RU2019102326A - Способ получения молочной кислоты - Google Patents
Способ получения молочной кислоты Download PDFInfo
- Publication number
- RU2019102326A RU2019102326A RU2019102326A RU2019102326A RU2019102326A RU 2019102326 A RU2019102326 A RU 2019102326A RU 2019102326 A RU2019102326 A RU 2019102326A RU 2019102326 A RU2019102326 A RU 2019102326A RU 2019102326 A RU2019102326 A RU 2019102326A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- whey
- lactic acid
- lactose
- permeate
- fermentation broth
- Prior art date
Links
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims 44
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 title claims 21
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 title claims 21
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 2
- 239000005862 Whey Substances 0.000 claims 34
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 claims 34
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 claims 34
- 238000000034 method Methods 0.000 claims 32
- 239000012466 permeate Substances 0.000 claims 21
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims 18
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims 18
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 claims 17
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 claims 7
- 239000008101 lactose Substances 0.000 claims 7
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 claims 7
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims 5
- JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N L-lactic acid Chemical compound C[C@H](O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-REOHCLBHSA-N 0.000 claims 4
- 238000011026 diafiltration Methods 0.000 claims 4
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 claims 4
- 230000020477 pH reduction Effects 0.000 claims 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 229910019142 PO4 Inorganic materials 0.000 claims 3
- 238000005349 anion exchange Methods 0.000 claims 3
- 229960005069 calcium Drugs 0.000 claims 3
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims 3
- 238000005341 cation exchange Methods 0.000 claims 3
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 claims 3
- 238000001728 nano-filtration Methods 0.000 claims 3
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K phosphate Chemical compound [O-]P([O-])([O-])=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims 3
- 239000010452 phosphate Substances 0.000 claims 3
- 241000193749 Bacillus coagulans Species 0.000 claims 2
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M Chloride anion Chemical compound [Cl-] VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims 2
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 229940054340 bacillus coagulans Drugs 0.000 claims 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 claims 2
- 229910052728 basic metal Inorganic materials 0.000 claims 2
- 150000003818 basic metals Chemical class 0.000 claims 2
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical group [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims 2
- 239000000920 calcium hydroxide Substances 0.000 claims 2
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 claims 2
- MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L calcium lactate Chemical compound [Ca+2].CC(O)C([O-])=O.CC(O)C([O-])=O MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims 2
- 239000001527 calcium lactate Substances 0.000 claims 2
- 229960002401 calcium lactate Drugs 0.000 claims 2
- 235000011086 calcium lactate Nutrition 0.000 claims 2
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 claims 2
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims 2
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims 2
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 claims 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims 2
- 239000013049 sediment Substances 0.000 claims 2
- 238000000926 separation method Methods 0.000 claims 2
- 238000000108 ultra-filtration Methods 0.000 claims 2
- 150000008044 alkali metal hydroxides Chemical class 0.000 claims 1
- RQPZNWPYLFFXCP-UHFFFAOYSA-L barium dihydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[Ba+2] RQPZNWPYLFFXCP-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims 1
- 229910001863 barium hydroxide Inorganic materials 0.000 claims 1
- 238000009388 chemical precipitation Methods 0.000 claims 1
- 238000005352 clarification Methods 0.000 claims 1
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 claims 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 claims 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims 1
- 238000005342 ion exchange Methods 0.000 claims 1
- 150000002605 large molecules Chemical class 0.000 claims 1
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002245 particle Substances 0.000 claims 1
- 238000002203 pretreatment Methods 0.000 claims 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C21/00—Whey; Whey preparations
- A23C21/02—Whey; Whey preparations containing, or treated with, microorganisms or enzymes
- A23C21/026—Whey; Whey preparations containing, or treated with, microorganisms or enzymes containing, or treated only with, lactic acid producing bacteria, bifidobacteria or propionic acid bacteria
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C9/00—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
- A23C9/14—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations in which the chemical composition of the milk is modified by non-chemical treatment
- A23C9/142—Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations in which the chemical composition of the milk is modified by non-chemical treatment by dialysis, reverse osmosis or ultrafiltration
