RU2015114366A - Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка - Google Patents
Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка Download PDFInfo
- Publication number
- RU2015114366A RU2015114366A RU2015114366A RU2015114366A RU2015114366A RU 2015114366 A RU2015114366 A RU 2015114366A RU 2015114366 A RU2015114366 A RU 2015114366A RU 2015114366 A RU2015114366 A RU 2015114366A RU 2015114366 A RU2015114366 A RU 2015114366A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- beverage
- tablet
- water
- ingredients
- sensor
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/54—Water boiling vessels in beverage making machines
- A47J31/56—Water boiling vessels in beverage making machines having water-level controls; having temperature controls
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/4492—Means to read code provided on ingredient pod or cartridge
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F5/00—Coffee; Coffee substitutes; Preparations thereof
- A23F5/10—Treating roasted coffee; Preparations produced thereby
- A23F5/12—Agglomerating, flaking or tabletting
- A23F5/125—Tablets or other similar solid forms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
- Devices For Dispensing Beverages (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Measurement Of Levels Of Liquids Or Fluent Solid Materials (AREA)
- Investigating Or Analysing Materials By Optical Means (AREA)
Claims (24)
1. Способ дозирования напитка, включающий:
a) вставку таблетки с ингредиентами напитка в устройство для приготовления напитка;
b) измерение покрытия поверхности по меньшей мере части таблетки с ингредиентами напитка для идентификации таблетки с ингредиентами напитка;
c) конфигурирование одного или более параметров дозирования на устройстве для приготовления напитка на основе идентификации таблетки с ингредиентами напитка; и
d) эксплуатацию устройства для приготовления напитка с целью дозирования напитка, полученного от взаимодействия таблетки с ингредиентами напитка и жидкости на водной основе.
2. Способ по п. 1, в котором выбирают один или более параметров дозирования из группы, содержащей: температуру жидкости на водной основе; объем дозируемой жидкости на водной основе; скорость потока жидкости на водной основе; давление жидкости на водной основе; и наличие или отсутствие этапа предварительного смачивания.
3. Способ по п. 1 или 2, в котором при измерении покрытия поверхности по меньшей мере части таблетки с ингредиентами напитка измеренная поверхность представляет собой поверхность ингредиента напитка, поверхность ярлыка, нанесенного на таблетку с ингредиентами напитка, или поверхность вставки, внедренной в таблетку с ингредиентами напитка.
4. Способ по п. 1 или 2, в котором измерение покрытия поверхности содержит измерение одного или более из: цвета поверхности, отражающей способности поверхности, шероховатости поверхности и узора на поверхности.
5. Способ по п. 4, в котором измерение покрытия поверхности представляет собой бесконтактное измерение.
6. Способ по п. 5, в котором бесконтактное измерение включает одно или более из интерферометрии, конфокальной микроскопии, вариации фокусировки, сканирования структурированным светом, измерения электроемкости, колориметрии и фотограмметрии.
7. Устройство для приготовления напитка, содержащее:
камеру для приема таблетки с ингредиентами напитка; источник жидкости на водной основе;
нагреватель для изменения температуры жидкости на водной основе;
датчик для измерения покрытия поверхности по меньшей мере части используемой таблетки с ингредиентами напитка;
контроллер, связанный с источником жидкости на водной основе, нагревателем и датчиком;
контроллер, запрограммированный для идентификации таблетки с ингредиентами напитка на основе измерения покрытия поверхности и конфигурирования одного или более параметров дозирования на устройстве для приготовления напитка в зависимости от указанной идентификации.
8. Устройство для приготовления напитка по п. 7, в котором выбирают один или более параметров дозирования, сконфигурированных контроллером, из группы, содержащей: температуру жидкости на водной основе; объем дозируемой жидкости на водной основе; скорость потока жидкости на водной основе; давление жидкости на водной основе; и наличие или отсутствие этапа предварительного смачивания.
9. Устройство для приготовления напитка по п. 7 или 8, в котором датчик сконфигурирован на измерение одного или
более из: цвета поверхности, отражающей способности поверхности, шероховатости поверхности и узора на поверхности.
10. Устройство для приготовления напитка по любому из пп. 7-8, в котором датчик представляет собой бесконтактный датчик.
