RU2670487C1

RU2670487C1 - Усовершенствованная автоматическая соковыжималка с взаимным соединением всего узла отжима с помощью опоры независимо от приводного узла

Info

Publication number: RU2670487C1
Application number: RU2017117038A
Authority: RU
Inventors: Антонио ФЛОТАТС МОЛИНАС
Original assignee: Зумекс Груп, С.А.
Priority date: 2014-10-17
Filing date: 2015-10-15
Publication date: 2018-10-23
Also published as: CO2017004925A2; CN107072418A; JP2017530829A; CN107072418B; JP6752785B2; EP3206510A1; CA2964185A1; AR102245A1; ES2567101A1; ZA201702511B; US20170224002A1; DK3206510T3; AU2015332659A1; MX2017004804A; BR112017007689A2; PT3206510T; US10881128B2; ES2715487T3; KR20170070144A; EP3206510B1

Abstract

Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к конструкции автоматической соковыжималки, в которой сок получается в узле отжима. Отжимная машина содержит два совершенно различных модуля (1) и (2). Модуль (1) содержит приводной элемент. Модуль (2) выступает в виде блока, который содержит узел отжима. Узел отжима содержит по меньшей мере один охватываемый барабан (5) и по меньшей мере один охватывающий барабан. Охватывающий барабан (4) имеет углубления для удержания фрукта. Охватываемый барабан (5) имеет выступы, которые вставляются в углубления охватывающего барабана для захвата фруктов. Узел отжима и другие вспомогательные элементы соединены друг с другом предпочтительно посредством кожуха, так что они могут входить в сцепление с модулем (1) приводного элемента и отделяться от него как единый блок. Использование изобретения позволит упростить процесс чистки соковыжималки. 5 з.п. ф-лы, 4 ил.

Description

Изобретение, как показано в его названии, относится к автоматической соковыжималке относящейся к типу, в котором сок получается в узле отжима, в основном содержащем один или более охватываемых барабанов и один или более охватывающих барабанов, приводимых в движение приводным модулем, обычно расположенным рядом, причем охватывающие барабаны содержат углубления, предназначенные для размещения фрукта или овоща или их части и переноса его (ее) к одному из выступов охватываемого барабана, который веден в указанное углубление для осуществления отжима, при этом элементы узла отжима взаимно соединены друг с другом с образованием блока, из которого могут быть удалены отдельные элементы отжима.

Этот модуль отжима сцепляется со вторым модулем, приводным модулем, так, что движение приводного модуля передается к модулю отжима.

Существенный признак изобретения, раскрытый в данном документе, заключается в том, что элементы модуля отжима взаимно соединены таким образом, что модуль может быть отделен как блок от приводного модуля.

Соответствующей областью техники является область техники, связанная с машинами для приготовления напитков.

ПРЕДПОСЫЛКИ СОЗДАНИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Автоматические соковыжималки, содержащие приводные элементы, которые сцепляются с элементами отжима, давно известны.

Вследствие характеристик сока, в частности сока из цитрусовых, эти машины требуют частого проведения чистки и технического ухода для предотвращения возникновения нарушений нормальной работы, а также из соображений соблюдения гигиены.

Таким образом, различные отдельные элементы, образующие узел отжима, должны удаляться из машины для тщательной чистки. Для упрощения задачи удаления отдельных элементов узла отжима элементы снабжены гайками-барашками, с помощью которых крепятся один из различных элементов узла отжима или все, которые позволяют небольшим поворотом гайки осуществлять закрепление или открепление барабанов от соответствующих валов по отдельности или вместе, обеспечивая возможность их удаления простым способом.

Однако эти элементы не обеспечивают возможности ни удаления различных отдельных элементов, ни монтажа различных отдельных элементов. Это требует выполнения операций монтажа и удаления каждого отдельного барабана независимо друг от друга.

Это случай патента BE713716.

Для решения вышеупомянутой проблемы в патенте ES2389890T3 описывается замок с блокировкой при удалении, содержащий элемент, который действует как стопор для барабанов отжима, причем указанный стопор прикреплен непосредственно к раме с возможностью съема.

В указанном патенте выполнение задач прикрепления и открепления упрощено, поскольку один и тот же элемент образует стопор для всех барабанов так, что, когда указанный элемент прикреплен, все барабаны закреплены, и, когда он удален, все барабаны откреплены и могут быть удалены.

Однако еще необходимо осуществлять монтаж и удаление каждого барабана по отдельности, что затрудняет и замедляет выполнение операций чистки и может вести к утрате барабанов.

Патент ES2475147 (также известный как US2012/024172) относится к отжимной машине, которая содержит охватываемые и охватывающие барабаны, где для упрощения выполнения задач чистки предусмотрена съемная стенка для отделения зоны отжима от рамы машины. Эта съемная стенка, совпадающая с зоной отжима, предупреждает возникновение загрязнения рамы.

