RU2012153202A - Способ работы кофеварки эспрессо и устройство для его осуществления - Google Patents

Способ работы кофеварки эспрессо и устройство для его осуществления Download PDF

Info

Publication number
RU2012153202A
RU2012153202A RU2012153202/12A RU2012153202A RU2012153202A RU 2012153202 A RU2012153202 A RU 2012153202A RU 2012153202/12 A RU2012153202/12 A RU 2012153202/12A RU 2012153202 A RU2012153202 A RU 2012153202A RU 2012153202 A RU2012153202 A RU 2012153202A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
pump
flow rate
flow
profile
measuring
Prior art date
Application number
RU2012153202/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2571357C2 (ru
Inventor
Кон ПСАРОЛОГОС
Адам ПРЕСТОН
Original Assignee
Бревилл Пти Лимитед
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from AU2010901976A external-priority patent/AU2010901976A0/en
Application filed by Бревилл Пти Лимитед filed Critical Бревилл Пти Лимитед
Publication of RU2012153202A publication Critical patent/RU2012153202A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2571357C2 publication Critical patent/RU2571357C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/461—Valves, e.g. drain valves
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/469—Details of hydraulic circuits
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A47J31/521—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being performed over a network, e.g. by means of a computer or a handheld device
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00—Apparatus for making beverages
    • A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/52—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus
    • A47J31/525—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters
    • A47J31/5255—Alarm-clock-controlled mechanisms for coffee- or tea-making apparatus ; Timers for coffee- or tea-making apparatus; Electronic control devices for coffee- or tea-making apparatus the electronic control being based on monitoring of specific process parameters of flow rate

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Fluid Mechanics (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Jet Pumps And Other Pumps (AREA)

Abstract

1. Способ измерения расхода для определения результирующего расхода, обеспечиваемого насосом, соединенным с предохранительным клапаном, способ, включающий в себя следующие этапы:(a) измерение расхода питающего потока к насосу с использованием первого измерителя расхода;(b) измерения расхода обратного потока от предохранительного клапана с использованием второго измерителя расхода; и(c) вычисление результирующего расхода, по меньшей мере, частично путем вычитания измеренного обратного расхода из измеренного питающего расхода.2. Способ по п.1, в котором вычисление результирующего расхода осуществляется по существу в реальном масштабе времени и используется для прекращения работы насоса по достижении необходимой дозы.3. Способ по п.1, далее включающий в себя этап обеспечения предварительного настоя.4. Способ по п.3, далее включающий в себя этап изменения мощности насоса с целью профилирования выходного давления насоса.5. Способ по п.4, в котором профиль давления задают заранее.6. Способ по п.4, в котором профиль давления задает пользователь.7. Способ по п.3, используемый в кофеварке эспрессо для измерения дозы порции, выдаваемой насосом.8. Устройство измерения расхода для определения результирующего расхода, обеспечиваемого насосом, соединенным с предохранительным клапаном, устройство, содержащее:первый измеритель расхода для измерения расхода питающего потока к насосу;второй измеритель расхода для измерения расхода обратного потока от предохранительного клапана; ипри этом вычисление результирующего расхода осуществляется путем вычитания измеренного обратного расхода из измеренного питающего расхода.9. Устр�

Claims (16)

