RU2010143933A - Способ получения молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками - Google Patents

Способ получения молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками Download PDF

Info

Publication number
RU2010143933A
RU2010143933A RU2010143933/10A RU2010143933A RU2010143933A RU 2010143933 A RU2010143933 A RU 2010143933A RU 2010143933/10 A RU2010143933/10 A RU 2010143933/10A RU 2010143933 A RU2010143933 A RU 2010143933A RU 2010143933 A RU2010143933 A RU 2010143933A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
milk drink
functional purpose
producing milk
natural additives
drink
Prior art date
Application number
RU2010143933/10A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2473224C2 (ru
Inventor
Ирина Алексеевна Скоркина (RU)
Ирина Алексеевна Скоркина
Татьяна Николаевна Сухарева (RU)
Татьяна Николаевна Сухарева
Вадим Анатольевич Бабушкин (RU)
Вадим Анатольевич Бабушкин
Елена Николаевна Третьякова (RU)
Елена Николаевна Третьякова
Инна Владимировна Сергиенко (RU)
Инна Владимировна Сергиенко
Алексей Федорович Федюшкин (RU)
Алексей Федорович Федюшкин
Сергей Александрович Гаврилин (RU)
Сергей Александрович Гаврилин
Василий Васильевич Черкасов (RU)
Василий Васильевич Черкасов
Любовь Михайловна Воробьева (RU)
Любовь Михайловна Воробьева
Анастасия Геннадьевна Чивилева (RU)
Анастасия Геннадьевна Чивилева
Original Assignee
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мичуринский государственный аграрный
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мичуринский государственный аграрный университет"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мичуринский государственный аграрный, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мичуринский государственный аграрный университет" filed Critical Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Мичуринский государственный аграрный
Priority to RU2010143933/10A priority Critical patent/RU2473224C2/ru
Publication of RU2010143933A publication Critical patent/RU2010143933A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2473224C2 publication Critical patent/RU2473224C2/ru

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

1. Способ приготовления молочного напитка, отличающийся тем, что он предусматривает обогащение обезжиренного молока яблочным пюре и сиропом стевии. ! 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в напитке используются натуральные растительные наполнители и технологический процесс состоит из двух стадий.

Claims (2)

1. Способ приготовления молочного напитка, отличающийся тем, что он предусматривает обогащение обезжиренного молока яблочным пюре и сиропом стевии.
2. Способ по п.1, отличающийся тем, что в напитке используются натуральные растительные наполнители и технологический процесс состоит из двух стадий.
RU2010143933/10A 2010-10-26 2010-10-26 Способ получения молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками RU2473224C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010143933/10A RU2473224C2 (ru) 2010-10-26 2010-10-26 Способ получения молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010143933/10A RU2473224C2 (ru) 2010-10-26 2010-10-26 Способ получения молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2010143933A true RU2010143933A (ru) 2012-05-10
RU2473224C2 RU2473224C2 (ru) 2013-01-27

Family

ID=46311746

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2010143933/10A RU2473224C2 (ru) 2010-10-26 2010-10-26 Способ получения молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2473224C2 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2473224C2 (ru) 2013-01-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201391067A1 (ru) Пробиотики во фруктовых напитках
MX357730B (es) Extractos enriquecidos de componentes de alimentos y bebidas.
BR112014000681A2 (pt) métodos e composições para artigos de consumo
MY147477A (en) Dairy product and process
MY161726A (en) Biological methods for preparing adipic acid
WO2012168495A9 (es) Obtención de oligosacaridos mediante un procedimiento biotecnológico
MX353646B (es) Proceso para producir queso crema.
GB2507448A (en) Process for the production of a liquid coffee concentrate
HK1222300A1 (zh) 改善非酒精啤酒味飲料的泡沫持久性的方法,及生產非酒精啤酒味飲料的方法
PH12016500667A1 (en) Array of age-tailored infant formula with optimum protein content and lactose content
PH12014502297A1 (en) Dairy beverage and method of preparation thereof
AR087059A1 (es) Formulacion que contiene leche como base
MX363479B (es) Bebida de leche acida que contiene pectina y metodo de produccion de la misma.
EA033287B1 (ru) Композиция против регургитации для поддерживания перистальтики кишечника
MX2016000661A (es) Proceso para preparar un producto lácteo fermentado con una cantidad reducida de lactosa y propiedades nutricionales y organolépticas mejoradas.
EA201590679A1 (ru) Композиции и способы получения обогащенных витаминами продуктов брожения
RU2011108155A (ru) Получение тонизирующего кисломолочного напитка "бодрость с"
RU2010143933A (ru) Способ получения молочного напитка функционального назначения с натуральными добавками
GR1008059B (el) Παραγωγη αλκοολουχου ποτου με αναμειξη ζυμωθεντων χυμων σταφυλιου και ροδιου
RU2011108995A (ru) Получение биокефира функционального назначения с натуральными добавками "боярушка"
GB2490856A (en) Milk frothing device
RU2014119392A (ru) Получение йогурта функционального назначения с натуральными добавками "викус"
RU2014113145A (ru) Получение биокефира функционального назначения с натуральными добавками "клюковка"
RU2013130101A (ru) Молочный пудинг
RU2013130108A (ru) Способ получения кислородного коктейля

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20181027