RU2125382C1 - Способ получения корма из отходов пищевой промышленности - Google Patents
Способ получения корма из отходов пищевой промышленности Download PDFInfo
- Publication number
- RU2125382C1 RU2125382C1 RU97120468A RU97120468A RU2125382C1 RU 2125382 C1 RU2125382 C1 RU 2125382C1 RU 97120468 A RU97120468 A RU 97120468A RU 97120468 A RU97120468 A RU 97120468A RU 2125382 C1 RU2125382 C1 RU 2125382C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- drying
- waste
- meat
- food
- bone
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
- A23K10/26—Animal feeding-stuffs from material of animal origin from waste material, e.g. feathers, bones or skin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
- A23K10/22—Animal feeding-stuffs from material of animal origin from fish
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Marine Sciences & Fisheries (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Processing Of Solid Wastes (AREA)
- Crystals, And After-Treatments Of Crystals (AREA)
Abstract
Изобретение предназначено для использования в комбикормовой промышленности и относится к способам получения корма для сельскохозяйственных животных и птицы из отходов пищевой промышленности при производстве рыбной, костной или мясокостной муки. Отходы пищевой промышленности измельчают, смешивают с торфом и сушат при 90-95oС и давлении греющего пара в корпусе сушильного аппарата 0,3-0,5 МПа, при этом сушку ведут до влажности готового продукта 6-10% и соотношении отходов и торфа 5-6 : 0,5-1,5 соответственно. В качестве отходов мясной промышленности используют шквару при получении костной и мясокостной муки. Способ позволяет получить сбалансированный корм при сокращении времени проведения технологического процесса. Кроме того, способ позволяет расширить ассортимент кормов для сельскохозяйственных животных и птицы. 1 з.п.ф-лы.
Description
Изобретение относится к комбикормовой промышленности, а именно к способам получения корма для сельскохозяйственных животных и птицы, из отходов пищевой промышленности при производстве рыбной, костной или мясокостной муки.
Известен способ получения корма из отходов пищевой промышленности, а именно рыбной, включающий очистку их от примесей, измельчение, смешивание с торфом и последующую сушку смеси (см. авторское свидетельство СССР, 944530, A 23 K 1/10, 1980 г). Сушку проводят при температуре 400-450oC. Корм, полученный данным способом, имеет определенную питательную ценность и повышенную усвояемость. Однако, температурный режим сушки неприемлем при сушке отходов мясной промышленности и, кроме того, разрушается ряд биологических веществ, необходимых животным, таких как витамины, углеводы и аминокислоты.
Предлагаемый способ позволяет получить корм, сбалансированный по углеводам, протеину, минеральным веществам, и тем самым имеет высокую кормовую и биологическую ценность. Кроме того, способ сокращает время проведения технологического процесса.
Способ осуществляют следующим образом.
При производстве рыбной, костной и мясокостной муки используют отходы соответствующих производств. Отходы подвергают технологической обработке, включающей сортировку, очистку от примесей, а в случае необходимости обезжиривание и измельчение. Затем отходы в виде, например, костной шквары, смешивают с торфом. Смесь направляют на сушку. Сушку осуществляют в любом известном сушильном аппарате, предназначенном для получения готовой муки, например, горизонтальном вакуумном котле КВМ-4,6 М. Температура, при которой происходит сушка, составляет от 90 до 95oC. Давление греющего пара в корпусе сушильного аппарата и шнеке составляет 0,3-0,5 МПа. Сушку ведут до влажности готового продукта 6-10% и при соотношении отходов и торфа 5-6:0,5-1,5 соответственно.
В результате получают корм с содержанием протеина - 30%, лизина - 0,56%, жира - 4%, сырой клетчатки - 5%, кальция - 2,5%, фосфора - 1,5% на 100 г готового корма. Общая питательность 1 кг корма составляет 0,5 кормовых единиц.
Параметры и режимы способа сокращают время проведения технологического процесса получения корма, при этом корм повышает прирост живой массы животных за счет более высокой степени трансформации фосфора, кальция, протеина и других питательных веществ.
Соотношение и сочетание исходных компонентов позволяет не только получить высококачественный продукт, но и решить вопрос утилизации отходов пищевой промышленности с минимальными энергозатратами. Кроме того, способ позволяет расширить ассортимент кормов для сельскохозяйственных животных и птицы.
Корм, полученный предлагаемым способом, универсален, а им можно вскармливать любую возрастную категорию сельскохозяйственных животных, и вместе с тем вскармливать птицу.
Совместная сушка отходов и торфа обеспечивает поглощение торфом неприятных, специфических запахов отходов мясной или рыбной промышленности, а также способствует клейстеризации крахмала (полисахаридов) до растворения углеводов и простых сахаров, повышая тем самым усвояемость корма.
Пример 1. В разогретый горизонтальный вакуумный котел емкостью 4,6 м3 загружают 1,5 т смеси мясокостной шквары и торфа, предварительно измельченных и взятых в соотношении 5,5:1,25 соответственно. Одновременно при загрузке сырья ведут прогрев вакуумного котла паром через рубашку обогрева, сохраняя давление пара в корпусе 0,3 МПа. Сушат при 90oC до получения корма влажностью 7%.
Пример 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что в качестве отходов пищевой промышленности используют отходы рыбной промышленности, которые сортируют и отделяют от посторонних примесей. Затем их измельчают до размера частиц 20 мм и смешивают с торфом в соотношении 5:1,5 соответственно. Сушку ведут при 95oC до получения корма с влажностью 6%.
