RU2799831C1 - Способ получения добавки повышенной питательной ценности для кормления крупного рогатого скота - Google Patents
Способ получения добавки повышенной питательной ценности для кормления крупного рогатого скота Download PDFInfo
- Publication number
- RU2799831C1 RU2799831C1 RU2022128256A RU2022128256A RU2799831C1 RU 2799831 C1 RU2799831 C1 RU 2799831C1 RU 2022128256 A RU2022128256 A RU 2022128256A RU 2022128256 A RU2022128256 A RU 2022128256A RU 2799831 C1 RU2799831 C1 RU 2799831C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cake
- molasses
- nutritional value
- sunflower
- mixture
- Prior art date
Links
Abstract
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к способу получения кормовой добавки для крупного рогатого скота повышенной питательной ценности. Способ предусматривает смешивание измельченного до 0,5-1,0 мм жмыха из подсолнечника и патоки, полученной в роторно-импульсном аппарате из молочной сыворотки и зерна пшеницы. Зерно пшеницы подвергают ИК облучению при помощи ферментов в виде амилосубтилина и глюкаваморина. Смешивание жмыха с патокой производят в соотношении 1:2 до получения смеси в виде гомогенной суспензии с влажностью 50%. Полученную гомогенную смесь либо непосредственно вскармливают животным, либо подвергают сушке путем инфракрасного излучения для длительного хранения. Использование изобретения позволит утилизировать молочную сыворотку, оптимизировать применение жмыха из подсолнечника и расширить кормовую базу для сельскохозяйственных животных.
Description
Изобретение предназначено для использования в кормопроизводстве, в частности в технологии приготовления корма с использованием жмыха подсолнечного и патоки. Прессованный или измельченный жмых масличных семян представляет собой остаточную волокнисто-протеиновую фракцию, содержащую до 36% белка, 6-7% жира, до 20% клетчатки, полученную традиционными способами по технологии извлечения масла из масличных семян рапса, хлопка, подсолнечника и льна. Благодаря содержанию жиров и протеинов жмых из подсолнечника обладает высокой энергетической ценностью. Масло содержит полиненасыщенные жирные кислоты, токоферол, фосфолипиды, что объясняет положительное воздействие жмыха на развитие и продуктивность животных. Дополнительным преимуществом подсолнечного жмыха является его высокая стойкость к заражению микотоксинами.
В настоящее время жмых перед использованием в рационах кормов предварительно дробят и замачивают в воде. К недостаткам такой подготовки относится то, что дробленый жмых перед скармливанием нельзя долго хранить, т.к. он гигроскопичен и в присутствии влаги триглицериды под действием ферментов разлагаются на жирные кислоты и глицерин, которые окисляются грибами и бактериями, делая корм непригодным для использования. Его нельзя долго хранить, поскольку он закисает.
Патока является энергетическим кормом для крупного рогатого скота, используется также в качестве источника быстрой энергии для питания микрофлоры рубца жвачных животных.
Известен способ получения сухого белково-углеводного композита (патент RU 2690349 заявл. 05.07.2018, опубл. 31.05.2019). Использование изобретения позволяет утилизировать молочную сыворотку и расширить спектр применения отрубей. Недостатком композита является незначительное содержание белков (16%) и минимальное содержание жиров (4,3%), что снижает питательную ценность корма.
Известен способ получения корма для крупного рогатого скота по (патенту JP Н02190149 заявл. 17.01.1989, опубл. 26.07.1990), принятый нами за прототип. Способ предусматривает получение удобного для хранения и использования корма с низкой гигроскопичностью и высокими вкусовыми качествами для крупного рогатого скота путем добавления жмыха к патоке (мелассе) влажностью около 18%, содержащую сахарозу, редуцирующие сахара, органические вещества и неорганические соли, добавляют жмых и полученную смесь сушат при 110-200°С. Соотношение смеси патоки (мелассы) и жмыха составляет (5:1)-(1:1) в случае высушенного жмыха, (1,35:1)-(0,23:1) в случае сырого жмыха. Смесь жмыха и патоки позволяет получить углеводосодержащий корм, обогащенный волокнистыми веществами. Если корм, содержащий патоку, добавить к обычному, вкусовые качества его могут быть улучшены.
