RU2015114366A - Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка - Google Patents
Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка Download PDFInfo
- Publication number
- RU2015114366A RU2015114366A RU2015114366A RU2015114366A RU2015114366A RU 2015114366 A RU2015114366 A RU 2015114366A RU 2015114366 A RU2015114366 A RU 2015114366A RU 2015114366 A RU2015114366 A RU 2015114366A RU 2015114366 A RU2015114366 A RU 2015114366A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- beverage
- tablet
- water
- ingredients
- sensor
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
- A47J31/56—Water boiling vessels in beverage making machines having water-level controls; having temperature controls
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4492—Means to read code provided on ingredient pod or cartridge
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/10—Treating roasted coffee; Preparations produced thereby
- A23F5/12—Agglomerating, flaking or tabletting
- A23F5/125—Tablets or other similar solid forms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Measurement Of Levels Of Liquids Or Fluent Solid Materials (AREA)
- Investigating Or Analysing Materials By Optical Means (AREA)
Claims (24)
1. Способ дозирования напитка, включающий:
a) вставку таблетки с ингредиентами напитка в устройство для приготовления напитка;
b) измерение покрытия поверхности по меньшей мере части таблетки с ингредиентами напитка для идентификации таблетки с ингредиентами напитка;
c) конфигурирование одного или более параметров дозирования на устройстве для приготовления напитка на основе идентификации таблетки с ингредиентами напитка; и
d) эксплуатацию устройства для приготовления напитка с целью дозирования напитка, полученного от взаимодействия таблетки с ингредиентами напитка и жидкости на водной основе.
2. Способ по п. 1, в котором выбирают один или более параметров дозирования из группы, содержащей: температуру жидкости на водной основе; объем дозируемой жидкости на водной основе; скорость потока жидкости на водной основе; давление жидкости на водной основе; и наличие или отсутствие этапа предварительного смачивания.
3. Способ по п. 1 или 2, в котором при измерении покрытия поверхности по меньшей мере части таблетки с ингредиентами напитка измеренная поверхность представляет собой поверхность ингредиента напитка, поверхность ярлыка, нанесенного на таблетку с ингредиентами напитка, или поверхность вставки, внедренной в таблетку с ингредиентами напитка.
4. Способ по п. 1 или 2, в котором измерение покрытия поверхности содержит измерение одного или более из: цвета поверхности, отражающей способности поверхности, шероховатости поверхности и узора на поверхности.
5. Способ по п. 4, в котором измерение покрытия поверхности представляет собой бесконтактное измерение.
6. Способ по п. 5, в котором бесконтактное измерение включает одно или более из интерферометрии, конфокальной микроскопии, вариации фокусировки, сканирования структурированным светом, измерения электроемкости, колориметрии и фотограмметрии.
7. Устройство для приготовления напитка, содержащее:
камеру для приема таблетки с ингредиентами напитка; источник жидкости на водной основе;
нагреватель для изменения температуры жидкости на водной основе;
датчик для измерения покрытия поверхности по меньшей мере части используемой таблетки с ингредиентами напитка;
контроллер, связанный с источником жидкости на водной основе, нагревателем и датчиком;
контроллер, запрограммированный для идентификации таблетки с ингредиентами напитка на основе измерения покрытия поверхности и конфигурирования одного или более параметров дозирования на устройстве для приготовления напитка в зависимости от указанной идентификации.
8. Устройство для приготовления напитка по п. 7, в котором выбирают один или более параметров дозирования, сконфигурированных контроллером, из группы, содержащей: температуру жидкости на водной основе; объем дозируемой жидкости на водной основе; скорость потока жидкости на водной основе; давление жидкости на водной основе; и наличие или отсутствие этапа предварительного смачивания.
9. Устройство для приготовления напитка по п. 7 или 8, в котором датчик сконфигурирован на измерение одного или
более из: цвета поверхности, отражающей способности поверхности, шероховатости поверхности и узора на поверхности.
10. Устройство для приготовления напитка по любому из пп. 7-8, в котором датчик представляет собой бесконтактный датчик.
11. Устройство для приготовления напитка по п. 10, в котором датчик представляет собой интерферометр, конфокальный микроскоп, устройство для вариации фокусировки, устройство сканирования структурированным светом, емкостный датчик смещения, трехцветный колориметр, спектрофотометр, спектроколориметр, спектрорадиометр или фотограмметр.
