RU2732866C2 - Система для раздачи напитка - Google Patents

Система для раздачи напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2732866C2
RU2732866C2 RU2017132191A RU2017132191A RU2732866C2 RU 2732866 C2 RU2732866 C2 RU 2732866C2 RU 2017132191 A RU2017132191 A RU 2017132191A RU 2017132191 A RU2017132191 A RU 2017132191A RU 2732866 C2 RU2732866 C2 RU 2732866C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
dispensing
beverage
piston
chamber
control system
Prior art date
Application number
RU2017132191A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2017132191A3 (ru
RU2017132191A (ru
Inventor
Лев ВОЛЬФЦУН
Original Assignee
Сестра Системс, Инк.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=57127947&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=RU2732866(C2) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Сестра Системс, Инк. filed Critical Сестра Системс, Инк.
Publication of RU2017132191A3 publication Critical patent/RU2017132191A3/ru
Publication of RU2017132191A publication Critical patent/RU2017132191A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2732866C2 publication Critical patent/RU2732866C2/ru

Links

Images

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/0003—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being a single liquid
    • B67D1/0004—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being a single liquid the beverage being stored in a container, e.g. bottle, cartridge, bag-in-box, bowl
    • B67D1/0005—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being a single liquid the beverage being stored in a container, e.g. bottle, cartridge, bag-in-box, bowl the apparatus comprising means for automatically controlling the amount to be dispensed
    • B67D1/0007—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being a single liquid the beverage being stored in a container, e.g. bottle, cartridge, bag-in-box, bowl the apparatus comprising means for automatically controlling the amount to be dispensed based on volumetric dosing
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/0003—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being a single liquid
    • B67D1/0004—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught the beverage being a single liquid the beverage being stored in a container, e.g. bottle, cartridge, bag-in-box, bowl
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/04—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/04—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers
    • B67D1/0406—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers with means for carbonating the beverage, or for maintaining its carbonation
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/04—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers
    • B67D1/045—Apparatus utilising compressed air or other gas acting directly or indirectly on beverages in storage containers using elastic bags and pistons actuated by air or other gas
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08—Details
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08—Details
    • B67D1/0855—Details concerning the used flowmeter
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08—Details
    • B67D1/0878—Safety, warning or controlling devices
    • B67D1/0882—Devices for controlling the dispensing conditions
    • B67D1/0884—Means for controlling the parameters of the state of the liquid to be dispensed, e.g. temperature, pressure
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08—Details
    • B67D1/0888—Means comprising electronic circuitry (e.g. control panels, switching or controlling means)
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08—Details
    • B67D1/12—Flow or pressure control devices or systems, e.g. valves, gas pressure control, level control in storage containers
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08—Details
    • B67D1/12—Flow or pressure control devices or systems, e.g. valves, gas pressure control, level control in storage containers
    • B67D1/1247—Means for detecting the presence or absence of liquid
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08—Details
    • B67D1/12—Flow or pressure control devices or systems, e.g. valves, gas pressure control, level control in storage containers
    • B67D1/1277—Flow control valves
    • B67D1/1279—Flow control valves regulating the flow
    • B67D1/1281—Flow control valves regulating the flow responsive to pressure
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D7/00—Apparatus or devices for transferring liquids from bulk storage containers or reservoirs into vehicles or into portable containers, e.g. for retail sale purposes
    • B67D7/06—Details or accessories
    • B67D7/08—Arrangements of devices for controlling, indicating, metering or registering quantity or price of liquid transferred
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D7/00—Apparatus or devices for transferring liquids from bulk storage containers or reservoirs into vehicles or into portable containers, e.g. for retail sale purposes
    • B67D7/06—Details or accessories
    • B67D7/80—Arrangements of heating or cooling devices for liquids to be transferred
    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01F—MEASURING VOLUME, VOLUME FLOW, MASS FLOW OR LIQUID LEVEL; METERING BY VOLUME
    • G01F11/00—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it
    • G01F11/02—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement
    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01F—MEASURING VOLUME, VOLUME FLOW, MASS FLOW OR LIQUID LEVEL; METERING BY VOLUME
    • G01F11/00—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it
    • G01F11/02—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement
    • G01F11/04—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement of the free-piston type
    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01F—MEASURING VOLUME, VOLUME FLOW, MASS FLOW OR LIQUID LEVEL; METERING BY VOLUME
    • G01F11/00—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it
    • G01F11/02—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement
    • G01F11/04—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement of the free-piston type
    • G01F11/06—Apparatus requiring external operation adapted at each repeated and identical operation to measure and separate a predetermined volume of fluid or fluent solid material from a supply or container, without regard to weight, and to deliver it with measuring chambers which expand or contract during measurement of the free-piston type with provision for varying the stroke of the piston
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/08—Details
    • B67D1/0895—Heating arrangements
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D1/00—Apparatus or devices for dispensing beverages on draught
    • B67D1/07—Cleaning beverage-dispensing apparatus
    • B67D2001/075—Sanitising or sterilising the apparatus
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D2210/00—Indexing scheme relating to aspects and details of apparatus or devices for dispensing beverages on draught or for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
    • B67D2210/00028—Constructional details
    • B67D2210/00081—Constructional details related to bartenders
    • B67D2210/00089—Remote control means, e.g. by electromagnetic signals
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67—OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67D—DISPENSING, DELIVERING OR TRANSFERRING LIQUIDS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B67D2210/00—Indexing scheme relating to aspects and details of apparatus or devices for dispensing beverages on draught or for controlling flow of liquids under gravity from storage containers for dispensing purposes
    • B67D2210/00028—Constructional details
    • B67D2210/00099—Temperature control
    • B67D2210/00118—Heating and cooling

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Fluid Mechanics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Mathematical Physics (AREA)
  • Theoretical Computer Science (AREA)
  • Devices For Dispensing Beverages (AREA)
  • Basic Packing Technique (AREA)
  • Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)

Abstract

Предложены система и способ автоматизированной раздачи наливного бочкового вина, содержащие в сочетании: встроенное средство для управления температурой; средство для отслеживания давления; средство для автоматизированной продувки и встроенное средство получения данных о точке сбыта для определения статистики использования запаса для каждого бочонка раздаваемого вина. Система обеспечивает точное измерение каждой порции. Система предупреждает оператора о низком уровне напитка в резервуаре и обеспечивает принудительный слив напитка низкого качества. Запись всех событий процесса доставки предоставляет оператору или администрации возможность наблюдения и управления. 3 н. и 15 з.п. ф-лы, 17 ил.