11. Устройство для приготовления напитка по п. 10, в котором датчик представляет собой интерферометр, конфокальный микроскоп, устройство для вариации фокусировки, устройство сканирования структурированным светом, емкостный датчик смещения, трехцветный колориметр, спектрофотометр, спектроколориметр, спектрорадиометр или фотограмметр.
12. Система, содержащая устройство для приготовления напитка по любому из пп. 7-11 и таблетку с ингредиентами напитка.
13. Система по п. 12, в которой таблетка с ингредиентами напитка содержит таблетку из прессованного порошка, содержащую один или более порошкообразных ингредиентов напитка.
14. Система по п. 12 или 13, в которой таблетка с ингредиентами напитка содержит ярлык, нанесенный на поверхность таблетки с ингредиентами напитка, или вставку, внедренную в таблетку с ингредиентами напитка.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GB1222937.3A GB2509081B (en) | 2012-12-19 | 2012-12-19 | A method of dispensing a beverage, a beverage preparation machine, and a system |
| GB1222937.3 | 2012-12-19 | ||
| PCT/IB2013/002904 WO2014096949A1 (en) | 2012-12-19 | 2013-12-06 | A method of dispensing a beverage, a beverage preparation machine, and a system |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2015114366A true RU2015114366A (ru) | 2017-01-26 |
| RU2614642C2 RU2614642C2 (ru) | 2017-03-28 |
Family
ID=47631025
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2015114366A RU2614642C2 (ru) | 2012-12-19 | 2013-12-06 | Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка |
Country Status (14)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US10750901B2 (ru) |
| EP (1) | EP2934250B1 (ru) |
| JP (1) | JP6106828B2 (ru) |
| KR (1) | KR101890019B1 (ru) |
| CN (1) | CN104955364B (ru) |
| AR (1) | AR094108A1 (ru) |
| AU (1) | AU2013366003B2 (ru) |
| BR (1) | BR112015013635B1 (ru) |
| CA (1) | CA2889486C (ru) |
| ES (1) | ES2675590T3 (ru) |
| GB (1) | GB2509081B (ru) |
| PL (1) | PL2934250T3 (ru) |
| RU (1) | RU2614642C2 (ru) |
| WO (1) | WO2014096949A1 (ru) |
Families Citing this family (27)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DK3521210T3 (da) | 2010-07-22 | 2020-04-14 | K Fee System Gmbh | Portionskapsel med stregkode |
| DE102012105282A1 (de) | 2012-06-18 | 2013-12-19 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
| DE102012223291A1 (de) | 2012-12-14 | 2014-06-18 | K-Fee System Gmbh | Portionskapsel und Verfahren zur Herstellung eines Getränks mit einer Portionskapsel |
| US10588451B2 (en) * | 2013-12-20 | 2020-03-17 | Koninklijke Philips N.V. | Consumable recognition system, set of consumables and beverage dispenser |
| GB2529662B (en) * | 2014-08-28 | 2016-07-13 | Kraft Foods R&D Inc | Improvements in machines for the preparation of beverage and liquid food products |
| RU2017133486A (ru) | 2015-02-27 | 2019-03-27 | К-Фее Зюстем Гмбх | Порционная капсула с прикрепленным посредством термосварки фильтрующим элементом |
| JP6580714B2 (ja) | 2015-06-10 | 2019-09-25 | ケイ‐フィー システム ゲーエムベーハー | ３層不織布を用いたポーションカプセル |
| CN107848699A (zh) | 2015-07-13 | 2018-03-27 | K-Fee系统股份有限公司 | 具有切口的过滤元件 |
| ITUB20153359A1 (it) * | 2015-09-02 | 2017-03-02 | Oripan S R L | Dispositivo di dosatura |
| MX2018002991A (es) | 2015-09-18 | 2018-05-02 | K Fee System Gmbh | Adaptador para una capsula monodosis. |
| CN105395062B (zh) * | 2015-12-15 | 2019-02-22 | 小米科技有限责任公司 | 冲泡饮品的冲泡控制方法及其装置 |