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D61/00—Processes of separation using semi-permeable membranes, e.g. dialysis, osmosis or ultrafiltration; Apparatus, accessories or auxiliary operations specially adapted therefor
- B01D61/14—Ultrafiltration; Microfiltration
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D61/00—Processes of separation using semi-permeable membranes, e.g. dialysis, osmosis or ultrafiltration; Apparatus, accessories or auxiliary operations specially adapted therefor
- B01D61/58—Multistep processes
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
- C12P7/00—Preparation of oxygen-containing organic compounds
- C12P7/40—Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a carboxyl group including Peroxycarboxylic acids
- C12P7/56—Lactic acid
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
- A23C2210/00—Physical treatment of dairy products
- A23C2210/20—Treatment using membranes, including sterile filtration
- A23C2210/206—Membrane filtration of a permeate obtained by ultrafiltration, nanofiltration or microfiltration
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D2311/00—Details relating to membrane separation process operations and control
- B01D2311/04—Specific process operations in the feed stream; Feed pretreatment
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D2311/00—Details relating to membrane separation process operations and control
- B01D2311/06—Specific process operations in the permeate stream
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D2311/00—Details relating to membrane separation process operations and control
- B01D2311/26—Further operations combined with membrane separation processes
- B01D2311/2623—Ion-Exchange
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D2311/00—Details relating to membrane separation process operations and control
- B01D2311/26—Further operations combined with membrane separation processes
- B01D2311/2642—Aggregation, sedimentation, flocculation, precipitation or coagulation
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D2311/00—Details relating to membrane separation process operations and control
- B01D2311/26—Further operations combined with membrane separation processes
- B01D2311/2673—Evaporation
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D2311/00—Details relating to membrane separation process operations and control
- B01D2311/26—Further operations combined with membrane separation processes
- B01D2311/2688—Biological processes
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D61/00—Processes of separation using semi-permeable membranes, e.g. dialysis, osmosis or ultrafiltration; Apparatus, accessories or auxiliary operations specially adapted therefor
- B01D61/02—Reverse osmosis; Hyperfiltration ; Nanofiltration
- B01D61/025—Reverse osmosis; Hyperfiltration
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D61/00—Processes of separation using semi-permeable membranes, e.g. dialysis, osmosis or ultrafiltration; Apparatus, accessories or auxiliary operations specially adapted therefor
- B01D61/14—Ultrafiltration; Microfiltration
- B01D61/145—Ultrafiltration
- B01D61/146—Ultrafiltration comprising multiple ultrafiltration steps
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D69/00—Semi-permeable membranes for separation processes or apparatus characterised by their form, structure or properties; Manufacturing processes specially adapted therefor
- B01D69/02—Semi-permeable membranes for separation processes or apparatus characterised by their form, structure or properties; Manufacturing processes specially adapted therefor characterised by their properties
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Water Supply & Treatment (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- General Chemical & Material Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Separation Using Semi-Permeable Membranes (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Claims (45)
1. Способ получения чистой молочной кислоты из жидкого сывороточного побочного продукта, который содержит по меньшей мере 30 г/л лактозы и по меньшей мере 1500 м.д. хлорида, включающий стадии:
нейтрализации сывороточного побочного продукта основным гидроксидом металла с получением осадка, содержащего кальций и фосфат; отделения осадка от сывороточного побочного продукта с получением осветленного сывороточного побочного продукта;
инкубации осветленного сывороточного побочного продукта с бактериями, способными к биопревращению лактозы в молочную кислоту, с получением ферментативного бульона, содержащего молочную кислоту в форме соли молочной кислоты;
подкисления ферментативного бульона для высвобождения молочной кислоты из соли молочной кислоты;
удаления из бульона осадка, полученного при подкислении; и
обработки подкисленного ферментативного бульона для выделения чистой молочной кислоты.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что основной гидроксид металла представляет собой гидроксид кальция или гидроксид бария.
3. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что сывороточный побочный продукт выбран из сывороточного пермеата, концентрированного сывороточного пермета и безлактозного сывороточного пермеата.
4. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что сывороточный побочный продукт выбран из концентрированного сывороточного пермеата и безлактозного сывороточного пермеата.
5. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что сывороточный побочный продукт представляет собой концентрированный сывороточный пермеат, содержащий по меньшей мере 200 г/л лактозы.
6. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что сывороточный побочный продукт представляет собой безлактозный сывороточный пермеат, содержащий по меньшей мере 240 г/л лактозы.
7. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что сывороточный побочный продукт нагревают после нейтрализации и до отделения осадка.
8. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что стадии нейтрализации и разделения обеспечивают снижение содержания кальция в сывороточном побочном продукте на 65%-85% (сухой массы).
9. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что стадии нейтрализации и разделения обеспечивают снижение содержания фосфата в сывороточном побочном продукте на 75%-95% (сухой массы).
10. Способ по любому из предшествующих пунктов, включающий стадию фильтрации осветленного сывороточного побочного продукта с применением нанофильтрации/диафильтрации для удаления одновалентных ионов.
11. Способ по п. 10, отличающийся тем, что на стадии нанофильтрации/диафильтрации используют мембрану с номинальным отсечением по молекулярной массе примерно 150-300 дальтон и от 2 до 5 объемов воды для диафильтрации.
12. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что обработка подкисленного ферментативного бульона для выделения чистой молочной кислоты включает ультрафильтрацию для удаления белков, липидов, окрашенных частиц и высокомолекулярных соединений.
13. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что обработка подкисленного ферментативного бульона для выделения чистой молочной кислоты включает стадии катионного обмена и анионного обмена.
14. Способ по п. 1, отличающийся тем, что сывороточный побочный продукт представляет собой безлактозный сывороточный пермеат, и указанный способ включает стадии:
нейтрализации безлактозного сывороточного пермеата гидроксидом кальция с получением осадка, содержащего кальций и фосфат;
отделения осадка от безлактозного сывороточного пермеата с получением осветленного безлактозного сывороточного пермеата;
фильтрации осветленного безлактозного сывороточного пермеата с применением нанофильтрации/диафильтрации для удаления одновалентных ионов для дополнительного осветления безлактозного сывороточного пермеата; инкубации осветленного безлактозного сывороточного пермеата с бактериями, способными к биопревращению лактозы в молочную кислоту, с получением ферментативного бульона, содержащего лактат кальция;
подкисления ферментативного бульона для высвобождения молочной кислоты из лактата кальция;
удаления из бульона осадка, полученного при подкислении; и
обработки подкисленного ферментативного бульона посредством катионного обмена и анионного обмена для удаления солей; и
обезвоживания подкисленного ферментативного бульона с получением чистой молочной кислоты.
15. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что сывороточный побочный продукт является единственным источником лактозы для бактерий на стадии ферментации.
16. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что выделенная молочная кислота имеет чистоту по меньшей мере 80%.
17. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что выделенная молочная кислота имеет чистоту по меньшей мере 90%.
18. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что выделенная молочная кислота представляет собой L-молочную кислоту.
19. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что выделенная молочная кислота имеет изомерную чистоту по меньшей мере 98% L-молочной кислоты.
20. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что перед подкислением ферментативный бульон обрабатывают для удаления бактериальных клеток.
21. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что ферментативный бульон подкисляют примерно до рН 2.
22. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что ферментативный бульон подкисляют серной кислотой.
23. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что осадок, полученный при подкислении, отделяют от ферментативного бульона центрифугированием.
24. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что подкисленный ферментативный бульон подвергают ультрафильтрации с получением пермеата, содержащего молочную кислоту.
25. Способ по любому из предшествующих пунктов, отличающийся тем, что для UF используют мембрану, имеющую номинальное отсечение по молекулярной массе от 800 до 1200 дальтон.
26. Способ по п. 24 или 25, отличающийся тем, что пермеат, содержащий молочную кислоту, подвергают ионному обмену для удаления ионов из пермеата.
27. Способ по п. 26, отличающийся тем, что пермеат подвергают катионному обмену и анионному обмену.
28. Способ получения высокочистой молочной кислоты из сывороточных побочных продуктов, которые содержат по меньшей мере 30 г/л лактозы и по меньшей мере 1500 м.д. хлорида, включающий стадии предварительной обработки сывороточного пермеата для удаления минералов посредством химического осаждения с получением осветленного сывороточного пермеата, бактериальной ферментации осветленного сывороточного пермеата с получением ферментативного бульона, содержащего молочную кислоту в
форме соли молочной кислоты, и последующей обработки ферментативного бульона с выделением чистой молочной кислоты.