Description

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ
[0001] Настоящее изобретение относится к системе и способу раздачи напитков для раздачи напитков в гостиничной отрасли или другой коммерческой сфере, а также в случаях бытового или потребительского применения и, в частности, для измерения, автоматизированного управления разливом и дозированной раздачи напитков под давлением.
УРОВЕНЬ ТЕХНИКИ
[0002] Недавние изменения в демографии влекут за собой изменение характера потребления напитков среди взрослых в Соединенных Штатах. Поколение двухтысячных (также известное как Миллениалы или Поколение Y) является демографической когортой, следующей за Поколением X. Нельзя указать точные даты, когда поколение начинается и заканчивается, но оно обычно идентифицируется по годам рождения в период от начала 1980-ых до начала 2000-ых, который включает в себя представителей самого младшего возраста, кому законом разрешено потребление алкоголя. Представители этой социальной когорты потребляют больше вина, чем предыдущие поколения, когда они достигают возраст, с которого законом разрешено потреблять спиртные напитки. В результате, производители и продавцы вина в США наблюдают как общее увеличение потребления алкоголя, так и изменение в типах вина, которое они изготовляют. Другие изменения относятся к используемой упаковке, а также рыночным инструментам для соединения их торговой марки с их клиентами.
[0003] Одной из областей, в которой это потребление в настоящее время существенно влияет на современные системы распределения напитка, являются места проведения массовых мероприятий, такие как стадионы, арены и крупные развлекательные центры. Раздача существующих прежде предпочитаемых напитков получила быстрое развитие и теперь включает в себя использование наливных резервуаров, распределительных трубопроводов или шлангов и раздаточных кранов или разливочных машин. Сначала они появились в раздаче безалкогольных напитков, и затем пива.
[0004] В силу природы безалкогольных напитков технология раздачи была приспособлена для простого смешивания сиропа, воды и углекислого газа при распределении напитка для удовлетворения потребностей розлива безалкогольных напитков способом, который в данный момент времени является достаточно эффективным для мест проведения массовых мероприятий. Поскольку пиво стало излюбленным напитком взрослых предшествующей демографической когорты, технология была приспособлена для того, чтобы в конечном счете выполнять очистку, доставку, раздачу и замену наливных бочонков с пивной продукцией. Однако такие предшествующие системы раздачи наливного напитка не годились непосредственно для раздаточной доставки вина. Кроме того, известные системы не измеряют точный объем напитков, которые они раздают, а скорее выполняют приблизительное вычисление на основании веса и/или времени. Такому приблизительному подходу не хватает достаточной точности, и калибровка оборудования может теряться с течением времени.
[0005] Пиво и вино содержат алкоголь и также тщательно регулируются законом, и их распределение тщательно контролируется и облагается налогом. Кроме того, в отличие от пива и газированной воды, вино обычно разливают для заполнения только половины стакана, а не весь стакан. Следовательно, существует явная тенденция к "переливу", и управляемое и соответствующее дозирование отдельных порций является крайне необходимым для розничной продажи с целью минимизации и устранения такого "перелива". Несмотря на то, что подобные стимулирующие факторы существуют для пива, благодаря газированной природе пивных продуктов, количество отходов или коммерческой порчи является весьма различным Потребители склонны придавать большую важность пивным шапкам: слишком большая шапка является нежелательной, поскольку она уменьшает массу напитка (подобно газированным напиткам). Но, с другой стороны, порция пива выглядит неполной, если не имеет некоторой шапки, и существуют представления о конкретной форме шапки на основании сорта пива. Следовательно, автоматизированное дозирование, отслеживание и управление пивным напитком, раздаваемым в данный момент времени, уже оценивается в пределах 5-15% расхода или прихода с отнесением на счет невозможности точного дозирования жидкости и образованной этой жидкостью пены.
[0006] Однако, проблема, связанная с дозированием "точного" разлива, является преувеличенной и весьма отличается от ситуации с вином. Вино не образует пены, подлежит более высокому налогообложению, имеет меньший размер порции и потребляется с использованием стеклоизделий на ножке, которые заполняют только частично. Например, бокал для вина по определению Международной организации стандартов (ISO) имеет вместимость приблизительно 215 мл, но обычно объем разлива составляет 50 мл. Несмотря на то, что бокалы для вина других типов отличаются по форме и размеру, в целом такое изделие для потребления напитка легко вызывает стремление к "переливу" или раздаче сверх необходимого стандартного количества. Такие излишки при раздаче вина могут легко достигать 25-50%.
[0007] Следовательно, имеется потребность в создании стандартизированной системы для раздачи напитка, в частности, выполненной с возможностью использования при раздаче дозированных объемов вина.
[0008] "Вино в розлив" представляет собой способ распределения вина, который разработан для случаев применения при раздаче и потреблении больших объемов. Однако во время неординарного события, такого как профессиональный матч по бейсболу, собирающий 10000-20000 зрителей, или профессиональный матч по американскому футболу, собирающий 40000-60000 зрителей, или профессиональный футбольный матч, собирающий более 100000 зрителей в одном месте, такие системы все еще проявляют недостатки, связанные с точной повторяемостью разлива, и в то же время обеспечивают легкую очистку линии и простоту переключения бочонка. В таких системах типичным процессом раздачи напитка клиенту управляет оператор (бармен) посредством ручного интерфейса. Оператор несет ответственность за качество и объем каждой порции. При раздаче напитков, которые имеют тенденцию к окислению, таких как вино, оператор, как предполагается, должен сливать (выливать в канализацию) одну или несколько порций напитка из раздаточной линии, прежде чем раздать качественную порцию клиенту. Эта ручная система основана только на квалификации оператора и не гарантирует ни качества, ни точной повторяемости необходимого объема порции напитка.
[0009] Предпочтительно в системе управления разливом и раздачей напитка для использования с бочковым вином или другим регулируемым на основании объема напитком, администрация должна иметь возможность контролировать качество и количество порций, доставленных оператором. Рекомендуемая система управления разливом и раздачей напитка также должна обеспечивать точное измерение каждой порции, избавленное от нестабильности измерений на основании времени или веса. Кроме того, такая система управления разливом и раздачей напитка должна предупреждать оператора о низком уровне напитка в резервуаре, обеспечивать принудительный слив напитка низкого качества и запись всех событий процесса раздачи в отчете для администрации.
РАСКРЫТИЕ СУЩНОСТИ ИЗОБРЕТЕНИЯ
[0010] Таким образом, задача настоящего изобретения состоит в создании более эффективной раздачи напитка для случаев применения в домашнем хозяйстве, барах, ресторанах или местах проведения массовых мероприятий.
[0011] Еще одна задача настоящего изобретения состоит в создании устройства, системы и способа для обеспечения дозированной раздачи любого напитка, который поступает из резервуаров, находящихся под избыточным давлением.
[0012] Еще одна задача настоящего изобретения состоит в создании инфраструктуры для раздачи алкогольных или других напитков в розлив и дозированным способом.
[0013] Еще одна задача настоящего изобретения состоит в создании автоматизированной системы раздачи напитка, которая управляет стандартизированной раздачей порций алкогольного напитка в розлив.
[0014] Еще одна задача настоящего изобретения состоит в создании системы управления наливным напитком, которая может раздавать множество напитков различных типов с раздачей каждого напитка при соответствующей температуре потребления.
[0015] В настоящей заявке предложено автоматизированное раздаточное устройство для раздачи напитка в сосуд для питья. Автоматизированное разливочное устройство содержит пользовательский интерфейс для управления дозатором. Дозатор выполнен с возможностью точного измерения количества жидкости, которое будет роздано, записи информации на постоянных (магнитных) носителях, а также содержит датчик (датчики) для измерения давления напитка в раздаточной линии, таймер и систему связи для обмена информацией между дозатором и пользовательским интерфейсом. Система связи может содержать ЖК дисплей, клавиатуру, мышь или даже средство для взаимодействия с использованием последовательности мигающих индикаторов и кнопок. Разливочное устройство для раздачи напитка дополнительно может обеспечивать функцию беспроводной связи для соединения с возможностью обмена данными со стандартным компьютером или смартфоном посредством беспроводного протокола (такого как Bluetooth, WiFi, сеть Интернет и т.п.). Наливные напитки из множества источников могут быть дозированы по запросу при их проталкивании через камеру дозирования, имеющую идентифицированный объем, под действием единого системного давления от сообщающегося с системой по текучей среде резервуара с наливным напитком. В дополнение к удовлетворению необходимости обеспечивать точный (а не оценочный) объем различных раздаваемых напитков, выпуск может быть осуществлен при коррелированной температуре, соответствующей различным раздаваемым напиткам. Таким образом и с использованием такой системы управление качеством и количеством может быть легко осуществлено, отслежено и записано в отчете.
[0016] Преимущество настоящего изобретения состоит в том, что оно может быть реализовано с возможностью использования при распределении точных индивидуальных объемов любого напитка, включая алкогольные напитки, такие как вино, пиво, крепкий алкогольный напиток или смешанные коктейли.
[0017] Еще одно преимущество настоящего изобретения состоит в обеспечении рабочих функциональных средств, использующих линейное давление для раздачи определенных объемов без генерируемого электрическим способом давления (т.е. раздача основана на существующем давлении в бочонке с наливным напитком, а не давлении, генерируемом электрическим насосом).
[0018] Еще одно дополнительное преимущество настоящего изобретения состоит в обеспечении быстрых соединений с использованием сменных компонентов для смены резервуаров с наливным напитком.
[0019] Еще одно дополнительное преимущество настоящего изобретения состоит в обеспечении изменений раздаваемых объемов посредством камеры, имеющей неизменные размеры, таким образом, чтобы обеспечить определенный объем, и создании изменений путем перемещения поршней.
