RU2019121875A - Устройство и способы на основе настаивания для заваривания напитка - Google Patents

Устройство и способы на основе настаивания для заваривания напитка Download PDF

Info

Publication number
RU2019121875A
RU2019121875A RU2019121875A RU2019121875A RU2019121875A RU 2019121875 A RU2019121875 A RU 2019121875A RU 2019121875 A RU2019121875 A RU 2019121875A RU 2019121875 A RU2019121875 A RU 2019121875A RU 2019121875 A RU2019121875 A RU 2019121875A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
container
partition
liquid
wall
chamber
Prior art date
Application number
RU2019121875A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2019121875A3 (ru
RU2761273C2 (ru
Inventor
Абдул Эбрахим ПАТЕЛЬ
Original Assignee
Абдул Эбрахим ПАТЕЛЬ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Абдул Эбрахим ПАТЕЛЬ filed Critical Абдул Эбрахим ПАТЕЛЬ
Publication of RU2019121875A publication Critical patent/RU2019121875A/ru
Publication of RU2019121875A3 publication Critical patent/RU2019121875A3/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2761273C2 publication Critical patent/RU2761273C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F5/00Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
    • A23F5/24Extraction of coffee; Coffee extracts; Making instant coffee
    • A23F5/26Extraction of water-soluble constituents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G19/00Table service
    • A47G19/12Vessels or pots for table use
    • A47G19/14Coffee or tea pots
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/18Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container
    • A47J31/20Apparatus in which ground coffee or tea-leaves are immersed in the hot liquid in the beverage container having immersible, e.g. rotatable, filters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Claims (31)

1. Устройство на основе настаивания для заваривания напитка, содержащее
контейнер, имеющий основание и стенку, проходящую вверх от основания и образующую внутренний объем, и
перегородку, которая, по меньшей мере при использовании, неподвижно установлена в контейнере на заданном расстоянии выше основания для разделения внутреннего объема на верхнюю камеру выше перегородки и нижнюю камеру ниже перегородки,
причем перегородка имеет периферийную область, герметично связанную со стенкой, и центральную область, имеющую по меньшей мере одно первое отверстие для соединения верхней и нижней камер по текучей среде, а за пределами центральной области перегородка по существу является воздухонепроницаемой,
при этом устройство выполнено таким образом, что при использовании в нижней камере ниже перегородки заключен объем воздуха, когда контейнер наполнен жидкостью.
2. Устройство по п. 1, в котором перегородка неподвижно прикреплена к контейнеру.
3. Устройство по п. 1, в котором перегородка выполнена за одно целое с контейнером.
4. Устройство по п. 1 или 2, в котором перегородка выполнена как часть перегородочного блока, размещаемого во внутреннем объеме в заданном положении выше основания.
5. Устройство по п. 4, в котором перегородочный блок содержит периферийное уплотнение для взаимодействия со стенкой контейнера.
6. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором перегородка является вогнутой, причем центральная область перегородки расположена ниже периферийной области перегородки.
7. Устройство по п. 5, в котором перегородка сходит на конус, сужаясь в направлении центральной области.
8. Устройство по п. 6, в котором перегородка выполнена в виде воронки.
9. Устройство по любому из пп. 5-7, в котором перегородка имеет форму усеченного конуса или пирамиды.
10. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором перегородка имеет одно расположенное в центре первое отверстие.
11. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором контейнер образует впускное отверстие для введения указанной жидкости во внутренний объем,
при этом впускное отверстие открыто в верхнюю камеру, а
указанная компоновка выполнена таким образом, что при использовании при введении жидкости в верхнюю камеру часть жидкости поступает в нижнюю камеру через указанное по меньшей мере одно первое отверстие с частичным наполнением нижней камеры, и при этом происходит захват объема воздуха в нижней камере в области, расположенной сбоку от центральной области перегородки, по мере наполнения нижней камеры жидкостью.
12. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором контейнер содержит две части, соединенные с возможностью разъединения: нижнюю часть, которая образует основание и по меньшей мере часть стенки, и верхнюю часть, которая образует по меньшей мере дополнительную часть стенки.
13. Устройство по п. 12, в котором две части контейнера соединены друг с другом с возможностью разъединения посредством резьбового соединения.
14. Устройство по п. 12 или 13, в котором нижняя часть содержит основание и первый участок стенки, проходящий вверх от основания, причем к первому участку стенки прикреплена перегородка с возможностью отсоединения.
15. Устройство по п. 12 или 13, в котором перегородка прикреплена к верхней части контейнера.
16. Устройство по п. 12 или 13, или 15, в котором перегородка выполнена за одно целое с верхней частью контейнера.
17. Устройство по п. 15 или 16, в котором нижняя часть контейнера содержит основание и первый участок стенки, проходящий вверх от основания, а верхняя часть контейнера содержит второй участок стенки, причем первый и второй участки стенки вместе образуют стенку контейнера, когда части собраны,
при этом верхняя область первого участка стенки нижней части перекрывает второй участок стенки верхней части контейнера.
18. Устройство по любому из предшествующих пунктов, в котором объем верхней камеры больше, чем объем нижней камеры.
19. Способ заваривания напитка с использованием устройства по любому из предшествующих пунктов, включающий:
введение жидкости в верхнюю камеру таким образом, что обеспечена возможность прохождения некоторой части жидкости через по меньшей мере одно первое отверстие с частичным наполнением нижней камеры,
продолжение введения указанной жидкости до тех пор, пока верхняя камера не будет наполнена до требуемого уровня, при этом
в нижней камере обеспечена возможность захвата объема воздуха.
20. Способ по п. 19, в котором заварочный материал присутствует в верхней камере, когда жидкость вводят в верхнюю камеру, так что по меньшей мере часть заварочного материала вносится в суспензию в жидкости в верхней камере по мере ее наполнения,
при этом способ включает обеспечение настаивания заварочного материала в верхней камере в течение периода времени с опусканием по меньшей мере части заварочного материала на дно верхней камеры и его прохождением через указанное по меньшей мере одно первое отверстие с поступлением в нижнюю камеру.
RU2019121875A 2016-12-14 2017-11-22 Устройство и способы на основе настаивания для заваривания напитка RU2761273C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB1621221.9A GB2557636B (en) 2016-12-14 2016-12-14 Steeping apparatus and methods for brewing a beverage
GB1621221.9 2016-12-14
PCT/GB2017/053502 WO2018109431A1 (en) 2016-12-14 2017-11-22 Steeping apparatus and methods for brewing a beverage