| ITUB20160477A1 (it) * | 2016-02-02 | 2017-08-02 | Caffitaly System Spa | Apparecchiatura per la preparazione di bevande utilizzando capsule contenenti una sostanza alimentare |
| KR101935331B1 (ko) * | 2017-06-26 | 2019-01-04 | 정현택 | 커피원두 압축블록과 이를 이용한 티백에 대한 제조방법 및 제조장치 |
| US20210000283A1 (en) * | 2018-03-15 | 2021-01-07 | Coffee Solutions Llc | Beverge maker with cartridge recognition |
| US12227323B2 (en) | 2018-07-27 | 2025-02-18 | Gcs German Capsule Solution Gmbh | Method for producing a portion capsule |
| US12459728B2 (en) | 2018-11-22 | 2025-11-04 | Gcs German Capsule Solution Gmbh | Seal for a single serve capsule |
| KR20200069205A (ko) * | 2018-12-06 | 2020-06-16 | 이범호 | 개별 커피음료 추출에 적합한 커피원두 압축블록 형상과 이에 대한 제조방법 및 장치 |
| CN112438595B (zh) * | 2019-08-30 | 2023-08-15 | 富士电机株式会社 | 饮料供给装置 |
| JP7388060B2 (ja) * | 2019-08-30 | 2023-11-29 | 富士電機株式会社 | 飲料供給装置 |
| EP3811829A1 (en) * | 2019-10-21 | 2021-04-28 | Arçelik Anonim Sirketi | A coffee maker comprising an infrared sensor |
| WO2021220962A1 (ja) * | 2020-05-01 | 2021-11-04 | Nok株式会社 | クラッチピストン機構の構成要素の識別構造及びクラッチピストン機構の構成要素の識別方法 |
| IT202000012265A1 (it) * | 2020-05-25 | 2021-11-25 | Caffitaly System Spa | Sistema per la preparazione di bevande |
| GB2614329B (en) * | 2021-12-31 | 2025-05-21 | Douwe Egberts Bv | A method and apparatus for the preparation of a beverage |
| IT202200015474A1 (it) * | 2022-07-22 | 2024-01-22 | Lavazza Luigi Spa | Compressa per l'estrazione di una bevanda e procedimento per la sua produzione |
| US12005408B1 (en) | 2023-04-14 | 2024-06-11 | Sharkninja Operating Llc | Mixing funnel |
| WO2025193654A1 (en) * | 2024-03-12 | 2025-09-18 | Keurig Green Mountain, Inc. | Beverage machine and methods of forming beverages from different beverage consumable types |
| WO2025193814A1 (en) * | 2024-03-12 | 2025-09-18 | Keurig Green Mountain, Inc. | Beverage tablets with ultraviolet laser-marked indicia |
Family Cites Families (32)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CA808588A (en) * | 1969-03-18 | General Foods Corporation | Method of making coffee tablets | |
| US2216738A (en) * | 1937-01-28 | 1940-10-08 | Felix Michael | Apparatus for preparing infusions |
| US3937134A (en) | 1971-12-15 | 1976-02-10 | Douwe Egberts Tabaksfabriek-Koffiebranderijen-Theehandel B.V. | Coffee filtering |
| US4501761A (en) * | 1982-10-12 | 1985-02-26 | General Foods Corporation | Controlled coffee roasting |
| FR2709655B1 (fr) * | 1993-09-06 | 1995-11-24 | Cafes Cie Mediterraneenne | Machine à café express utilisant un conditionnement de café moulu du type pastille pré-dosée. |
| CH689753A5 (it) * | 1995-02-08 | 1999-10-15 | Lough J Ltd | Procedimento per la preparazione di una bevanda del tipo caffè espresso e dispositivo per la sua attuazione. |
| AU1387499A (en) | 1997-11-11 | 1999-05-31 | Fresh Roast Systems, Inc. | Roasting system |
| FR2788955B1 (fr) * | 1999-01-28 | 2001-04-06 | Cie Mediterraneenne Des Cafes | Dispositif pour l'extraction de cafe |
| US20020048621A1 (en) * | 2000-10-06 | 2002-04-25 | Boyd David D. | Encoded coffee packet |
| DE10116239A1 (de) | 2001-03-31 | 2002-10-17 | Eugster Frismag Ag Romanshorn | Maschinell lesbare Kennung, System zu deren Erfassung sowie Prüfverfahren für die maschinell lesbare Kennung |
