RU2010154823A

RU2010154823A - Способ приготовления кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и птицы и способ приготовления корма на ее основе

Info

Publication number: RU2010154823A
Application number: RU2010154823/10A
Authority: RU
Inventors: Валентина Васильевна Солдатова (RU); Валентина Васильевна Солдатова; Владислав Николаевич Большаков (RU); Владислав Николаевич Большаков; Валентина Ивановна Прокопьева (RU); Валентина Ивановна Прокопьева; Татьяна Николаевна Грудинина (RU); Татьяна Николаевна Грудинина; Илья Николаевич Никонов (RU); Илья Николаевич Никонов; Наталья Ивановна Новикова (RU); Наталья Ивановна Новикова; Георгий Юрьевич Лаптев (RU); Георгий Юрьевич Лаптев; Вероника Христофоровна Меликиди (RU); Вероника Христофоровна Меликиди; Алексей Анатольевич Лебедев (RU); Алексей Анатольевич Лебедев
Original assignee: Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" (RU); Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ"
Priority date: 2010-12-30
Filing date: 2010-12-30
Publication date: 2012-07-10
Also published as: RU2458527C1

Abstract

1. Способ получения кормовой добавки в виде бактериального препарата, заключающийся в том, что маточную культуру, содержащую синтезирующие целлюлазы бактерии, засевают в количестве 1-5% в питательную среду, состоящую из 5% подсолнечникового или соевого шрота и 95% водопроводной воды, которую предварительно стерилизуют в течение 20 мин при давлении 1 атм, и рН 6,8-7,0, после чего охлаждают до температуры 35-40°С, затем проводят культивирование в бутылях или ферментерах в течение 1 суток, после чего полученную культивированную бактериальную производственную культуру смешивают с подсолнечниковым, соевым шротом или пшеничными отрубями в соотношении от 1:1 до 1:2, затем полученную смесь высушивают, пропуская сухой воздух при температуре 40-60°С до остаточной влажности 7-7,2%, и далее высушенный препарат измельчают до размера частиц не более 2 мм, отличающийся тем, что ! в качестве исходных бактерий используют бактерии с высокой, не менее 20% выше контроля, целлюлозолитической активностью и высокой пробиотической активностью, способные понижать концентрацию патогенных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте животных и птицы до титра не более 105 КОЕ/мг, прошедшие предварительно селекцию на устойчивость к смеси эфирных масел чеснока, эвкалипта, розмарина и тимьяна путем их высева на агаризованные среды, содержащие в своем составе смесь эфирных масел указанных растений при их соотношении 1:1:1:1 с возможным отклонением ±5% и общей концентрацией эфирных масел от 0,2 до 20,0% к общей массе смеси; для маточной культуры отбирают отселектированные бактерии с титром не менее 106 КОЕ/г; ! питательная среда для получения культивированной бактер�

Claims

1. Способ получения кормовой добавки в виде бактериального препарата, заключающийся в том, что маточную культуру, содержащую синтезирующие целлюлазы бактерии, засевают в количестве 1-5% в питательную среду, состоящую из 5% подсолнечникового или соевого шрота и 95% водопроводной воды, которую предварительно стерилизуют в течение 20 мин при давлении 1 атм, и рН 6,8-7,0, после чего охлаждают до температуры 35-40°С, затем проводят культивирование в бутылях или ферментерах в течение 1 суток, после чего полученную культивированную бактериальную производственную культуру смешивают с подсолнечниковым, соевым шротом или пшеничными отрубями в соотношении от 1:1 до 1:2, затем полученную смесь высушивают, пропуская сухой воздух при температуре 40-60°С до остаточной влажности 7-7,2%, и далее высушенный препарат измельчают до размера частиц не более 2 мм, отличающийся тем, что

в качестве исходных бактерий используют бактерии с высокой, не менее 20% выше контроля, целлюлозолитической активностью и высокой пробиотической активностью, способные понижать концентрацию патогенных микроорганизмов в желудочно-кишечном тракте животных и птицы до титра не более 10⁵ КОЕ/мг, прошедшие предварительно селекцию на устойчивость к смеси эфирных масел чеснока, эвкалипта, розмарина и тимьяна путем их высева на агаризованные среды, содержащие в своем составе смесь эфирных масел указанных растений при их соотношении 1:1:1:1 с возможным отклонением ±5% и общей концентрацией эфирных масел от 0,2 до 20,0% к общей массе смеси; для маточной культуры отбирают отселектированные бактерии с титром не менее 10⁶ КОЕ/г;

питательная среда для получения культивированной бактериальной производственной культуры состоит из 2-7% подсолнечникового или соевого шрота и 98-93% водопроводной воды соответственно, которую предварительно стерилизуют в течение 15-25 мин при давлении 1-2 атм, и рН 6,8-7,0; культивирование проводят в бутылях или ферментерах емкостью до 5000 л включительно;

причем после получения культивированной бактериальной производственной культуры, содержащей отселектированные бактерии, ее смешивают с подсолнечниковым,

соевым шротом или пшеничными отрубями в соотношении от 1:1 до 1:2 и перед высушиванием и измельчением на полученную смесь наносят смесь экстрактов эфирных масел чеснока, эвкалипта, розмарина и тимьяна при их соотношении 1:1:1:1 с возможным отклонением ±5% и общей концентрацией смеси эфирных масел в субстанции в пределах от 0,2 до 20%.

2. Способ получения кормовой добавки по п.1, отличающийся тем, что в качестве бактерий используют консорциум бактерий ВНИИСХМ №1-33, включающий Ruminococcus albus и Lactobacillus acidophilus.

3. Способ получения кормовой добавки по п.1, отличающийся тем, что в качестве бактерий используют штамм бактерий Bacillus pantomenticus 1-85.

4. Способ получения кормовой добавки по п.1, отличающийся тем, что в качестве бактерий используют штамм бактерий Enterococcus faecium №1-35.

5. Способ приготовления корма для сельскохозяйственных животных и птицы, включающий введение в корм кормовой добавки в виде бактериального препарата, отличающийся тем, что в качестве кормовой добавки используют препарат, полученный способом по п.1, в количестве от 150 г до 1 кг препарата на 1 т корма.