RU93035904A - Способ производства этилового спирта из зернового сырья - Google Patents
Способ производства этилового спирта из зернового сырьяInfo
- Publication number
- RU93035904A RU93035904A RU93035904/13A RU93035904A RU93035904A RU 93035904 A RU93035904 A RU 93035904A RU 93035904/13 A RU93035904/13 A RU 93035904/13A RU 93035904 A RU93035904 A RU 93035904A RU 93035904 A RU93035904 A RU 93035904A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- endosperm
- husk
- water
- hydrolysis
- mixed
- Prior art date
Links
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims 2
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 title 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 title 1
- 239000010903 husk Substances 0.000 claims 6
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims 4
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims 4
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 claims 4
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 claims 3
- 230000003625 amylolytic Effects 0.000 claims 3
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims 3
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 claims 3
- 239000008107 starch Substances 0.000 claims 3
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 claims 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 241000233866 Fungi Species 0.000 claims 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 claims 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 claims 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 claims 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 claims 1
- 239000012531 culture fluid Substances 0.000 claims 1
- 230000001461 cytolytic Effects 0.000 claims 1
- 230000003301 hydrolyzing Effects 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 1
Claims (1)
- Использование: в спиртовой промышленности. Сущность способа заключается в следующем. Зерно измельчают, фракционируют на шелуху и эндосперм, каждую фракцию смешивают с водой и подвергают водно-тепловой обработке. Фракцию, содержащую шелуху, нагревают при 150-160oС в течение 1-1,5 ч, а затем охлаждают до 60oС и вводят целлюлолитические ферменты в виде культуры гриба или культуральной жидкости и амилолитические ферменты, осуществляя гидролиз крахмала, целлюлозы и других некрахмальных углеводов в течение 3-4 ч. Эндосперм также смешивают с водой, подвергают водно-тепловой обработке при 65-75oС в течение 1-2,5 ч, вводят амилолитические ферменты, осуществляя гидролиз крахмала, затем стерилизуют при 85-95oС и выдерживают при этой температуре 35-45 мин. После гидролиза эндосперм смешивают с шелухой и направляют на дополнительный гидролиз (осахаривание) амилолитическими ферментами. На дополнительный гидролиз направляют либо смесь эндосперма с шелухой, либо раздельно гидролизуют эндосперм и шелуху, а затем их смешивают. После основного ферментативного гидролиза шелухи полученное сусло можно разделить на две части: твердую и жидкую, последнюю возвращают на стадию водно-тепловой обработки и ферментативного гидролиза эндосперма, а твердую добавляют к послеспиртовой барде и используют в качестве кормового продукта.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU9393035904A RU2041950C1 (ru) | 1993-07-12 | 1993-07-12 | Способ производства этилового спирта из зернового сырья |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU9393035904A RU2041950C1 (ru) | 1993-07-12 | 1993-07-12 | Способ производства этилового спирта из зернового сырья |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2041950C1 RU2041950C1 (ru) | 1995-08-20 |
| RU93035904A true RU93035904A (ru) | 1997-03-20 |
Family
ID=20144946
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU9393035904A RU2041950C1 (ru) | 1993-07-12 | 1993-07-12 | Способ производства этилового спирта из зернового сырья |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2041950C1 (ru) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20110111456A1 (en) | 2009-04-03 | 2011-05-12 | Xyleco, Inc. | Processing biomass |
-
1993
- 1993-07-12 RU RU9393035904A patent/RU2041950C1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US10154679B2 (en) | Protein concentrate and an aqueous stream containing water-soluble carbohydrates | |
| CN1020751C (zh) | 有关啤酒生产方法的改进 | |
| SE526429C2 (sv) | Metod för att framställa syreinnehållande föreningar utgående från biomassa | |
| JPS6239994B2 (ru) | ||
| Hidaka et al. | Isolation and some properties of amylase from Streptomyces hygroscopicus SF‐1084 | |
| RU2127760C1 (ru) | Способ производства этилового спирта из зернового сырья | |
| RU93035904A (ru) | Способ производства этилового спирта из зернового сырья | |
| WO1996013600A1 (en) | A method for improved raw material utilization in fermentation processes | |
| JPH089955A (ja) | 液化仕込清酒の改良製造法及びそれに使用する醪醗酵促進剤 | |
| US20230131928A1 (en) | Corn sweet steeping | |
| RU2162103C1 (ru) | Способ производства этилового спирта из зернового сырья | |
| JP3391566B2 (ja) | 焼酎の製造方法 | |
| RU2041950C1 (ru) | Способ производства этилового спирта из зернового сырья | |
| JPS6135779A (ja) | 食酢およびその製造法 | |
| JPS61254174A (ja) | ホテイアオイ酒及びその製法 | |
| RU2083130C1 (ru) | Способ получения обогащенного сахарами кормового продукта на зерновом сырье | |
| JPH02119790A (ja) | キシロビオースの製造法 | |
| CN115624133B (zh) | 一种曲米的加工工艺 | |
| RU2525131C1 (ru) | Способ производства этилового спирта из зернового сырья | |
| SU1180385A1 (ru) | Способ непрерывного получени сусла из крахмалистого сырь при производстве спирта | |
| RU2237718C1 (ru) | Способ производства спирта из отходов | |
| RU2210595C1 (ru) | Способ переработки зерна с получением этилового спирта и белкового продукта | |
| US3565764A (en) | Sugar production from amylaceous materials | |
| RU2144084C1 (ru) | Способ производства этилового спирта из топинамбура | |
| US2890988A (en) | Process for utilizing mycelium waste from the production of citric acid and for the saccharification of amylaceous raw material |