RU2316390C2 - Способ получения микрокапсул - Google Patents
Способ получения микрокапсул Download PDFInfo
- Publication number
- RU2316390C2 RU2316390C2 RU2005136413/04A RU2005136413A RU2316390C2 RU 2316390 C2 RU2316390 C2 RU 2316390C2 RU 2005136413/04 A RU2005136413/04 A RU 2005136413/04A RU 2005136413 A RU2005136413 A RU 2005136413A RU 2316390 C2 RU2316390 C2 RU 2316390C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- microcapsules
- polymer
- production
- solution
- methyl cellulose
- Prior art date
Links
Landscapes
- Manufacturing Of Micro-Capsules (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
Изобретение относится к промышленной биотехнологии и предназначено для получения микрокапсулированных препаратов природных соединений. Цель изобретения - разработка эффективного способа получения микрокапсул жидкофазных природных веществ. Способ осуществляют путем эмульгирования капсулируемого вещества в растворе полимера и осаждения полимера на поверхности капель эмульсии. Осаждение проводят троекратно при температуре 75-80°С в течение 5-10 мин при непрерывном перемешивании с последующей обработкой ацетоном. В качестве раствора полимера используют 1-2,5% раствор метилцеллюлозы с содержанием метоксильных групп от 27,5 до 32%. В качестве эмульгатора используют рапсовое масло в количестве 7,5-40 мас.% от количества раствора полимера. 3 з.п. ф-лы.
Description
Изобретение относится к промышленной биотехнологии и предназначено для получения микрокапсулированных препаратов природных соединений.
Известен способ получения микрокапсул (патент US 33699000, 1968), в котором используется модифицированный фталевым ангидридом желатин. Недостатком является использование некоторых дорогостоящих компонентов. Известен способ получения микрокапсул коревой вакцины (патент RU 2210361, 2003). Недостатком является техническая сложность выполнения способа.
Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому положительному эффекту является способ производства микрокапсул (патент RU 2107542,1998), в котором эмульгирование материала ядра проводят в растворе модифицированного желатина с последующим его осаждением на поверхности капель эмульсии с формированием оболочек. К недостаткам способа можно отнести использование органических компонентов, запрещенных для применения внутрь.
Цель изобретения - разработка эффективного способа получения микрокапсул природных веществ.
Для этого в предлагаемом способе получения микрокапсул при формировании оболочки использовалась метилцеллюлоза с содержанием метоксильных групп от 27,5 до 32%. С повышением степени метилирования гигроскопичность метилцеллюлозы увеличивается. Это объясняется тем, что в макромолекулах целлюлозы имеет место взаимонасыщение большинства гидроксильных групп с образованием водородных связей.
При достижении более высокой степени замещения в области 26,5-32,5% содержания метоксильных групп метилцеллюлоза растворяется в воде. При дальнейшем увеличении метоксильных групп до 38% и выше она теряет свою растворимость.
На основании предлагаемого способа может быть осуществлено микрокапсулирование витаминов, антибиотиков, белков, в том числе ферментов, и других биологически-активных веществ, находящихся в жидкой фазе.
Способ получения микрокапсул заключается в следующем.
Получают 1-2,5% раствор метилцеллюлозы. Для этого метилцеллюлозу вносят в теплую воду с температурой 50-60°С. Смесь выдерживают 1,5-2 часа. Температурный режим обусловлен следующими ограничениями. При температуре ниже 50°С и выше 60°С процесс гелеобразования замедляется. В полученный коллоидный гель метилцеллюлозы вводят капсулируемое вещество и эмульгируют его посредством перемешивания. Скорость вращения мешалки лежит в пределах 250-400 мин-1. Выбор режима перемешивания определяет характер конечного продукта.
В качестве эмульгатора используют рапсовое или другое масло, добавление которого вызывает диспергирование водного раствора пленкообразователя с распределенным в нем капсулируемым веществом на мелкие капельки. Внесение эмульгатора в количестве меньше нижнего предела (5,0 мас.% от количества полимера) не обеспечивает создание стойкой эмульсии, при введении выше верхнего предела (8,0 мас.% от количества полимера) замедляет процесс эмульгирования.
На следующем этапе производится формирование оболочки из метилцеллюлозы. Для этого полученную дисперсию нагревают при температуре 75-80°С в течение 5-10 мин, непрерывно перемешивая. Образование новой фазы в водном растворе полимера происходит при повышении температуры.
