RU2186097C1 - Состав биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий и способ получения биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий - Google Patents
Состав биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий и способ получения биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий Download PDFInfo
- Publication number
- RU2186097C1 RU2186097C1 RU2001118571/13A RU2001118571A RU2186097C1 RU 2186097 C1 RU2186097 C1 RU 2186097C1 RU 2001118571/13 A RU2001118571/13 A RU 2001118571/13A RU 2001118571 A RU2001118571 A RU 2001118571A RU 2186097 C1 RU2186097 C1 RU 2186097C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- bioflavonoid complex
- sorbent
- complex
- bioflavonoid
- preparing
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой и парфюмерной промышленности. Состав биофлавоноидного комплекса для пищевых и парфюмерных изделий содержит дигидрокверцетин, дигидрокемпферол, нарингенин, эриодиктиол, пиноцембрин при определенном соотношении компонентов. Способ получения заключается в обработке древесины лиственницы 5-кратным количеством 96,6%-ного этилового спирта. Перед обработкой древесину измельчают до размеров 1-5 мм. Далее осуществляют экстракцию при температуре 50-60oС в течение 30-60 мин с постоянным перемешиванием до получения целевого продукта. Полученный экстракт фильтруют и добавляют в него пропиленгликоль. Из полученной смеси отгоняют этиловый спирт, а затем к полученному составу добавляют 5%-ный раствор хлорида натрия, смесь перемешивают и фильтруют. Полученный фильтрат пропускают через полиамидный сорбент для осаждения биофлавоноидного комплекса. Промывку сорбента осуществляют дистиллированной водой и разбавленным водным раствором этилового спирта. Далее сорбент сушат и с него смывают биофлавоноидный комплекс. Изобретение позволяет повысить качество биофлавоноидного комплекса за счет очищения его от сопутствующих веществ и посторонних примесей. 2 с. и 1 з.п.ф-лы.
Description
Изобретение относится к пищевой и парфюмерной промышленности, в частности к составу биофлавоноидного комплекса и к способу его получения, который может быть использован для производства кондитерских изделий и, например, при производстве молочных продуктов и пр.
Известен состав биофлавоноидного комплекса и способ его получения, состав включает дигидрокверцетин, а способ заключается в обработке древесины листвинницы рабочим агентом и последующем осуществлении экстракции с выделением целевого продукта (RU 2097977, кл. А 23 G 3/00, 1/00. 10.12.1997 - аналог и прототип).
Недостатком известного состава биофлавоноидного комплекса и способа его получения является низкое качество комплекса из-за наличия в нем сопутствующих веществ.
Техническим результатом изобретения является повышение качества комплекса за счет очищения его от сопутствующих веществ.
Достигается это в составе тем, что в него дополнительно введены дигидрокемпферол, нарингенин, эриодиктиол и пиноцембрин, при следующих соотношениях входящих компонентов, %:
Дигидрокверцетин - 87 - 95
Дигидрокемпферол - 3,5 - 9,5
Нарингенин - 0,5 - 1,3
Эриодиктиол - 0,9 - 2,1
Пиноцембрин - 0,04 - 0,10
А в способе достигается это тем, что перед обработкой древесины листвинницы осуществляют ее измельчение до размеров 1-5 мм, в качестве рабочего агента используют 96,6%-ный этиловый спирт, а обработку осуществляют 5-кратным количеством 96,6%-ного этилового спирта, причем экстракцию осуществляют при температуре 50-60oС в течение 30-60 мин с одновременным постоянным перемешиванием и до извлечения целевого продукта, полученный экстракт фильтруют, в полученный фильтрат добавляют пропиленгликоль, из полученной смеси осуществляют полную отгонку этилового спирта, а затем к полученному остатку приливают 5%-ный раствор хлорида натрия, полученную смесь перемешивают и фильтруют, полученный фильтрат пропускают через полиамидный сорбент для осаждения на нем биофлавоноидного комплекса, затем осуществляют промывку сорбента дистиллированной водой и разбавленным водным раствором этилового спирта, после промывки сорбент сушат и затем биофлавоноидный комплекс смывают с сорбента этиловым спиртом, а полученный элюат упаривают досуха для окончательного получения сухого порошка биофлавоноидного комплекса.
