RU2229243C1 - Способ получения кормовой добавки - Google Patents
Способ получения кормовой добавки Download PDFInfo
- Publication number
- RU2229243C1 RU2229243C1 RU2002123486/13A RU2002123486A RU2229243C1 RU 2229243 C1 RU2229243 C1 RU 2229243C1 RU 2002123486/13 A RU2002123486/13 A RU 2002123486/13A RU 2002123486 A RU2002123486 A RU 2002123486A RU 2229243 C1 RU2229243 C1 RU 2229243C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- additive
- feed additive
- feed
- yeast
- feeds
- Prior art date
Links
Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Изобретение предназначено для использования в микробиологической промышленности, в частности в способах получения кормов, сбалансированных по незаменимым аминокислотам и протеину. Способ заключается в том, что прессованные дрожжи с содержанием сухих веществ 25-30% помещают в емкость-термостат и выдерживают при температуре 50°С в течение 30 часов. После окончания автолиза полученный раствор сепарируют, фугат фильтруют на стекловолокнистом фильтре или установке ультрафильтрации и отправляют на распылительную сушилку, высушивают и используют как кормовую добавку, либо перед высушиванием смешивают с отрубями. Полученная добавка “АМИКОРМ” может применяться для сельскохозяйственных и домашних животных, пушных зверей и птицы. Обогащенные небольшим количеством добавки корма, при небольшом увеличении их стоимости, позволяют улучшить все показатели КРС – сохранность молодняка, увеличение привесов, увеличение надоев. 1 з.п. ф-лы, 2 табл.
Description
Изобретение относится к микробиологической промышленности, в частности к способам получения сбалансированных по незаменимым аминокислотам и протеину кормов, в состав которых входит компонент, полученный путем автолиза из хлебопекарских дрожжей.
Известен способ приготовления корма, описанный в патенте 2041649, кл. А 23 К 1/165.
Сущность изобретения: способ предусматривает измельчение растительного сырья, увлажнение, внесение поваренной соли и кормовых добавок - пивных или винных дрожжей. Затем ведут ферментивный гидролиз с помощью предварительно приготовленной закваски. Дрожжи вносят через 2-20 час после гидролиза. Через 6-9 час после внесения дрожжей гидролиз заканчивают.
Недостатком данного способа является сложность технологического процесса, его многостадийность.
Известны способы получения биологически активной пищевой добавки путем автолиза дрожжевой массы. Автолиз проводят при нагреве дрожжевой массы с помощью специально вводимых плазмолизаторов и консервантов.
Недостатком данного способа является сложность технологического процесса, его многостадийность, а также низкое содержание аминного азота в полученном автолизате.
Известен способ получения автолизата при разбавлении прессованных дрожжей водой в 1-2 раза, описанный в Справочнике по производству хлебопекарских дрожжей. - М.: Пищевая промышленность, 1980., с. 82.
При использовании данного способа получается продукт с низким содержанием аминного азота - 0,15-0,2%.
Предлагаемый способ заключается в том, что прессованные дрожжи с содержанием сухих веществ 25-30% помещают в емкость - термостат и выдерживают при температуре 50±5°С в течение 30±5 часов. Под действием внутриклеточных протеолитических ферментов происходит денатурация клеточного белка и разрушение клеточной оболочки, при этом происходит разжижение дрожжей.
В полученной суспензии содержание сухих веществ 25-30%; аминного азота до 0,6-0,7%.
После окончания автолиза полученный раствор сепарируют, фугат фильтруют на стекловолокнистом фильтре или установке ультрафильтрации и отправляют на распылительную сушилку, высушивают и используют как кормовую добавку.
Полученный концентрат представляет собой до 80% смесь аминокислот.
Данная кормовая добавка предназначена для обогащения корма кошек, собак, птицы, молодняка КРС.
Кормовая добавка, помимо автолизата хлебопекарских дрожжей, может состоять из наполнителя - отрубей зерновых культур (пшеницы, ржи, гречихи и т.д.), где соотношение автолизата к отрубям 1/1-0,7.
Данная кормовая добавка предназначена для введения в рацион КРС.
В табл. 1 приведен аминокислотный состав полученной из автолизата кормовой добавки.
В табл. 2 приведен аминокислотный состав полученной из автолизата и отрубей кормовой добавки.
Пример 1. Способ получения кормовой добавки “АМИКОНТ”.
Берется 1 кг прессованных хлебопекарских дрожжей, помещается в автоклав при температуре 50°С в течение 30 часов. Полученный жидкий автолизат сепарируют, фугат фильтруют на стекловолокнистом фильтре и высушивают. В результате получают 100 г биологически активной кормовой добавки, в виде порошка светло-коричневого цвета.