12. Система, содержащая устройство для приготовления напитка по любому из пп. 7-11 и таблетку с ингредиентами напитка.
13. Система по п. 12, в которой таблетка с ингредиентами напитка содержит таблетку из прессованного порошка, содержащую один или более порошкообразных ингредиентов напитка.
14. Система по п. 12 или 13, в которой таблетка с ингредиентами напитка содержит ярлык, нанесенный на поверхность таблетки с ингредиентами напитка, или вставку, внедренную в таблетку с ингредиентами напитка.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GB1222937.3 | 2012-12-19 | ||
| GB1222937.3A GB2509081B (en) | 2012-12-19 | 2012-12-19 | A method of dispensing a beverage, a beverage preparation machine, and a system |
| PCT/IB2013/002904 WO2014096949A1 (en) | 2012-12-19 | 2013-12-06 | A method of dispensing a beverage, a beverage preparation machine, and a system |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2015114366A true RU2015114366A (ru) | 2017-01-26 |
| RU2614642C2 RU2614642C2 (ru) | 2017-03-28 |
Family
ID=47631025
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2015114366A RU2614642C2 (ru) | 2012-12-19 | 2013-12-06 | Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка |
Country Status (14)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US10750901B2 (ru) |
| EP (1) | EP2934250B1 (ru) |
| JP (1) | JP6106828B2 (ru) |
| KR (1) | KR101890019B1 (ru) |
| CN (1) | CN104955364B (ru) |
| AR (1) | AR094108A1 (ru) |
| AU (1) | AU2013366003B2 (ru) |
| BR (1) | BR112015013635B1 (ru) |
| CA (1) | CA2889486C (ru) |
| ES (1) | ES2675590T3 (ru) |
| GB (1) | GB2509081B (ru) |
| PL (1) | PL2934250T3 (ru) |
| RU (1) | RU2614642C2 (ru) |
| WO (1) | WO2014096949A1 (ru) |
Families Citing this family (27)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DK3521207T3 (da) | 2010-07-22 | 2020-04-27 | K Fee System Gmbh | Portionskapsel med stregkode |
| DE102012105282A1 (de) | 2012-06-18 | 2013-12-19 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
| DE102012223291A1 (de) | 2012-12-14 | 2014-06-18 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
| JP6650875B2 (ja) | 2013-12-20 | 2020-02-19 | コーニンクレッカ フィリップス エヌ ヴェＫｏｎｉｎｋｌｉｊｋｅ Ｐｈｉｌｉｐｓ Ｎ．Ｖ． | 消耗品認識システム、消耗品のセット及び飲料ディスペンサ |
| GB2529662B (en) * | 2014-08-28 | 2016-07-13 | Kraft Foods R&D Inc | Improvements in machines for the preparation of beverage and liquid food products |
| BR112017016590A2 (pt) | 2015-02-27 | 2018-04-10 | K-Fee System Gmbh | cápsula de dose individual com um elemento de filtragem ligado por meio de selagem |
| BR112017025875B1 (pt) | 2015-06-10 | 2022-01-18 | K-Fee System Gmbh | Cápsula de dose individual com um tecido não tecido de três camadas, processo para preparação de uma bebida e uso da referida cápsula |
| RU2018105139A (ru) | 2015-07-13 | 2019-08-13 | К-Фее Зюстем Гмбх | Фильтрующий элемент с вырезом |
| ITUB20153359A1 (it) * | 2015-09-02 | 2017-03-02 | Oripan S R L | Dispositivo di dosatura |
| TN2018000084A1 (en) | 2015-09-18 | 2019-07-08 | K Fee System Gmbh | Adapter for a single serve capsule |
| CN105395062B (zh) * | 2015-12-15 | 2019-02-22 | 小米科技有限责任公司 | 冲泡饮品的冲泡控制方法及其装置 |
| ITUB20160477A1 (it) * | 2016-02-02 | 2017-08-02 | Caffitaly System Spa | Apparecchiatura per la preparazione di bevande utilizzando capsule contenenti una sostanza alimentare |