[0020] Еще одно дополнительное преимущество состоит в том, что изменения объема могут быть дополнительно реализованы за счет различий в размере поршня, различий в размере контейнера, или то и другое вместе.
[0021] Кроме того, настоящее изобретение обеспечивает множество клапанов, которые синхронизированы для работы под существующим линейным давлением между каждым из двух концов резервуара без изменения или добавления линейного давления, и которые могут включать в себя четыре двухходовых клапана, два трехходовых клапана, один четырехходовой клапан или эквивалентную систему труб, или другое средство для перенаправления давления. Кроме того, в случаях применения с более чем одним входом или для смешивания жидкостей могут быть использованы дополнительные клапаны.
[0022] Настоящее изобретение может быть также оборудовано датчиком (инфракрасным, радиочастотным, магнитным, магнитострикционным или основанным на других технологиях), встроенным в поршень или резервуар в разнесенных на определенные интервалы местах, соответствующих необходимой заданной единице измерения (например, приращению на 1 унцию (29,57 см3), так что вычисление различных объемов достигается перемещением поршня вдоль интервалов, заданных вдоль камеры.
[0023] Настоящее изобретение также обеспечивает возможность дополнительного перемещения поршня вдоль частичного интервала, заданного вдоль камеры, таким образом, что приращение составляет долевую объемную порцию (например 0,5 унции (14,79 см3)).
[0024] Эти и дополнительные признаки настоящего изобретения станут очевидными в ходе изучения следующего описания.
КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ
[0025] Преимущества и признаки настоящего изобретения станут более понятными со ссылкой на приведенное ниже подробное описание и пункты приложенной формулы в совокупности с сопроводительными чертежами, на которых подобные элементы обозначены подобными позиционными номерами, и на которых:
[0026] на ФИГ. 1 схематически показан перспективный вид системы 10 управления разливом и раздачей напитка для использования с дозатором 20 согласно приведенному в качестве примера предпочтительному варианту реализации настоящего изобретения;
[0027] на ФИГ. 2 показан детализированный перспективный вид дозатора 20 для использования в системе 10 управления разливом и раздачей напитка согласно настоящему изобретению;
[0028] на ФИГ. 3 показан вид сверху дозатора 20, показанного на ФИГ. 2;
[0029] на ФИГ. 4 показан разрез по линии IV-IV дозатора 20, показанного на ФИГ. 3;
[0030] на ФИГ. 5а показан перспективный вид дозирующего цилиндра 40 для использования в дозаторе 20, показанном на ФИГ. 2-4;
[0031] на ФИГ. 5b показан вид сверху измерительного цилиндра 40;
[0032] на ФИГ. 5с показан вид сбоку измерительного цилиндра 40;
[0033] на ФИГ. 6а показан перспективный вид поршня 50, имеющего дисковую форму, для использования в дозаторе 20, показанном на ФИГ. 2-4;
[0034] на ФИГ. 6b показан вид сверху поршня 50;
[0035] на ФИГ. 6с показан вид спереди поршня 50;
[0036] на ФИГ. 6d разрез по линии VI-VI поршня 50, показанного на ФИГ. 6с;
[0037] на ФИГ. 7а показан перспективный вид уплотняющей гайки 70 для уплотнения каждого противоположного конца цилиндра 40, показанного на ФИГ. 5а-5с;
[0038] на ФИГ. 7b показан вид спереди уплотняющей гайки 70;
[0039] на ФИГ. 7с показан разрез по линии VII-VII уплотняющей гайки 70, показанной на ФИГ. 7b;
[0040] на ФИГ. 8 показана фотография вида сверху рабочего опытного образца дозатора, реализующего конструкцию, функцию, принципы и признаки дозатора 20 согласно настоящему изобретению;
[0041] на ФИГ. 9 показана фотография вида сбоку дозатора 20;
[0042] на ФИГ. 10 показана фотография вида спереди дозатора 20;
[0043] на ФИГ. 11 показана фотография перспективного вида спереди дозатора 20;
[0044] на ФИГ. 12 показана гидравлическая схема типичной работы первого приведенного в качестве примера варианта реализации станции 10 для раздачи напитка для использования согласно настоящему изобретению, показывающая первый цикл раздачи;
[0045] на ФИГ. 13 показана гидравлическая схема типичной работы первого приведенного в качестве примера варианта реализации станции 10 для раздачи напитка для использования согласно настоящему изобретению, показывающая второй цикл раздачи;
[0046] на ФИГ. 14 показана гидравлическая схема типичной работы второго приведенного в качестве примера варианта реализации станции 10 для раздачи напитка для использования согласно настоящему изобретению, показывающая первый цикл раздачи;
[0047] на ФИГ. 15 показана гидравлическая схема типичной работы второго приведенного в качестве примера варианта реализации станции 10 для раздачи напитка для использования согласно настоящему изобретению, показывающая второй цикл раздачи;
[0048] на ФИГ. 16 показана гидравлическая схема типичной работы третьего приведенного в качестве примера варианта реализации станции 10 управления разливом и раздачей напитка для использования согласно настоящему изобретению, показывающая раздачу одиночной смешанной порции; и
[0049] на ФИГ. 17 показана управляющая схема системы 10 управления разливом и раздачей напитка для использования с дозатором 20 согласно приведенному в качестве примера предпочтительному варианту реализации.
ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ
[0050] Наилучший режим выполнения настоящего изобретения представлен в настоящей заявке на примере предпочтительного варианта его реализации со ссылкой на сопроводительные чертежи.
1. ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ЧЕРТЕЖЕЙ
[0051] Перед подробным описание настоящего изобретения следует отметить, что настоящее изобретение не ограничивается его применением к показанным на чертежах подробностям конструкции и описанным в настоящей заявке этапам способа. Настоящее изобретение может быть выполнено в различных вариантах реализации и может быть практически осуществлено или реализовано различными способами. Следует понимать, что фразеология и терминология, используемые в настоящей заявке, выбраны с целью описания, а не ограничения. В свете описанных изобретений для специалиста также должно быть очевидно, что описанный вариант реализации, описываемый для использования с бочковым вином, следует считать подходящим для использования с любыми другими напитками.
[0052] На ФИГ. 1 схематически показан перспективный вид системы для раздачи напитка и управления разливом напитка или "системы", в целом обозначенной позиционным номером 10 и описанной в настоящей заявке. Система 10 может содержать: дозатор 20, кран или патрубок 22 и систему 30 для бестарного хранения и распределения напитка. В целом дозатор 20 сообщается по текучей среде с устройством 32 для подачи напитка, функционально соединенным с системой 30 для бестарного хранения и распределения напитка. Дозатор 20 также обеспечивает выход 34 для дозирования, сообщающийся по текучей среде с краном или патрубком 22 способом, который обеспечивает конкретный управляемый дозированный разлив в сосуд 36 для напитка, как более подробно описано ниже.
[0053] На ФИГ. 2-3 предпочтительный вариант реализации дозатора 20 для использования в системе 10 для управления разливом и раздачей напитка согласно настоящему изобретению показан более подробно. Дозатор 20 содержит камеру 40 дозирования, функционирующую в качестве питаемого давлением в линии двунаправленного разливочного устройства путем перенаправления давления от одного конца камеры к ее другому концу. Такая камера 40 обеспечивает точное и повторяемое дозирование с использованием и сохранением давления в линии без включения дополнительного насосного устройства.
[0054] Дозатор 20 дополнительно содержит пользовательский интерфейс 24, обеспечивающий оперативное управление дозатором 20, включая подачу дозированного объема жидкости к крану 22. Для специалиста очевидно, что такой пользовательский интерфейс 24 может содержать различные коммуникационные средства для управления системой 10. Он могут содержать визуальное (видео) отображающее устройство, клавиатуру, мышь и т.п. Как показано на чертеже, пользовательский интерфейс 24 представлен в качестве примера как простой набор управляемых оператором кнопок, нажатия на которые визуально подтверждаются последовательностью мигающих индикаторов. Дозатор 20 дополнительно может содержать средство беспроводной связи для соединения со стандартным PC или смартфоном с использованием протокола беспроводной связи (такого как Bluetooth, WiFi, сеть Интернет и т.п.).
[0054] Наливные напитки из множества источников могут быть дозированы по требованию с направлением через камеру 40 дозирования, имеющую заданный объем, под действием единого давления в системе, генерируемого посредством сообщения по текучей среде с емкостью 30 для наливного напитка. В дополнение к устранению необходимости обеспечивать точный (а не приблизительный) разливочный объем различных напитков, настоящее изобретение также может обеспечить выпуск при температуре, отвечающей соответствующим требованиям к потреблению различных напитков (как описано более подробно ниже). Обладающая такими рабочими характеристиками система 10 согласно настоящему изобретению может обеспечивать уникальное управление качеством и количеством, которое может быть легко осуществлено, отслежено и отражено в отчете.
[0055] Как показано более подробно на ФИГ. 4-5, камера 40 выполнена в форме резервуара, имеющего выбранный заданный внутренний объем 42. Камера 40 представлена как цилиндрический резервуар; однако следует отметить, что такую форму и конфигурацию не следует считать ограничивающими настоящее изобретение. Как описано более подробно ниже, согласно одному аспекту настоящего изобретения заданный объем 42 может быть равен объему необходимой разлива напитка. Кроме того, согласно другому аспекту настоящего изобретения заданный объем 42 может быть равен фракционному компоненту объема необходимой разлива напитка, в результате чего облегчается его использование со смешанными или составными напитками. Кроме того, согласно еще одному аспекту настоящего изобретения заданный объем 42 может быть равен величине, кратной объему необходимой разлива напитка, в результате чего обеспечена возможность раздачи множества порций из каждого возвратно-поступательного цикла.
[0056] Внутри объема 42 размещен и содержится поршень 50, выполненный с возможностью соответствия форме поперечного сечения камеры 40. Поршень 50 совершает свободное возвратно-поступательное перемещение в боковом направлении, когда к этому принужден, во внутреннем объеме 42. Как более подробно показано на ФИГ. 6a-6d, свободно плавающий поршень 50 имеет пару параллельных плоских лицевых поверхностей 52 и периферийную уплотняющую поверхность 54. Уплотняющая поверхность 54 может содержать поверхностный уплотняющий механизм, как показано на чертеже, такой как пара кольцевых уплотняющих каналов 56, в которых размещены и содержатся пара эластомерных уплотнений 58 кольцевого типа.