Дигидрокверцетин - 87 - 95
Дигидрокемпферол - 3,5 - 9,5
Нарингенин - 0,5 - 1,3
Эриодиктиол - 0,9 - 2,1
Пиноцембрин - 0,04 - 0,10
А в способе достигается это тем, что перед обработкой древесины листвинницы осуществляют ее измельчение до размеров 1-5 мм, в качестве рабочего агента используют 96,6%-ный этиловый спирт, а обработку осуществляют 5-кратным количеством 96,6%-ного этилового спирта, причем экстракцию осуществляют при температуре 50-60oС в течение 30-60 мин с одновременным постоянным перемешиванием и до извлечения целевого продукта, полученный экстракт фильтруют, в полученный фильтрат добавляют пропиленгликоль, из полученной смеси осуществляют полную отгонку этилового спирта, а затем к полученному остатку приливают 5%-ный раствор хлорида натрия, полученную смесь перемешивают и фильтруют, полученный фильтрат пропускают через полиамидный сорбент для осаждения на нем биофлавоноидного комплекса, затем осуществляют промывку сорбента дистиллированной водой и разбавленным водным раствором этилового спирта, после промывки сорбент сушат и затем биофлавоноидный комплекс смывают с сорбента этиловым спиртом, а полученный элюат упаривают досуха для окончательного получения сухого порошка биофлавоноидного комплекса.
В качестве лиственницы используют сибирскую или даурскую лиственницы.
Сущность изобретенных состава биофлавоноидного комплекса Сибел и способа его получения поясняется следующим описанием.
Состав биофавоноидного комплекса Сибел определяем методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением спектрофотометрического детектора в УФ-видимой области или диодно-матричного детектора в УФ-видимой области. В качестве неподвижной фазы используем сорбент на основе силикагеля, химически модифицированного октадецилсиланом (C18) с размером частиц 5 мкм. Детектирование при длине волны 287 нм. Количественное определение комплекса флавоноидов проводим методом внутренней нормализации. Идентификация компонентов комплекса проводилась по совокупности совпадений времен удерживания и УФ-спектров стандартных и исследуемых образцов.
Рабочий раствор биофлавоноидного комплекса Сибел готовится из предварительно высушенного в течение 60 мин, при температуре 105oС образца.
Образец весом 0,02 г (точная навеска) растворяют в 2 мл ацетонитрила и тщательно перемешивают. 0,05 мл полученного раствора вносят в 4,95 мл подвижной фазы: ацетонитрил - 2%-ная уксусная кислота (30:70 об.%). Полученный раствор хроматографируют при следующих условиях.
Колонка аналитическая 250х4,6 мм, HypersiloDs 5 мкм.
Детектор на диодной матрице Polychrom STAR 9065:
Оптический диапазон 190-370 нм.
Оптический диапазон 190-370 нм.
Спектральная ширина щели 4 нм.
Скорость сканирования 11 скан/с.
Проточная кювета 4,7 мкл, оптический путь 6 мм.
Насос Variаn StarLC 9012 с инжектором Reodyne модель 7125, петля 10 мкл.
В результате проведенного процесса получили состав при следующих соотношениях входящих компонентов, %:
Дигидрокверцетин - 87 - 95
Дигидрокемпферол - 3,5 - 9,5
Нарингенин - 0,5 - 1,3
Эриодиктиол - 0,9 - 2,1
Пиноцембрин - 0,04 - 0,10
Пример способа получения биофлавоноидного комплекса Сибел для пищевых и парфюмерных изделий.
Дигидрокверцетин - 87 - 95
Дигидрокемпферол - 3,5 - 9,5
Нарингенин - 0,5 - 1,3
Эриодиктиол - 0,9 - 2,1
Пиноцембрин - 0,04 - 0,10
Пример способа получения биофлавоноидного комплекса Сибел для пищевых и парфюмерных изделий.