| KR101935331B1 (ko) * | 2017-06-26 | 2019-01-04 | 정현택 | 커피원두 압축블록과 이를 이용한 티백에 대한 제조방법 및 제조장치 |
| US20210000283A1 (en) * | 2018-03-15 | 2021-01-07 | Coffee Solutions Llc | Beverge maker with cartridge recognition |
| CN112512927B (zh) | 2018-07-27 | 2022-06-24 | K-Fee系统股份有限公司 | 生产分配盒的方法 |
| WO2020104667A1 (de) | 2018-11-22 | 2020-05-28 | K-Fee System Gmbh | Dichtung einer portionskapsel |
| KR20200069205A (ko) * | 2018-12-06 | 2020-06-16 | 이범호 | 개별 커피음료 추출에 적합한 커피원두 압축블록 형상과 이에 대한 제조방법 및 장치 |
| JP7388060B2 (ja) * | 2019-08-30 | 2023-11-29 | 富士電機株式会社 | 飲料供給装置 |
| CN112438595B (zh) * | 2019-08-30 | 2023-08-15 | 富士电机株式会社 | 饮料供给装置 |
| EP3811829A1 (en) * | 2019-10-21 | 2021-04-28 | Arçelik Anonim Sirketi | A coffee maker comprising an infrared sensor |
| JPWO2021220962A1 (ru) * | 2020-05-01 | 2021-11-04 | ||
| IT202000012265A1 (it) * | 2020-05-25 | 2021-11-25 | Caffitaly System Spa | Sistema per la preparazione di bevande |
| GB2614329B (en) * | 2021-12-31 | 2025-05-21 | Douwe Egberts Bv | A method and apparatus for the preparation of a beverage |
| IT202200015474A1 (it) * | 2022-07-22 | 2024-01-22 | Lavazza Luigi Spa | Compressa per l'estrazione di una bevanda e procedimento per la sua produzione |
| US12005408B1 (en) | 2023-04-14 | 2024-06-11 | Sharkninja Operating Llc | Mixing funnel |
| WO2025193814A1 (en) * | 2024-03-12 | 2025-09-18 | Keurig Green Mountain, Inc. | Beverage tablets with ultraviolet laser-marked indicia |
| WO2025193654A1 (en) * | 2024-03-12 | 2025-09-18 | Keurig Green Mountain, Inc. | Beverage machine and methods of forming beverages from different beverage consumable types |
Family Cites Families (32)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA808588A (en) | 1969-03-18 | General Foods Corporation | Method of making coffee tablets | |
| US2216738A (en) * | 1937-01-28 | 1940-10-08 | Felix Michael | Apparatus for preparing infusions |
| US3937134A (en) * | 1971-12-15 | 1976-02-10 | Douwe Egberts Tabaksfabriek-Koffiebranderijen-Theehandel B.V. | Coffee filtering |
| US4501761A (en) * | 1982-10-12 | 1985-02-26 | General Foods Corporation | Controlled coffee roasting |
| FR2709655B1 (fr) * | 1993-09-06 | 1995-11-24 | Cafes Cie Mediterraneenne | Machine à café express utilisant un conditionnement de café moulu du type pastille pré-dosée. |
| CH689753A5 (it) * | 1995-02-08 | 1999-10-15 | Lough J Ltd | Procedimento per la preparazione di una bevanda del tipo caffè espresso e dispositivo per la sua attuazione. |
| CN1098036C (zh) | 1997-11-11 | 2003-01-08 | 新颖烘烤系统公司 | 烘烤系统 |
| FR2788955B1 (fr) * | 1999-01-28 | 2001-04-06 | Cie Mediterraneenne Des Cafes | Dispositif pour l'extraction de cafe |
| WO2002028241A1 (en) * | 2000-10-06 | 2002-04-11 | Boyd Coffee Company | Encoded coffee packet |
| DE10116239A1 (de) | 2001-03-31 | 2002-10-17 | Eugster Frismag Ag Romanshorn | Maschinell lesbare Kennung, System zu deren Erfassung sowie Prüfverfahren für die maschinell lesbare Kennung |
| PT1310199E (pt) * | 2001-11-09 | 2007-02-28 | Nestle Sa | Dispositivo e método para a selecção e a extracção de uma cápsula para a preparação de uma bebida |
| US7097074B2 (en) * | 2003-01-24 | 2006-08-29 | Kraft Foods R&D, Inc. | Machine for the preparation of beverages |
| GB2397503B (en) | 2003-01-24 | 2005-03-02 | Kraft Foods R & D Inc | Machine for the preparation of beverages |
