RU2015114367A

RU2015114367A - Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка

Info

Publication number: RU2015114367A
Application number: RU2015114367A
Authority: RU
Inventors: Ник Эндрю ХАНСЕН; Саймон КАРР; Джофф ЙОРК; Эндрю ХАЛЛИДЕЙ; Эджидиджус БАРТКУС
Original assignee: Крафт Фудс Р & Д, Инк.
Priority date: 2012-12-19
Filing date: 2013-12-06
Publication date: 2017-01-26
Also published as: WO2014096947A1; EP2934164B1; KR20150082590A; CA2889481A1; RU2644342C2; GB2499496B; US11213162B2; BR112015014003A2; ES2724211T3; CA2889481C; AU2013366001A1; JP2016502438A; US20150313402A1; CN104955339A; EP2934164A1; BR112015014003B1; AR094107A1; JP6002333B2; KR101869143B1; AU2013366001B2

Claims

1. Способ дозирования напитка, включающий:

a) вставку таблетки с ингредиентами напитка в устройство для приготовления напитка;

b) измерение характеристики, связанной с толщиной по меньшей мере части таблетки с ингредиентами напитка для идентификации таблетки с ингредиентами напитка;

c) конфигурирование одного или более параметров дозирования на устройстве для приготовления напитка на основе идентификации таблетки с ингредиентами напитка; и

d) эксплуатацию устройства для приготовления напитка с целью дозирования напитка, полученного от взаимодействия таблетки с ингредиентами напитка и жидкости на водной основе.

2. Способ по п. 1, в котором выбирают один или более параметров дозирования из группы, содержащей: температуру жидкости на водной основе; объем дозируемой жидкости на водной основе; скорость потока жидкости на водной основе; давление жидкости на водной основе; и наличие или отсутствие этапа предварительного смачивания.

3. Способ по п. 1 или 2, в котором на стадии b) измеряют характеристику, связанную с общей толщиной таблетки с ингредиентами напитка от самой верхней поверхности до самой нижней поверхности.

4. Способ по п. 1 или 2, в котором таблетка с ингредиентами напитка содержит углубление по меньшей мере на одной внешней поверхности, и на стадии b) измеряют характеристику, связанную с толщиной таблетки с ингредиентами напитка между основанием углубления и противоположной внешней стороной.

5. Способ по п. 1 или 2, в котором характеристику, связанную с толщиной по меньшей мере части таблетки с ингредиентами напитка, измеряют с помощью щупа, выполненного с возможностью смещения.

6. Устройство для приготовления напитка, содержащее:

камеру для приема таблетки с ингредиентами напитка;

источник жидкости на водной основе;

нагреватель для изменения температуры жидкости на водной основе;

датчик для измерения характеристики, связанной с толщиной по меньшей мере части используемой таблетки с ингредиентами напитка;

контроллер, связанный с источником жидкости на водной основе, нагревателем и датчиком;

контроллер, запрограммированный для идентификации таблетки с ингредиентами напитка на основании измерения характеристик и конфигурирования одного или более параметров дозирования на устройстве для приготовления напитка в зависимости от указанной идентификации.

7. Устройство для приготовления напитка по п. 6, в котором выбирают один или более параметров дозирования, сконфигурированных контроллером, из группы, содержащей: температуру жидкости на водной основе; объем дозируемой жидкости на водной основе; скорость потока жидкости на водной основе; давление жидкости на водной основе; и наличие или отсутствие этапа предварительного смачивания.

8. Устройство для приготовления напитка по п. 6 или 7, в котором датчик сконфигурирован для измерения характеристики, связанной с общей толщиной таблетки с ингредиентами напитка от самой верхней поверхности до самой нижней поверхности.

9. Устройство для приготовления напитка по п. 6 или 7, в котором используемая таблетка с ингредиентами напитка содержит углубление по меньшей мере на одной внешней поверхности, и датчик сконфигурирован для измерения характеристики, связанной с толщиной таблетки с ингредиентами напитка между основанием углубления и противоположной внешней стороной.

10. Устройство для приготовления напитка по любому из пп. 6 или 7, в котором датчик содержит щуп, выполненный с возможностью смещения.

11. Устройство для приготовления напитка по п. 10, в котором щуп, выполненный с возможностью смещения, содержит элемент щупа и элемент обнаружения перемещения.

12. Устройство для приготовления напитка по п. 11, в котором элемент обнаружения перемещения содержит роликовый элемент, выполненный с возможностью зацепления с элементом щупа, причем смещение элемента щупа приводит к повороту роликового элемента, причем роликовый элемент производит выходной сигнал, связанный со степенью смещения элемента щупа.

13. Устройство для приготовления напитка по п. 11, в котором элемент обнаружения перемещения содержит оптический детектор, и элемент щупа содержит серию делений, при этом смещение элемента щупа приводит к перемещению делений мимо оптического детектора, таким образом позволяя оптическому детектору производить выходной сигнал, связанный со степенью смещения элемента щупа.

14. Устройство для приготовления напитка по п. 10, в котором щуп, выполненный с возможностью смещения, связан с камерой и расположен под местоположением таблетки с ингредиентами напитка.

15. Устройство для приготовления напитка по п. 10, в котором щуп, выполненный с возможностью смещения, связан с камерой, и щуп, выполненный с возможностью смещения, расположен над местоположением таблетки с ингредиентами напитка.

16. Система, содержащая устройство для приготовления напитка по любому из пп. 6-15 и таблетку с ингредиентами напитка.

17. Система по п. 16, в которой таблетка с ингредиентами напитка содержит таблетку из прессованного порошка, содержащую один или более порошкообразных ингредиентов напитка.

18. Система по п. 16 или 17, в которой таблетка с ингредиентами напитка содержит углубление по меньшей мере на одной внешней поверхности.