[0057] Каждый из противоположных концов камеры 40 изолирован, как представлено в настоящей заявке, запечатывающей гайкой 70, как показано на чертеже дополнительно в сочетании с ФИГ. 7а-7с. Каждая гайка 70 взаимодействует с соответствующим концом камеры 40 и уплотняет его, а также дополнительно формирует выходное отверстие 72. Специалисту в данной области техники в свете описания настоящего изобретения понятно, что такая конфигурация камеры 40 является простым примером, и что могут быть использованы различные конфигурации, которые обеспечивают эквивалентные функции этого элемента.
[0058] Как описано выше, дозатор 20 обеспечивает сообщающийся по текучей среде вход от устройства 32 для подачи напитка и сообщающийся по текучей среде выход к выходу 34 для дозирования. Согласно предпочтительному варианту реализации настоящего изобретения вход 42 соединен с устройством 32 для подачи напитка и дополнительно содержит делитель 43 потока, который направляет напорный трубопровод к каждому выходному отверстию 72. Подобным образом выходное отверстие 44 соединено с выходом 34 для дозирования и дополнительно содержит подобный делитель 43 потока, который направляет напорный трубопровод от каждого выходного отверстия 72. Трехходовой переключающий клапан 45 в рабочем состоянии соединен между входом 42, выходным отверстием 44 и дозирующим цилиндром 40 для обеспечения чередующихся и симметричных путей потока через дозирующий цилиндр 40. Специалисту в данной области техники в свете описания настоящего изобретения понятно, что конкретное расположение клапанов и делителей потока может быть приспособлено ко множеству конфигураций, пока поддерживается существующее линейное давление, в то время как поток поочередно перенаправляется между противоположными боковыми сторонами камеры 40 без изменения или добавления давления, заданного в контуре. В качестве примера, не как ограничение, альтернативные конфигурации для однокамерной конструкции могут быть реализованы с использованием четырех двухходовых клапанов, двух трехходовых клапанов, одного четырехходового клапана, или может быть реализована эквивалентная конфигурация с использованием системы труб, содержащая другое средство для перенаправления давления.
ПРИМЕР 1
[0059] На ФИГ. 8-11 приведено функциональное подтверждение концепции опытного образца дозирующей системы, реализующей конструкцию, функцию, принципы и признаки дозатора 20 согласно настоящему изобретению. Как показано на чертежах, дозатор 20 реализован в форме в модульного блока 80 и прикреплен к монтажной пластине 82. Как описано более подробно ниже, модульный блок 80 впоследствии может быть сконфигурирован и собран для объединения множества дозаторов 20 в вертикальном многоярусном расположении, которое может обеспечить многолинейное дозирование потока с одновременной поддержкой компактного форм-фактора, который подходит для конкретных используемых систем, а именно, в тесных или ограниченных пространствах, которые могут быть предоставлены традиционными торговыми палатками, барами или другими заведениями для раздачи напитков в местах проведения общественных мероприятий.
[0060] Следует отметить, что описанные выше конфигурации и примеры приведены в качестве предпочтительного варианта реализации, но не являются всесторонними или ограничивающими. Специалистам в данной области техники, в частности, в области гостиничной индустрии, где осуществляется коммерческая раздача регламентируемых напитков в среднемасштабных, крупномасштабных или открытых местах проведения представительских мероприятий, понятно, что конкретные конфигурации могут иметь значительные отличия от приведенных в настоящей заявке примеров, но такие отличия следует рассматривать в рамках широкого объема эквивалентов, который имеются и должны иметься в настоящем изобретении. В первую очередь в качестве такого диапазона эквивалентов должны быть рассмотрены варианты реализации с гидравлическим управлением или электрической управляющей схемой. Однако, такой вариант реализации нельзя считать исчерпывающим, поскольку в объем защиты могут быть включены другие модификации или варианты реализации, тем не менее содержащие ключевые аспекты функционирования настоящего изобретения. Например, но не в качестве ограничения, один такой вариант реализации может содержать объединение камеры 40 дозирования, имеющей дозированный объем 42 в большем количестве или множество предполагаемых раздаточных объемов разлива таким образом, что многочисленные раздачи объемов могут быть осуществлены в пределах каждого двунаправленного рабочего хода поршня 50. Другой подобный вариант реализации может содержать объединение камеры 40 дозирования, имеющей дозированный объем 42 в долевом количестве предполагаемого для раздачи объема разлива, таким образом, что автоматизация точно смешанных многокомпонентных коктейлей может быть достигнута посредством встроенной многолинейной системы для управления разливом, расширительно включающей в себя принципы и признаки настоящего изобретения.
[0061] Согласно еще одному варианту реализации может быть обеспечена система управления наливным напитком, которая может раздавать напитки различных типов, каждый из которых может быть налит с соответствующей потреблению температурой. В качестве дополнительных подробностей, например, когда дело доходит до температуры потребления, обычно считается, что вино имеет соответствующую температуру потребления: слишком теплое вино теряет спирт и становится пресным и вялым; в слишком холодном вине вкусы и ароматы приглушены, и у красных вин танины кажутся резкими и вяжущими. Общие рекомендации для соответствующих температур потребления включают в себя:
1. Легкие сухие белые вина, розовые и игристые вина потребляют при температуре 40-50°F (4-10°С);
2. Полнотелые белые вина и легкие фруктовые красные вина потребляют при температуре 50-60°F (10-16°С);
3. Полнотелые красные вина и портвейны потребляют при температуре 60-65°F (16-18°С).
Кроме того, пиво может считаться наилучшим, если потребляется более теплым или более холодным (в зависимости от типа и культурных предпочтений), и в целом считается, что смешанные коктейли лучше подавать охлажденными. Согласно настоящему изобретению такие различия между температурами потребления могут быть обеспечены путем подачи напитка на вход дозирующей системы, охлажденного до самой низкой температуры в пределах указанного диапазона с последующим нагреванием поданного напитка до температур предпочтительного диапазона. Это последующее нагревание может быть осуществлено на выходе дозирующей системы или непосредственно в кране и может быть легко реализовано путем пьезоэлектрического нагревания раздаваемой дозированной жидкости. В качестве дополнительного разъясняющего примера, если дозированный объем красного и белого вина раздают при температуре хранения или охлаждения 40-50°F (4-10°С), и последующему нагреванию подвергаются только красные вина для доведения их температуры до 50-60°F (10-16°С) или 60-65°F (16-18°С) для полнотелых красных вин или портвейнов, надлежащая температура потребления может быть достигнута автоматически посредством общей наливной раздаточной системы.
[0062] В качестве части и в дополнение к управлению качеством и количеством услуг, предоставленных оператором, система 10 управления разливом и раздачей напитка может обеспечивать точное измерение каждой части, предупреждать оператора о низком уровне напитка в резервуаре, вызывать сливание низкокачественного напитка и регистрировать события процесса раздачи в отчете для использования администрацией. Функции и рабочие характеристики могут быть дополнительно рассмотрены в примерах, представленных в настоящей заявке ниже.
2. РАБОТА ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНОГО ВАРИАНТА РЕАЛИЗАЦИИ
[0063] На ФИГ. 12 и 13 показана гидравлическая схема первого приведенного в качестве примера типичного способа работы системы 10 управления разливом и раздачей напитка для использования согласно настоящему изобретению. Как показано на ФИГ. 12, первая порция дозируется у входного отверстия 32 под линейным давлением и направляется к первому входному отверстию камеры открытием одного клапана 46а и закрытием другого клапана 46b. Закрытие клапана 46с направляет текучую среду в камеру 40 и вызывает перемещение поршня 50 из первого положения во второе положение. Открытие клапана 46d вызывает выход текучей среды, первоначально находившейся в камере 40, через выходное отверстие 34. Как показано на ФИГ. 13, последующие дозированные объемы могут быть выпущены реверсированием положений клапанов 46а, 46b, 46с и 46d. Предполагается, что клапанами 46 может управлять выделенный расположенный рядом или удаленный микроконтроллер. В то время как такая система подает объем напитка от выхода 34 к крану или патрубку 22, дополнительный клапанный механизм 47 может быть встроен между камерой 40 дозирования и патрубком 22 для поддерживания системного давления во всей системе 10. Это достигается открытием клапанного механизма 47 в течение полного периода раздачи одной или нескольких порций чистого объема, пока не будет доставлен полный необходимый объем; затем, в конце закрытия всех других клапанов 46 путем закрытия клапанного механизма 47 перед инициированием следующего цикла, т.е. реверсированием положений клапанов 46a-46d, во всей системе нагнетается избыточное давление, и система готова к следующему циклу раздачи. Также предполагается, что могут быть использованы дополнительные изолирующие клапаны для изоляции жидкого содержания системы от внешней среды, которая может вызвать порчу или ухудшение качества напитка или иным способом препятствовать раздаче вспененного напитка в случае газированных напитков.
[0064] На ФИГ. 14-15 показана гидравлическая схема второго приведенного в качестве примера типичного способа работы системы 10 управления разливом и раздачей напитка для использования согласно настоящему изобретению, в которой датчик 51 используется для обнаружения положения поршня 50 или метки 49 на поршне в камере 40. В такой конфигурации работа клапанов 46 чередуется на основании сигналов от датчиков. Положение поршня 50 в камере 40 обнаруживается датчиком для обнаружения близости. Вдоль камеры дозирования могут быть расположены множество датчиков для повышения точности определения позиции поршня. Такие датчики могут состоять из радиочастотных датчиков, магнитных датчиков или датчиков Холла, магнитострикционных или инфракрасных датчиков. Такие датчики дополнительно могут быть встроены в камеру таким образом, что метка датчика, размещенная на поршне, может быть обнаружена быстро, легко и с высокой повторяемостью.
