RU2013123111A - Приспособление для отделения мякоти фрукта от сердцевины и кожуры фрукта - Google Patents

Приспособление для отделения мякоти фрукта от сердцевины и кожуры фрукта Download PDF

Info

Publication number
RU2013123111A
RU2013123111A RU2013123111/12A RU2013123111A RU2013123111A RU 2013123111 A RU2013123111 A RU 2013123111A RU 2013123111/12 A RU2013123111/12 A RU 2013123111/12A RU 2013123111 A RU2013123111 A RU 2013123111A RU 2013123111 A RU2013123111 A RU 2013123111A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
cutting
core
pulp
sleeve
annular
Prior art date
Application number
RU2013123111/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2581573C2 (ru
Inventor
Патрик Ламбертус КЕРКХОФ
Елко Ян Герардус ВИТТЕВЕЕН
ВИНДЕН Яспер Вильгельмус Петрус ВАН
САНТОС Руи МЕДЕЙРОС
Original Assignee
Бин Инновейшнз Б.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Бин Инновейшнз Б.В. filed Critical Бин Инновейшнз Б.В.
Publication of RU2013123111A publication Critical patent/RU2013123111A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2581573C2 publication Critical patent/RU2581573C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J17/00Household peeling, stringing, or paring implements or machines
    • A47J17/02Hand devices for scraping or peeling vegetables or the like
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J25/00Devices for coring fruit
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10TTECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER US CLASSIFICATION
    • Y10T83/00Cutting
    • Y10T83/04Processes

Abstract

1. Приспособление (1) для отделения мякоти от сердцевины и кожуры фрукта, в частности ананаса (70), содержащее:- цилиндрическое гильзообразное устройство (10) для удаления сердцевины, имеющее первый конец (10а) и второй конец (10b), при этом первый конец имеет приводной элемент (40), а второй конец имеет режущую кромку (12);- устройство (20) для резки мякоти, проходящее, по существу, радиально на устройстве (10) для удаления сердцевины на его втором конце (10b) или вблизи него, и имеющее по меньшей мере одну режущую кромку (22), при этом форма устройства для резки мякоти выполнена таким образом, что при вращении приспособления (1) внутри фрукта устройство для резки мякоти осуществляет спиральное движение с заранее установленным шагом; и- устройство (30) для резки кожуры, выполненное на радиально внешнем конце устройства для резки мякоти, проходящее параллельно устройству для удаления сердцевины и содержащее режущую кромку (32);при этом приспособление (1) отличается тем, что дополнительно содержит:- устройство (60) для разрезания на части, содержащее:- кольцеобразную втулку (62), выполненную с возможностью подвижного размещения на устройстве для удаления сердцевины;- кольцеобразный ободок (66);- по меньшей мере одну спицу (64), радиально отходящую от втулки и соединяющую втулку и ободок друг с другом.2. Приспособление по п.1, в котором по меньшей мере кольцеобразная втулка (62) или кольцеобразный ободок (66) выполнены, по существу, круглыми.3. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором внутренний диаметр кольцеобразной втулки (62) на 0,5 - 3 мм больше, чем внешний диаметр устройства (10) для удаления сердцевины.4. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором в

Claims (15)

