RU2016152798A - Пиво безалкогольное - Google Patents
Пиво безалкогольное Download PDFInfo
- Publication number
- RU2016152798A RU2016152798A RU2016152798A RU2016152798A RU2016152798A RU 2016152798 A RU2016152798 A RU 2016152798A RU 2016152798 A RU2016152798 A RU 2016152798A RU 2016152798 A RU2016152798 A RU 2016152798A RU 2016152798 A RU2016152798 A RU 2016152798A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- alcoholic beer
- dha
- active substance
- biologically active
- deaerated water
- Prior art date
Links
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Claims (3)
1. Пиво безалкогольное с использованием традиционного сырья, содержащее солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный ароматных сортов, тип 90, пивоваренные дрожжи лагерного типа (низового брожения), воду деаэрированную, отличающееся тем, что включает функциональную добавку биологически активного вещества природного происхождения - экстракта лиственницы даурской - дигидрокверцетина (ДГК), при этом содержание в суточной дозе биологически активного вещества, полученного из растений и их экстрактов должно быть в пределах от 10 до 50% от величины их разовой терапевтической дозы, что составляет от 2,5 до 12,5 мг на 1 литр безалкогольного пива.
2. Пиво безалкогольное по п. 1, отличающееся тем, что полученный таким путем напиток обладает направленным биологическим действием.
3. Пиво безалкогольное по п. 1, отличающееся тем, что приготовление добавки осуществляется разбавлением экстракта (ДГК) в деаэрированной воде при предварительной механактивации (ДГК) при температуре растворителя 60°C и интенсивном перемешивании с помощью магнитной мешалки в течение 10 мин.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2016152798A RU2016152798A (ru) | 2016-12-30 | 2016-12-30 | Пиво безалкогольное |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2016152798A RU2016152798A (ru) | 2016-12-30 | 2016-12-30 | Пиво безалкогольное |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2016152798A true RU2016152798A (ru) | 2018-07-02 |
| RU2016152798A3 RU2016152798A3 (ru) | 2018-07-02 |
Family
ID=62813956
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2016152798A RU2016152798A (ru) | 2016-12-30 | 2016-12-30 | Пиво безалкогольное |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2016152798A (ru) |
-
2016
- 2016-12-30 RU RU2016152798A patent/RU2016152798A/ru unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2016152798A3 (ru) | 2018-07-02 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| ES2576296T3 (es) | Procedimiento de preparación de un producto alimenticio liquido concentrado | |
| CN104877850A (zh) | 一种猕猴桃混合果酒及其酿造方法 | |
| CN103436425B (zh) | 一种大蒜醋口服液及其制备方法 | |
| UA97282C2 (ru) | Состав пива "радой" и способ его производства | |
| CN1935973A (zh) | 一种以咖啡果皮与粘液制造咖啡酒与咖啡醋的方法 | |
| KR101982198B1 (ko) | 유기산이 풍부한 커피 식초 및 그의 제조 방법 | |
| CN105602803A (zh) | 一种山捻子酒及其酿制方法 | |
| CN105273919B (zh) | 一种竹酒的制备方法 | |
| CN105505655B (zh) | 一种富硒葡萄酒及其酿造方法 | |
| RU2016152798A (ru) | Пиво безалкогольное | |
| KR101120286B1 (ko) | 산겨릅나무가 함유된 증류주의 제조방법 | |
| CN105296283B (zh) | 一种硬头黄竹竹酒的制备方法 | |
| CN105524758A (zh) | 野生越桔啤酒及其制作方法 | |
| KR100854694B1 (ko) | 홍 고추를 이용한 고추식초 제조방법 | |
| RU2573781C1 (ru) | Способ получения сока из рябины с применением комплексного ферментного препарата | |
| CN103320268B (zh) | 一种快速分解型白酒 | |
| KR20140092954A (ko) | 해조류 한방 탁주 제조방법 | |
| CN105296304B (zh) | 一种西风竹竹酒的制备方法 | |
| JP2009225685A (ja) | ハトムギを原料とする醸造酒及びその製造方法 | |
| KR20150111576A (ko) | 제주도 감귤껍질의 추출액이 첨가된 제주도 감귤 맥주의 제조방법 | |
| CN103966050A (zh) | 微分子酒生产方法 | |
| KR101447622B1 (ko) | 줄풀 증류액을 이용한 증류주의 제조방법 | |
| CN105273920B (zh) | 一种绵竹竹酒的制备方法 | |
| CN105273955B (zh) | 一种麻竹竹酒的制备方法 | |
| Zimmerman | Brew Beer Like a Yeti: Traditional Techniques and Recipes for Unconventional Ales, Gruits, and Other Ferments Using Minimal Hops |