Пример 3. Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что в качестве отходов пищевой промышленности используют костную шквару, взятую в соотношении с торфом 6:0,5 соответственно. Сушку ведут при 94oC до получения корма с влажностью 10%.
Claims (2)
1. Способ получения корма из отходов пищевой промышленности, включающий измельчение отходов рыбной промышленности, смешивание их с торфом и последующую сушку смеси, отличающийся тем, что в качестве отходов пищевой промышленности дополнительно используют отходы мясной промышленности, сушку осуществляют в сушильных аппаратах при 90 - 95oC и давлении греющего пара в корпусе сушильного аппарата 0,3 - 0,5 МПа, при этом сушку ведут до влажности готового продукта 6 - 10% и при соотношении отходов и торфа 5 - 6 : 0,5 - 1,5 соответственно.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в качестве отходов мясной промышленности используют шквару при получении костной или мясокостной муки.
Priority Applications (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU97120468A RU2125382C1 (ru) | 1997-12-18 | 1997-12-18 | Способ получения корма из отходов пищевой промышленности |
PCT/RU1998/000334 WO1999030571A1 (fr) | 1997-12-18 | 1998-10-20 | Procede de production de nourriture pour animaux a partir de dechets de l'industrie alimentaire |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU97120468A RU2125382C1 (ru) | 1997-12-18 | 1997-12-18 | Способ получения корма из отходов пищевой промышленности |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU97120468A RU97120468A (ru) | 1999-01-10 |
RU2125382C1 true RU2125382C1 (ru) | 1999-01-27 |
Family
ID=20199882
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU97120468A RU2125382C1 (ru) | 1997-12-18 | 1997-12-18 | Способ получения корма из отходов пищевой промышленности |
Country Status (2)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU2125382C1 (ru) |
WO (1) | WO1999030571A1 (ru) |
Families Citing this family (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US6534105B2 (en) | 2001-03-01 | 2003-03-18 | Food Development Corporation | Process for preparation of animal feed from food waste |
Family Cites Families (6)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
GB1465055A (en) * | 1973-04-11 | 1977-02-23 | Mars Ltd | Animal food |
US4282256A (en) * | 1979-10-22 | 1981-08-04 | Star-Kist Foods, Inc. | Preparation of an animal feed supplement from fish cannery process waste water |
SU944530A1 (ru) * | 1980-01-25 | 1982-07-23 | Всероссийский научно-исследовательский и проектно-технологический институт механизации животноводства | Способ приготовлени корма из пищевых отходов |
DE3043086C2 (de) * | 1980-11-14 | 1985-05-02 | Toni 7813 Staufen Schoenen | Verfahren zur Herstellung von Futtermitteln mit verbessertem Geschmack aus Nährwertabfallstoffen und ihrer Verwendung |
SU1512551A1 (ru) * | 1987-11-09 | 1989-10-07 | Харьковский Институт Общественного Питания | Способ получени корма из пищевых отходов |
RU2079223C1 (ru) * | 1994-04-21 | 1997-05-10 | Отдел по координации деятельности НИИ, ВУЗов и методической подготовки кадров Астраханской областной администрации | Способ получения рыбной кормовой муки |
-
1997
- 1997-12-18 RU RU97120468A patent/RU2125382C1/ru active
-
1998
- 1998-10-20 WO PCT/RU1998/000334 patent/WO1999030571A1/ru active Application Filing
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
WO1999030571A1 (fr) | 1999-06-24 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
FI67994C (fi) | Foerfarande foer framstaellning av pulverformiga proteinprodukter av animaliskt raomaterial | |
US4292334A (en) | Process for puffing feather or animal fur | |
US3821446A (en) | Process for producing dried,potato-containing animal food supplement | |
US6174551B1 (en) | Process for preparing a nutritional supplement | |
RU2125382C1 (ru) | Способ получения корма из отходов пищевой промышленности | |
EP0274997B1 (en) | a process for separation of a bone-containing animal material into two phases | |
EP3262952A1 (en) | Method for preparing digestible feather or hair meal | |
ZA200304600B (en) | Decontamination of animal feed containing prion (eg. BSE agent). | |
US7000333B2 (en) | Animal byproduct conversion system and method | |
CA2282575C (en) | Process for preparing a nutritional supplement | |
SU967453A1 (ru) | Способ получени кормовой муки (его варианты) | |
RU2007098C1 (ru) | Способ получения мясокостной муки | |
RU2780695C1 (ru) | Способ приготовления продуктов с использованием семян сои | |
RU2105495C1 (ru) | Способ получения белковой кормовой добавки из отходов шерстяной промышленности | |
RU2073460C1 (ru) | Способ получения кормовой добавки из отходов производства микробиологических питательных сред | |
NL2027086B1 (en) | The method of producing soy protein (oil meal) with low, stable content of protease inhibitors | |
SU944530A1 (ru) | Способ приготовлени корма из пищевых отходов | |
US1440727A (en) | Process of treating garbage | |
RU2161891C1 (ru) | Способ получения сухих кормов для сельскохозяйственных животных | |
RU2625491C1 (ru) | Способ производства муки кормовой животного происхождения | |
SU1357003A1 (ru) | Способ производства сухих животных кормов из отходов м сной промышленности | |
SU1591923A1 (ru) | Способ обезвреживания растительного сырья | |
RU2245629C1 (ru) | Способ приготовления кормовой добавки на основе послеспиртовой барды и сои | |
SU1045880A1 (ru) | Способ получени кормовой муки из отходов животноводства | |
RU2076610C1 (ru) | Способ получения белковой добавки для кормления сельскохозяйственных животных |