| PT1310199E (pt) | 2001-11-09 | 2007-02-28 | Nestle Sa | Dispositivo e método para a selecção e a extracção de uma cápsula para a preparação de uma bebida |
| US7097074B2 (en) * | 2003-01-24 | 2006-08-29 | Kraft Foods R&D, Inc. | Machine for the preparation of beverages |
| GB2397503B (en) | 2003-01-24 | 2005-03-02 | Kraft Foods R & D Inc | Machine for the preparation of beverages |
| US7021197B2 (en) * | 2003-07-18 | 2006-04-04 | Electrical & Electronics Ltd. | Hot beverage machine |
| JP4169711B2 (ja) * | 2004-03-03 | 2008-10-22 | 三洋電機株式会社 | 飲料製造装置 |
| EP1593329B1 (en) | 2004-05-04 | 2007-03-14 | Datalogic S.P.A. | Apparatus with cartridges for the preparation of drinks, with activation following the reading of an optical code carried by the cartridge |
| DK1950150T3 (da) * | 2007-01-24 | 2010-05-17 | Nestec Sa | Identifikation af drikkevareingrediensindeholdende kapsler |
| KR20090122995A (ko) | 2007-03-20 | 2009-12-01 | 코닌클리케 필립스 일렉트로닉스 엔.브이. | 음료 제조 공정에 적합한 적어도 하나의 파라미터를 결정하는 방법 |
| EP2266446A1 (de) * | 2007-03-29 | 2010-12-29 | Tchibo GmbH | Getränkemaschine und Verfahren zum Zubereiten eines Getränks |
| FR2924008A1 (fr) | 2007-11-27 | 2009-05-29 | Seb Sa | Appareil de production de boissons muni d'un dispositif de reconnaissance de dosettes |
| EP2230925A2 (en) | 2007-12-18 | 2010-09-29 | Diolaiti, Erminio | Product tablet and related pack |
| US20100260915A1 (en) * | 2009-04-09 | 2010-10-14 | The Folgers Coffee Company | Ground roast coffee tablet |
| BR112012000003A2 (pt) * | 2009-07-03 | 2019-09-24 | Nestec Sa | Método para identificar cápsulas em um dispositivo de produção de bebida com identificador magneticamente responsivo |
| KR20120106693A (ko) * | 2009-07-03 | 2012-09-26 | 네스텍 소시에테아노님 | 식별 요소를 내장한 음료 제조용 캡슐 |
| MX2012006501A (es) * | 2009-12-08 | 2012-07-03 | Nestec Sa | Sistema, conjunto de capsulas y metodo para preparar una bebida por centrifugacion. |
| EP2345352A1 (en) | 2010-01-19 | 2011-07-20 | Nestec S.A. | Method for providing information to a user from a capsule for the preparation of a beverage using a code |
| DK2587973T3 (en) * | 2010-06-30 | 2015-01-26 | Nestec Sa | Programming connecting to drink capsules |
| BR112013000395A2 (pt) * | 2010-07-07 | 2016-05-17 | Nestec Sa | método para produção de uma cápsula de ingredienre de bebida para a preparação de uma bebida e aparelho |
| GB2485575B (en) | 2010-11-18 | 2013-05-15 | Kraft Foods R & D Inc | Apparatus and methods relating to dispensation from beverage machines |
| SI2481330T1 (sl) * | 2011-02-01 | 2013-08-30 | Nestec S.A. | ÄŚrtna koda za kapsulo za pripravo napitka |
| CN103442624B (zh) * | 2011-03-14 | 2017-04-26 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 自动饮料机 |
| JP6521356B2 (ja) * | 2011-09-30 | 2019-05-29 | コーニンクレッカ フィリップス エヌ ヴェＫｏｎｉｎｋｌｉｊｋｅ Ｐｈｉｌｉｐｓ Ｎ．Ｖ． | 飲料の製造のためのシステム |
-
2012
- 2012-12-19 GB GB1222937.3A patent/GB2509081B/en active Active
-
2013
- 2013-12-06 AU AU2013366003A patent/AU2013366003B2/en active Active
- 2013-12-06 JP JP2015544556A patent/JP6106828B2/ja active Active
- 2013-12-06 WO PCT/IB2013/002904 patent/WO2014096949A1/en not_active Ceased
- 2013-12-06 KR KR1020157015264A patent/KR101890019B1/ko active Active
- 2013-12-06 US US14/648,228 patent/US10750901B2/en active Active
- 2013-12-06 RU RU2015114366A patent/RU2614642C2/ru active
- 2013-12-06 PL PL13821940T patent/PL2934250T3/pl unknown
- 2013-12-06 BR BR112015013635-4A patent/BR112015013635B1/pt active IP Right Grant
