RU2014149448A

RU2014149448A - Способ и установка для переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства (варианты)

Info

Publication number: RU2014149448A
Application number: RU2014149448A
Authority: RU
Inventors: Андрей Евгеньевич Никитин
Original assignee: Общество с ограниченной ответственностью "Группа Юджи"; Общество с ограниченной ответственностью "Волгоградский горчичный маслозавод "Сарента"
Priority date: 2014-12-08
Filing date: 2014-12-08
Publication date: 2016-06-27
Also published as: RU2598263C2

Abstract

1. Способ переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, заключающийся в том, что сначала побочные продукты при перемешивании с нагревом увлажняют водой, получая гидролизат, затем полученный гидролизат обезвоживают под вакуумом до образования паровой фазы и сухого остатка, после этого сухой остаток с содержанием влаги не более 13% отгружают в качестве кормовой биодобавки, а паровую фазу отводят на конденсацию и после разделения конденсата получают эфирное горчичное масло, при этом к побочным продуктам сначала присоединяют в качестве катализатора ферменты, а затем добавляют воду, причем количество ферментов составляет 2-5% от содержания побочных продуктов, а количество воды не более 30%.2. Установка для переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, содержащая реактор-гидролизер, который снабжен рубашкой и мешалкой, конденсаторы с системой отвода летучих соединений гидролизата и разделителем фаз конденсата, снабжена средством для создания вакуума в реакторе, при этом реактор-гидролизер, являющийся сушилкой, установлен в горизонтальном положении и оснащен дистанционно управляемым клапаном, а средство для создания вакуума размещено в системе отвода летучих соединений гидролизата.3. Установка по п. 2, отличающаяся тем, что в реакторе-гидролизере установлен ультразвуковой генератор.4. Способ переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, при котором побочные продукты при перемешивании увлажняют водой, полученную при смешении с водой массу уплотняют до пастообразного состояния, затем с нагревом перемешивают, получая гидролизат, затем полученный гидролизат обезвож

Claims

1. Способ переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, заключающийся в том, что сначала побочные продукты при перемешивании с нагревом увлажняют водой, получая гидролизат, затем полученный гидролизат обезвоживают под вакуумом до образования паровой фазы и сухого остатка, после этого сухой остаток с содержанием влаги не более 13% отгружают в качестве кормовой биодобавки, а паровую фазу отводят на конденсацию и после разделения конденсата получают эфирное горчичное масло, при этом к побочным продуктам сначала присоединяют в качестве катализатора ферменты, а затем добавляют воду, причем количество ферментов составляет 2-5% от содержания побочных продуктов, а количество воды не более 30%.

2. Установка для переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, содержащая реактор-гидролизер, который снабжен рубашкой и мешалкой, конденсаторы с системой отвода летучих соединений гидролизата и разделителем фаз конденсата, снабжена средством для создания вакуума в реакторе, при этом реактор-гидролизер, являющийся сушилкой, установлен в горизонтальном положении и оснащен дистанционно управляемым клапаном, а средство для создания вакуума размещено в системе отвода летучих соединений гидролизата.

3. Установка по п. 2, отличающаяся тем, что в реакторе-гидролизере установлен ультразвуковой генератор.

4. Способ переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, при котором побочные продукты при перемешивании увлажняют водой, полученную при смешении с водой массу уплотняют до пастообразного состояния, затем с нагревом перемешивают, получая гидролизат, затем полученный гидролизат обезвоживают под вакуумом до образования паровой фазы и сухого остатка, сухой остаток с содержанием влаги не более 12% отгружают в качестве кормовой биодобавки, а паровую фазу отводят на конденсацию и после разделения конденсата получают эфирное горчичное масло, при этом к побочным продуктам сначала присоединяют в качестве катализатора ферменты, а затем добавляют воду, причем количество ферментов составляет 2-5% от содержания побочных продуктов, а количество воды не более 30%.

5. Установка для переработки побочных продуктов горчично-маслобойного производства, содержащая реактор-гидролизер, который снабжен рубашкой и мешалкой, конденсаторы с системой отвода летучих соединений гидролизата и разделителем фаз конденсата, снабжена средством для создания вакуума в реакторе и оснащена смесителем для увлажнения побочных продуктов водой, при этом реактор-гидролизер, являющийся сушилкой, установлен в горизонтальном положении и оснащен дистанционно управляемым клапаном, средство для создания вакуума размещено в системе отвода летучих соединений гидролизата, а смеситель содержит загрузочный люк на входе, перемешивающее устройство и фильерную решетку на выходе.

6. Установка по п. 5, отличающаяся тем, что в реакторе-гидролизере установлен ультразвуковой генератор.