RU2016150574A - Многоступенчатая машина для пропаривания - Google Patents
Многоступенчатая машина для пропаривания Download PDFInfo
- Publication number
- RU2016150574A RU2016150574A RU2016150574A RU2016150574A RU2016150574A RU 2016150574 A RU2016150574 A RU 2016150574A RU 2016150574 A RU2016150574 A RU 2016150574A RU 2016150574 A RU2016150574 A RU 2016150574A RU 2016150574 A RU2016150574 A RU 2016150574A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- main body
- steam chamber
- batch
- noodle
- noodle strings
- Prior art date
Links
- 238000010025 steaming Methods 0.000 title claims 6
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 claims 11
- 230000037431 insertion Effects 0.000 claims 2
- 238000003780 insertion Methods 0.000 claims 2
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L5/00—Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
- A23L5/10—General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying
- A23L5/13—General methods of cooking foods, e.g. by roasting or frying using water or steam
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/109—Types of pasta, e.g. macaroni or noodles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L7/00—Cereal-derived products; Malt products; Preparation or treatment thereof
- A23L7/10—Cereal-derived products
- A23L7/109—Types of pasta, e.g. macaroni or noodles
- A23L7/113—Parboiled or instant pasta
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
- A47J27/16—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J27/00—Cooking-vessels
- A47J27/04—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels
- A47J2027/043—Cooking-vessels for cooking food in steam; Devices for extracting fruit juice by means of steam ; Vacuum cooking vessels for cooking food in steam
Claims (12)
1. Многоступенчатая машина для пропаривания, содержащая:
1) основной корпус паровой камеры, включающий боковой участок впускной стороны, через который вводится партия нитей лапши, которая должна быть обработана паром, и боковой участок выпускной стороны, через который партия обработанных паром нитей лапши выпускается;
2) один или множество конвейеров, расположенных в основном корпусе паровой камеры с тем, чтобы транспортировать партию нитей лапши, и образованных на многочисленных ступенях так, что партия нитей лапши, принимаемая в основной корпус паровой камеры через боковой участок впускной стороны, проходит и возвращается неоднократно вдоль первого направления, чтобы быть транспортированной от верхней ступени к нижней ступени в основном корпусе паровой камеры и затем выпущенной через боковой участок выпускной стороны; и
3) один или множество паровых трубопроводов, выполненных с возможностью подачи пара к партии нитей лапши, транспортируемой посредством одного или нескольких конвейеров на верхней ступени в основном корпусе паровой камеры.
2. Многоступенчатая машина для пропаривания по п.1, в которой в пространстве в основном корпусе паровой камеры предусмотрен элемент, который уменьшает объем, наполняемый паром в основном корпусе паровой камеры.
3. Многоступенчатая машина для пропаривания по п.2, в которой элемент предусмотрен в одном или множестве конвейеров.
4. Многоступенчатая машина для пропаривания по любому из пп. 1-3, дополнительно содержащая:
1) туннелеобразный участок введения лапши, который соединен с боковым участком впускной стороны основного корпуса паровой камеры, и через который партия нитей лапши, которая должна быть обработана паром, транспортируется в наклонном направлении вверх; и
2) туннелеобразный участок выпуска лапши, который соединен с боковым участком выпускной стороны основного корпуса паровой камеры, и через который партия обработанных паром нитей лапши транспортируется в наклонном направлении вниз.
5. Многоступенчатая машина для пропаривания по п.4, в которой:
нижний конец основного корпуса паровой камеры расположен выше, чем впускной конец участка введения лапши; и
нижний конец основного корпуса паровой камеры расположен выше, чем выпускной конец участка выпуска лапши.
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PCT/JP2014/002973 WO2015186157A1 (ja) | 2014-06-04 | 2014-06-04 | 多段式蒸煮装置 |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2016150574A true RU2016150574A (ru) | 2018-07-13 |
| RU2016150574A3 RU2016150574A3 (ru) | 2018-07-13 |
| RU2666827C2 RU2666827C2 (ru) | 2018-09-12 |
Family
ID=54766262
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2016150574A RU2666827C2 (ru) | 2014-06-04 | 2014-06-04 | Многоступенчатая машина для пропаривания |
Country Status (10)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US10548426B2 (ru) |
| EP (1) | EP3153075B1 (ru) |
| KR (1) | KR102201830B1 (ru) |
| CN (1) | CN106413487A (ru) |
| BR (1) | BR112016027312B1 (ru) |
| HU (1) | HUE052321T2 (ru) |
| MX (1) | MX2016015719A (ru) |
| PH (1) | PH12016502305A1 (ru) |
