CN108685121B - 一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，包括第一支架第二支架，还包括输送装置，输送装置设置在第一第二支架之间，其包括用于承载蔬菜的若干支撑单元、设置在支撑单元下方的用于对支撑单元上的蔬菜根部进行固定的夹持机构及带动支撑单元和夹持机构连同蔬菜做回转运动的回转机构；清洗装置，其包括转动机构及设置在输送装置下方的水箱，转动机构带动夹持机构转动的同时带动蔬菜在水箱中转动；切根输出装置，其包括对蔬菜根部进行切断的切刀组件及设置在切刀组件下方的承接掉落的蔬菜并带动其输出的输出机构；本发明克服了蔬菜清洗效率低，清洗过程中易损伤蔬菜及清洗过程中只能洗除表面的赃物内部夹杂的赃物难以洗去的问题。

Description

一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备

技术领域

本发明涉及蔬菜清洗设备技术领域，尤其涉及一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备。

背景技术

蔬菜在进行脱水处理前，一般需要对其进行清洗加工，为降低劳动强度和清洗效率，越来越多的清洗设备引入市场，现有的清洗设备清洗效果不理想，大批量清洗时清洗不干净。

申请公布号为CN107822172A的一篇中国发明专利，其公开了一种蔬菜清洗装置，包括：第一壳体，其内部从上到下依次水平设有第一筛网和第一隔板，第一筛网可相对第一壳体转动，第一隔板的上表面设有水平推杆、环形凹槽、多个第一通孔、水平盖体和一个第一导料口，下表面设有第一导料管；第二清洗机构，其包括：第二壳体，其内部设有与第一壳体连通的第二导料管、罐体、与罐体同轴设置的转动框以及与转动框同轴设置的搅拌杆；以及转动机构和水箱。其能够对蔬菜进行两次清洗工序，能够彻底将蔬菜中的泥沙、废叶残留物清除，结构简单，易操作。

但是发明人发现，该设备存在以下问题：首先该设备和传统清洗蔬菜设备一样需要将大量蔬菜放置入水中进行搅动式清洗，该种清洗方式其可以将表面的赃物清洗掉，但是针对例如大白菜之类的蔬菜时其难以将蔬菜内部的杂物清洗出来；此外该设备不具备连续式输入蔬菜进行清洗并连续式输出的功能，需要将定量的蔬菜放入清洗完毕取出后才能放入下一批蔬菜，自动化程度低效率低。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术的不足之处，通过设置支撑单元和夹持机构配合对单颗蔬菜进行夹持固定，并在回转机构带动下移动，在移动的过程中通过齿轮和齿条的配合传动方法使夹持的蔬菜在水中旋转清洗进而克服了蔬菜清洗效率低，清洗过程中易损伤蔬菜以及清洗过程中只能洗除表面的赃物内部夹杂的赃物难以洗去的问题。

针对上述技术问题，本发明采用的技术方案如下：

一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，包括第一支架和第二支架，还包括输送装置，所述输送装置设置在第一支架和第二支架之间，该输送装置包括用于承载蔬菜的若干支撑单元、设置在支撑单元下方的用于对支撑单元上的蔬菜根部进行固定的夹持机构以及用于带动支撑单元和夹持机构连同蔬菜做回转运动的回转机构；

清洗装置，所述清洗装置包括转动机构以及设置在输送装置下方的水箱，所述转动机构用于带动夹持机构转动的同时带动蔬菜在水箱中转动；

切根输出装置，所述切根输出装置包括用于对蔬菜根部进行切断的切刀组件以及设置在切刀组件下方的用于承接掉落的蔬菜并带动其输出的输出机构。

作为一种优选，所述支撑单元包括支撑板和固定设置在支撑板上的支撑罩，所述支撑板的一端设置有辊轮，所述支撑罩上开设有穿孔。

作为一种优选，所述夹持机构包括夹持组件、用于对夹持组件进行导向并控制夹持组件对蔬菜根部进行夹持或松开的变径导向组件以及用于带动夹持组件和支撑单元一起做回转运动的连接件。

作为一种优选，所述回转机构包括固定在第一支架上的第一电机、在第一电机带动下的主动齿轮、若干可转动设置在第一支架上的从动齿轮、连接主动齿轮和从动齿轮的链条以及固定在第二支架的导向件，所述导向件上开设有供所述辊轮滚动的导向限位槽a。