- 2013-12-06 EP EP13821940.7A patent/EP2934250B1/en active Active
- 2013-12-06 ES ES13821940.7T patent/ES2675590T3/es active Active
- 2013-12-06 CN CN201380064896.3A patent/CN104955364B/zh active Active
- 2013-12-06 CA CA2889486A patent/CA2889486C/en active Active
- 2013-12-18 AR ARP130104847A patent/AR094108A1/es unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| US10750901B2 (en) | 2020-08-25 |
| GB201222937D0 (en) | 2013-01-30 |
| BR112015013635A2 (pt) | 2017-07-11 |
| RU2614642C2 (ru) | 2017-03-28 |
| PL2934250T3 (pl) | 2018-09-28 |
| US20150297023A1 (en) | 2015-10-22 |
| WO2014096949A1 (en) | 2014-06-26 |
| JP6106828B2 (ja) | 2017-04-05 |
| EP2934250B1 (en) | 2018-05-30 |
| GB2509081A (en) | 2014-06-25 |
| ES2675590T3 (es) | 2018-07-11 |
| CA2889486A1 (en) | 2014-06-26 |
| KR20150082591A (ko) | 2015-07-15 |
| BR112015013635B1 (pt) | 2020-12-22 |
| GB2509081B (en) | 2014-11-19 |
| EP2934250A1 (en) | 2015-10-28 |
| AU2013366003A1 (en) | 2015-04-16 |
| CA2889486C (en) | 2018-03-27 |
| AU2013366003A8 (en) | 2015-05-21 |
| AR094108A1 (es) | 2015-07-08 |
| JP2016502439A (ja) | 2016-01-28 |
| CN104955364A (zh) | 2015-09-30 |
| KR101890019B1 (ko) | 2018-08-20 |
| AU2013366003B2 (en) | 2017-01-12 |
| CN104955364B (zh) | 2018-07-13 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2015114366A (ru) | Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка | |
| RU2015114367A (ru) | Способ дозирования напитка, устройство и система для приготовления напитка | |
| ES2823977T3 (es) | Sistemas para coloración personalizada | |
| WO2015132412A3 (de) | Sensorvorrichtung für ortsauflösende erfassung von zielsubstanzen | |
| JP2018511539A5 (ru) | ||
| PH12015000182A1 (en) | Container with drip proof cap | |
| CA2950935C (en) | Liquid laundry product having a window for viewing | |
| WO2015171778A8 (en) | Devices, systems, and methods for volumetrically measuring syringe fluid | |
| IN2015DN02678A (ru) | ||
| WO2016203320A3 (en) | Devices and methods for measurement of liquid volumes | |
| BRPI0822026A2 (pt) | Prepação farmacêutica ou nutracêutica revestida com liberação acentuada de substância ativa no cólon. | |
| EP3049778A2 (en) | Hair reader, dispenser device and related systems and methods | |
| EP3000526A3 (en) | Method for transferring precise small volumes of liquids | |
| FR2850192B1 (fr) | Indicateur de doses pour dispositif de distribution de produit fluide. | |
| MY178997A (en) | Nesting measuring cups | |
| WO2017199255A9 (en) | Smart caps for medication containers | |
| FR2944902B1 (fr) | Compteur pour dispositif de distribution de produit fluide ou pulverulent. | |
| WO2013033304A3 (en) | Capsule having broad color spectrum | |
| FR2944707B1 (fr) | Compteur pour dispositif de distribution de produit fluide ou pulverulent. | |
| CN202295703U (zh) | 一种多仓按压瓶 | |
| JOP20190206A1 (ar) | تركيب صحي مزود بمخرج مياه ومخرج صابون | |
| FR2940642B1 (fr) | Compteur pour dispositif de distribution de produit fluide ou pulverulent | |
| CN203291248U (zh) | 一种陶瓷奶瓶 | |
| CN103932889A (zh) | 一种液体药液服用量杯 | |
| IT201700091328A1 (it) | Matrice elettrofilata a base di proteine della seta, procedimento per la sua preparazione, manufatti che la comprendono e loro uso in terapia ed in cosmetica |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| HE9A | Changing address for correspondence with an applicant |