[0065] На ФИГ. 15 показана гидравлическая схема третьего приведенного в качестве примера типичного способа работы системы 10 управления разливом и раздачей напитка для использования согласно настоящему изобретению, в которой доставляется одиночная смешанная порция. В такой конфигурации множество различных входных потоков подаются к камере 40 дозирования, которая дополнительно функционирует в качестве смешивающего устройства, в котором множество потоков текучей среды, имеющих фиксированные объемы, подаются в камеру 40 в заданных объемах, которыми управляют путем открывания питающих клапанов в конкретные моменты времени при перемещении поршня 50. Как аналогично описано выше, метки и датчики могут быть использованы для определения позиции поршня и управления различными входными объемами. Система согласно данному варианту реализации может быть использована для автоматического дозирования объемов индивидуальных составляющих ингредиентов смешанного напитка, а также общего объем смешанного напитка.
[0066] На ФИГ. 16 показана схема электрического управления системы 10 управления разливом и раздачей напитка для использования с дозирующей системой 20 согласно приведенному в качестве примера предпочтительному варианту реализации настоящего изобретения, в котором используется одна линия раздаваемого напитка. Кроме того, на ФИГ. 17 показана схема электрического управления системы 10 управления разливом и раздачей напитка для использования с дозирующей системой 20 согласно приведенному в качестве примера первому альтернативному варианту реализации настоящего изобретения, в котором используются две линии раздаваемого напитка. И на ФИГ. 18 показана схема электрического управления системы 10 управления разливом и раздачей напитка для использования с дозирующей системой 20 согласно приведенному в качестве примера второму альтернативному варианту реализации настоящего изобретения, в котором используются три линии раздаваемого напитка. Поскольку признаки и способы работы данного варианта реализации подобны признакам и способам работы описанного выше варианта реализации, форм-фактор, расположение и количество затворных клапанов показаны поочередно для эквивалентных функциональных средств в системе, и специалисты в данной области техники в свете настоящего изобретения могут использовать широкий диапазон модификаций в пределах диапазона эквивалентов, включая без ограничения изменения количества и конфигураций электронных элементов (т.е. печатных плат, монтажа и т.п.) или тому подобного.
[0067] При использовании предпочтительно в системе управления разливом и раздачей напитка для использования с бочковым вином администрация должна иметь возможность управления качеством и количеством порций, розданных оператором. Предложенная система управления разливом и раздачей напитка также должна обеспечивать точное измерение каждой порции, предупреждать оператора о низком уровне напитка в резервуаре, вызывать сливание низкокачественного напитка и регистрировать все события процесса раздачи в отчете для администрации.
[0068] В начале система должна быть настроена перед работой, следующие параметры могут быть записаны в памяти управляющего устройства:
• V(t) - объем резервуара напитка, который будет роздан;
• V(out) - объем раздаточной камеры;
• P(low) - процент объема оставшегося в резервуаре напитка от полного объема резервуаре, при котором генерируется сигнал "Низкий уровень" (обычно 10%);
• L(in) - длины входной трубы 42;
• D(in) - внутренний диаметр входной трубы 42;
• L(out) - длина выходной трубы 43;
• D(out) - внутренний диаметр выходной трубы 43;
• R(min) - минимальное давление, необходимое для нормальной работы разливочного устройства (т.е. давление ниже минимального следует считать отсоединением линии во время ошибочной операции или переключением на новый бочонок);
• V(st) - стандартный объем одной порции напитка, который будет роздан потребителю;
• T(in) - максимальное время между порциями для напитка во входной линии, необходимое для поддерживания качества напитка (на основании характеристик окисления в рабочих условиях, таких как температура и время);
• T(out) - максимальное время между порциями для напитка в выходной линии, необходимое для поддерживания качества напитка.
При использовании управляющий блок в кране/патрубке 22 может иметь несколько кнопок для управления количеством порций, которые будут розданы на основании состояния всей системы. Минимальное количество кнопок 1; в данном варианте реализации показана конфигурация с тремя кнопками управления, которые обозначены как:
1) Разлив
2) Полное сливание
3) Неполное (половинное) сливание.
Дополнительные кнопки, например, "Новый бочонок" дополнительно могут быть добавлены к интерфейсу для дополнительных автоматизированных функций рабочего управления. Событие "Новый бочонок" также может быть обнаружено измерением и анализом времени, необходимого для завершения поршнем полного цикла перемещения вдоль измерительной камеры. В такой операции циклы перемещения поршня небольшой длительности, которые вызваны присутствием воздуха в камере, могут использоваться для указания события "Новый бочонок". Согласно другому варианту реализации событие "Новый бочонок" также может быть идентифицировано с использованием специального датчика, измеряющего изменения давления в линии, соединяющей резервуар с измерительной камерой. Каждая кнопка может указывать свою готовность, например, свечением светодиода. Система может быть выполнена с возможностью блокирования некоторых кнопок в зависимости от текущего сценария.
[0069] В качестве примера нормальной предполагаемой работы, событие раздачи одной стандартной порции требует нажатия кнопки "Разлив". Действие кнопки может быть заблокировано при нескольких условиях, включая, например, если время от момента последней раздачи превышает заданное безопасное время T(out) для удерживания напитка в выходной линии. Дополнительная операция "блокирования" дополнительно может быть реализована удаленным способом, конфигурированием команды или программы пользователем из интернет-портала, сотовым соединением или эквивалентными способами. В таком сценарии может быть активирована кнопка "Неполное сливание" (постоянное свечение или мигание), и действие всех остальных кнопок может быть заблокировано. Нажатие кнопки "Неполное сливание" инициирует выполнение системой вычисления количества циклов позиций доставки для промывки выходной линии, исполнение циклов и разблокирование кнопки "Разлив". Событие записывается в отчете с отметкой времени.
[0070] Действие кнопки также может быть заблокировано при других условиях. В качестве неограничивающего примера, при условии, если время после последней разлива превышает заданное безопасное время T(out) для удерживания напитка во входной линии. В таком сценарии может быть активирована кнопка "Полное сливание" (постоянное свечение или мигание), и все остальные кнопки блокируются. Нажатие кнопки "Полное сливание" инициирует выполнение системой вычисления количества циклов позиций доставки для промывки выходной линии, исполнение циклов и разблокирование кнопки "Разлив". Событие записывается в отчете с отметкой времени.
[0071] В данной предполагаемой конфигурации и при таком способе работы система должна вычислять запас напитка и статистику раздачи, такую как, но не как ограничение: количество циклов для разлива порций; количество циклов для промывки входной и выходной линий (полное и неполное сливание); и случаи низкого давления (или переключения на новый бочонок). Эти события могут быть записаны в выходном отчете или зарегистрированы с отметкой времени.
[0072] События составления дополнительного отчета или регистрации могут включает в себя случаи, когда давление во входной линии падает ниже минимального необходимого давления R(min). Такие события указывают на пустой резервуар для напитка или отказ насоса (повреждение компрессора, отключение электропитания и т.п.). Оператор может решать такие ситуации нажатием кнопки "Полное сливание" после ремонта насоса или подключения новых резервуаров для начала раздачи новой партии. В последнем случае оператор вводит команду "Новый бочонок" с использованием соответствующей кнопки. Управляющее устройство записывает событие "Полное сливание" или завершает отчет, относящийся к последнему резервуару, для доставки администрации по запросу и готовит раздачу из нового резервуара.
[0073] Такие регистрационные отчеты важны для работы системы. Получение и накопление данных может обеспечить ценную информацию о запасах напитка и предоставляет пользователю возможность поддерживания оптимальной эффективности работы. В качестве примера, но не ограничения, такой регистрационный отчет может быть выполнен в форме ТАБЛИЦЫ 1 или подобной форме и может содержать информацию, показанную и описанную в настоящей заявке.
ТАБЛИЦА 1
6/15/14 11:46:35 AM Новый бочонок
6/15/14 11:46:59 AM Давление нормальное
6/15/14 11:50:33 AM Стандартный разлив
6/15/14 11:51:33 AM Стандартный разлив
6/15/14 11:52:33 AM Стандартный разлив
6/15/14 3:31:22 AM Неполное сливание (4 часа 39 минут после последнего разлива)
6/15/14 3:35:22 AM Стандартный разлив
6/15/14 3:37:22 AM Стандартный разлив
Также следует отметить, что "стандартная разлив" может состоять из множества отдельных циклов поршня, и такая записи в отчете дополнительный может содержать указание направления перемещения поршня, залитый объем и также продолжительность цикла перемещения поршня.
[0074] Следует отметить, что станция для раздачи напитка, как описано и раскрыто выше, может обеспечить возможность записи управляющим устройством такой операции и информации о запасах на постоянных (магнитных) носителях, или раздаточная станция может содержать пользовательский интерфейс, включающий в себя отображающее устройство с ЖК дисплеем для графического вывода, а также для использования с (виртуальной) клавиатурой для обмена информацией между управляющим устройством и оператором. Дополнительный вариант может содержать беспроводную клавиатуру для связи с возможностью обмена данными со стандартным компьютером или смартфоном для загрузки записей или отчетов в реальном времени с использованием беспроводного протокола (Bluetooth, WiFi, сеть Интернет и т.п.), или для сообщения иным удаленным способом о рабочих состояниях, передачи отчета и предупреждений или тому подобного.
[0075] Приведенные выше описания конкретных вариантов реализации настоящего изобретения представлены в целях иллюстрации и описания. Они не являются исчерпывающими и не ограничивают настоящее изобретение точными описанными формами, и, как очевидно, множество изменений и модификаций являются возможными в свете приведенного выше описания. Варианты реализации выбраны и описаны исходя из стремления достичь наилучшего разъяснения принципов настоящего изобретения и его целесообразного применения и, таким образом, предоставить специалистам в данной области техники возможность наилучшего использования настоящего изобретения и различных вариантов его реализации с различными модификациями, подходящими для конкретного рассмотренного такого использования. Предполагается, что объем охраны настоящего изобретения широко определяется чертежами и спецификацией, приложенными к настоящей заявке, и их эквивалентами.