作为一种优选，所述转动机构包括固定设置在第二支架上的第一齿条以及设置在第一齿条后方且固定设置在第一支架上的第二齿条，与之对应的在所述夹持组件的端部固定设置有齿轮，所述齿轮与第一齿条配合带动蔬菜按顺时针方向转动，所述齿轮与第二齿条配合带动蔬菜按逆时针方向转动。

作为一种优选，所述切刀组件包括固定设置在变径导向组件上的安装部以及固定设置在安装部上的裁切部，所述夹持组件和支撑罩的下端面之间留有供所述裁切部穿过的裁切通道；

所述输出机构包括第二电机以及在第二电机带动下的输送带。

作为一种优选，所述夹持组件包括夹持件a和夹持件b，所述夹持件a上设置有若干滑杆，所述夹持件b上设置有与滑杆滑动配合的滑套，所述滑套和夹持件a之间设置有套设在滑杆上的弹簧，所述夹持件a的中部位置固定设置有半圆柱体a，与之对应的在夹持件b的中部位置固定设置有半圆柱体b，所述夹持件a和夹持件b靠近支撑罩的一端均开设有夹持槽，所述夹持槽设置有若干扎针；

所述变径导向组件包括包括变径导向件a和变径导向件b，所述变径导向件a和变径导向件b左右对称设置，且所述变径导向件a固定设置在第二支架上，所述变径导向件b固定设置在第一支架上，所述变径导向件a和变径导向件b的内侧均开设有导向限位槽b，所述导向限位槽b包括松开段和合拢段；

所述连接件的一端固定设置在支撑板上，该连接件上开设有腰孔，与之对应的在所述夹持件a和夹持件b上分别设置有与所述腰孔配合的半圆柱体c和半圆柱体d。

作为一种优选，所述夹持槽内还设置有用于使完成裁切的蔬菜根脱落的脱料件，所述脱料件包括脱料板以及一端固定在脱料板上另一端固定在夹持槽内壁上的弹簧b，所述脱料板上开设有供扎针穿过的通孔。

作为一种优选，所述夹持组件处于完全打开状态时，所述脱料板的端面与扎针的端部持平。

作为一种优选，所述齿轮的齿数为n1，所述第一齿条和第二齿条的齿数均为n2，n1和n2满足齿轮从第一齿条或第二齿条的一端移动至另一端时其转动的角度为180度的整数倍。

作为又一种优选，所述输送带上方设置有用于承接裁切下来的蔬菜根部的接料箱，接料箱的两侧分别固定在第一支架和第二支架上。

本发明的有益效果：

1.本发明中通过设置支撑单元支撑待清洗蔬菜，并通过在支撑单元的下方设置对蔬菜的根部进行夹持固定的夹持机构，实现了对蔬菜完成固定的同时不损伤蔬菜的食用部位，然后通过回转机构带动完成夹持的蔬菜做回转运动，在回转运动的过程中通过齿条和齿轮的配合带动夹持机构连同蔬菜一起在水箱内旋转进行清洗，提高蔬菜的清洗效果，该设备区别于现有技术在大批量清洗蔬菜时先对蔬菜根部进行切除然后再浸泡式清洗的方式，其采用单棵蔬菜在水中独立旋转的方式进行清洗，该中清洗方式蔬菜清洗效率高且清洗过程中除了蔬菜表面的赃物能清洗掉，在旋转过程中受离心力的作用，蔬菜内部夹杂的赃物也能清洗出来，而根部的保留则为旋转过程中对蔬菜的固定提供了固定部位，避免了固定时需要对蔬菜的食用部位进行夹持或其它方式的固定造成蔬菜的损伤。

2.本发明中通过在蔬菜的回转路径上以及水箱的后方设置切刀组件，使得完成清洗的蔬菜在被回转机构带动继续移动的过程中通过切刀组件实现对蔬菜根部的自动化切除，完成切除后蔬菜掉落至输送带上输出，并通过设置夹持组件的夹持件a和夹持件b之间是弹性连接的，使得夹持组件移动至变径导向组件的松开段时夹持件a和夹持件b自动分离，实现对切除的根部的松开的同时做好对后续蔬菜根部进行夹持的准备。