К 100 г измельченной до размеров 1-5 мм сибирской или даурской лиственницы приливают 500 мл этилового спирта 96,6%.
Полученную смесь выдерживают в течение 1 ч, при температуре 60oС и постоянном перемешивании.
Через 1 час. смесь фильтруют от механических примесей и взвешенных частиц.
К полученному фильтрату прибавляют 5 мл пропиленгликоля (1,2-дигидроксипропан).
Отгоняют полностью этиловый спирт.
К полученному остатку приливают 5%-ный раствор натрия хлорида и фильтруют.
Полученный фильтрат наносят на слой полиамидного сорбента.
Затем сорбент промывают дистиллированной водой, а раствором этилового спирта сорбент сушат.
Биофлавоноидный комплекс элюируют с сорбента этиловым спиртом.
Полученный элюат упаривают досуха, а остаток после отгонки растворителя сушат при температуре 105-110oС в течение 1,5-2 ч.
В результате получают продукт, который представляет собой биофлавоноидный комплекс Сибел в виде мелкокристаллического порошка светло-желтого цвета, готового к дальнейшему использованию.
Гарантийный срок хранения - 5 лет со дня изготовления, в сухом, защищенном от света месте.
Таким образом, изобретение повышает качество комплекса за счет очищения его от сопутствующих веществ.
Промышленная применимость.
Изобретение может быть использовано в изделиях, изготовленных с добавлением данного биофлавоноидного комплекса Сибел, которые могут быть применены в питании, а также в парфюмерной промышленности.
Claims (2)
1. Состав биофлавоноидного комплекса для пищевых и парфюмерных изделий, включающий дигидрокверцетин, отличающийся тем, что в него дополнительно введены дигидрокемпферол, нарингенин, эриодиктиол и пиноцембрин при следующих соотношениях компонентов, %:
Дигидрокверцетин - 87-95
Дигидрокемпферол - 3,5-9,5
Нарингенин - 0,5-1,3
Эриодиктиол - 0,9-2,1
Пиноцембрин - -0,04-0,10
2. Способ получения биофлавоноидного комплекса для пищевых и парфюмерных изделий, заключающийся в обработке древесины лиственницы рабочим агентом и последующем осуществлении экстракции с выделением целевого продукта, отличающийся тем, что перед обработкой древесины лиственницы осуществляют ее измельчение до размеров 1-5 мм, в качестве рабочего агента используют 96,6%-ный этиловый спирт, а обработку осуществляют 5-кратным количеством 96,6%-ного этилового спирта, причем экстракцию осуществляют при температуре 50-60oС в течение 30-60 мин с одновременным постоянным перемешиванием и до извлечения целевого продукта, полученный экстракт фильтруют, в полученный фильтрат добавляют пропиленгликоль, из полученной смеси осуществляют полную отгонку этилового спирта, а затем к полученному остатку приливают 5%-ный раствор хлорида натрия, полученную смесь перемешивают и фильтруют, затем полученный фильтрат пропускают через полиамидный сорбент для осаждения на нем биофлавоноидного комплекса, затем осуществляют промывку сорбента дистиллированной водой и разбавленным водным раствором этилового спирта, после промывки сорбент сушат и затем биофлавоноидный комплекс смывают с сорбента этиловым спиртом, а полученный элюат упаривают досуха для окончательного получения сухого порошка биофлавоноидного комплекса.