Недостатком способа является высокая температура сушки (110-200°С) смеси патоки и жмыха, что может негативно отразиться на качестве корма.
Задачей изобретения является разработка способа получения добавки повышенной питательной ценности.
Поставленная задача решается путем смешивания размолотого до размеров частиц 0,5-1,0 мм жмыха из подсолнечника и патоки, полученной по RU 2690349 из пшеничного зерна и воды при оптимальном соотношении жмых: патока - 1:2.
Технический результат изобретения - добавка повышенной питательной ценности для кормления крупного рогатого скота, содержащая основные компоненты: белки, углеводы, жиры и клетчатку исходного сырья, являющегося отходами переработки зерна, молока и семян подсолнечника, которые ранее очень ограниченно использовались в кормлении сельскохозяйственных животных. Измельчение жмыха увеличивает контактную поверхность при прохождении его через ЖКТ животного, что повышает усвояемость питательных веществ.
Процесс осуществляется следующим образом.
Патоку получают в роторно-пульсационном аппарате из молочной сыворотки и зерна пшеницы, подвергнутого ИК облучению при плотности потока 23 кВт/м2 при температуре 62-65°С с помощью ферментов (амилосубтилина и глюка-ваморина). Патока имеет высокую концентрацию углеводов - содержит 21,4% сахаров. Жмых из подсолнечника размалывают до размеров частиц 0,5-1,0 мм и смешивают с патокой в соотношении 1:2 до получения смеси в виде гомогенной суспензии, что обеспечивает лучшую усвояемость питательных веществ добавки животным. При этом влажность смеси составляет 50%. Полученную кормовую добавку используют сразу для кормления животных. Для длительного хранения смесь сушат путем инфракрасного излучения при температуре не выше 65°С до влажности 12-14%.
Использование изобретения позволяет утилизировать молочную сыворотку и жмых из подсолнечника, а также расширить кормовую базу для крупного рогатого скота.
В известной нам научно-технической и патентной информации аналогов заявленного нами способа получения добавки повышенной питательной ценности не установлено, что свидетельствует о соответствии способа получения кормовой добавки критерию «новизна».
Claims (1)
- Способ получения добавки повышенной питательной ценности для кормления крупного рогатого скота, предусматривающий смешивание измельченного до 0,5-1,0 мм жмыха из подсолнечника и патоки, полученной в роторно-импульсном аппарате из молочной сыворотки и зерна пшеницы, подвергнутого ИК облучению при плотности потока 23 кВт/м2 и температуре 62-65°С с помощью ферментов в виде амилосубтилина и глюкаваморина, при этом смешивание жмыха с патокой производят в соотношении 1:2 до получения смеси в виде гомогенной суспензии с влажностью 50%, кроме того, полученную гомогенную смесь либо непосредственно вскармливают животным, либо подвергают сушке путем инфракрасного излучения при температуре не выше 65°С до влажности 12-14% для длительного хранения.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2799831C1 true RU2799831C1 (ru) | 2023-07-12 |
Family
ID=
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2808684C1 (ru) * | 2023-10-23 | 2023-12-01 | ООО "Победа-1" | Способ получения бактериологически чистого протеинового концентрата для кормления крупного рогатого скота |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH02190149A (ja) * | 1989-01-17 | 1990-07-26 | Nansei Togyo Kk | 糖蜜含有飼料の製造法 |
| RU2685909C1 (ru) * | 2018-02-09 | 2019-04-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт" | Кормовой концентрат для лактирующих коров |
| RU2690349C1 (ru) * | 2018-07-05 | 2019-05-31 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук (СФНЦА РАН) | Способ получения сухого белково-углеводного композита |
