RU2403977C1 - Мясорубка - Google Patents
Мясорубка Download PDFInfo
- Publication number
- RU2403977C1 RU2403977C1 RU2009111160/21A RU2009111160A RU2403977C1 RU 2403977 C1 RU2403977 C1 RU 2403977C1 RU 2009111160/21 A RU2009111160/21 A RU 2009111160/21A RU 2009111160 A RU2009111160 A RU 2009111160A RU 2403977 C1 RU2403977 C1 RU 2403977C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- blade
- knife
- screw
- shaft
- pin
- Prior art date
Links
Images
Landscapes
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
- Finish Polishing, Edge Sharpening, And Grinding By Specific Grinding Devices (AREA)
Abstract
Устройство относится к бытовой технике и может быть использовано в домашних и производственных условиях для переработки продуктов. Конструктивные особенности данного устройства позволяют снизить энергопотребление и увеличить производительность мясорубки. Мясорубка содержит корпус, шнек, решетку с отверстиями, нож и накидную гайку. Решетка с отверстиями выполнена магнитной. Нож сделан составным из нескольких лезвий, где основания лезвий, кроме первого, по месту посадки ступенчатые, а ступень каждого последующего лезвия выше предыдущего на величину предыдущих ступеней. Шнек снабжен сменным штифтом-валом. Количество граней в поперечном сечении штифта-вала соответствует количеству граней в отверстии лезвия по месту посадки. 1 з.п. ф-лы, 6 ил.
Description
Изобретение относится к бытовой технике и может быть использовано в домашних и производственных условиях для переработки продукта, а именно мяса.
Известна мясорубка, содержащая корпус, шнек, нож, решетку и накидную гайку (SU 425626 А1, 27.02.1975). Массивность лезвий ножа в поперечном сечении влечет большие сопротивления при работе, повышенное энергопотребление. Кроме того, необходимые периодические заточки лезвий ножа ведут к снижению оптимальных размеров и к люфту ножа.
Техническим результатом, достигаемым при реализации настоящего изобретения, является дальнейшее совершенствование классической мясорубки, снижение энергопотребления, увеличение производительности.
Данный технический результат достигается тем, что в мясорубке, содержащей корпус, шнек, решетку с отверстиями, нож и накидную гайку, согласно изобретению, решетка выполнена магнитной, а нож - составным из нескольких лезвий, где основания лезвий, кроме первого, по месту посадки ступенчатые, а ступень каждого следующего лезвия выше предыдущих на величину предыдущих ступеней, причем шнек снабжен сменным штифтом-валом. Количество граней в поперечном сечении штифта-вала соответствует количеству граней в отверстии лезвия по месту посадки.
На фиг.1 показан общий вид мясорубки в разборе; на фиг.2 показаны продольные сечения четырех лезвий; на фиг.3 - лезвие с пятигранным отверстием; на фиг.4 - расположение лезвий ножа на решетке; на фиг.5 - варианты сменных штифтов-валов, соответственно трехгранного, четырехгранного, пятигранного; на фиг.6 - общий вид четырехгранного и пятигранного штифтов-валов.
Мясорубка (фиг.1) содержит корпус 1, шнек 2, на валу 3 которого установлен нож 4, решетка 5 и накидная гайка 6. При этом решетка 5 выполнена магнитной, а нож 4 выполнен составным из нескольких лезвий (фиг.2; а, б, в, г), причем основания лезвий, кроме первого (фиг.2; а), по месту посадки ступенчатые (фиг.2; б, в, г), а ступень каждого следующего лезвия выше предыдущих на величину предыдущих ступеней.
