RU2006103556A - Гигиеничный узел для смешивания и взбивания напитков - Google Patents

Claims (29)

1. Узел чаши для раздаточного устройства, отличающийся тем, что он содержит чашу, выполненную с возможностью смешивания и взбивания жидкого продукта, и крышку, которая закрывает отверстие чаши, при этом крышка дополнительно содержит канал, который обеспечивает выход для жидкости, позволяющий жидкости выходить из чаши после превышения жидкостью емкости узла чаши.

2. Узел по п.1, отличающийся тем, что крышка образует уплотнение с чашей.

3. Узел по п.1, отличающийся тем, что канал расположен у наивысшей внутренней точки крышки.

4. Узел по п.2, отличающийся тем, что канал расположен у наивысшей внутренней точки крышки.

5. Узел по любому из пп.1-4, в котором чаша содержит выход, который предназначен для соединения с раздаточной головкой через трубку.

6. Узел по п.1, в котором чаша дополнительно содержит путь прохождения потока для входа жидкости из внешнего источника.

7. Узел по п.1, в котором чаша дополнительно содержит путь прохождения потока для входа жидкости из внешнего источника, при этом внешний источник является резервуаром, соединенным с возможностью прохождения жидкости с крышкой.

8. Узел по п.1, дополнительно содержащий взбивающий механизм.

9. Узел по п.1, дополнительно содержащий средство для чистки узла чаши.

10. Узел по п.1, дополнительно содержащий, по меньшей мере, один вход для подачи жидкости в чашу.

11. Узел по п.1, в котором чаша является смесительной чашей.

12. Узел по п.1, в котором крышка дополнительно содержит соединительную сопрягающую арматуру для присоединения внешнего источника продукта.

13. Узел по п.1, дополнительно содержащий взбивающий механизм, при этом взбивающий механизм содержит вход, способный подавать жидкость к взбивающему механизму.

14. Раздаточное устройство для напитков, содержащее узел для смешивания и взбивания жидкого продукта, содержащий чашу и крышку, которая закрывает отверстие чаши, при этом крышка дополнительно содержит канал, который обеспечивает выход для жидкости, позволяющий жидкости выходить из чаши после достижения определенного уровня в узле чаши.

15. Узел для раздаточного устройства, содержащий чашу, выполненную с возможностью смешивания и взбивания жидкого продукта, и крышку, которая закрывает отверстие чаши, при этом крышка дополнительно содержит, по меньшей мере, один путь прохождения потока для ввода жидкого продукта из внешнего источника продукта и соединительную сопрягающую арматуру для присоединения внешнего источника продукта.

16. Узел по п.15, в котором крышка дополнительно содержит средство для транспортировки чистящей или дезинфицирующей жидкости на внутреннюю поверхность соединительной сопрягающей арматуры, приходящую в соприкосновение с продуктом, через путь прохождения потока продукта и в чашу.

17. Узел по п.16, в котором транспортировочное средство содержит полую иглу для транспортировки чистящей или дезинфицирующей жидкости на приходящие в соприкосновение с продуктом поверхности арматуры и трубы внешнего источника вплоть до точки отсечения, создаваемой на трубе соединительной сопрягающей арматурой.

18. Узел по п.15, в котором крышка дополнительно содержит канал, который обеспечивает выход жидкости из чаши после того, как количество жидкости превысит емкость узла чаши.

19. Узел чаши для раздаточного устройства, содержащий чашу, выполненную с возможностью смешивания и взбивания жидкого напитка, взбивающий механизм, при этом взбивающий механизм проходит назад с помощью приводного вала, часть которого заключена в герметичный корпус чистящего герметичного узла.

20. Узел по п.19, в котором чистящий герметичный узел содержит вход для приема чистящей жидкости и выход для дренажа чистящей жидкости.

21. Способ раздачи напитка, содержащий обеспечение раздаточного устройства для напитка, имеющего узел чаши, закрытый крышкой, и раздаточное сопло, имеющее раздаточную головку, введение компонента напитка в узел чаши, пропускание компонента напитка через вход в узел непосредственно к раздаточной головке через трубку, пропускание компонента напитка через раздаточную головку и раздачу компонента напитка, и очистку узла чаши посредством введения чистящей жидкости в узел чаши, пока количество жидкости не превысит внутреннюю емкость узла чаши и часть чистящего раствора не пройдет через канал в крышке узла чаши.

22. Способ по п.21, в котором стадия очистки происходит автоматически в установленные интервалы времени.

23. Способ чистки раздаточного устройства напитка, содержащий стадии обеспечение раздаточного устройства для напитка, имеющего узел чаши, закрытый крышкой, и раздаточное сопло, имеющее раздаточную головку, пропускание достаточного количества чистящей жидкости в узел чаши, пока узел не будет полностью заполнен и пока часть чистящей жидкости не пройдет через раздаточную головку.

24. Способ по п.23, дополнительно содержащий стадию ввода чистящей жидкости в чашу из входа в чашу.

25. Способ по п.23, дополнительно содержащий стадию ввода чистящей жидкости в чашу из входа в чашу и из входа в сопрягающую арматуру для продукта.

26. Способ по п.23, дополнительно содержащий стадию ввода чистящей жидкости в чашу из входа в чашу и из входа в сопрягающую арматуру для продукта и из входа во взбивающий механизм.

27. Способ по п.23, дополнительно содержащий стадию автоматического пропускания чистящей жидкости в чашу раздаточного устройства с интервалами времени.

28. Способ по п.23, дополнительно содержащий стадию инициирования запирания раздачи до завершения стадии чистки.

29. Способ чистки раздаточного устройства напитка, содержащий стадии обеспечение раздаточного устройства напитка, имеющего узел чаши, включающий взбивающий механизм, при этом взбивающий механизм приводится в действие приводным валом, часть которого заключена в герметичный корпус чистящего герметичного узла, пропускание достаточного количества чистящей жидкости в герметичный корпус для очистки указанной части вала и корпуса.