Claims (48)

1. Система управления разливом и раздачей регламентированного напитка из системы для резервуара бестарного хранения и распределения для напитка, находящегося под избыточным давлением, содержащая:
устройство для подачи напитка, функционально соединенное с указанной системой для резервуара бестарного хранения и распределения,
патрубок или кран для выпуска указанного регламентированного напитка в питьевой сосуд и в согласовании с питьевым сосудом и
дозатор, находящийся между указанным устройством для подачи напитка и указанным патрубком или краном и сообщающийся с ними по текучей среде, причем указанный дозатор содержит неуплотненный объем, находящийся в непрерывном гидродинамическом соединении с указанным устройством для подачи напитка, и предназначенный для обеспечения последовательности непрерывных конкретных выбранных объемных выпусков, сообщающихся по текучей среде с указанным краном или патрубком способом, который обеспечивает выпуск указанного напитка в форме последовательности индивидуально дозированных объемов, раздаваемых в форме продолжающегося и непрерывного потока текучей среды;
причем указанный дозатор в рабочем состоянии использует только давление от указанного резервуара для бестарного хранения в качестве движущей силы и в то же время непрерывно поддерживает системное давление в указанной системе для хранения и распределения между циклами раздачи.
2. Система управления разливом и раздачей по п. 1, дополнительно содержащая в сочетании:
автоматизированное средство для разлива и раздачи и
встроенное средство получения данных о точке сбыта для определения статистики использования запаса.
3. Система управления разливом и раздачей для регламентированного напитка по п. 1, в которой указанный дозатор содержит:
камеру, образующую идентифицированный внутренний объем и выполненную с возможностью функционирования в качестве питаемого линейным давлением двунаправленного дозированного объема, причем указанная камера обеспечивает заданный внутренний объем;
поршень, размещенный в указанном внутреннем объеме и выполненный с возможностью перемещения возвратно-поступательным способом в большей части внутреннего объема, причем указанный поршень содержит пару параллельных лицевых поверхностей и ограничен периферийной поверхностью, причем указанный поршень раздваивает указанный внутренний объем на отдельные гидравлически соединенные сегменты, таким образом, что обеспечена возможность перемещения поршня со скоростью, скоординированной с перемещением напитка через камеру;
выполненное с возможностью закрытия входное или выходное отверстие, взаимодействующее с каждым соответствующим концом камеры;
причем последовательные выпуски и скорость выпусков из указанного заданного внутреннего объема измерены на основании положения и скорости указанного поршня и обеспечивают как сообщающийся по текучей среде вход от указанной системы для резервуара бестарного хранения и распределения, так и сообщающийся по текучей среде выход с непрерывным дозированным выпуском к указанному крану или патрубку.
4. Система управления разливом и раздачей по п. 3, в которой необходимый разлив напитка приблизительно равен комбинации части или множества указанного заданного внутреннего объема.
5. Система управления разливом и раздачей по п. 3, в которой указанный дозатор дополнительно содержит по меньшей мере второй сообщающийся по текучей среде вход от по меньшей мере второй системы для резервуара бестарного хранения и распределения, выход которой сообщается по текучей среде с указанным дозированным непрерывным выпуском в указанный кран или патрубок;
причем указанный первый сообщающийся по текучей среде вход и указанный по меньшей мере второй сообщающийся по текучей среде вход смешиваются в указанном внутреннем объеме, при этом указанный заданный внутренний объем дополнительно приблизительно равен целой части полного объема необходимого разлива напитка для использования в смешанных или составных напитках.
6. Система управления разливом и раздачей по п. 3, в которой:
указанный заданный внутренний объем представляет собой множество объемов необходимого разлива напитка;
указанный дозированный выпуск создают чередованием линейного давления в пределах указанной камеры; и
измерение указанного дозированного выпуска определяют по измеренному перемещению указанного поршня.
7. Система управления разливом и раздачей регламентированного напитка, содержащая:
систему для резервуара бестарного хранения и распределения для напитка, находящегося под избыточным давлением;
дозатор, сообщающийся по текучей среде с устройством для подачи напитка, функционально соединенным с указанной системой для резервуара бестарного хранения и распределения, причем указанный дозатор предназначен для обеспечения конкретного выбранного объемного выпуска, сообщающегося по текучей среде с краном или патрубком способом, который обеспечивает выпуск указанного напитка непрерывным, управляемым и дозированным способом в питьевой сосуд, который согласован с напитком при его выпуске, причем указанный сообщающийся по текучей среде выход сообщается с дозированным выпуском и дополнительно содержит:
первый делитель потока, который направляет напорный трубопровод от каждого выходного отверстия;
второй делитель потока, который направляет напорный трубопровод к каждому входному отверстию;
клапанное устройство переключения, функционально соединенное между входным и выходным отверстиями указанной камеры дозирования, для образования чередующихся путей потока через камеру дозирования;
причем поток через камеру дозирования чередуется по направлению таким образом, что предотвращает столкновение свободно перемещающегося поршня с другим концом указанной камеры дозирования.
8. Система управления разливом и раздачей по п. 7, в которой указанное клапанное устройство переключения выбрано как некоторое количество клапанов из группы, состоящей из: двухходовых клапанов; трехходовых клапанов; четырехходового клапана; и системы труб в сочетании с перенаправляющим давление механизмом.
9. Система управления разливом и раздачей по п. 7, дополнительно содержащая двухпозиционный клапан между указанным дозатором и указанным краном или патрубком для поддержания повышенного линейного давления после раздачи объема.
10. Система управления разливом и раздачей по п. 7, в которой указанный поршень в пределах указанной камеры обнаруживается датчиками, расположенными вдоль возвратно-поступательного пути поршня в камере для обнаружения местоположения, позиции или скорости поршня вдоль точек по длине указанной камеры, достаточных для обнаружения части указанного дозированного выпуска.
11. Система управления разливом и раздачей по п. 10, в которой раздаваемый объем указанного непрерывного дозированного выпуска к указанному крану или патрубку выбран из группы, состоящей из приращений текучей среды, составляющих 0,5 жидкой унции (29,79 см3).
12. Система управления разливом и раздачей по п. 10, в которой указанный по меньшей мере один датчик выбран из группы, состоящей из: радиочастотных датчиков; магнитных датчиков; датчиков Холла; датчиков на основе эффекта ближнего поля; магнитострикционных датчиков и инфракрасных датчиков.
13. Система управления разливом и раздачей по п. 12, в которой указанные датчики находятся в пределах указанной камеры или вблизи указанной камеры, и в указанном поршне выполнена или указанным поршнем образована метка датчика.
14. Система управления разливом и раздачей регламентированного напитка из системы для резервуара бестарного хранения и распределения для напитка, находящегося под избыточным давлением, содержащая:
камеру, образующую идентифицированный заданный внутренний объем и имеющую первый конец, противоположный второму концу;
поршень, размещенный в указанном внутреннем объеме, выполненный с возможностью свободного перемещения в боковом направлении, когда принужден к этому, возвратно-поступательным способом во внутреннем объеме между ближайшим указанным первым концом и ближайшим указанным вторым концом,
причем указанный поршень содержит пару параллельных лицевых поверхностей и ограничен периферийной поверхностью и раздваивает указанный внутренний объем на отдельные гидравлически соединенные сегменты, таким образом, что обеспечена возможность перемещения поршня со скоростью, скоординированной с перемещением напитка через камеру;
по меньшей мере один датчик для обнаружения местоположения, позиции или скорости поршня;
выполненное с возможностью закрытия входное или выходное отверстие, взаимодействующее с каждым указанным первым концом и указанным вторым концом камеры; причем указанные входное или выходное отверстия активно дросселируют поток текучей среды на основании идентификации обнаружения указанных лицевых поверхностей поршня по меньшей мере одним датчиком,
причем указанная камера таким образом функционирует в качестве питаемого линейным давлением двунаправленного дозированного объема для идентификации последовательных выпусков из указанного заданного внутреннего объема, вытесненных указанным поршнем, для непрерывных дозированных выпусков между указанной системой для резервуара бестарного хранения и распределения и краном или патрубком.
15. Система управления разливом и раздачей по п. 14, в которой для перемещения указанного поршня функционально используют давление, присутствующее в указанном резервуаре для бестарного хранения, в качестве движущей силы для перемещения указанного поршня в соответствии с перемещением указанного напитка и в то же время поддерживают системное давление в указанной системе для хранения и распределения между циклами раздачи, в то время как указанный напиток выпускается в форме последовательности индивидуально дозированных объемов, раздаваемых в форме продолжающегося и непрерывного потока текучей среды в питьевой сосуд, который согласован с напитком при его выпуске.
16. Система управления разливом и раздачей по п. 14, дополнительно содержащая сообщающийся по текучей среде выход, сообщающийся с дозированным выпуском и дополнительно содержащий:
первый делитель потока, который направляет напорный трубопровод от каждого выходного отверстия;
второй делитель потока, который направляет напорный трубопровод к каждому входному отверстию;
клапанное устройство переключения, функционально соединенное между входным и выходным отверстиями указанной камеры дозирования, для образования чередующихся путей потока через камеру дозирования;
причем поток через камеру дозирования благодаря этому чередуется по направлению таким образом, что предотвращает образование любых захваченных объемов текучей среды внутри указанной камеры дозирования.
17. Система управления разливом и раздачей по п. 14, в которой необходимый разлив напитка приблизительно равен комбинации части или множества указанных заданных внутренних объемов.
18. Система управления разливом и раздачей по п. 17, дополнительно содержащая двухпозиционный клапан между указанным дозатором и указанным краном или патрубком для поддержания повышенного линейного давления после раздачи объема.
RU2017132191A 2015-04-15 2016-04-13 Система для раздачи напитка RU2732866C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US14/686,820 2015-04-15
US14/686,820 US10125002B2 (en) 2014-07-13 2015-04-15 Beverage dispensing system
PCT/US2016/027175 WO2016168220A1 (en) 2015-04-15 2016-04-13 Beverage dispensing system