1. Способ измерения расхода для определения результирующего расхода, обеспечиваемого насосом, соединенным с предохранительным клапаном, способ, включающий в себя следующие этапы:
(a) измерение расхода питающего потока к насосу с использованием первого измерителя расхода;
(b) измерения расхода обратного потока от предохранительного клапана с использованием второго измерителя расхода; и
(c) вычисление результирующего расхода, по меньшей мере, частично путем вычитания измеренного обратного расхода из измеренного питающего расхода.
2. Способ по п.1, в котором вычисление результирующего расхода осуществляется по существу в реальном масштабе времени и используется для прекращения работы насоса по достижении необходимой дозы.
3. Способ по п.1, далее включающий в себя этап обеспечения предварительного настоя.
4. Способ по п.3, далее включающий в себя этап изменения мощности насоса с целью профилирования выходного давления насоса.
5. Способ по п.4, в котором профиль давления задают заранее.
6. Способ по п.4, в котором профиль давления задает пользователь.
7. Способ по п.3, используемый в кофеварке эспрессо для измерения дозы порции, выдаваемой насосом.
8. Устройство измерения расхода для определения результирующего расхода, обеспечиваемого насосом, соединенным с предохранительным клапаном, устройство, содержащее:
первый измеритель расхода для измерения расхода питающего потока к насосу;
второй измеритель расхода для измерения расхода обратного потока от предохранительного клапана; и
при этом вычисление результирующего расхода осуществляется путем вычитания измеренного обратного расхода из измеренного питающего расхода.
9. Устройство по п.8, далее включающее в себя модуль изменения мощности насоса для обеспечения предварительного настоя.
10. Устройство по п.9, в котором модуль изменения мощности насоса позволяет профилировать давление.
11. Устройство по п.10, в котором профиль изменения давления задают заранее.
12. Устройство по п.10, в котором профиль изменения давления задает пользователь.
13. Устройство по п.10, в котором профилирование давления принимает вид профиля мощность - время, показывающего электрическую мощность, подаваемую на соответствующий насос.
14. Устройство по 8, в котором результирующий расход вычисляет процессорный элемент по существу в реальном масштабе времени, и результирующий расход используют для прекращения работы насоса по достижении необходимой дозы.
15. Устройство по п.8, используемое в кофеварке эспрессо для измерения дозы порции, выдаваемой насосом.
16. Устройство по п.15, в котором модуль изменения мощности насоса позволяет профилировать давление во время цикла приготовления кофе.
RU2012153202/12A 2010-05-11 2011-05-06 Способ работы кофеварки эспрессо и устройство для его осуществления RU2571357C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
AU2010901976 2010-05-11
AU2010901976A AU2010901976A0 (en) 2010-05-11 Improved Espresso Machine Method and Apparatus
PCT/AU2011/000526 WO2011140582A1 (en) 2010-05-11 2011-05-06 Improved espresso machine method and apparatus

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012153202A true RU2012153202A (ru) 2014-06-20
RU2571357C2 RU2571357C2 (ru) 2015-12-20

Family

ID=44913748

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012153202/12A RU2571357C2 (ru) 2010-05-11 2011-05-06 Способ работы кофеварки эспрессо и устройство для его осуществления

Country Status (6)

Country Link
US (1) US8973435B2 (ru)
EP (2) EP3039996B1 (ru)
CN (1) CN102892339B (ru)
AU (1) AU2011252739B2 (ru)
RU (1) RU2571357C2 (ru)
WO (1) WO2011140582A1 (ru)