Дигидрокверцетин - 87-95
Дигидрокемпферол - 3,5-9,5
Нарингенин - 0,5-1,3
Эриодиктиол - 0,9-2,1
Пиноцембрин - -0,04-0,10
2. Способ получения биофлавоноидного комплекса для пищевых и парфюмерных изделий, заключающийся в обработке древесины лиственницы рабочим агентом и последующем осуществлении экстракции с выделением целевого продукта, отличающийся тем, что перед обработкой древесины лиственницы осуществляют ее измельчение до размеров 1-5 мм, в качестве рабочего агента используют 96,6%-ный этиловый спирт, а обработку осуществляют 5-кратным количеством 96,6%-ного этилового спирта, причем экстракцию осуществляют при температуре 50-60oС в течение 30-60 мин с одновременным постоянным перемешиванием и до извлечения целевого продукта, полученный экстракт фильтруют, в полученный фильтрат добавляют пропиленгликоль, из полученной смеси осуществляют полную отгонку этилового спирта, а затем к полученному остатку приливают 5%-ный раствор хлорида натрия, полученную смесь перемешивают и фильтруют, затем полученный фильтрат пропускают через полиамидный сорбент для осаждения на нем биофлавоноидного комплекса, затем осуществляют промывку сорбента дистиллированной водой и разбавленным водным раствором этилового спирта, после промывки сорбент сушат и затем биофлавоноидный комплекс смывают с сорбента этиловым спиртом, а полученный элюат упаривают досуха для окончательного получения сухого порошка биофлавоноидного комплекса.
3. Способ по п. 2, отличающийся тем, что в качестве лиственницы древесины используют сибирскую или даурскую лиственницы.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2001118571/13A RU2186097C1 (ru) | 2001-07-06 | 2001-07-06 | Состав биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий и способ получения биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий |
| PCT/RU2002/000324 WO2003003974A2 (fr) | 2001-07-06 | 2002-07-04 | Composition de complexe bioflavonoide sibel pour produits alimentaires et de parfumerie et procede de preparation dudit complexe bioflavonoide sibel pour produits alimentaires et de parfumerie |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2001118571/13A RU2186097C1 (ru) | 2001-07-06 | 2001-07-06 | Состав биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий и способ получения биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2186097C1 true RU2186097C1 (ru) | 2002-07-27 |
Family
ID=20251424
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2001118571/13A RU2186097C1 (ru) | 2001-07-06 | 2001-07-06 | Состав биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий и способ получения биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2186097C1 (ru) |
| WO (1) | WO2003003974A2 (ru) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2010095969A1 (ru) * | 2009-02-17 | 2010-08-26 | Закрытое Акционерное Общество "Биoxиmmak Ct" | Способ получения дигидрокверцетина |
| WO2011112117A1 (ru) * | 2010-03-12 | 2011-09-15 | Kolesnik Aleksei Yuryevich | Премикс для пищевых продуктов |
| WO2012064229A1 (ru) | 2010-11-11 | 2012-05-18 | Ostronkov Vladimir Sergeevich | Способ получения дигидрокверцетина |
| WO2013172693A1 (en) | 2012-05-18 | 2013-11-21 | Uab "Rokiškio Pragiedruliai" | Process for preparing of highly pure dihydroquercetin |
| RU2687156C1 (ru) * | 2018-08-09 | 2019-05-07 | Владимир Ильич Гора | Способ получения биологически активного вещества (варианты) |
-
2001
- 2001-07-06 RU RU2001118571/13A patent/RU2186097C1/ru not_active IP Right Cessation
-
2002
- 2002-07-04 WO PCT/RU2002/000324 patent/WO2003003974A2/ru not_active Application Discontinuation
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2010095969A1 (ru) * | 2009-02-17 | 2010-08-26 | Закрытое Акционерное Общество "Биoxиmmak Ct" | Способ получения дигидрокверцетина |
| WO2011112117A1 (ru) * | 2010-03-12 | 2011-09-15 | Kolesnik Aleksei Yuryevich | Премикс для пищевых продуктов |
| WO2012064229A1 (ru) | 2010-11-11 | 2012-05-18 | Ostronkov Vladimir Sergeevich | Способ получения дигидрокверцетина |
| WO2013172693A1 (en) | 2012-05-18 | 2013-11-21 | Uab "Rokiškio Pragiedruliai" | Process for preparing of highly pure dihydroquercetin |