Однако не решена проблема, связанная со сложностью выполнения операций монтажа и удаления, поскольку, как указано в описании, операции чистки сперва требуют удаления кожуха и сборного поддона из рамы перед удалением прессующих вальцов и головок пуансона, а также направляющей скольжения для фруктов, разрезанных пополам, и скребковых элементов после отделения их от опоры. Затем задняя стенка может быть отделена от осей с направляющей и катушки для ножа так, что катушка может быть смещена в направлении от направляющей. Для монтажа очищенных частей операция выполняется в обратном порядке.

В настоящем изобретении изобретение ставит целью предотвращение возможности осуществления монтажа и удаления каждой части отдельно, предлагая узел отжима, в котором по меньшей мере, его основные элементы взаимно соединены так, что монтаж и удаление всех их может осуществляться как блок.

ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Для устранения вышеупомянутых недостатков и обеспечения простым способом монтажа и удаления отдельных элементов узла отжима для их чистки предлагаемое изобретение относится к усовершенствованной отжимной машине, содержащей два независимых модуля, взаимосвязанных по меньшей мере передачей или зубчатой передачей.

Модуль 1 содержит приводные элементы и может также содержать другие вспомогательные элементы в том числе такие, как электрические, электронные, элементы передачи или зубчатой передачи.

Модуль 2 содержит опору, с которой соединены, предпочтительно с возможностью удаления, по меньшей мере различные отдельные элементы группы отжима, а именно охватываемые и охватывающие барабаны, так, что опора допускает в указанных элементах по меньшей мере одну вращательную степень свободы.

Модули 1 и 2 сцеплены таким образом, что движение модуля 1 передается к модулю 2.

Кроме того, модуль 2 может содержать вспомогательные элементы отжима, такие как нож, направляющие средства для фрукта или овоща, элементы для выброса кожуры, поворотный элемент, крышку, фильтры, ванны, каналы для удаления кожуры, устройство для подачи фрукта или овоща, втулку или другие элементы.

В предпочтительном варианте осуществления модуль 2 содержит опору в виде бокового или охватывающего кожуха, причем этот кожух является опорным элементом, который взаимно соединяет различные отдельные элементы узла отжима и облегчает манипулирование ими как блоком.

Изобретение, как описано, позволяет осуществлять просто, быстро и полностью отделение всего модуля отжима от приводного модуля, что значительно упрощает задачи чистки и, вследствие этого, значительно улучшает санитарно-гигиенические условия.

В дополнение к соединению, передающему перемещение от приводного модуля к модулю отжима, два модуля могут быть соединены вспомогательными соединениями, такими как замки и запорные элементы для предотвращения случайного отделения модулей, электрические соединения, предназначенные для отсоединения приводного модуля, когда он отделяется от узла отжима, или любой другой тип, предназначенный для повышения безопасности эксплуатации машины.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ГРАФИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ

На фиг. 1 показан приводной модуль (1) и модуль (2) отжима, сцепленные друг с другом, также показаны вращающиеся охватывающие барабаны (4) и охватываемые барабаны (5). Виден также кожух (7), который вмещает различные отдельные элементы узла отжима, а также предохранительные элементы (8). Видны также другие вспомогательные элементы, такие как нож (6), направляющая (9), устройство (10) для удаления кожуры, ванна (11), фильтр (12) и устройство (19) для подачи фрукта.

На фиг. 2 представлен вид в разобранном состоянии модуля (2) отжима, на котором показан кожух (7), содержащий подшипники (13), которые образуют опору для вращающихся в них охватывающих барабанов (4), гнезда (14) предназначенные для бобышек (16) устройства (10) для удаления кожуры с плечами (18), которые выступают в роли подшипников для охватываемых барабанов (5). Кожух (7) содержит также гнездо (15), предназначенную для направляющей (9), которая, в свою очередь, поддерживает нож (6). Показаны также фильтр (12) и ванна (11), причем ванна и фильтр прикреплены к кожуху с помощью группы бобышек (17).

На фиг. 3 показан вид в разобранном состоянии приводного модуля 1, показывающий верхние и нижние приводные валы (3), которые передают вращательное движение соответственно к охватывающим и охватываемым барабанам, здесь не показанным. Показаны также зубчатые колеса (19), которые обеспечивают возможность синхронного движения всех валов, и предохранительный элемент (8), предназначенный для прикрепления модулей.

На фиг. 4 показан вид в разобранном состоянии приводного модуля (1) и модуля (2) отжима в сцепленном положении.

ОПИСАНИЕ ВАРИАНТА ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Для лучшего понимания изобретения приводится, исключительно в пояснительных целях, описание, не носящее ограничительного характера, так как возможны другие варианты осуществления.

Изобретение относится к автоматической отжимной машине, относящейся к типу, в котором отжим происходит в узле отжима, в основном содержащем один или более охватываемых барабанов и один или более охватывающих барабанов, приводимых в движение приводным модулем, который, с помощью средств для передачи, в данном случае валов (3), передает движение от приводного модуля к модулю отжима, а именно к охватываемым (5) и охватывающим (4) барабанам.