| RU2772327C1 (ru) * | 2021-11-11 | 2022-05-18 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук (СФНЦА РАН) | Способ подготовки подсолнечного жмыха к скармливанию сельскохозяйственным животным |
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPH02190149A (ja) * | 1989-01-17 | 1990-07-26 | Nansei Togyo Kk | 糖蜜含有飼料の製造法 |
| RU2685909C1 (ru) * | 2018-02-09 | 2019-04-23 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт" | Кормовой концентрат для лактирующих коров |
| RU2690349C1 (ru) * | 2018-07-05 | 2019-05-31 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук (СФНЦА РАН) | Способ получения сухого белково-углеводного композита |
| RU2772327C1 (ru) * | 2021-11-11 | 2022-05-18 | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий Российской академии наук (СФНЦА РАН) | Способ подготовки подсолнечного жмыха к скармливанию сельскохозяйственным животным |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2808684C1 (ru) * | 2023-10-23 | 2023-12-01 | ООО "Победа-1" | Способ получения бактериологически чистого протеинового концентрата для кормления крупного рогатого скота |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101878021B1 (ko) | 동애등에 유충을 적용한 가축 전용 사료 | |
| CA2919426C (en) | Solid dietary compositions for ruminants and methods of making and using the same | |
| US20180020696A1 (en) | Animal feed composition and method of making same | |
| US20160183558A1 (en) | Ruminant feed compositions and methods of making and using the same | |
| WO2015116232A1 (en) | Dietary compositions for ruminants and methods of making the same | |
| US20160255864A1 (en) | Carbohydrate-containing dietary compositions and methods for their preparation and use | |
| US20160183562A1 (en) | Mineral lick compositions for ruminants and methods of making and using the same | |
| US20150181909A1 (en) | Method for improving feed efficiency and increasing growth rates in animals | |
| CA2925105C (en) | Protein-containing dietary compositions and methods for their preparation and use | |
| US20170223988A1 (en) | Coated feed compositions and methods of making and using thereof | |
| RU2799831C1 (ru) | Способ получения добавки повышенной питательной ценности для кормления крупного рогатого скота | |
| Mulianda et al. | Nutritional evaluation of total mixed ration silages containing maggot (Hermetia illucens) as ruminant feeds | |
| US20160183557A1 (en) | Dietary paste compositions for ruminants and methods of making and using the same | |
| WO2016007173A1 (en) | Ruminant feed compositions for reducing methane generation | |
| Vieyra-Alberto et al. | Pasture access times and milk fatty acid profile of dairy cows from central highland of Mexico. | |
| RU2772327C1 (ru) | Способ подготовки подсолнечного жмыха к скармливанию сельскохозяйственным животным | |
| RU2779884C1 (ru) | Способ получения корма для крупного рогатого скота на основе лузги подсолнечника | |
| Ajithakumar et al. | Effect of prilled fat and yeast supplementation on milk production, fatty acid profile and economics of feeding in Murrah buffaloes (Bubalus bubalis) | |
| RU2639327C2 (ru) | Кормовая смесь для сельскохозяйственных животных и птицы | |
| KR101671565B1 (ko) | 카폭박을 포함하는 비육돈 사육용 사료 조성물, 이를 이용한 사육 방법 및 이로부터 얻은 돈육 | |
| RU2811682C1 (ru) | Продукционный комбикорм для русского осетра | |
| RU2524539C2 (ru) | Способ откорма крупного рогатого скота | |
| Pha-obnga et al. | Nutritive value and effect of different levels of rubber seed kernel in total mixed ration on digestibility using in vitro gas production technique | |
| Ciganas et al. | Extrusion influence on nutritional and energy value of feed material. | |
| Akhlaghi et al. | Effects of adding pomegranate peel to diets containing different fatty acid sources on nutrients intake and chewing behavior of primiparous Holstein cows |