Families Citing this family (38)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US8505441B2 (en) * 2008-04-30 2013-08-13 La Marzocco, S.R.L. Espresso coffee machine with preinfusion device
EP2651269B1 (en) * 2010-11-12 2016-06-22 Lorenzo Giacomin Ac and/or dc voltage powered machine for preparing espresso coffee and other infused drinks and beverages
EP4275559A3 (en) * 2011-05-10 2024-01-24 Breville Pty Limited Apparatus and method for an improved coffee maker
US10383474B2 (en) 2011-05-10 2019-08-20 Breville Pty Limited Coffee machine with overflow feature
GB2494704B (en) * 2011-09-16 2016-06-08 Kraft Foods R&D Inc Coffee filter pod
CH706230A1 (de) * 2012-03-09 2013-09-13 Schaerer Ag Getränkeverkaufsautomat sowie Auslaufmodul für einen solchen Getränkeverkaufsautomaten.
ITMI20120078A1 (it) * 2012-01-25 2013-07-26 Olab Srl Raccordo di uscita particolarmente per pompe a vibrazione.
CH706100A1 (de) * 2012-02-08 2013-08-15 Wmf Wuerttemberg Metallwaren Kaffeemaschine mit Mahlwerk und abnehmbarem Siebträger sowie Verfahren zum Betrieb einer solchen Kaffeemaschine.
ITTO20120447A1 (it) * 2012-05-23 2013-11-24 Lavazza Luigi Spa Macchina per la preparazione di bevande.
US8991795B2 (en) * 2013-03-15 2015-03-31 Briggo, Inc. Frothing assembly and method of operating the same
US9433318B2 (en) * 2013-08-30 2016-09-06 Seattle Espresso Machine Corporation System and apparatus for regulating flow rate in an espresso machine
US9364117B2 (en) 2013-08-30 2016-06-14 Seattle Espresso Machine Corporation Method for regulating flow rate in an espresso machine
CN110840261B (zh) 2013-09-30 2022-10-18 布瑞威利私人有限公司 适于与壶配合使用的起泡装置
EP2946702A1 (de) * 2014-05-21 2015-11-25 Qbo Coffee GmbH Kaffeemaschine für Portionskapseln
AU2015265476B2 (en) 2014-05-27 2020-02-20 Cma Macchine Per Caffe' S.R.L. A coffee machine
US11051649B2 (en) * 2014-06-17 2021-07-06 Sharkninja Operating Llc Automatic coffee maker and method of preparing a brewed beverage
US10028615B2 (en) * 2014-06-17 2018-07-24 Sharkninja Operating Llc Method of brewing coffee
DE102014213078B4 (de) * 2014-07-04 2016-06-16 Wmf Group Gmbh Elektrisch betriebene Kaffeemaschine mit wahlweiser Benutzung einer externen Kaffeemühle sowie Anordnung aus einer solchen Kaffeemaschine und mindestens einer externen Mühle
MA40774A (fr) 2014-10-01 2017-08-08 Respivert Ltd Dérivés de diaryle-urée en tant qu'inhibiteurs de kinase p38
US20180009647A1 (en) 2015-01-30 2018-01-11 Anheuser-Busch Inbev S.A. Pressurized Beverage Concentrates and Appliances and Methods for Producing Beverages Therefrom
WO2016120834A2 (en) * 2015-01-30 2016-08-04 Anheuser-Busch Inbev S.A. Methods, appliances, and systems for preparing a beverage from a base liquid and an ingredient
US10537206B2 (en) * 2015-02-13 2020-01-21 G. Bezzera S.R.L. Machine for coffee-based beverages
US10271677B2 (en) * 2015-04-01 2019-04-30 Synesso, Inc. Apparatus and method for optimizing the brewing of espresso
DE102015209986A1 (de) * 2015-05-29 2016-12-01 BSH Hausgeräte GmbH Getränkeautomat
PL3108777T3 (pl) * 2015-06-23 2020-08-10 De'longhi Appliances S.R.L. Metoda sterowania cyklem dozowania ekspresu do kawy
MX2016012091A (es) 2015-09-17 2017-03-30 Bunn-O-Matic Corp Procesos de preparacion de bebida.
ITUA20163455A1 (it) * 2016-05-16 2017-11-16 Biepi S R L Metodo per conteggiare i caffè erogati da una macchina da caffè professionale “tradizionale” in un esercizio pubblico
US10390654B2 (en) 2016-05-20 2019-08-27 Seattle Espresso Machine Corporation Generation of superheated steam for the preparation of a beverage
US9907426B2 (en) 2016-05-20 2018-03-06 Seattle Espresso Machine Corporation Method for generation of superheated steam for the preparation of a beverage
GB2597861B (en) * 2017-05-12 2022-07-20 Sunbeam Corp Steam wand assembly for espresso machine
AU2018301431A1 (en) 2017-07-11 2020-02-27 NuBru LLC Method and apparatus for improving the consistency of espresso shots
IT201800006140A1 (it) 2018-06-08 2019-12-08 Procedimento per migliorare la costanza del grado di concentrazione in una macchina per caffe espresso e relativa macchina per caffè espresso
DE102018117384A1 (de) * 2018-07-18 2020-01-23 Franke Kaffeemaschinen Ag HEIßGETRÄNKEZUBEREITUNGSVORRICHTUNG MIT EINEM HEIßWASSERSPEICHER
IT201900001623A1 (it) 2019-02-05 2020-08-05 La Marzocco Srl Macchina macina caffè con sistema di dosatura perfezionato e relativo metodo
USD1036179S1 (en) * 2022-02-17 2024-07-23 Breville Pty Limited Coffee machine with tamp chute
USD1041223S1 (en) * 2022-02-17 2024-09-10 Breville Pty Limited Coffee machine with tamp chute
USD1035364S1 (en) * 2022-12-30 2024-07-16 Huige (Guangdong) Intelligent Technology Co., Ltd Coffee machine
USD1035363S1 (en) * 2023-08-09 2024-07-16 Huige (Guangdong) Intelligent Technology Co., Ltd Coffee machine