Publications (3)

Publication Number Publication Date
RU2019121875A true RU2019121875A (ru) 2021-01-15
RU2019121875A3 RU2019121875A3 (ru) 2021-02-02
RU2761273C2 RU2761273C2 (ru) 2021-12-06

Family

ID=58221988

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019121875A RU2761273C2 (ru) 2016-12-14 2017-11-22 Устройство и способы на основе настаивания для заваривания напитка

Country Status (10)

Country Link
US (1) US11510519B2 (ru)
EP (1) EP3554319B1 (ru)
CN (1) CN110234256B (ru)
AU (1) AU2017378354B2 (ru)
CA (1) CA3046048A1 (ru)
ES (1) ES2928102T3 (ru)
GB (1) GB2557636B (ru)
RU (1) RU2761273C2 (ru)
WO (1) WO2018109431A1 (ru)
ZA (1) ZA201904495B (ru)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11330931B2 (en) 2016-09-29 2022-05-17 Levo Oil Infusion Apparatus and method for infusing and dispensing oils, and drying and heating infusing materials
US20210298516A1 (en) * 2020-03-24 2021-09-30 Arash Radparvar Easy Clean Beverage/Coffee Press

Family Cites Families (18)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1143239A (en) * 1914-02-16 1915-06-15 Robert H Talbutt Coffee-pot.
GB833100A (en) * 1956-11-30 1960-04-21 Alessandro Ballarini Improvements in or relating to devices for the preparation of infusions, especially coffee infusions
US5632193A (en) 1996-08-28 1997-05-27 Shen; Shun-Tsung Apparatus for making tea
CN2295410Y (zh) * 1996-11-21 1998-10-28 沈顺从 饮料冲泡装置
CA2246849A1 (en) * 1997-09-11 1999-03-11 Fort James Corporation Disposable beverage brewing system
US6797160B2 (en) * 2001-10-15 2004-09-28 I-Chung Huang Percolating steeper
US6481337B1 (en) * 2002-05-24 2002-11-19 Chuen Lan Guu Controlling mechanism of beverage infusion container
CA2418741A1 (en) * 2003-02-12 2004-08-12 Trudeau Corporation 1889 Inc. System and method for making infused beverages
US20050120886A1 (en) * 2003-12-03 2005-06-09 Shao-Wen Chen Infusion tea maker
AU2003300766A1 (en) * 2003-12-31 2005-07-21 Polti S.P.A. Coffee maker for the preparation of coffee infusions
US7578231B2 (en) * 2004-07-30 2009-08-25 Pacific Cornetta, Inc. Plunger and lid apparatus for a beverage press and a beverage press having same
US8778414B2 (en) * 2007-08-09 2014-07-15 General Patent, Llc Apparatus and method for cellular extract enhancement
US20090178572A1 (en) 2008-01-15 2009-07-16 Justine Marie Wolcott Material For a Manual Drip Coffee Cone
DK2288421T3 (da) * 2008-05-12 2019-06-24 Espro Inc Apparat til ekstraktion af en infusion
US9717365B2 (en) * 2011-06-13 2017-08-01 National Presto Industries, Inc. Pump coffee brewer
TWM451065U (zh) * 2012-11-30 2013-04-21 Accval Inc 沖泡裝置及具有沖泡裝置的沖泡器
CN204708643U (zh) * 2015-05-26 2015-10-21 徐义勇 一种粉末加液体的加压渗透装置
TWM529467U (zh) * 2015-11-06 2016-10-01 Denzey Ind Co Ltd 可攜式手磨咖啡機

Also Published As

Publication number Publication date
ZA201904495B (en) 2020-03-25
US20200029723A1 (en) 2020-01-30
GB2557636A (en) 2018-06-27
WO2018109431A1 (en) 2018-06-21
CN110234256A (zh) 2019-09-13
CA3046048A1 (en) 2018-06-21
GB201621221D0 (en) 2017-01-25
US11510519B2 (en) 2022-11-29
EP3554319A1 (en) 2019-10-23
RU2019121875A3 (ru) 2021-02-02
AU2017378354A1 (en) 2019-07-18
ES2928102T3 (es) 2022-11-15
AU2017378354B2 (en) 2022-12-01
CN110234256B (zh) 2022-02-18
RU2761273C2 (ru) 2021-12-06
GB2557636B (en) 2021-08-25
EP3554319B1 (en) 2022-08-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TWI391112B (zh) 用於製備飲料之容器
US20190174789A1 (en) Method for brewing and chilling a beverage
RU2009126593A (ru) Способ приготовления вспененной жидкости из растворимых ингредиентов и растворителя и устройство для его осуществления
KR101845219B1 (ko) 캡슐로부터 음료를 준비하기 위한 방법, 캡슐 및 음료 준비 시스템
RU2005132571A (ru) Одноразовая упаковка для раздачи откачиваемого жидкого продукта при помощи устройства, работающего на основе эффекта вентури
RU2007138961A (ru) Картридж для напитков и устройство
JP2016526881A5 (ru)
RU2015108154A (ru) Картриджи, системы и способы приготовления напитков
CN102753062A (zh) 使用声能的饮料形成设备和方法
RU2019121875A (ru) Устройство и способы на основе настаивания для заваривания напитка
WO2014006051A3 (en) Method, device and capsule for brewing a beverage
RU2005104549A (ru) Система для разлива крепкого и разбавленного кофейных напитков
RU2015140922A (ru) Порционная капсула и способ приготовления напитка с помощью порционной капсулы
RU2009149168A (ru) Капсула и способ приготовления пищевой жидкости с помощью центрифугирования
RU2014114267A (ru) Способ и система для приготовления напитка
RU2016141251A (ru) Способ, контейнер для настаивания и устройство для приготовления настаиваемого напитка
US10463188B2 (en) Airlift pumping mechanism as well as fluid container and brewing machine with such airlift pumping mechanism
JP2017507704A (ja) 醸造製品を準備するためのシステム
CN102389603A (zh) 一种防回血输液器用自动排气系统
US2368141A (en) Device for obtaining juice by means of steam
CN207220675U (zh) 蒸汽烹饪器具及用于蒸汽烹饪器具的杯体组件
KR20160140096A (ko) 고압 스팀 조리 용기
RU2421593C1 (ru) Устройство для дегазации бурового раствора
RU2745649C2 (ru) Капсула для приготовления напитка
CN106689408A (zh) 豆腐成型装置