RU2171142C1 - Режущий узел для мясорубки - Google Patents
Режущий узел для мясорубки Download PDFInfo
- Publication number
- RU2171142C1 RU2171142C1 RU2000102575/03A RU2000102575A RU2171142C1 RU 2171142 C1 RU2171142 C1 RU 2171142C1 RU 2000102575/03 A RU2000102575/03 A RU 2000102575/03A RU 2000102575 A RU2000102575 A RU 2000102575A RU 2171142 C1 RU2171142 C1 RU 2171142C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- cutting unit
- blades
- meat
- meat grinder
- openings
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
Abstract
Изобретение предназначено для использования на мясоперерабатывающих заводах и в быту. Режущий узел для мясорубки содержит ножи с криволинейными лопастями и лезвиями и решетку с отверстиями конической формы, при этом часть имеет форму Архимедовой спирали, а другая часть - логарифмической спирали, при этом все лезвия имеют с одной стороны насечки, а отверстия решетки выполнены с углом при вершине 60o, рифлеными изнутри ребрами треугольного сечения. Изобретение позволяет увеличить производительность мясорубки, улучшить качество перерабатываемого материала и снизить энергоемкость. 4 ил.
Description
Изобретение относится к бытовой технике и может быть использовано на мясоперерабатывающих заводах и в быту.
Наиболее близким по технической сущности изобретением является режущий узел мясорубки, содержащий ножи с криволинейными лопастями и лезвиями и решетку с отверстиями конической формы /1/.
Недостатком устройства являются низкие производительность и качество перерабатываемого материала и высокая энергоемкость.
Задачей изобретения является увеличение производительности, улучшение качества перерабатываемого материала (мяса) и снижение энергоемкости резания.
Указанная задача решается тем, что в режущем узле для мясорубки, содержащем ножи с криволинейными лопастями и лезвиями и решетку с отверстиями конической формы, часть лопастей имеет форму Архимедовой спирали, а другая часть - логарифмической спирали, при этом все лезвия имеют с одной стороны насечки, а отверстия решетки выполнены с углом при вершине 60o рифлеными изнутри ребрами треугольного сечения.
На фиг. 1 изображен нож режущего узла для мясорубки,
на фиг. 2 - то же, (вид сбоку),
на фиг. 3 изображена решетка режущего узла для мясорубки,
на фиг. 4 - то же (вид сбоку).
на фиг. 2 - то же, (вид сбоку),
на фиг. 3 изображена решетка режущего узла для мясорубки,
на фиг. 4 - то же (вид сбоку).
Режущий узел для мясорубки содержит ножи с криволинейными лопастями и лезвиями, одна часть из которых имеет форму Архимедовой спирали, а другая часть - логарифмической спирали, при этом все лезвия имеют с одной стороны насечки, и решетку с отверстиями конической формы с углом при вершине 60o, при этом отверстия решетки выполнены рифлеными изнутри ребрами треугольного сечения.
Режущий узел для мясорубки работает следующим образом.
Измельчаемый материал /мясо/ подается шнеком в режущий узел, попадает между ножом и решеткой и прижимается к ней. В этот момент ножи разрезают часть мяса, контактирующую с лезвиями, отрезанные куски проходят в отверстия решетки, где дополнительно измельчаются /разрезаются/, касаясь острых ребер, расположенных в отверстиях.
Источник информации
1. RU 2059400 С1, 10.05.1996.
1. RU 2059400 С1, 10.05.1996.
Claims (1)
- Режущий узел для мясорубки, содержащий ножи с криволинейными лопастями и лезвиями и решетку с отверстиями конической формы, отличающийся тем, что часть лопастей имеет форму Архимедовой спирали, а другая часть - логарифмической спирали, при этом все лезвия имеют с одной стороны насечки, а отверстия решетки выполнены с углом при вершине 60o, рифлеными изнутри ребрами треугольного сечения.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000102575/03A RU2171142C1 (ru) | 2000-02-04 | 2000-02-04 | Режущий узел для мясорубки |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000102575/03A RU2171142C1 (ru) | 2000-02-04 | 2000-02-04 | Режущий узел для мясорубки |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2171142C1 true RU2171142C1 (ru) | 2001-07-27 |
Family
ID=20230147
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2000102575/03A RU2171142C1 (ru) | 2000-02-04 | 2000-02-04 | Режущий узел для мясорубки |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2171142C1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU171426U1 (ru) * | 2016-04-01 | 2017-05-31 | Игорь Анатольевич Гринцевич | Решетка для мясорубки |
-
2000
- 2000-02-04 RU RU2000102575/03A patent/RU2171142C1/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU171426U1 (ru) * | 2016-04-01 | 2017-05-31 | Игорь Анатольевич Гринцевич | Решетка для мясорубки |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US9392908B2 (en) | Herb grinder | |
| KR101219753B1 (ko) | 음식물 믹서기용 커터 | |
| US20100282887A1 (en) | Rotary knife | |
| CN2803189Y (zh) | 带刀片调料磨碎机 | |
| RU2171142C1 (ru) | Режущий узел для мясорубки | |
| CN104379037B (zh) | 用于厨房装置的刀片工具布置 | |
| KR101231916B1 (ko) | 식품용 믹서 | |
| CN203494592U (zh) | 生活垃圾处理器 | |
| CN211385320U (zh) | 一种粉碎刀片 | |
| CN203764350U (zh) | 一种切碎切菜机 | |
| CN106956316B (zh) | 多功能蔬菜分离器 | |
| RU2059400C1 (ru) | Мясорубка | |
| RU2031722C1 (ru) | Решетка для мясорубки | |
| RU2313396C1 (ru) | Режущий узел для мясорубки | |
| RU2475305C2 (ru) | Режущий узел мясорубки | |
| KR200342456Y1 (ko) | 분쇄기용 칼날 | |
| RU67012U1 (ru) | Устройство для резки плодов овощей и фруктов | |
| CN212465688U (zh) | 榨汁机的刀盘结构 | |
| KR20160087502A (ko) | 회전식 다기능 채칼 | |
| RU2417842C1 (ru) | Мясорубка | |
| CN215037908U (zh) | 一种多功能切丝切肉的刀架 | |
| CN216090019U (zh) | 榨汁机刀盘及榨汁机 | |
| RU2403977C1 (ru) | Мясорубка | |
| CN219054549U (zh) | 手动立式蔬果加工装置 | |
| KR102199656B1 (ko) | 구근류 채썰기 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20050205 |