29. Способ по п. 28, отличающийся тем, что предварительная обработка включает нейтрализацию сывороточного побочного продукта гидроксидом щелочного металла.
30. Способ по любому из пп. 28 или 29, отличающийся тем, что осадок удаляют центрифугированием.
31. Способ по любому из пп. 28-30, отличающийся тем, что бактерии представляют собой штамм Bacillus coagulans.
32. Способ по любому из пп. 28-31, отличающийся тем, что бактерии представляют собой адаптированный штамм Bacillus coagulans.
Applications Claiming Priority (3)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
EP16183196.1 | 2016-08-08 | ||
EP16183196.1A EP3282018A1 (en) | 2016-08-08 | 2016-08-08 | A method of producing lactic acid |
PCT/EP2017/070120 WO2018029219A1 (en) | 2016-08-08 | 2017-08-08 | A method of producing lactic acid |
Publications (3)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU2019102326A true RU2019102326A (ru) | 2020-09-11 |
RU2019102326A3 RU2019102326A3 (ru) | 2021-02-08 |
RU2763351C2 RU2763351C2 (ru) | 2021-12-28 |
Family
ID=56681979
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2019102326A RU2763351C2 (ru) | 2016-08-08 | 2017-08-08 | Способ получения молочной кислоты |
Country Status (12)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US11382335B2 (ru) |
EP (2) | EP3282018A1 (ru) |
AU (1) | AU2017309957B2 (ru) |
BR (1) | BR112019002462A2 (ru) |
CL (1) | CL2019000312A1 (ru) |
DK (1) | DK3497225T3 (ru) |
ES (1) | ES2883329T3 (ru) |
MX (1) | MX2019001560A (ru) |
PL (1) | PL3497225T3 (ru) |
PT (1) | PT3497225T (ru) |
RU (1) | RU2763351C2 (ru) |
WO (1) | WO2018029219A1 (ru) |
Families Citing this family (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US10927390B2 (en) | 2015-10-30 | 2021-02-23 | Glanbia Ireland Designated Activity Company | Method for producing lactic acid by bacterial fermentation |
EP3282018A1 (en) | 2016-08-08 | 2018-02-14 | Glanbia Ingredients Ireland Designated Activity Company | A method of producing lactic acid |
AU2020224691B2 (en) * | 2019-02-24 | 2022-10-20 | Capro-X, Inc. | Microbial conversion of lactose-containing feedstocks to carboxylic acids |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE3131717A1 (de) * | 1981-08-11 | 1983-03-03 | Hoechst Ag, 6000 Frankfurt | Lactobacillus bulgaricus dsm 2129 und seine verwendung zur herstellung von d-milchsaeure |
US4698303A (en) * | 1985-02-15 | 1987-10-06 | Engenics, Inc. | Production of lactic acid by continuous fermentation using an inexpensive raw material and a simplified method of lactic acid purification |
US5322781A (en) * | 1985-11-18 | 1994-06-21 | Cooperatieve Weiproduktenfabriek "Borculo" W.A. | Procedure for the preparation of D-(-)-lactic acid with Lactobacillus bulgaricus |
US5416020A (en) * | 1992-09-29 | 1995-05-16 | Bio-Technical Resources | Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus strain and fermentation process for producing L-(+)-lactic acid |
US5801025A (en) | 1995-10-27 | 1998-09-01 | Shimadzu Corporation | Method for producing L-lactic acid with high optical purity using bacillus strains |
AUPO821397A0 (en) * | 1997-07-24 | 1997-08-14 | Commonwealth Scientific And Industrial Research Organisation | Process for the purification of nutrients from food process streams |
NZ523459A (en) * | 2000-05-30 | 2004-08-27 | Lactascan Aps | Method for producing lactic acid |
WO2010103548A2 (en) | 2009-03-13 | 2010-09-16 | Godavari Biorefineries Ltd. | Improved method for producing lactic acid and derivative thereof |