По данным института экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока Российской Академии сельскохозяйственных наук добавление 5 г добавки “АМИКОНТ” на 1 кг корма увеличивало:
- среднесуточный привес телят на 160 г;
- надои молока на 10-15%;
- увеличивается яйценоскость птицы;
- повышается качество меха пушных зверей.
Может применяться как эффективная кормовая добавка для кошек и собак. Аминокислотный состав добавки приведен в табл. 1.
Пример 2. Способ получения кормовой добавки “АМИКОРМ”
Берется 1 кг прессованных хлебопекарских дрожжей, помещается в автоклав при температуре 50°С в течение 30 часов. Полученный жидкий автолизат смешивают с 1 кг отрубей и сушат. В результате получают 2 кг биологически активной кормовой добавки, в виде гранул или порошка коричневого цвета.
Обогащенные небольшим количеством добавки “АМИКОРМ” корма, при небольшом увеличении их стоимости, позволяют улучшить все показатели КРС - сохранность молодняка, увеличение привесов, увеличение надоев.
Claims (2)
1. Способ получения кормовой добавки, включающий получение автолизата хлебопекарских дрожжей и его сушку, отличающийся тем, что для получения автолизата используют прессованные дрожжи с содержанием сухих веществ не менее 25%, помещают их в термостат и выдерживают при температуре (50±5)°С в течение (30±5) ч.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что после окончания автолиза автолизат смешивают с отрубями и далее сушат.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2002123486/13A RU2229243C1 (ru) | 2002-09-02 | 2002-09-02 | Способ получения кормовой добавки |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2002123486/13A RU2229243C1 (ru) | 2002-09-02 | 2002-09-02 | Способ получения кормовой добавки |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2002123486A RU2002123486A (ru) | 2004-03-27 |
RU2229243C1 true RU2229243C1 (ru) | 2004-05-27 |
Family
ID=32678864
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2002123486/13A RU2229243C1 (ru) | 2002-09-02 | 2002-09-02 | Способ получения кормовой добавки |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2229243C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2005036979A1 (en) * | 2003-10-21 | 2005-04-28 | Suomen Rehu Oy | Method for modifying the composition of milk and use of milk |
-
2002
- 2002-09-02 RU RU2002123486/13A patent/RU2229243C1/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2005036979A1 (en) * | 2003-10-21 | 2005-04-28 | Suomen Rehu Oy | Method for modifying the composition of milk and use of milk |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
RU2002123486A (ru) | 2004-03-27 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
JP4807593B2 (ja) | 海洋タンパク質加水分解産物、その製造方法及び応用。 | |
US4172073A (en) | Method for the preparation of water-soluble keratinaceous protein using saturated steam and water | |
DK151165B (da) | Foder i presset form paa basis af faste, strukturerede landbrugsbiprodukter og tilsaetningsstoffer | |
JP2008500040A5 (ru) | ||
ES2338638T3 (es) | Metodo para producir un aditivo nutricional, el propio aditivo y su uso. | |
KR20120007646A (ko) | 도축 부산폐기물을 이용한 펩티드 및 이의 제조방법 | |
RU2229243C1 (ru) | Способ получения кормовой добавки | |
RU2346461C2 (ru) | Способ получения глюкозо-мальтозо-аминокислотной кормовой добавки из зерна злаковых культур пшеницы и ржи | |
Baburina et al. | Chemical and biotechnological processing of collagen-containing raw materials into functional components of feed suitable for production of high-quality meat from farm animals | |
RU2732919C1 (ru) | Способ получения сухой ферментированной кормовой добавки для молоди рыб | |
RU2730660C1 (ru) | Биокомпозиционный стимулятор роста сельскохозяйственных культур | |
RU2533037C1 (ru) | Способ получения белкового стимулятора роста и развития растений | |
RU2372790C1 (ru) | Способ получения корма на основе белкового гидролизата | |
JPH0661221B2 (ja) | ホエーパーミエート由来の甘味料 | |
FR3072002B1 (fr) | Procede de preparation d'un gel alimentaire de proteines d'arachide, gel obtenu et son utilisation | |
RU2372787C1 (ru) | Способ получения кормового белкового гидролизата | |
SU1674772A1 (ru) | Способ переработки животного сырь на корм | |
RU2795474C2 (ru) | Способ переработки отходов, полученных после разделки крабов | |
RU2005105959A (ru) | Биологически активная добавка к пище на основе дрожжей (варианты) и биологически активная добавка к пище | |
RU2156079C1 (ru) | Корм для свиней | |
RU2406373C2 (ru) | Кормовая добавка и способ ее приготовления | |
RU2690349C1 (ru) | Способ получения сухого белково-углеводного композита | |
RU2629774C1 (ru) | Способ получения кормовой добавки и способ повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы с её использованием | |
RU2278166C1 (ru) | Способ получения белкового гидролизата | |
RU2277795C1 (ru) | Способ получения аминокислотного гидролизата |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20160903 |