1. Приспособление (1) для отделения мякоти от сердцевины и кожуры фрукта, в частности ананаса (70), содержащее:
- цилиндрическое гильзообразное устройство (10) для удаления сердцевины, имеющее первый конец (10а) и второй конец (10b), при этом первый конец имеет приводной элемент (40), а второй конец имеет режущую кромку (12);
- устройство (20) для резки мякоти, проходящее, по существу, радиально на устройстве (10) для удаления сердцевины на его втором конце (10b) или вблизи него, и имеющее по меньшей мере одну режущую кромку (22), при этом форма устройства для резки мякоти выполнена таким образом, что при вращении приспособления (1) внутри фрукта устройство для резки мякоти осуществляет спиральное движение с заранее установленным шагом; и
- устройство (30) для резки кожуры, выполненное на радиально внешнем конце устройства для резки мякоти, проходящее параллельно устройству для удаления сердцевины и содержащее режущую кромку (32);
при этом приспособление (1) отличается тем, что дополнительно содержит:
- устройство (60) для разрезания на части, содержащее:
- кольцеобразную втулку (62), выполненную с возможностью подвижного размещения на устройстве для удаления сердцевины;
- кольцеобразный ободок (66);
- по меньшей мере одну спицу (64), радиально отходящую от втулки и соединяющую втулку и ободок друг с другом.
2. Приспособление по п.1, в котором по меньшей мере кольцеобразная втулка (62) или кольцеобразный ободок (66) выполнены, по существу, круглыми.
3. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором внутренний диаметр кольцеобразной втулки (62) на 0,5 - 3 мм больше, чем внешний диаметр устройства (10) для удаления сердцевины.
4. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором внутренний диаметр ободка (66) по меньшей мере на 5 мм больше, чем внутренний диаметр канала, образованного устройством (30) для резки кожуры при вращении приспособления (1), при этом диаметр канала необходимо оценивать в соответствии с видом вдоль продольной оси устройства (10) для удаления сердцевины.
5. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором кольцеобразный ободок содержит две расположенные диаметрально и проходящие радиально наружу ручки (68).
6. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором по меньшей мере одна из спиц (64) устройства (60) для разрезания на части выполнена в виде лезвия, проходящего параллельно устройству (10) для удаления сердцевины.
7. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором устройство (20) для резки мякоти содержит поверхность, проходящую спирально вокруг устройства (10) для удаления сердцевины, завершающую, по существу, один виток, и в котором форма устройства (60) для разрезания на части дополняет указанную поверхность устройства (20) для резки мякоти, так что обеспечена возможность одновременного вовлечения всех его спиц (64) в контакт с указанной поверхностью для разрезания на части витка мякоти (76), которая сразу остается на указанной поверхности.
8. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором режущая кромка (12) на втором конце (10b) устройства (10) для удаления сердцевины содержит зубцы и в котором отношение осевой длины зубцов режущей кромки устройства для удаления сердцевины к шагу, образованному устройством (20) для резки мякоти находится в диапазоне 5,5-7,5, при этом число зубцов на режущей кромке (12) находится в диапазоне 22-24.
9. Приспособление по любому из пп.1 и 2, в котором устройство (10) для удаления сердцевины содержит по меньшей мере одно фиксирующее отверстие (16), выполненное вблизи его первого конца (10а), при этом приводной элемент (40) содержит по меньшей мере один блокирующий участок (54), выполненный с возможностью в основном радиального перемещения, обеспечивающий блокирующее взаимодействие с фиксирующим отверстием (16) устройства для удаления сердцевины, а ручка содержит средства (46, 52) управления блокирующим участком, доступные со стороны ручки на удалении от устройства для удаления сердцевины и выполненные с возможностью перемещения блокирующего участка (54) радиально по направлению внутрь и с выводом из взаимодействия с фиксирующим отверстием (16).
10. Приспособление по п.9, в котором приводной элемент (40) дополнительно содержит:
- корпус, содержащий:
- рукоятку (42) и
- стержень (44), проходящий в осевом направлении через рукоятку (42) и имеющий первый конец и второй конец, выполненный с возможностью соединения с первым концом (10а) устройства (10) для удаления сердцевины;
- упругий элемент (52), по меньшей мере частично размещенный внутри указанного стержня (44) и обеспечивающий работу указанного блокирующего участка (54), при этом упругий элемент (52) выполнен с возможностью управления им через отверстие на первом конце указанного стержня (44) для проталкивания положения блокирующего участка (44) радиально внутрь против действия упругого воздействия, обеспечиваемого упругим элементом.
11. Устройство (60) для разрезания на части, выполненное с возможностью взаимодействия с приспособлением (1) для отделения мякоти от сердцевины и кожуры фрукта, в частности ананаса (70), содержащее:
- кольцеобразную втулку (62), выполненную с возможностью подвижного размещения на цилиндрическом гильзообразном устройстве (10) для удаления сердцевины, используемом с указанным приспособлением (1);
- кольцеобразный ободок (66) и
- спицы (64), радиально проходящие от втулки и соединяющие втулку и ободок друг с другом.
12. Устройство для разрезания на части по п.11, в котором кольцеобразная втулка (62) выполнена, по существу, круглой и в котором внутренний диаметр втулки (62) на 0,5-3 мм больше, чем внешний диаметр устройства (10) для удаления сердцевины указанного приспособления (1).
13. Устройство для разрезания на части по любому из пп.11 и 12, в котором кольцеобразный ободок (66) выполнен, по существу, круглым и внутренний диаметр ободка (66) по меньшей мере на 5 мм больше, чем внутренний диаметр канала, сформированного устройством (30) для резки кожуры приспособления (1) при вращении указанного приспособления (1), при этом диаметр канала необходимо оценивать в соответствии с видом вдоль продольной оси устройства (10) для удаления сердцевины.
14. Применение устройства для разрезания на части по любому из пп.11-13, при котором кольцеобразная втулка (62) подвижно размещена на цилиндрическом гильзообразном устройстве (10) для удаления сердцевины в составе приспособления для отделения мякоти от сердцевины и кожуры фрукта.
15. Применение по п.14, при котором устройство (60) для разрезания на части перемещают вниз вдоль устройства (10) для удаления сердцевины по направлению к его концу (10b) для разрезания полоски мякоти на части, при этом устройство (10) для удаления сердцевины, вокруг которого установлена втулка (62) устройства (60) для разрезания, служит в качестве направляющей, предотвращающей случайное соскальзывание устройства (60) для разрезания на части в радиальном направлении.
RU2013123111/12A 2010-11-12 2011-11-11 Приспособление для отделения мякоти фрукта от сердцевины и кожуры фрукта RU2581573C2 (ru)