Family Cites Families (33)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2622087C3 (de) * 1975-05-19 1979-12-13 Matsushita Electric Industrial Co., Ltd., Kadoma, Osaka (Japan) Selbsttätiges Pumpwerk
IT1202723B (it) * 1987-03-31 1989-02-09 Massimo Sanna Sistema e dispositivo per far erogare quantita' prefissate di liquido da una pompa dosatrice in regime di portata variabile
NZ227406A (en) * 1987-12-31 1990-04-26 Nomix Mfg Co Ltd Spraying apparatus with calibration of sprayer pump; reversing pump returns calibrating liquid to source
CH677070A5 (ru) * 1988-06-08 1991-04-15 Nestle Sa
WO1995026461A1 (en) * 1994-03-29 1995-10-05 Orbital Engine Company (Australia) Pty. Limited Pump control system
DE69723079T2 (de) * 1996-12-23 2004-05-06 Koninklijke Philips Electronics N.V. Kaffeemaschine
ES2195568T3 (es) * 1998-05-15 2003-12-01 Rolland Versini Motobomba de caudal axial pasante con caudalimetro incorporado y presostato.
DE19912444C2 (de) * 1999-03-19 2001-11-29 Rational Ag Dampfgenerator eines Gargerätes mit einer Vorrichtung zur elektronischen Verkalkungsüberwachung
FR2856572B1 (fr) * 2003-06-25 2006-07-28 Cie Mediterraneenne Des Cafes Dispositif de production de boisson par infusion
US7550169B2 (en) * 2003-07-08 2009-06-23 The Coca-Cola Company System and method for producing foamed and steamed milk from milk concentrate
US7021197B2 (en) * 2003-07-18 2006-04-04 Electrical & Electronics Ltd. Hot beverage machine
MY138658A (en) * 2004-02-20 2009-07-31 Nestec Sa System for dispensing short and long coffee beverages
US7337920B2 (en) * 2004-04-23 2008-03-04 A.C. Dispensing Equipment, Inc. Fluid dispensing apparatus
US20060037481A1 (en) * 2004-08-18 2006-02-23 John Bicht Espresso machine and method of use thereof
WO2006052257A1 (en) * 2004-11-10 2006-05-18 Salton, Inc. Apparatus for making brewed coffee and the like
FR2885290B1 (fr) * 2005-05-04 2007-06-01 Seb Sa Machine a cafe a plusieurs tetes d'infusion
ITFI20050169A1 (it) * 2005-07-27 2007-01-28 Saeco Ipr Ltd Circuito idraulico per macchine da bevande espresso, valvola di scarico e sicurezza per detto circuito e relativo metodo per produzione di bevande espresso
JP4781053B2 (ja) * 2005-09-02 2011-09-28 株式会社ジャムコ 航空機に装備されるコーヒーメーカーに対して温水を供給する給湯装置
DE602005019216D1 (de) * 2005-11-22 2010-03-18 Saeco Ipr Ltd Kaffeezubereitungsvorrichtung
US7392698B2 (en) * 2005-11-30 2008-07-01 Control & Power Systems, Inc. Automatic flow measuring device
ITUD20060154A1 (it) * 2006-06-14 2007-12-15 Illycaffe Spa Macchina per la produzione di bevande a base di acqua e relativo metodo
EP1886605A1 (en) * 2006-08-08 2008-02-13 CME di Faccinti A. Machine for the preparation of coffee and the like
DE502007003496D1 (de) * 2007-02-08 2010-06-02 Wmf Wuerttemberg Metallwaren Kaffeemaschine
FR2912664B1 (fr) * 2007-02-16 2012-07-20 Handpresso Appareil destine a confectionner une infusion.
KR20090122995A (ko) * 2007-03-20 2009-12-01 코닌클리케 필립스 일렉트로닉스 엔.브이. 음료 제조 공정에 적합한 적어도 하나의 파라미터를 결정하는 방법
EP1975308A1 (en) * 2007-03-30 2008-10-01 Koninklijke Philips Electronics N.V. Method for determining the liquid level in a boiler
GB2448891B (en) * 2007-05-01 2011-09-28 Cafe Data Systems Ltd Coffee quality monitoring system
AU2008202438B2 (en) * 2007-06-06 2014-08-21 Sunbeam Corporation Pty Ltd Espresso machine
ITMI20072446A1 (it) * 2007-12-28 2009-06-29 Tenacta Group Spa "macchina per caffe' espresso dotata di controllo migliorato della pompa e metodo di controllo"
BRPI0917384A2 (pt) * 2008-08-28 2015-11-17 Deka Products Lp sistema de dispensar produto
CN201387348Y (zh) * 2009-02-24 2010-01-20 潍柴动力股份有限公司 发动机燃用二甲醚油耗的测量系统
EP2314182B2 (en) * 2009-10-23 2018-10-03 Gruppo Cimbali S.p.A. A coffee machine with dispensing pressure regulation and a method relating thereto
ITPO20090011U1 (it) * 2009-10-23 2011-04-25 Marzocco Srl Macchina per caffe' espresso perfezionata