3.本发明中通过在夹持件a和夹持件b的夹持槽内设置多根扎针，利用多根扎针扎入根部的方式对蔬菜进行夹持固定，固定更为牢固此外通过在夹持槽内设置弹性的脱料板使得在完成根部切除且夹持件a和夹持件b松开对根部的夹持时，能在两者分离的过程中通过脱料板推动留在扎针上的蔬菜根部使其从扎针上脱离避免其影响对后续蔬菜的夹持固定效果。

4.本发明中通过在水箱上方一前一后设置两个朝向相反的齿条，使得夹持机构和蔬菜一起移动至齿条处时，能通过齿轮先后与第一齿条和第二齿条配合实现蔬菜先正转然后又反转，双向旋转能使蔬菜旋转清洗的过程中清洗更为彻底干净。

综上所述，该设备具有蔬菜清洗自动化程度高，清洗效率高，清洗效果好蔬菜损伤小等优点，尤其适用于蔬菜清洗设备技术领域。

附图说明

为了更清楚的说明本发明实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域的普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他附图。

图1为脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备的结构示意图。

图2为输送装置的结构示意图。

图3为输送装置的部分结构示意图。

图4为支撑单元以及夹持机构的结构示意图。

图5为支撑单元以及夹持机构的剖切示意图。

图6为图5的A处放大示意图。

图7为支撑单元的结构示意图。

图8为支撑单元以及夹持机构移动至切刀组件处时的示意图。

图9为导向件的结构示意图。

图10为导向限位槽b的结构示意图。

图11为脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备的正视示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地说明。

实施例一

如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8、图9、图10和图11所示，一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，包括第一支架1和第二支架2，还包括

输送装置3，所述输送装置3设置在第一支架1和第二支架2之间，该输送装置3包括用于承载蔬菜的若干支撑单元31、设置在支撑单元31下方的用于对支撑单元31上的蔬菜根部进行固定的夹持机构32以及用于带动支撑单元31和夹持机构32连同蔬菜做回转运动的回转机构33；

清洗装置4，所述清洗装置4包括转动机构41以及设置在输送装置3下方的水箱42，所述转动机构41用于带动夹持机构32转动的同时带动蔬菜在水箱42中转动；

切根输出装置5，所述切根输出装置5包括用于对蔬菜根部进行切断的切刀组件51以及设置在切刀组件51下方的用于承接掉落的蔬菜并带动其输出的输出机构52。

需要说明的是，本实施例中通过设置支撑单元31支撑待清洗蔬菜，并通过在支撑单元31的下方设置对蔬菜的根部进行夹持固定的夹持机构32，实现了对蔬菜完成固定的同时不损伤蔬菜的食用部位，然后通过回转机构33带动完成夹持的蔬菜做回转运动，在回转运动的过程中通过齿条和齿轮的配合带动夹持机构32连同蔬菜一起在水箱内旋转进行清洗，提高蔬菜的清洗效果，该设备区别于现有技术在大批量清洗蔬菜时先对蔬菜根部进行切除然后再浸泡式清洗的方式，其采用单棵蔬菜在水中独立旋转的方式进行清洗，该中清洗方式蔬菜清洗效率高且清洗过程中出了输出表面的赃物能清洗掉，在旋转过程中受离心力的作用，蔬菜内部夹杂的赃物也能清洗出来，而根部的保留则为旋转过程中对蔬菜的固定提供了固定部位，避免了固定时需要对蔬菜的食用部位进行夹持或其它方式的固定造成蔬菜的损伤。

进一步地，所述支撑单元31包括支撑板311和固定设置在支撑板311上的支撑罩312，所述支撑板311的一端设置有辊轮313，所述支撑罩312上开设有穿孔314。

进一步地，所述夹持机构32包括夹持组件321、用于对夹持组件321进行导向并控制夹持组件321对蔬菜根部进行夹持或松开的变径导向组件322以及用于带动夹持组件321和支撑单元31一起做回转运动的连接件323。

进一步地，如图2所示，所述回转机构33包括固定在第一支架1上的第一电机331、在第一电机331带动下的主动齿轮332、若干可转动设置在第一支架1上的从动齿轮333、连接主动齿轮332和从动齿轮333的链条334以及固定在第二支架2的导向件335，所述导向件335上开设有供所述辊轮313滚动的导向限位槽a336。