EP2580315A4 (en) * | 2010-06-14 | 2013-11-27 | Cobalt Technologies Inc | SALT SELECTION OF MICROBIAL MUTATIONS TO INCREASE TOLERANCE TO BIOPRODUCTS, TITLE, OR TOLERANCE TO OSMOTIC SHOCKS |
US10927390B2 (en) | 2015-10-30 | 2021-02-23 | Glanbia Ireland Designated Activity Company | Method for producing lactic acid by bacterial fermentation |
EP3282018A1 (en) | 2016-08-08 | 2018-02-14 | Glanbia Ingredients Ireland Designated Activity Company | A method of producing lactic acid |
-
2016
- 2016-08-08 EP EP16183196.1A patent/EP3282018A1/en not_active Withdrawn
-
2017
- 2017-08-08 AU AU2017309957A patent/AU2017309957B2/en active Active
- 2017-08-08 ES ES17761447T patent/ES2883329T3/es active Active
- 2017-08-08 WO PCT/EP2017/070120 patent/WO2018029219A1/en unknown
- 2017-08-08 US US16/324,117 patent/US11382335B2/en active Active
- 2017-08-08 BR BR112019002462-0A patent/BR112019002462A2/pt unknown
- 2017-08-08 PT PT177614476T patent/PT3497225T/pt unknown
- 2017-08-08 DK DK17761447.6T patent/DK3497225T3/da active
- 2017-08-08 EP EP17761447.6A patent/EP3497225B1/en active Active
- 2017-08-08 MX MX2019001560A patent/MX2019001560A/es unknown
- 2017-08-08 RU RU2019102326A patent/RU2763351C2/ru active
- 2017-08-08 PL PL17761447T patent/PL3497225T3/pl unknown
-
2019
- 2019-02-06 CL CL2019000312A patent/CL2019000312A1/es unknown
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP3497225B1 (en) | 2021-05-05 |
EP3497225A1 (en) | 2019-06-19 |
AU2017309957B2 (en) | 2022-01-27 |
WO2018029219A1 (en) | 2018-02-15 |
BR112019002462A2 (pt) | 2019-05-14 |
MX2019001560A (es) | 2019-09-18 |
CL2019000312A1 (es) | 2019-06-21 |
US20190166865A1 (en) | 2019-06-06 |
PT3497225T (pt) | 2021-08-11 |
EP3282018A1 (en) | 2018-02-14 |
RU2763351C2 (ru) | 2021-12-28 |
AU2017309957A1 (en) | 2019-02-21 |
ES2883329T3 (es) | 2021-12-07 |
DK3497225T3 (da) | 2021-08-09 |
RU2019102326A3 (ru) | 2021-02-08 |
PL3497225T3 (pl) | 2022-03-21 |
US11382335B2 (en) | 2022-07-12 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
EA202000242A2 (ru) | Способ получения моногидрата гидроксида лития из рассолов | |
RU2019102326A (ru) | Способ получения молочной кислоты | |
EP2534252B1 (en) | Process for manufacturing lactic acid | |
RU2013142354A (ru) | Сыр и его получение | |
RU2013124801A (ru) | Молочный продукт и способ его получения | |
WO1998022611A1 (en) | Production and recovery of organic acids | |
CN110663773A (zh) | 一种从鲜奶中分离天然乳清蛋白的方法及应用 | |
US11406111B2 (en) | Method for the demineralisation of whey and whey thus obtained | |
CN112607889A (zh) | 一种发酵废水的处理方法 | |
US20100317891A1 (en) | Method for the purification of organic acids | |
JP6685918B2 (ja) | フィッシュスティックウォーターから加水分解タンパク質含有量の多い乾燥食品を生産する方法 | |
US20220072477A1 (en) | Method for treating whey demineralization effluents | |
US20210017243A1 (en) | Method for producing composition containing k-casein glycomacropeptide | |
CN217781042U (zh) | 一种氨基酸发酵液的提取装置 | |
US9476105B2 (en) | Method for increasing the yield in lactose production (I) | |
Amamcharla | Demineralization of delactosed permeate and acid whey | |
DK178799B1 (en) | Clarifier with acid for low ash lactose | |
CN109851514A (zh) | 一种l-异亮氨酸的分离纯化方法 | |
Özdemir et al. | Whey and whey processing | |
ITMI971155A1 (it) | Procedimento per la produzione di acido lattico e derivati | |
KR20170119495A (ko) | 해수에 포함된 용존 미네랄의 분리방법 | |
JPH02107156A (ja) | 乳ミネラル濃縮物の製造方法 |