| RU (1) | RU2666827C2 (ru) |
| WO (1) | WO2015186157A1 (ru) |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ITBO20120338A1 (it) | 2012-06-20 | 2013-12-21 | Ima Ind Srl | Procedimento e macchina per formare componenti intermedi di capsule monouso per bevande |
| ITBO20120337A1 (it) * | 2012-06-20 | 2013-12-21 | Ima Ind Srl | Procedimento e macchina per formare capsule monouso per bevande |
| WO2018221415A1 (ja) * | 2017-05-29 | 2018-12-06 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 蒸煮装置 |
| CN108910443A (zh) * | 2018-08-01 | 2018-11-30 | 张利彬 | 多段式双温室平行往复输送式食品连续蒸机 |
| CN109077216B (zh) * | 2018-08-15 | 2021-07-27 | 北海市海庆兄弟水产有限公司 | 循环加热的虾蒸煮设备 |
Family Cites Families (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5621132Y2 (ru) * | 1978-06-26 | 1981-05-19 | ||
| JPS554736A (en) * | 1978-06-26 | 1980-01-14 | Hitachi Ltd | Disc player |
| JPS57156717A (en) * | 1981-03-20 | 1982-09-28 | Isobe Menki Kk | Noodle gelatinizing apparatus |
| JPH0662961A (ja) | 1991-08-27 | 1994-03-08 | Samuson:Kk | 食品用連続式蒸し機 |
| US5960703A (en) * | 1993-07-01 | 1999-10-05 | Stein, Inc. | High performance cooking oven with steam chamber |
| JP3741941B2 (ja) * | 2000-08-03 | 2006-02-01 | 株式会社冨士製作所 | 麺の糊化装置 |
| JP2008161559A (ja) * | 2006-12-28 | 2008-07-17 | Spirax Sarco Ltd | 蒸気による加熱方法及び装置 |
| JP2010017167A (ja) | 2008-07-08 | 2010-01-28 | Kenkichi Morishita | 麺製造用多段蒸機 |
| RU2583067C2 (ru) * | 2012-02-20 | 2016-05-10 | Ниссин Фудз Холдингз Ко., Лтд. | Способ пропаривания лапши и устройство для пропаривания лапши |
| JP6006998B2 (ja) * | 2012-06-20 | 2016-10-12 | 矢崎総業株式会社 | シールド電線とシールドコネクタとの接続構造 |
| JP6143448B2 (ja) | 2012-12-07 | 2017-06-07 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 多段式蒸煮装置 |
| JP6029440B2 (ja) | 2012-12-07 | 2016-11-24 | 日清食品ホールディングス株式会社 | 多段式蒸煮装置 |
-
2014
- 2014-06-04 WO PCT/JP2014/002973 patent/WO2015186157A1/ja active Application Filing
- 2014-06-04 CN CN201480079488.XA patent/CN106413487A/zh active Pending
- 2014-06-04 HU HUE14893834A patent/HUE052321T2/hu unknown
- 2014-06-04 KR KR1020167035969A patent/KR102201830B1/ko active IP Right Grant
- 2014-06-04 MX MX2016015719A patent/MX2016015719A/es unknown
- 2014-06-04 BR BR112016027312-5A patent/BR112016027312B1/pt active IP Right Grant
- 2014-06-04 RU RU2016150574A patent/RU2666827C2/ru active
- 2014-06-04 EP EP14893834.3A patent/EP3153075B1/en active Active
- 2014-06-04 US US15/315,758 patent/US10548426B2/en active Active
-
2016
- 2016-11-18 PH PH12016502305A patent/PH12016502305A1/en unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| US10548426B2 (en) | 2020-02-04 |
| EP3153075A1 (en) | 2017-04-12 |
| EP3153075A4 (en) | 2017-11-01 |
| KR20170015345A (ko) | 2017-02-08 |
| WO2015186157A1 (ja) | 2015-12-10 |
| KR102201830B1 (ko) | 2021-01-11 |
| EP3153075B1 (en) | 2020-09-30 |
| PH12016502305A1 (en) | 2017-02-13 |
| HUE052321T2 (hu) | 2021-04-28 |
| RU2016150574A3 (ru) | 2018-07-13 |
| US20170086617A1 (en) | 2017-03-30 |
| MX2016015719A (es) | 2017-03-16 |
| CN106413487A (zh) | 2017-02-15 |
| BR112016027312B1 (pt) | 2021-09-14 |
| RU2666827C2 (ru) | 2018-09-12 |
| BR112016027312A2 (ru) | 2017-08-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2016150574A (ru) | Многоступенчатая машина для пропаривания | |
| NZ717395A (en) | Process and apparatus for treating sludge | |
| RU2014138016A (ru) | Способ пропаривания лапши и устройство для пропаривания лапши | |
| RU2015154719A (ru) | Устройство для сушки и карбонизации и способ сушки и карбонизации | |
| RU2017119645A (ru) | Установка для оттаивания древесины | |
| EA202091370A1 (ru) | Сушильный бункер, а также размольно-сушильный комплекс, включающий в себя такой бункер | |
| PH12016502306A1 (en) | Multistage steaming machine | |
| MX362473B (es) | Sistema de recuperacion de condensado y vapor flash. | |
| JP6143448B2 (ja) | 多段式蒸煮装置 | |
| JP6029440B2 (ja) | 多段式蒸煮装置 | |
| RU2014138130A (ru) | Сужающий колонну делитель для зерносушилки | |
| Liu et al. | Liu d | |
| TH166500B (th) | เครื่องทำไอน้ำที่มีหลายขั้น | |
| TH166500A (th) | เครื่องทำไอน้ำที่มีหลายขั้น | |
| RU2016103931A (ru) | Установка и способ переработки волокнистых материалов | |
| EA201591777A1 (ru) | Теплообменник с газовым скольжением | |
| TH166501B (th) | เครื่องทำไอน้ำที่มีหลายขั้น | |
| AR099064A1 (es) | Dispositivo para tratamiento de gas | |
| RU2015144662A (ru) | Способ сбора и транспорта многофазной смеси с удаленных кустов скважин | |
| RU2015143838A (ru) | Сильфонный насос | |
| JP2017040199A5 (ru) | ||
| PL126964U1 (pl) | Urządzenie do uzdatniania biogazu | |
| DK201470451A (en) | A vertical flash tube dryer, and method for cooling product deposits in such a flash dryer | |
| GB2558921B (en) | A multiple stage turbomolecular pump with inter-stage inlet | |
| TH152485A (th) | วิธีการนึ่งอาหารเส้น และอุปกรณ์นึ่งอาหารเส้น |