进一步地，所述转动机构41包括固定设置在第二支架2上的第一齿条411以及设置在第一齿条411后方且固定设置在第一支架1上的第二齿条412，与之对应的在所述夹持组件321的端部固定设置有齿轮413，所述齿轮413与第一齿条411配合带动蔬菜按顺时针方向转动，所述齿轮413与第二齿条412配合带动蔬菜按逆时针方向转动。

本实施例中，通过在水箱42上方一前一后设置两个朝向相反的齿条，使得夹持机构32和蔬菜一起移动至齿条处时，能通过齿轮413先后与第一齿条411和第二齿条412配合实现蔬菜先正转然后又反转，双向旋转能使蔬菜旋转清洗的过程中清洗更为彻底干净。

进一步地，如图8所示，所述切刀组件51包括固定设置在变径导向组件322上的安装部511以及固定设置在安装部511上的裁切部512，所述夹持组件321和支撑罩312的下端面之间留有供所述裁切部512穿过的裁切通道10；

所述输出机构52包括第二电机521以及在第二电机521带动下的输送带522。

进一步地，所述夹持组件321包括夹持件a3211和夹持件b3212，所述夹持件a3211上设置有若干滑杆3213，所述夹持件b3212上设置有与滑杆3213滑动配合的滑套3214，所述滑套3214和夹持件a3211之间设置有套设在滑杆3213上的弹簧3215，所述夹持件a3211的中部位置固定设置有半圆柱体a3216，与之对应的在夹持件b3212的中部位置固定设置有半圆柱体b3217，所述夹持件a3211和夹持件b3212靠近支撑罩312的一端均开设有夹持槽3218，所述夹持槽3218设置有若干扎针3219；

在此值得一提的是，通过在蔬菜的回转路径上以及水箱的后方设置切刀组件51，使得完成清洗的蔬菜在被回转机构带动继续移动的过程中通过切刀组件51实现对蔬菜根部的自动化切除，完成切除后蔬菜掉落至输送带上输出，并通过设置夹持组件321的夹持件a3211和夹持件b3212之间是弹性连接的，使得夹持组件321移动至变径导向组件322的松开段3224时夹持件a3211和夹持件b3212自动分离，实现对切除的根部的松开的同时做好对后续蔬菜根部进行夹持的准备。

如图3和图10所示，所述变径导向组件322包括包括变径导向件a3221和变径导向件b3222，所述变径导向件a3221和变径导向件b3222左右对称设置，且所述变径导向件a3221固定设置在第二支架2上，所述变径导向件b3222固定设置在第一支架1上，所述变径导向件a3221和变径导向件b3222的内侧均开设有导向限位槽b3223，所述导向限位槽b3223包括松开段3224和合拢段3225；

所述连接件323的一端固定设置在支撑板311上，该连接件323上开设有腰孔3231，与之对应的在所述夹持件a3211和夹持件b3212上分别设置有与所述腰孔3231配合的半圆柱体c100和半圆柱体d200。

本实施例中，通过在夹持件a3211和夹持件b3212的夹持槽3218内设置多根扎针3219，利用多根扎针3219扎入根部的方式对蔬菜进行夹持固定，固定更为牢固。

进一步地，所述夹持组件321处于完全打开状态时，所述脱料板61的端面与扎针3219的端部持平。

进一步地，所述齿轮413的齿数为n1，所述第一齿条411和第二齿条412的齿数均为n2，n1和n2满足齿轮413从第一齿条411或第二齿条412的一端移动至另一端时其转动的角度为180度的整数倍。

更进一步地，所述输送带522上方设置有用于承接裁切下来的蔬菜根部的接料箱7，，接料箱7的两侧分别固定在第一支架1和第二支架上2。

实施例二

如图1、图2、图3、图4、图5、图6、图7、图8、图9、图10和图11所示，其中与实施例一中相同或相应的部件采用与实施例一相应的附图标记，为简便起见，下文仅描述与实施例一的区别点。该实施例二与实施例一的不同之处在于：进一步地，所述夹持槽3218内还设置有用于使完成裁切的蔬菜根脱落的脱料件6，所述脱料件6包括脱料板61以及一端固定在脱料板61上另一端固定在夹持槽3218内壁上的弹簧b62，所述脱料板61上开设有供扎针3219穿过的通孔611。