Applications Claiming Priority (5)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1038380 2010-11-12
NL1038380 2010-11-12
NL2006422A NL2006422C2 (en) 2010-11-12 2011-03-18 Tool for separating flesh from a core and a rind of a fruit.
NL2006422 2011-03-18
PCT/NL2011/050771 WO2012064192A1 (en) 2010-11-12 2011-11-11 Tool for separating flesh from a core and a rind of a fruit

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2013123111A true RU2013123111A (ru) 2014-12-20
RU2581573C2 RU2581573C2 (ru) 2016-04-20

Family

ID=44999852

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013123111/12A RU2581573C2 (ru) 2010-11-12 2011-11-11 Приспособление для отделения мякоти фрукта от сердцевины и кожуры фрукта

Country Status (14)

Country Link
US (1) US9635970B2 (ru)
EP (1) EP2637529B1 (ru)
JP (1) JP5746769B2 (ru)
CN (1) CN103313633B (ru)
AU (1) AU2011326951B2 (ru)
BR (1) BR112013011736A2 (ru)
CA (1) CA2817949A1 (ru)
DE (1) DE212011100164U1 (ru)
ES (1) ES2539463T3 (ru)
NL (1) NL2006422C2 (ru)
PL (1) PL2637529T3 (ru)
PT (1) PT2637529E (ru)
RU (1) RU2581573C2 (ru)
WO (1) WO2012064192A1 (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114568916A (zh) * 2022-03-29 2022-06-03 何星宇 去皮菠萝果斑旋挖机