| US7021197B2 (en) * | 2003-07-18 | 2006-04-04 | Electrical & Electronics Ltd. | Hot beverage machine |
| JP4169711B2 (ja) * | 2004-03-03 | 2008-10-22 | 三洋電機株式会社 | 飲料製造装置 |
| EP1593329B1 (en) | 2004-05-04 | 2007-03-14 | Datalogic S.P.A. | Apparatus with cartridges for the preparation of drinks, with activation following the reading of an optical code carried by the cartridge |
| ES2340083T3 (es) * | 2007-01-24 | 2010-05-28 | Nestec S.A. | Identificacion de capsulas que contienen ingredientes para bebidas. |
| BRPI0808997A8 (pt) | 2007-03-20 | 2015-10-13 | Koninklijke Philips Electronics Nv | Método para determinar pelo menos um parâmetrom adequado para um processo de preparação de uma bebida, e, preparador de bebida |
| EP2266446A1 (de) * | 2007-03-29 | 2010-12-29 | Tchibo GmbH | Getränkemaschine und Verfahren zum Zubereiten eines Getränks |
| FR2924008A1 (fr) * | 2007-11-27 | 2009-05-29 | Seb Sa | Appareil de production de boissons muni d'un dispositif de reconnaissance de dosettes |
| WO2009081250A2 (en) | 2007-12-18 | 2009-07-02 | Diolaiti, Erminio | Product tablet and related pack |
| MX2011010622A (es) * | 2009-04-09 | 2012-02-23 | Folgers Coffee Co | Tableta de cafe tostado molido. |
| WO2011000725A1 (en) * | 2009-07-03 | 2011-01-06 | Nestec S.A. | Capsule for the preparation of a beverage embedding an identification element |
| AU2010268196A1 (en) * | 2009-07-03 | 2012-02-02 | Nestec S.A. | Method for identifying capsules in a beverage producing device with magnetically-responsive identifier |
| CA2782543A1 (en) * | 2009-12-08 | 2011-06-16 | Nestec S.A. | System, set of capsules and method for preparing a beverage by centrifugation |
| EP2345352A1 (en) | 2010-01-19 | 2011-07-20 | Nestec S.A. | Method for providing information to a user from a capsule for the preparation of a beverage using a code |
| PL2587973T3 (pl) * | 2010-06-30 | 2015-05-29 | Nestec Sa | Łącznik do programowania dla kapsułek do napojów |
| RU2013105005A (ru) * | 2010-07-07 | 2014-08-20 | Нестек С.А. | Способ изготовления капсулы, содержащей ингредиент напитка, для приготовления напитка и устройство для его осуществления |
| GB2485575B (en) * | 2010-11-18 | 2013-05-15 | Kraft Foods R & D Inc | Apparatus and methods relating to dispensation from beverage machines |
| PL2481330T3 (pl) | 2011-02-01 | 2013-10-31 | Nestec Sa | Kod kreskowy dla kapsułki do wytwarzania napojów |
| WO2012123440A1 (en) | 2011-03-14 | 2012-09-20 | Nestec S.A. | Automatic beverage machine |
| MX342392B (es) * | 2011-09-30 | 2016-09-28 | Koninklijke Philips Nv | Sistema para la produccion de bebidas. |
-
2012
- 2012-12-19 GB GB1222937.3A patent/GB2509081B/en active Active
-
2013
- 2013-12-06 KR KR1020157015264A patent/KR101890019B1/ko active Active
- 2013-12-06 PL PL13821940T patent/PL2934250T3/pl unknown
- 2013-12-06 CN CN201380064896.3A patent/CN104955364B/zh active Active
- 2013-12-06 WO PCT/IB2013/002904 patent/WO2014096949A1/en not_active Ceased
- 2013-12-06 EP EP13821940.7A patent/EP2934250B1/en active Active
- 2013-12-06 BR BR112015013635-4A patent/BR112015013635B1/pt active IP Right Grant
- 2013-12-06 CA CA2889486A patent/CA2889486C/en active Active
- 2013-12-06 RU RU2015114366A patent/RU2614642C2/ru active
- 2013-12-06 AU AU2013366003A patent/AU2013366003B2/en active Active