При нагревании раствора метилцеллюлозы происходит ухудшение растворимости вплоть до осаждения полимера. Объясняется это явление образованием «гидроксониевого соединения» метоксильной группы с водой, которое при повышении температуры разрушается, приводя к осаждению полимера.
Данный способ формирования оболочки основан на следующем физико-химическом явлении: разделение фаз в системе происходит при повышении температуры, если система имеет нижнюю критическую температуру растворения. Раствор метилцеллюлозы в воде имеет нижнюю критическую температуру растворения, которая составляет 59,5°С. Вследствие этого повышение температуры выше указанного значения приводит к осаждению полимера на поверхности микрокапсул. На следующем этапе к охлажденному раствору препарата добавляют ацетон с целью удаления избытка масляной фазы из реакционной смеси. Микрокапсулы отфильтровывают, промывают водой и сушат в сушилке или водоотнимающими средствами (этанол) или хранят в виде суспензии в воде при 4°С.
Данный способ получения микрокапсул поясняется конкретными примерами.
Пример 1. В реактор, снабженный мешалкой, вносят 30 мл 1,5% раствора метилцеллюлозы в воде, капсулируемое вещество и перемешивают при скорости вращения мешалки 250 мин-1 в течение 10 мин. В полученный раствор вводят 5 мл рапсового масла. Через 30 мин реакционную смесь нагревают на водяной бане при 80°С 5 минут, непрерывно перемешивая. Процесс нагревания повторяют 3 раза с промежутками 30 с с целью полного осаждения полимера. Затем реактор охлаждают до комнатной температуры, обрабатывают 10 мл ацетона и перемешивают в течение 1 часа. Микрокапсулы отфильтровывают, промывают водой и хранят в виде суспензии в воде при 4°С.
Пример 2. В реактор, снабженный мешалкой, вносят 40 мл 1% раствора метилцеллюлозы в воде, капсулируемое вещество и перемешивают при скорости вращения мешалки 350 мин-1 в течение 15 мин. В полученный раствор вводят 3 мл рапсового масла. Через 30 мин реакционную смесь нагревают на водяной бане при 80°С 8 минут, непрерывно перемешивая. Процесс нагревания повторяют 3 раза с промежутками 30 с с целью полного осаждения полимера. Затем реактор охлаждают до комнатной температуры, обрабатывают 7,5 мл ацетона и перемешивают в течение 1,5 часа. Микрокапсулы отфильтровывают, промывают водой и хранят в виде суспензии в воде при 4°С.
Пример 3. В реактор, снабженный мешалкой, вносят 30 мл 2,5% раствора метилцеллюлозы в воде, капсулируемое вещество и перемешивают при скорости вращения мешалки 400 мин-1 в течение 8 мин. В полученный раствор вводят 8 мл рапсового масла. Через 30 мин реакционную смесь нагревают на водяной бане при 75°С 10 мин, непрерывно перемешивая. Процесс нагревания повторяют 3 раза с промежутками 30 с с целью полного осаждения полимера. Затем реактор охлаждают до комнатной температуры, обрабатывают 15 мл ацетона и перемешивают в течение 0,5 часа. Микрокапсулы отфильтровывают, промывают водой и хранят в виде суспензии в воде.
Пример 4. В реактор, снабженный мешалкой, вносят 40 мл 1% раствора метилцеллюлозы в воде, капсулируемое вещество и перемешивают при скорости вращения мешалки 350 мин-1 в течение 15 мин. В полученный раствор вводят 3 мл рапсового масла. Через 30 мин реакционную смесь нагревают на водяной бане при 80°С 8 мин, непрерывно перемешивая. Процесс нагревания повторяют 3 раза с промежутками 30 с с целью полного осаждения полимера. Затем реактор охлаждают до комнатной температуры, обрабатывают 7,5 мл ацетона и перемешивают в течение 1,5 часа. Микрокапсулы отфильтровывают, промывают водой и сушат в сушилке при 50°С.
Claims (4)
1. Способ получения микрокапсул жидкофазных материалов путем эмульгирования капсулируемого вещества в растворе полимера и осаждения полимера на поверхности капель эмульсии, отличающийся тем, что в качестве раствора полимера используют 1-2,5%-ный раствор метилцеллюлозы с содержанием метоксильных групп от 27,5 до 32%, в качестве эмульгатора используют рапсовое масло в количестве 7,5-40 мас.% от количества раствора полимера, а осаждение осуществляют троекратно при температуре 75-80°С в течение 5-10 мин при непрерывном перемешивании с последующей обработкой ацетоном.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, в качестве полимера, образующего оболочку, выступает метилцеллюлоза в концентрации 1,5%.