| LT6013B (lt) | 2012-05-18 | 2014-03-25 | Uab "Rokiå Kio Pragiedruliai" | Ypatingai gryno dihidrokvercetino gamybos būdas |
| RU2687156C1 (ru) * | 2018-08-09 | 2019-05-07 | Владимир Ильич Гора | Способ получения биологически активного вещества (варианты) |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| WO2003003974A2 (fr) | 2003-01-16 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Rose et al. | Application of anthocyanins from blackcurrant (Ribes nigrum L.) fruit waste as renewable hair dyes | |
| Su et al. | Identification of three flavan-3-ols from grapes | |
| Nizioł-Łukaszewska et al. | Moringa oleifera L. extracts as bioactive ingredients that increase safety of body wash cosmetics | |
| JP7458978B2 (ja) | シコウカ地上部の抽出物およびその製造方法 | |
| CA2883086C (en) | Novel compound contained in manuka honey and use of same | |
| Afandi et al. | Optimization of rebaudioside a extraction from Stevia Rebaudiana (Bertoni) and quantification by high performance liquid chromatography analysis | |
| CN101678057A (zh) | 从木材提取开环异落叶松树酯酚和二氢栎精的方法 | |
| AU2002342778B2 (en) | Solvent extraction process | |
| KR20220020273A (ko) | 라우소니아 이너미스의 추출물을 포함한 천연 염색제의 조합을 포함하는 염료 조성물 | |
| RU2186097C1 (ru) | Состав биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий и способ получения биофлавоноидного комплекса сибел для пищевых и парфюмерных изделий | |
| JP2014530800A (ja) | 植物細胞内において安定化した活性物質およびその製造方法 | |
| Ihsanpuro et al. | Extract with high 1, 1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) inhibitory capability from pericarp and seed of mangosteen (Garcinia mangostana L.) using microwave-assisted extraction (MAE) two-phase solvent technique | |
| KR20220021487A (ko) | 라우소니아 이너미스의 2가지 식물 추출물의 조합을 포함하는 염료 조성물 | |
| Rahmi et al. | Extraction of Quercetin from Nothopanax scutellarium leaves via ionic liquid-based microwave-assisted extraction | |
| RU2183966C1 (ru) | Состав биофлавоноидного комплекса сибларекс для биологически активных добавок, медицинских и химико-фармацевтических изделий и способ получения биофлавоноидного комплекса сибларекс для биологически активных добавок, медицинских и химико-фармацевтических изделий | |
| Yuliani et al. | Effects of particle size, extraction time, and solvent on daidzein yield extracted from tempeh | |
| Salamon et al. | Optimal extraction of pure anthocyanins from fruits of Sambucus nigra | |
| Seal et al. | Identification and Quantification flavonoids in three wild edible plants, Houttuynia cordata, Solanum gilo and Solanum kurzii of North-Eastern region in India, using high performance liquid chromatography with diode array detection | |
| KR102380457B1 (ko) | 고함량의 탁시폴린 배당체 추출물과 탁시폴린 비당체 추출방법 | |
| Iswandana et al. | Application of Tween 80 and Tween 20 for microwave-assisted extraction of oxyresveratrol from mulberry (Morus alba L.) twigs | |
| Lenchyk et al. | Study of amino acid composition of prunus domestica fruits pectin complex | |
| WO2020188535A1 (en) | Phytocomplex and extract of a meristematic cell line selected from echinacea purpurea | |
| Dinu et al. | The obtaining and characterization of a rich-phenolic extract from Amaranthus hypochondriacus L | |
| Platonov et al. | Extraction of biologically active compounds from medicinal plant raw material by extractants in subcritical state | |
| JPH0784391B2 (ja) | 植物抽出物に由来する抗腫瘍医薬およびその製造方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| NF4A | Reinstatement of patent | ||
| PC4A | Invention patent assignment |
Effective date: 20051226 |
|
| QB4A | Licence on use of patent |
Free format text: PLEDGE Effective date: 20151019 Free format text: SUBSEQUENT PLEDGE Effective date: 20151019 |
|
| QC41 | Official registration of the termination of the licence agreement or other agreements on the disposal of an exclusive right |
Free format text: SUBSEQUENT PLEDGE FORMERLY AGREED ON 20151019 Effective date: 20160311 Free format text: PLEDGE FORMERLY AGREED ON 20151019 Effective date: 20160311 |
|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20190707 |