA2042105A1 (en) | Process for dehydrating tomato | |
EA200100219A1 (ru) | Способ и устройство для получения растительного волокнистого материала и его применение | |
Kratchanova et al. | Extraction of pectin from fruit materials pretreated in an electromagnetic field of super-high frequency | |
RU95104423A (ru) | Способ извлечения сока из ягод | |
RU2194228C2 (ru) | Способ сушки и обеззараживания фруктов и ягод | |
RU2063691C1 (ru) | Способ сушки сельскохозяйственных продуктов и устройство для размещения сельскохозяйственных продуктов при их обработке в микроволновой печи | |
Abderrahim et al. | Influence of convective and microwave drying on Algerian blood orange slices: Drying kinetics and characteristics, modeling, and drying energetics | |
KR100402624B1 (en) | Processing method for garlic | |
RU2143813C1 (ru) | Способ безотходной переработки замороженных ягод | |
KR20130063594A (ko) | 녹차 자동 초청 장치 | |
JPS5754559A (en) | Dehydrating and drying treating method of waste fish | |
DE2952492A1 (de) | Verfahren zur erzeugung getrockneten kokosfleisches | |
US2123080A (en) | Method and apparatus for treating food remnants | |
RU2133094C1 (ru) | Способ сушки овощей и фруктов | |
RU2062600C1 (ru) | Приспособление для получения сока из ягод и плодов в бытовой микроволновой печи | |
SU1475572A1 (ru) | Способ производства рыбной муки | |
JPS59213356A (ja) | 乾燥野菜の製造方法 | |
SU1752325A1 (ru) | Способ производства продукта из моркови | |
RU95116085A (ru) | Способ производства арбузного полуфабриката | |
RU2073990C1 (ru) | Линия для получения соков из семечковых плодов | |
Bellebna et al. | A new design of square paralelipedic treatment chamber for food processing using pulsed electric field | |
JPS60164431A (ja) | 玄米の長期保存処理方法 | |
RU2076617C1 (ru) | Способ получения сливового сока | |
RU95103195A (ru) | Локальный способ ферментации чая | |
FI89856C (fi) | Behandlingsanlaeggning foer baer- e.d. massa |