3. Способ по п.1, отличающийся тем, в качестве полимера, образующего оболочку, выступает метилцеллюлоза в концентрации 2,5%.
4. Способ по п.1, отличающийся тем, что используют метилцеллюлозу с содержанием метоксильных групп 28%.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2005136413/04A RU2316390C2 (ru) | 2005-11-23 | 2005-11-23 | Способ получения микрокапсул |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2005136413/04A RU2316390C2 (ru) | 2005-11-23 | 2005-11-23 | Способ получения микрокапсул |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2005136413A RU2005136413A (ru) | 2007-05-27 |
RU2316390C2 true RU2316390C2 (ru) | 2008-02-10 |
Family
ID=38310459
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2005136413/04A RU2316390C2 (ru) | 2005-11-23 | 2005-11-23 | Способ получения микрокапсул |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2316390C2 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MD557Z (ru) * | 2012-05-11 | 2013-06-30 | Алексей БАЕРЛЕ | Способ микрокапсулирования пищевых и косметических масляных композиций |
RU2768953C1 (ru) * | 2021-04-28 | 2022-03-25 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Курский государственный университет" | Способ получения микрокапсул антибиотиков |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2488437C1 (ru) * | 2012-04-19 | 2013-07-27 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И.И. Иванова Министерства сельского хозяйства Российской Федерации | Способ получения микрокапсул пестицидов методом осаждения нерастворителем |
-
2005
- 2005-11-23 RU RU2005136413/04A patent/RU2316390C2/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
MD557Z (ru) * | 2012-05-11 | 2013-06-30 | Алексей БАЕРЛЕ | Способ микрокапсулирования пищевых и косметических масляных композиций |
RU2768953C1 (ru) * | 2021-04-28 | 2022-03-25 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Курский государственный университет" | Способ получения микрокапсул антибиотиков |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2005136413A (ru) | 2007-05-27 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US8357318B2 (en) | Wax encapsulation | |
US3539465A (en) | Encapsulation of hydrophilic liquid-in-oil emulsions | |
JP3616009B2 (ja) | マイクロカプセル中への制御した水移送による、フレーバー及びフレグランスのカプセル封入方法 | |
Gharsallaoui et al. | Pea (Pisum sativum, L.) protein isolate stabilized emulsions: a novel system for microencapsulation of lipophilic ingredients by spray drying | |
CN1323579A (zh) | 含水溶性美容活性组分水性核的微胶囊及含其的组合物 | |
CN103752236A (zh) | 一种双层包覆香精微胶囊的制备方法 | |
US3549555A (en) | Encapsulation of lipophilic liquid-in-hydrophilic liquid emulsions | |
Tan et al. | Drug and protein encapsulation by emulsification: technology enhancement using foam formulations | |
RU2316390C2 (ru) | Способ получения микрокапсул | |
CN108192731B (zh) | 一种甜橙香精-丝素蛋白微胶囊及制备方法 | |
CN110698690B (zh) | 一种Pickering乳液及其制备方法和应用 | |
CN114891127B (zh) | 一种高乳化性能辛烯基琥珀酸酐淀粉基乳化剂的制备方法 | |
CN115944074A (zh) | Pickering乳状液的制备方法、生物活性物质的包埋递送方法及食品3D打印方法 | |
CN104083770B (zh) | 载药鸡蛋蛋白微球及其制备方法 | |
RU2698192C1 (ru) | Способ получения нанокапсул циклотриметилентринитроамина (гексогена) | |
CN114190507A (zh) | 一种以木薯淀粉无醇酯化混合物为壁材制备精油微胶囊的方法 | |
CN113426389B (zh) | 一种醇溶蛋白微胶囊的制备方法和产品 | |
CN108479650B (zh) | 一种桂花香精-丝素蛋白微胶囊及制备方法 | |
CN107029639B (zh) | 采用酪素-海藻酸钠为复合壁材的缓香型聚电解质微胶囊及其制备方法 | |
US20200222404A1 (en) | Nanohybrid drug carrier prepared by pickering emulsion template method with magadiite as emulsifier and preparation method therefor | |
CN109172540A (zh) | 一种绿原酸微胶囊的制备方法 | |
EP1722761B1 (en) | Method of producing microparticles | |
JPH0687741B2 (ja) | コ−ヒ−芳香物質の安定な固定化方法 | |
JP2617107B2 (ja) | 耐熱性マイクロカプセルの製造方法 | |
KR101526689B1 (ko) | 바이오폴리머 마이크로캡슐 및 그 제조방법 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20131124 |