Мясорубка работает следующим образом. На сменном валу 3 шнека 2 из лезвий а, б, в, г собирают нож 4 и закрывают решеткой 5 с отверстиями. После чего вся конструкция вставляется в корпус 1 и закрепляется накидной гайкой 6. Вследствие того, что решетка магнитная, а основания лезвий по месту посадки ступенчатые, то каждое лезвие всей плоскостью прилегает к плоскости решетки и удерживается ею, тем самым достигается максимальный эффект резания. Кроме того, лезвия могут быть минимальной толщины, что обеспечит минимальное сопротивление резанию. Шнек 2 снабжен сменными штифтами-валами 3, которые позволяют, подобрав соответствующий штифт-вал, использовать различное количество лезвий, в соответствии с количеством граней на поперечном сечении вала и в отверстии лезвия. Лезвия могут, прослужив определенный срок службы, легко заменяться.
Преимущество предложенного изобретения по сравнению с известными заключается в том, что оно имеет высокую эффективность резания, минимальное энергопотребление, не нуждается в существенном изменении конструкции известной мясорубки.
Claims (2)
1. Мясорубка, содержащая корпус, шнек, решетку с отверстиями, нож и накидную гайку, отличающаяся тем, что решетка мясорубки магнитная, а нож выполнен составным из нескольких лезвий, где основания лезвий, кроме первого, по месту посадки ступенчатые, а ступень каждого следующего лезвия выше предыдущих на величину предыдущих ступеней, причем шнек снабжен сменным штифтом-валом.
2. Мясорубка по п.1, отличающаяся тем, что количество граней в поперечном сечении штифта-вала соответствует количеству граней в отверстии лезвия по месту посадки.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2009111160/21A RU2403977C1 (ru) | 2009-03-26 | 2009-03-26 | Мясорубка |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2009111160/21A RU2403977C1 (ru) | 2009-03-26 | 2009-03-26 | Мясорубка |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2403977C1 true RU2403977C1 (ru) | 2010-11-20 |
Family
ID=44058366
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2009111160/21A RU2403977C1 (ru) | 2009-03-26 | 2009-03-26 | Мясорубка |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2403977C1 (ru) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2479352C1 (ru) * | 2011-12-20 | 2013-04-20 | Владимир Викторович Черниченко | Мясорубка |
-
2009
- 2009-03-26 RU RU2009111160/21A patent/RU2403977C1/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU2479352C1 (ru) * | 2011-12-20 | 2013-04-20 | Владимир Викторович Черниченко | Мясорубка |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2403977C1 (ru) | Мясорубка | |
KR20110094371A (ko) | 과실 절단기 | |
CN104669337A (zh) | 一种小型中药切割机 | |
CN202037631U (zh) | 一种家用手摇切菜机 | |
CN201316659Y (zh) | 挤压剪切式破碎机用旋转刀片 | |
CN202910955U (zh) | 树根破碎机刀组 | |
CN201275763Y (zh) | 多刃剁肉菜刀 | |
CN202621227U (zh) | 锤式辣椒粉碎机锤刀 | |
RU94484U1 (ru) | Мясорубка | |
CN107377109B (zh) | 一种仿人工蒜蓉机 | |
CN211484216U (zh) | 一种多功能旋转切丝器 | |
CN109046683A (zh) | 一种餐厨垃圾粉碎专用甩刀盘部件 | |
CN205288597U (zh) | 一种速冻叶菜粉碎切割分级装置 | |
CN212488240U (zh) | 一种高效肉类机械手锤结构 | |
CN105643688A (zh) | 一种剁椒器 | |
CN204819656U (zh) | 一种果仁切片机 | |
CN203293250U (zh) | 一种手动切菜机 | |
RU2171142C1 (ru) | Режущий узел для мясорубки | |
RU2417842C1 (ru) | Мясорубка | |
CN216090019U (zh) | 榨汁机刀盘及榨汁机 | |
CN111802417A (zh) | 一种包括压切式丸子生产的箱体结构的丸子生产设备 | |
CN207564518U (zh) | 切条刀 | |
CN202292853U (zh) | 轮幅式切片刀盘 | |
CN201172215Y (zh) | 快速制馅刀 | |
CN209576929U (zh) | 适用于冷冻食品的破碎机 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20130327 |