Also Published As

Publication number Publication date
WO2011140582A1 (en) 2011-11-17
AU2011252739B2 (en) 2015-05-07
EP2568857A1 (en) 2013-03-20
US20130068012A1 (en) 2013-03-21
EP3039996A1 (en) 2016-07-06
AU2011252739A1 (en) 2012-11-08
RU2571357C2 (ru) 2015-12-20
CN102892339A (zh) 2013-01-23
US8973435B2 (en) 2015-03-10
EP2568857A4 (en) 2013-11-20
CN102892339B (zh) 2015-11-25
EP3039996B1 (en) 2024-04-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2012153202A (ru) Способ работы кофеварки эспрессо и устройство для его осуществления
CN104344875B (zh) 一种用于液体流量检定的脉冲计时计数装置及方法
RU2013154568A (ru) Устройство и способ для улучшенной кофеварки
RU2009140665A (ru) Система нагнетания крови и способ ее эксплуатации
MX2017004015A (es) Metodo y aparato para monitorear, comunicar y analizar la cantidad de un fluido en un tanque.
MX341772B (es) Medidor de flujo ultrasónico utilizando temperatura calculada condensada.
NZ593592A (en) Device and method for measurement of a milk volume including a discharge unit having an opening of adjustable size
EP2708288A3 (en) Precision pumping system for spray treatment cycles
ATE507770T1 (de) Echtzeitmessung der variationen des ventrikulären schlagvolumens durch kontinuierliche arterielle pulskonturanalyse
CN101355898A (zh) 咖啡机的自动剂量控制
NZ717147A (en) Methods of detecting a quantity of water in a humidifier
WO2013048665A3 (en) Supplemental pulse oxygen system for aircraft
JP2019503806A (ja) 洗濯機の水消費量に対する監視測定方法、洗濯機、および洗濯機システム
WO2010085895A3 (en) A method for estimating leaks from ventilator circuits
WO2012008678A3 (en) Blood glucose measurement method using blood glucose meter having step counter function
CN209153092U (zh) 一种电蒸箱
CN103844899A (zh) 通过流量计控制磨粉量的浸泡装置和包括这种装置的咖啡机
MX2014003267A (es) Dispositivo de medicion de la resistencia de las vias respiratorias superiores.
MX2014010102A (es) Sistema y método para medir la velocidad de flujo del pozo.
RU2015105391A (ru) Машина для приготовления соевого молока и способ получения соевого молока
RU2010139992A (ru) Способ определения профиля притока флюидов и параметров околоскважинного пространства
EP2518455A3 (en) Use Of Wattmeter To Determine Hydraulic Fluid Parameters
RU2016102319A (ru) Прибор для измерения аналита и методика настройки конфигурации эксплуатационного диапазона
MX359715B (es) Un dispositivo para medir la cantidad de fluido libre en un coloide en una posición horizontal.
CN201710660U (zh) 煎药机自动加水装置