Families Citing this family (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11583146B2 (en) * 2013-08-20 2023-02-21 Ez-Coco Llc Device for opening coconuts
CN104398133B (zh) * 2014-12-12 2017-01-25 慈溪市硕实杨梅有限公司 一种取杨梅核工具
CN105433740A (zh) * 2016-01-07 2016-03-30 邢皓宇 一种可拆卸的菠萝削皮刀
WO2017117768A1 (zh) * 2016-01-07 2017-07-13 邢皓宇 一种便于携带的菠萝削皮刀
US10842308B2 (en) 2016-03-04 2020-11-24 Chef'n Corporation Apparatus and methods for cutting avocados
CN107981699A (zh) * 2016-10-27 2018-05-04 魏辰宇 一种电动菠萝去皮去芯机构
IT201700029195A1 (it) * 2017-03-16 2018-09-16 A B L S P A Macchina per il taglio in spicchi di frutta o verdura
RU2640284C1 (ru) * 2017-04-18 2017-12-27 Андрей Вячеславович Тюрин Установка для приготовления фруктового сока
WO2021035016A1 (en) * 2019-08-20 2021-02-25 Gabrielyan Sos Watermelon cutting tool
CN213849968U (zh) * 2020-12-08 2021-08-03 陈篇 一种水果削皮器
KR102486566B1 (ko) * 2021-05-25 2023-01-06 김동환 오이소박이 과육 분리장치
US11951640B2 (en) * 2021-06-26 2024-04-09 Connor Feeney Component separating device for beverage pods
USD1020408S1 (en) * 2022-11-04 2024-04-02 Mianchao Guo Multifunctional pineapple cutter with knife

Family Cites Families (30)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2733746A (en) * 1956-02-07 Rauner
US255339A (en) * 1882-03-21 Stove-pipe shelf
US3128810A (en) * 1964-04-14 Fruit corer and quartering device
US2397007A (en) * 1944-11-30 1946-03-19 Hosmer Ambrose Eugene Corer and slicer
JPS4877493U (ru) * 1971-12-28 1973-09-25
JPS5626535B2 (ru) 1972-01-19 1981-06-19
JPS5186256U (ru) * 1974-12-27 1976-07-10
JPS58163116U (ja) * 1982-04-27 1983-10-29 千代田農産株式会社 パイナツプル切截器
JPS58188718U (ja) 1982-06-08 1983-12-15 株式会社平野製作所 パイナツプルカツタ−
JPS6073422U (ja) * 1983-10-26 1985-05-23 株式会社平野製作所 パイナツプルカツタ−
JPS6083546U (ja) * 1983-11-17 1985-06-10 中沢工業株式会社 鍋,フライパン等のハンドル脱着装置
IT8553094V0 (it) * 1985-03-05 1985-03-05 Balzano Metallurg Attrezzo per pulire in vista del consumo frutti con un nucleo centrale ed una buccia esterna destinati allo scarto
JPH0510744Y2 (ru) * 1985-08-23 1993-03-16
NL9002385A (nl) 1990-11-01 1992-06-01 Chiquita Tropical Fruit Co Werktuig voor het scheiden van een kern, een schil en vruchtvlees van een vrucht, in het bijzonder een ananas.
USD355339S (en) * 1993-05-06 1995-02-14 Vacu-Products B.V. Tool for separating the core, rind and flesh of a fruit
DE19643708C2 (de) * 1996-10-23 2000-08-10 Halder Erwin Kg Kugelspannbolzen
USD432874S (en) * 1998-08-28 2000-10-31 The Pampered Chef, Ltd. Apple wedger
US20060117966A1 (en) * 2004-12-07 2006-06-08 Ming-Shih Chang Fruit slicing and core removing device
RU49696U1 (ru) * 2005-05-20 2005-12-10 Абашев Артур Мавлетович Нож с изогнутым лезвием для чистки овощей и фруктов
RU52690U1 (ru) * 2005-07-04 2006-04-27 Сергей Борисович Лидяев Нож для чистки овощей и фруктов (варианты)
CN201033442Y (zh) 2007-05-22 2008-03-12 吴刚 水果切割分瓣器
JP5077791B2 (ja) * 2007-06-05 2012-11-21 株式会社平野製作所 パイナップルカッター及びパイナップルカッター装置
JP2009172334A (ja) 2008-01-25 2009-08-06 Rie Takanezawa パイナップルカッター
US7836822B2 (en) * 2008-02-15 2010-11-23 Kwok Kuen So Food cutting device
US8046921B2 (en) * 2008-03-28 2011-11-01 Focus Products Group, Llc Apparatus for coring and wedging food items
CN201167830Y (zh) 2008-04-05 2008-12-24 温永林 一种菠萝旋转去芯削皮器
GB2462282B (en) * 2008-07-31 2012-04-04 Maxpat Trading & Marketing Culinary utensil
CN201376290Y (zh) 2008-11-12 2010-01-06 王源 一种瓜果蔬组合切瓣刀
JP3149171U (ja) * 2008-12-26 2009-03-12 株式会社Gsホームプロダクツ ジャパン 果物類の切断調理器
CN201426624Y (zh) 2009-06-12 2010-03-24 田中强 菠萝水果刀