Related Child Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2020127686A Division RU2755364C1 (ru) 2015-04-15 2016-04-13 Система для раздачи напитка

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2017132191A3 RU2017132191A3 (ru) 2019-05-15
RU2017132191A RU2017132191A (ru) 2019-05-15
RU2732866C2 true RU2732866C2 (ru) 2020-09-23

Family

ID=57127947

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2020127686A RU2755364C1 (ru) 2015-04-15 2016-04-13 Система для раздачи напитка
RU2017132191A RU2732866C2 (ru) 2015-04-15 2016-04-13 Система для раздачи напитка

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2020127686A RU2755364C1 (ru) 2015-04-15 2016-04-13 Система для раздачи напитка

Country Status (16)

Country Link
US (2) US10125002B2 (ru)
EP (1) EP3256417A4 (ru)
JP (2) JP2018511539A (ru)
CN (1) CN107531475B (ru)
AU (1) AU2016247900B2 (ru)
BR (1) BR112017021704B1 (ru)
CA (1) CA2952634A1 (ru)
CL (1) CL2017002542A1 (ru)
IL (1) IL249971B (ru)
MX (2) MX2017001195A (ru)
MY (1) MY178007A (ru)
RU (2) RU2755364C1 (ru)
SG (1) SG11201707723TA (ru)
UA (1) UA121884C2 (ru)
WO (1) WO2016168220A1 (ru)
ZA (1) ZA201700679B (ru)

Families Citing this family (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US10125002B2 (en) * 2014-07-13 2018-11-13 Sestra Systems, Inc Beverage dispensing system
US11124406B1 (en) * 2014-07-13 2021-09-21 Sestra Systems, Inc. System and method for piston detection in a metering mechanism for use with beverage dispensing system
US10167183B1 (en) * 2015-04-14 2019-01-01 Sestra Systems, Inc System and method for beverage dispensing
US11378433B2 (en) 2015-04-15 2022-07-05 Sestra Systems Inc Manifold style metering mechanism for use with beverage dispensing system
US11192770B1 (en) * 2015-04-15 2021-12-07 Sestra Systems Self serve beverage by the glass
US11613455B1 (en) * 2015-04-15 2023-03-28 Sestra Systems, Inc. Automated venting of gas/foam from foam on beer detector for carbonated beverages
US11673787B1 (en) * 2015-04-15 2023-06-13 Sestra Systems Inc Empty keg detection for carbonated beverages
US20160355389A1 (en) * 2015-06-02 2016-12-08 Christopher Bursey Keg Management and Monitoring System
US10196255B2 (en) * 2016-01-15 2019-02-05 Raoul HENRIQUEZ Portable wine dispenser
FR3049880B1 (fr) * 2016-04-08 2020-10-23 Aptar France Sas Ensemble de distribution de produit fluide.
EP3609836A4 (en) 2017-04-14 2020-05-13 Sestra Systems, Inc. NON-CONTACT TAP HANDLE FOR BEVERAGE DISPENSING
IT201700048203A1 (it) * 2017-05-04 2018-11-04 Fa Lu S R L Macchina per l'erogazione controllata di bevande
US10676339B2 (en) * 2017-12-18 2020-06-09 Pepsico, Inc. Beverage dispensing system
JP6916490B2 (ja) * 2018-01-04 2021-08-11 アサヒビール株式会社 液体販売管理システム
KR20200119267A (ko) 2018-02-13 2020-10-19 칼스버그 브류어리스 에이/에스 접힐 수 있는 일회용 통(keg)을 포함하는 음료 분배 시스템
CN109297151B (zh) * 2018-10-22 2020-12-15 广东美的暖通设备有限公司 空调系统的回油控制方法、装置、存储介质及空调系统
US10987458B2 (en) * 2018-12-21 2021-04-27 Fresenius Medical Care Holdings, Inc. Method of using a medical fluid generating machine
CN113614763A (zh) * 2019-02-01 2021-11-05 莱博2法博责任有限公司 集成式前台及后台餐厅自动化系统
AU2021264608A1 (en) * 2020-04-28 2022-12-08 Sestra Systems, Inc. Improved touchless product dispensing
US11827508B2 (en) 2021-08-31 2023-11-28 Versabev, Inc. Systems and methods for refilling, storing, preserving, managing and selectively dispensing beverages
US11760621B1 (en) 2022-03-28 2023-09-19 Michael Curci Post-mix beverage dispensing tap valve

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4886190A (en) * 1986-10-29 1989-12-12 The Coca-Cola Company Postmix juice dispensing system
US5381926A (en) * 1992-06-05 1995-01-17 The Coca-Cola Company Beverage dispensing value and method
US20060086753A1 (en) * 2004-10-21 2006-04-27 Newton John R Dispensing system