- 2013-12-06 JP JP2015544556A patent/JP6106828B2/ja active Active
- 2013-12-06 ES ES13821940.7T patent/ES2675590T3/es active Active
- 2013-12-06 US US14/648,228 patent/US10750901B2/en active Active
- 2013-12-18 AR ARP130104847A patent/AR094108A1/es unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| AR094108A1 (es) | 2015-07-08 |
| JP6106828B2 (ja) | 2017-04-05 |
| GB201222937D0 (en) | 2013-01-30 |
| WO2014096949A1 (en) | 2014-06-26 |
| CA2889486C (en) | 2018-03-27 |
| KR20150082591A (ko) | 2015-07-15 |
| PL2934250T3 (pl) | 2018-09-28 |
| AU2013366003A8 (en) | 2015-05-21 |
| AU2013366003A1 (en) | 2015-04-16 |
| GB2509081A (en) | 2014-06-25 |
| AU2013366003B2 (en) | 2017-01-12 |
| RU2614642C2 (ru) | 2017-03-28 |
| KR101890019B1 (ko) | 2018-08-20 |
| EP2934250A1 (en) | 2015-10-28 |
| EP2934250B1 (en) | 2018-05-30 |
| JP2016502439A (ja) | 2016-01-28 |
| CA2889486A1 (en) | 2014-06-26 |
| CN104955364B (zh) | 2018-07-13 |
| BR112015013635B1 (pt) | 2020-12-22 |
| GB2509081B (en) | 2014-11-19 |
| US10750901B2 (en) | 2020-08-25 |
| US20150297023A1 (en) | 2015-10-22 |
| ES2675590T3 (es) | 2018-07-11 |
| BR112015013635A2 (pt) | 2017-07-11 |
| CN104955364A (zh) | 2015-09-30 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2015114366A (ru) | Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка | |
| RU2015114367A (ru) | Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка | |
| ES2823977T3 (es) | Sistemas para coloración personalizada | |
| WO2015132412A3 (de) | Sensorvorrichtung für ortsauflösende erfassung von zielsubstanzen | |
| JP2018511539A5 (ru) | ||
| PH12015000182A1 (en) | Container with drip proof cap | |
| CA2950935C (en) | Liquid laundry product having a window for viewing | |
| WO2015171778A8 (en) | Devices, systems, and methods for volumetrically measuring syringe fluid | |
| MX2018007653A (es) | Sistema de suministro de ingredientes para dispensar un ingrediente en un contenedor. | |
| WO2016203320A3 (en) | Devices and methods for measurement of liquid volumes | |
| BRPI0822026A2 (pt) | Prepação farmacêutica ou nutracêutica revestida com liberação acentuada de substância ativa no cólon. | |
| MX372920B (es) | Tazas de medicion anidadas. | |
| WO2017199255A9 (en) | Smart caps for medication containers | |
| FR2944902B1 (fr) | Compteur pour dispositif de distribution de produit fluide ou pulverulent. | |
| FR2944707B1 (fr) | Compteur pour dispositif de distribution de produit fluide ou pulverulent. | |
| CN201404479Y (zh) | 一种通过颜色显示温度变化的奶瓶 | |
| WO2016094941A8 (en) | Laser frequency control and sensing system | |
| JOP20190206A1 (ar) | تركيب صحي مزود بمخرج مياه ومخرج صابون | |
| EP3538052A4 (en) | DOSING DEVICE FOR MEASURING AND DISPENSING MINI TABLETS | |
| FR2940699B1 (fr) | Compteur pour dispositif de distribution de produit fluide ou pulverulent | |
| FR2940698B1 (fr) | Compteur pour dispositif de distribution de produit fluide ou pulverulent | |
| ES2457115B1 (es) | Depósito dosificador de líquidos | |
| CN201942025U (zh) | 能够在倾倒时测量容积的容器 | |
| He et al. | Surface plasmon resonance sensor coated with poriferous MIPs for microcystin-LR detection | |
| WO2015019332A2 (es) | Dispositivo para proporcionar información sobre características físicas de su entorno |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| HE9A | Changing address for correspondence with an applicant |