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN114568916A (zh) * 2022-03-29 2022-06-03 何星宇 去皮菠萝果斑旋挖机
CN114568916B (zh) * 2022-03-29 2023-08-22 南京吉才汇科技有限公司 去皮菠萝果斑旋挖机

Also Published As

Publication number Publication date
CN103313633B (zh) 2015-10-21
EP2637529A1 (en) 2013-09-18
PT2637529E (pt) 2015-07-23
US9635970B2 (en) 2017-05-02
JP2013542039A (ja) 2013-11-21
BR112013011736A2 (pt) 2019-09-24
WO2012064192A1 (en) 2012-05-18
CN103313633A (zh) 2013-09-18
DE212011100164U1 (de) 2013-06-24
AU2011326951B2 (en) 2016-03-17
NL2006422C2 (en) 2012-05-15
EP2637529B1 (en) 2015-03-25
RU2581573C2 (ru) 2016-04-20
US20130291387A1 (en) 2013-11-07
JP5746769B2 (ja) 2015-07-08
CA2817949A1 (en) 2012-05-18
AU2011326951A1 (en) 2013-05-09
PL2637529T3 (pl) 2015-09-30
ES2539463T3 (es) 2015-07-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2013123111A (ru) Приспособление для отделения мякоти фрукта от сердцевины и кожуры фрукта
JP2019141589A5 (ru)
JP2011130715A (ja) 刈払い機用ロータリカッタ
US9227460B2 (en) Reciprocating pencil sharpener
RU2015144296A (ru) Аппарат для лечения этмоидита и способ его применения
JP2011522598A5 (ru)
JP5735636B2 (ja) スピンドルに工具を固定する工具
EP3052030A1 (en) Atherectomy device with eccentric crown
WO2011112918A3 (en) Atherectomy device
WO2019122799A1 (en) Suction nozzle and vacuum cleaner
WO2014132527A1 (ja) 内視鏡処置具の進退補助具
US20180028218A1 (en) Medical device handles and related methods
GB201002774D0 (en) A roller
KR101260227B1 (ko) 각질 제거장치
US20140208963A1 (en) Slicer
CN209269822U (zh) 一种可拆卸式包皮切割吻合器
KR101431618B1 (ko) 기어 구동식 수동 면도기
US2507089A (en) Mechanical pencil with lead sharpening means
CN102613664A (zh) 萝卜去皮机的皮切断装置
EP4032394A1 (en) Cutting device for cutting leaves from flowers of plants
CN201234855Y (zh) 条状果菜削皮器
CN220293647U (zh) 一种异物取出钳
JP6903329B2 (ja) 遊星歯車機構
RU2009133918A (ru) Устройство отделения сердцевины, кожуры и мякоти плода
CN107039171A (zh) 立体卷铁芯绕线装置

Legal Events

Date Code Title Description
PC41 Official registration of the transfer of exclusive right

Effective date: 20180118