Family Cites Families (55)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3283957A (en) * 1964-01-27 1966-11-08 Henderson William Dick Liquid proportioning system
DE1217232B (de) * 1964-12-15 1966-05-18 Danfoss As Vorrichtung zum Abfuellen von Fluessigkeiten
US3552606A (en) 1967-12-11 1971-01-05 Beverage Air Co Liquid metering dispenser
US3565287A (en) * 1968-09-12 1971-02-23 Johnston Enterprises Inc Beverage dispensing and measuring unit
US3591051A (en) * 1969-03-17 1971-07-06 Mitchell Co John E Control to proportion ingredients supplied to drink dispensers
US3830405A (en) 1970-05-19 1974-08-20 Lincoln Hall Res Co Beverage dispensing apparatus for dispensing a predetermined quantity of fluid
US3735898A (en) * 1970-12-28 1973-05-29 Northrop Corp Portable beverage dispensing apparatus
GB1342285A (en) 1972-04-04 1974-01-03 Chadburns Research Dev Ltd Apparatus for dispe-sing a measured quantity of liquid
US4008984A (en) * 1975-10-23 1977-02-22 Scholle William R Pump apparatus
US4213544A (en) * 1978-01-31 1980-07-22 Pandolfi Alberto S Water proportioning and delivering device particularly for coffee machines
US4818191A (en) * 1982-03-31 1989-04-04 Neyra Industries, Inc. Double-acting diaphragm pump system
US4507128A (en) * 1982-07-06 1985-03-26 Werner Robert O Pneumatic line break control system and method
DE3236488A1 (de) * 1982-10-01 1984-04-05 Richard 8221 Hufschlag Haslberger Dosiereinrichtung
JPS5963523A (ja) * 1982-10-04 1984-04-11 Oval Eng Co Ltd 定量計量装置
US4638924A (en) * 1984-10-24 1987-01-27 Newsom Horace R Self mixing sprayer
USRE33222E (en) * 1985-06-17 1990-05-29 American Thermal, L.P. Pressure transfer fluid heater
GB8617225D0 (en) * 1986-07-15 1986-08-20 Bass Plc Dispensing carbonated beverages
US4779761A (en) * 1986-10-31 1988-10-25 The Coca-Cola Company Beverage dispenser pump system with pressure control device
US5181631A (en) * 1986-07-18 1993-01-26 The Coca-Cola Company Beverage dispenser valve with controllable flow rate
US5121855A (en) * 1986-07-18 1992-06-16 The Coca-Cola Company Beverage dispenser system using volumetric ratio control device
US4901886A (en) * 1986-10-29 1990-02-20 The Coca-Cola Company Bag-in-tank concentrate system for postmix juice dispenser
US4940164A (en) * 1987-06-26 1990-07-10 Aquatec Drink dispenser and method of preparation
US5179970A (en) * 1987-10-23 1993-01-19 The Coca-Cola Company Beverage dispensing valve
ES2044094T3 (es) * 1988-03-26 1994-01-01 Bass Plc Metodo y dispositivo para dispensar cerveza y otras bebidas.
US4928850A (en) * 1988-06-01 1990-05-29 Mcdantim, Inc. Gas blending apparatus
US5172831A (en) * 1991-12-23 1992-12-22 Ebtech, Inc. Valve actuator for a soft drink dispenser station
DK168947B1 (da) * 1992-05-07 1994-07-18 Berke Joergensen Joergen Doseringsanordning
SE9603170D0 (sv) * 1996-08-30 1996-08-30 Bengt Adolfsson Förfarande och anordning vid en läskedrycksautomat
WO1999011561A1 (en) * 1997-09-04 1999-03-11 Koninklijke Philips Electronics N.V. Beverage dispensing apparatus
US5881919A (en) * 1997-10-28 1999-03-16 The University Of Tennessee Research Corporation Liquid injection system for sprayers
AU756406B2 (en) * 1999-02-08 2003-01-09 Coca-Cola Company, The Beverage dispenser with modular volumetric valve system
US6347934B1 (en) * 2000-05-10 2002-02-19 E. Khashoggi Industries, Llc. System for metering and delivering a moldable composition into a mold
JP2002019887A (ja) * 2000-07-13 2002-01-23 Sanyo Electric Co Ltd 飲料供給装置
US6672481B2 (en) * 2001-02-22 2004-01-06 The Coca-Cola Company On demand carbonation system
US6840404B1 (en) * 2001-03-08 2005-01-11 Sealant Equipment & Engineering, Inc. Metering system & methods
US6792965B2 (en) * 2001-09-20 2004-09-21 Smiths Aerospace Actuation Systems-Yakima, Inc. Shuttle valve assembly
US20050072800A1 (en) * 2003-09-19 2005-04-07 Smith Clyde M. Fluid powered proportioning pump and post-mix beverage dispenser system using same
JP2006131251A (ja) * 2004-11-04 2006-05-25 Sanden Corp 飲料供給装置
WO2006057957A2 (en) * 2004-11-23 2006-06-01 Entegris, Inc. System and method for a variable home position dispense system
CA2592052A1 (en) 2004-12-22 2006-06-29 Barilliant Systems Pty Limited Dispensing systems
US20070069046A1 (en) * 2005-04-19 2007-03-29 Foamix Ltd. Apparatus and method for releasing a measure of content from a plurality of containers
US7757908B1 (en) * 2005-06-13 2010-07-20 Buhl Jr Thomas R Portable container and dispenser for kegged beer
EP2653437B1 (en) * 2005-11-04 2018-05-02 The Coca-Cola Company Systems and methods for dispensing flavor doses and blended beverages
DE102006047524A1 (de) * 2006-10-07 2008-04-17 Khs Ag Verfahren sowie Vorrichtung zum Ausschenken und/oder Lagerung von Produkten, insbesondere Getränken
US20080202148A1 (en) * 2007-02-27 2008-08-28 Thomas Gagliano Beverage cooler
CN103224212B (zh) 2007-08-20 2016-07-06 嘉士伯酿酒有限公司 用于饮料的模块式压力分配系统及用于该系统的模块
CN101821193B (zh) * 2007-09-06 2015-04-01 可口可乐公司 监测和控制多种产品形成成分的分配的系统和方法
EP2192080A1 (en) * 2008-11-27 2010-06-02 Carlsberg Breweries A/S Method and device of detecting the operational mode of a beverage system
CA2739362A1 (en) * 2011-05-06 2012-11-06 Gotohti.Com Inc. Fluid level gauge
JP6028344B2 (ja) * 2012-03-12 2016-11-16 富士電機株式会社 飲料ディスペンサ
JP5734933B2 (ja) * 2012-08-31 2015-06-17 浩一 林 アルコール飲料製造装置およびプログラム
JP2014051290A (ja) * 2012-09-05 2014-03-20 Hayakawa Sanki Kk 飲料ディスペンサーの希釈比率調整装置及び方法
US20150027665A1 (en) 2013-07-23 2015-01-29 Stewart Petrie Temperature regulation device
US10167183B1 (en) * 2015-04-14 2019-01-01 Sestra Systems, Inc System and method for beverage dispensing
US10125002B2 (en) * 2014-07-13 2018-11-13 Sestra Systems, Inc Beverage dispensing system

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4886190A (en) * 1986-10-29 1989-12-12 The Coca-Cola Company Postmix juice dispensing system
US5381926A (en) * 1992-06-05 1995-01-17 The Coca-Cola Company Beverage dispensing value and method
US20060086753A1 (en) * 2004-10-21 2006-04-27 Newton John R Dispensing system

Also Published As

Publication number Publication date
MX2017001195A (es) 2017-12-04
SG11201707723TA (en) 2017-10-30
BR112017021704A2 (pt) 2018-07-10
CA2952634A1 (en) 2016-10-20
US20160257549A1 (en) 2016-09-08
RU2755364C1 (ru) 2021-09-15
RU2017132191A3 (ru) 2019-05-15
US10294092B2 (en) 2019-05-21
IL249971A0 (en) 2017-03-30
AU2016247900A1 (en) 2017-01-19
CN107531475A (zh) 2018-01-02
JP2021020743A (ja) 2021-02-18
JP2018511539A (ja) 2018-04-26
ZA201700679B (en) 2019-05-29
BR112017021704B1 (pt) 2022-12-27
MY178007A (en) 2020-09-29
AU2016247900B2 (en) 2021-10-07
CL2017002542A1 (es) 2018-07-06
CN107531475B (zh) 2020-10-23
EP3256417A1 (en) 2017-12-20
UA121884C2 (uk) 2020-08-10
IL249971B (en) 2021-10-31
US20170096322A1 (en) 2017-04-06
EP3256417A4 (en) 2019-10-16
MX2021000145A (es) 2021-03-25
US10125002B2 (en) 2018-11-13
WO2016168220A1 (en) 2016-10-20
RU2017132191A (ru) 2019-05-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2732866C2 (ru) Система для раздачи напитка
US11845643B2 (en) Beverage dispensing
US20240010483A1 (en) Scalable modular system and method for storing, preserving, managing, and selectively dispensing beverages
JP5890326B2 (ja) 分注システム及び分注システムを制御する方法
JP7160851B2 (ja) 飲料分配システム
JP6896246B2 (ja) 液体販売管理装置
US20240092625A1 (en) Systems and methods for refilling, storing, preserving, managing, and selectively dispensing beverages
US20220242718A1 (en) A Beverage Dispensing System
EP3556726A1 (en) Dispensing apparatus and method of use thereof
GB2479483A (en) Beverage dispense
EP2735539A1 (en) Liquid dispenser
GB2505903A (en) Dispensing beverage left in dispense lines using pressurised gas
US20210340001A1 (en) Method and apparatus for monitoring a beverage post-mix system (bib meter)
US20220089424A1 (en) Automated beverage dispensing system
GB2423980A (en) Beverage dispense
CN110872091A (zh) 饮料输送装置
GB2449839A (en) Beverage dispense
ITRA20110023U1 (it) Erogatore di bevande miscelate.
AU2011211352A1 (en) A liquid dispensing apparatus