值得一提的是，本实施例中通过在夹持槽3218内设置弹性的脱料板61使得在完成根部切除且夹持件a3211和夹持件b3212松开对根部的夹持时，能在两者分离的过程中通过脱料板61推动留在扎针3219上的蔬菜根部使其从扎针3219上脱离避免其影响对后续蔬菜的夹持固定效果。

工作过程如下：

人工将蔬菜以根部朝下的方式放置到支撑单元31上，且蔬菜根部插入支撑罩312上开设的穿孔314内；

回转机构33带动支撑单元31以及夹持机构32一起做回转运动，初始一段距离夹持组件321沿着导向限位槽b3223的松开段3224移动，夹持件a3211和夹持件b3212未对蔬菜根部进行夹持，当移动至合拢段3225时，半圆柱体a3216和半圆柱体b3217随着导向限位槽b3223的间距变小逐渐靠拢，带动夹持件a3211和夹持件b3212靠拢并贴合到一起，在此过程中滑杆3213沿着滑套3214滑动并压缩弹簧a3215，位于夹持槽3218内的扎针3219扎入蔬菜根部内，在扎针3219扎入蔬菜根部的过程中脱料板61被下压并挤压弹簧b62，完成对蔬菜的固定；

回转机构33继续带动支撑单元31、夹持机构32以及完成夹持固定的蔬菜移动，经过两个转弯后开始进入到水箱42内，蔬菜的主体部分浸没到水中，此时半圆柱体a3216和半圆柱体b3217已经贴合到一起形成了圆柱体，半圆柱体c100和半圆柱体d200也贴合到一起形成了圆柱体，随着继续移动，齿轮413开始与第一齿条411配合，第一齿条411驱动齿轮413转动，齿轮413则带动夹持组件321转动，在转动时半圆柱体a3216和半圆柱体b3217贴合形成的圆柱体在导向限位槽b3223内转动，半圆柱体c100和半圆柱体d200贴合形成的圆柱体在腰孔3231内转动，夹持组件321转动带动蔬菜在水中发生转动，转动一定圈数后齿轮413脱离第一齿条411并开始于后方的第二齿条412配合，然后蔬菜开始往反方向转动，在正转反转的过程中蔬菜外部以及内部的赃物被水冲刷掉，达到了蔬菜清洗干净的目的；

完成清洗后继续移动经过一个转弯开始抬升，蔬菜从水箱42中出来，经过又一个转弯后继续移动，固定在变径导向组件322上的切刀组件51对移动过程中的蔬菜进行根部切断，完成切断后，蔬菜掉落至输送带522上输出，支撑单元31和夹持机构32继续移动，夹持组件321又从导向限位槽b3223的合拢段3225移动到松开段3224，夹持件a3211和夹持件b3212在弹簧a3215的作用下分离，两侧夹持槽3218的扎针3219也分离，在分离的过程中弹簧b62推动脱料板61复位，脱料板61将留在扎针3219的蔬菜根部进行剥落，蔬菜根部掉落至接料箱7。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“前后”、“左右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或部件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对发明的限制。

当然在本技术方案中，本领域的技术人员应当理解的是，术语“一”应理解为“至少一个”或“一个或多个”，即在一个实施例中，一个元件的数量可以为一个，而在另外的实施例中，该元件的数量可以为多个，术语“一”不能理解为对数量的限制。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明的技术提示下可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应该以权利要求书的保护范围为准。

Claims (10)

1.一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，包括第一支架(1)和第二支架(2)，其特征在于：还包括

输送装置(3)，所述输送装置(3)设置在第一支架(1)和第二支架(2)之间，该输送装置(3)包括用于承载蔬菜的若干支撑单元(31)、设置在支撑单元(31)下方的用于对支撑单元(31)上的蔬菜根部进行固定的夹持机构(32)以及用于带动支撑单元(31)和夹持机构(32)连同蔬菜做回转运动的回转机构(33)；

清洗装置(4)，所述清洗装置(4)包括转动机构(41)以及设置在输送装置(3)下方的水箱(42)，所述转动机构(41)用于带动夹持机构(32)转动的同时带动蔬菜在水箱(42)中转动；

切根输出装置(5)，所述切根输出装置(5)包括用于对蔬菜根部进行切断的切刀组件(51)以及设置在切刀组件(51)下方的用于承接掉落的蔬菜并带动其输出的输出机构(52)。