Как указано в предыдущем абзаце, изобретение содержит:

приводной модуль, модуль (1), содержащий приводные элементы, зубчатые колеса и элементы для передачи движения, которые в данном случае представляют собой валы (3) подходящей формы для возможности их введения в модуль (2), а именно в охватываемые (5) и охватывающие (6) барабаны; этот приводной модуль прикреплен к каркасу машины;

модуль отжима, модуль (2), содержащий:

узел отжима, в данном случае охватывающие барабаны (4) и охватываемые барабаны (5); вспомогательные элементы, такие как нож (6), направляющая (9) и устройство (10) для удаления кожуры;

кожух, используемый для поддержания и соединения различных отдельных элементов узла отжима, который допускает по меньшей мере одну вращательную степень свободы для барабанов.

Два модуля сцеплены через валы (3) так, что валы (3), когда они вставлены в охватываемые (5) и охватывающие (4) барабаны и сцеплены с ними, передают движение, вызываемое приводным модулем (1), к модулю (2) отжима.

Модуль (1) содержит механические и электронные компоненты, так что модуль (2) ограничивается конкретными элементами отжима, часто изготовленными из пластмассы, которые можно мыть без опасности повреждения.

Модуль (2) отжима соединен с модулем 1 так, что он может быть отделен от модуля (1) как блок, в результате чего облегчаются и упрощаются операции удаления и монтажа для осуществления промывки, в частности благодаря тому, что модуль (2) отжима может быть также промыт как блок.

Различные элементы модуля (2) взаимно соединены друг с другом, хотя в данном конкретном варианте осуществления элементы могут быть удалены также независимо от модуля (2) для более тщательной промывки, конкретных операций по техническому обслуживанию или для удаления или ремонта частей.

Кожух выполняет две функции: взаимное соединение модуля (2) отжима, действуя как опора для различных его элементов, и вмещение их как оболочка.

Охватывающие барабаны (4) соединены с кожухом (7) посредством подшипников (3), которые удерживают их на месте и в то же время позволяют им вращаться.

Охватываемые барабаны (5) установлены на валах (3) и оперты на плечи (18) устройства (10) для удаления кожуры, которые выступают в роли подшипников для охватываемых барабанов.

Устройство (10) для удаления кожуры соединено с кожухом (7) с помощью бобышек (16), которые вставлены в гнезда (14), выполненные в кожухе (7).

Нож (6) установлен на направляющей (9), которая может быть вставлена в гнездо (15), предусмотренную в кожухе (7).

Фильтр (12) и ванна (11) прикреплены к кожуху посредством группы бобышек (17).

Таким образом, к кожуху (7) прикреплены все элементы узла отжима и его вспомогательные элементы.

Для обеспечения правильного прикрепления и сцепления модулей и для сохранения правильного сцепления их во время работы машины имеются предохранительные замки (8), которые могут содержать электронные системы, которые выключают машину в случае, если изменилось взаимное расположение модулей, для обеспечения безопасности.

Claims

1. Автоматическая отжимная машина, относящаяся к типу, содержащему в качестве основных элементов отжима по меньшей мере один охватываемый барабан и по меньшей мере один охватывающий барабан, выполненные с возможностью осуществления синхронного вращательного движения, а в качестве приводных элементов – по меньшей мере один двигатель и элементы для передачи движения, отличающаяся тем, что она содержит два различных модуля (1) и (2), причем

модуль (1) - приводной модуль, содержащий приводной элемент;

модуль (2) выполнен в роли блока, который содержит

узел отжима, который, в свою очередь, содержит по меньшей мере один охватываемый барабан (5), по меньшей мере один охватывающий барабан (4);

опору (7) с гнездами (13) и (14), причем опора выполнена в виде кожуха, с которым соединены, предпочтительно с возможностью удаления, по меньшей мере различные отдельные элементы узла отжима, так что опора допускает в указанных элементах по меньшей мере одну вращательную степень свободы;

и элементы (3) для сцепления модуля (1) с модулем (2) так, что во время их сцепления движение модуля (1) передается к модулю (2).

2. Автоматическая отжимная машина по п. 1, отличающаяся тем, что узел отжима содержит следующие вспомогательные элементы: нож (6), направляющую (9), устройства (10) для удаления кожуры, фильтр (12), ванну (11), поворотное устройство, каналы для удаления кожуры, устройство для подачи фрукта или овоща или втулку.

3. Автоматическая отжимная машина по п. 2, отличающаяся тем, что вспомогательные элементы взаимно соединены с опорой.

4. Автоматическая отжимная машина по п. 1 или 3, отличающаяся тем, что взаимное соединение между элементами узла отжима и кожухом не является постоянным.

5. Автоматическая отжимная машина по п. 1, отличающаяся тем, что элементы для сцепления модуля (1) с модулем (2) содержат валы (3), которые вставлены в охватываемые (5) и охватывающие (6) барабаны.

6. Автоматическая отжимная машина по п. 1, отличающаяся тем, что она содержит средства (8) для защиты и прикрепления указанных модулей друг к другу.