2.根据权利要求1所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述支撑单元(31)包括支撑板(311)和固定设置在支撑板(311)上的支撑罩(312)，所述支撑板(311)的一端设置有辊轮(313)，所述支撑罩(312)上开设有穿孔(314)。

3.根据权利要求2所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述夹持机构(32)包括夹持组件(321)、用于对夹持组件(321)进行导向并控制夹持组件(321)对蔬菜根部进行夹持或松开的变径导向组件(322)以及用于带动夹持组件(321)和支撑单元(31)一起做回转运动的连接件(323)。

4.根据权利要求2所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述回转机构(33)包括固定在第一支架(1)上的第一电机(331)、在第一电机(331)带动下的主动齿轮(332)、若干可转动设置在第一支架(1)上的从动齿轮(333)、连接主动齿轮(332)和从动齿轮(333)的链条(334)以及固定在第二支架(2)的导向件(335)，所述导向件(335)上开设有供所述辊轮(313)滚动的导向限位槽a(336)。

5.根据权利要求3所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述转动机构(41)包括固定设置在第二支架(2)上的第一齿条(411)以及设置在第一齿条(411)后方且固定设置在第一支架(1)上的第二齿条(412)，与之对应的在所述夹持组件(321)的端部固定设置有齿轮(413)，所述齿轮(413)与第一齿条(411)配合带动蔬菜按顺时针方向转动，所述齿轮(413)与第二齿条(412)配合带动蔬菜按逆时针方向转动。

6.根据权利要求3所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述切刀组件(51)包括固定设置在变径导向组件(322)上的安装部(511)以及固定设置在安装部(511)上的裁切部(512)，所述夹持组件(321)和支撑罩(312)的下端面之间留有供所述裁切部(512)穿过的裁切通道(10)；

所述输出机构(52)包括第二电机(521)以及在第二电机(521)带动下的输送带(522)。

7.根据权利要求3所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述夹持组件(321)包括夹持件a(3211)和夹持件b(3212)，所述夹持件a(3211)上设置有若干滑杆(3213)，所述夹持件b(3212)上设置有与滑杆(3213)滑动配合的滑套(3214)，所述滑套(3214)和夹持件a(3211)之间设置有套设在滑杆(3213)上的弹簧a(3215)，所述夹持件a(3211)的中部位置固定设置有半圆柱体a(3216)，与之对应的在夹持件b(3212)的中部位置固定设置有半圆柱体b(3217)，所述夹持件a(3211)和夹持件b(3212)靠近支撑罩(312)的一端均开设有夹持槽(3218)，所述夹持槽(3218)设置有若干扎针(3219)；

所述变径导向组件(322)包括包括变径导向件a(3221)和变径导向件b(3222)，所述变径导向件a(3221)和变径导向件b(3222)左右对称设置，且所述变径导向件a(3221)固定设置在第二支架(2)上，所述变径导向件b(3222)固定设置在第一支架(1)上，所述变径导向件a(3221)和变径导向件b(3222)的内侧均开设有导向限位槽b(3223)，所述导向限位槽b(3223)包括松开段(3224)和合拢段(3225)；

所述连接件(323)的一端固定设置在支撑板(311)上，该连接件(323)上开设有腰孔(3231)，与之对应的在所述夹持件a(3211)和夹持件b(3212)上分别设置有与所述腰孔(3231)配合的半圆柱体c(100)和半圆柱体d(200)。

8.根据权利要求7所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述夹持槽(3218)内还设置有用于使完成裁切的蔬菜根脱落的脱料件(6)，所述脱料件(6)包括脱料板(61)以及一端固定在脱料板(61)上另一端固定在夹持槽(3218)内壁上的弹簧b(62)，所述脱料板(61)上开设有供扎针(3219)穿过的通孔(611)。

9.根据权利要求8所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述夹持组件(321)处于完全打开状态时，所述脱料板(61)的端面与扎针(3219)的端部持平。

10.根据权利要求5所述的一种脱水蔬菜加工用回转式自动清洗设备，其特征在于，所述齿轮(413)的齿数为n1，所述第一齿条(411)和第二齿条(412)的齿数均为n2，n1和n2满足齿轮(413)从第一齿条(411)或第二齿条(412)的一端移动至另一端时其转动的角度为180度的整数倍。

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