PL412235A1 - Sposób otrzymywania mieszaniny fruktooligosacharydów - Google Patents

Sposób otrzymywania mieszaniny fruktooligosacharydów

Info

Publication number
PL412235A1
PL412235A1 PL412235A PL41223515A PL412235A1 PL 412235 A1 PL412235 A1 PL 412235A1 PL 412235 A PL412235 A PL 412235A PL 41223515 A PL41223515 A PL 41223515A PL 412235 A1 PL412235 A1 PL 412235A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
sugar solution
transglycosylation
mixture
obtaining
transglycosylated
Prior art date
Application number
PL412235A
Other languages
English (en)
Other versions
PL227252B1 (pl
Inventor
Stanisław Bielecki
Celina Kubik
Barbara Sikora
Katarzyna Piasecka-Chudzik
Original Assignee
Politechnika Łódzka
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Politechnika Łódzka filed Critical Politechnika Łódzka
Priority to PL412235A priority Critical patent/PL227252B1/pl
Publication of PL412235A1 publication Critical patent/PL412235A1/pl
Publication of PL227252B1 publication Critical patent/PL227252B1/pl

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Immobilizing And Processing Of Enzymes And Microorganisms (AREA)

Abstract

Sposób otrzymywania mieszaniny fruktooligosacharydów polega na transglikozylacji roztworu czystego cukru o pH 6,2, katalizowanej grzybniową fruktozylotransferazą szczepu grzyba strzępkowego Aspergillus niger ŁOCK 0431, osadzoną w sześcianach pianki poliuretanowej i po zakończeniu reakcji na oddzieleniu katalizatora z mieszaniny reakcyjnej. Transglikozylacji poddaje się roztwór cukru o stężeniu 30 - 80% w/v i transglikozylację prowadzi się w sposób okresowy w temperaturze 40 - 50°C w czasie 8 - 24 godziny lub transglikozylacji poddaje się roztwór cukru o stężeniu 50 - 60% w/v i transglikozylację prowadzi się w sposób ciągły w reaktorze kolumnowym upakowanym immobilizowaną fruktozylotransferazą, przy szybkości przepływu roztworu cukru przez reaktor 0,07 - 6,67 cm3/minutę, w temperaturze 40°C w czasie 2 - 42 godziny.
PL412235A 2015-05-05 2015-05-05 Sposób otrzymywania mieszaniny fruktooligosacharydów PL227252B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL412235A PL227252B1 (pl) 2015-05-05 2015-05-05 Sposób otrzymywania mieszaniny fruktooligosacharydów

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL412235A PL227252B1 (pl) 2015-05-05 2015-05-05 Sposób otrzymywania mieszaniny fruktooligosacharydów

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL412235A1 true PL412235A1 (pl) 2016-11-07
PL227252B1 PL227252B1 (pl) 2017-11-30

Family

ID=57210618

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL412235A PL227252B1 (pl) 2015-05-05 2015-05-05 Sposób otrzymywania mieszaniny fruktooligosacharydów

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL227252B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL227252B1 (pl) 2017-11-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY174118A (en) A process for preparing propylene oxide
EA201691640A1 (ru) Молочные продукты со сниженным содержанием лактозы, содержащие галактоолигосахариды и моносахариды и способ получения
WO2011133326A3 (en) Xylenes isomerization process and catalyst therefor
MY176633A (en) Method and system of modifiying a liquid level during start-up operations
IN2014KN02966A (pl)
EA202090616A1 (ru) Способы и системы для получения метаболита с использованием обогащенных водородом с1-содержащих субстратов
WO2014124078A3 (en) Multi-stage wastewater treatment system and method
MX2016006288A (es) Metodo de purificacion de acido clorhidrico.
MX2015015188A (es) Metodo de clonacion, expresion y purificacion novedoso para la preparacion de ranibizumab.
MY194486A (en) Process for Preparing Esters of Lactic Acid, and 2-Hydroxy-3-Butenoic Acid or Alfa-Hydroxy Methionine Analogues from Sugars
MX2019015932A (es) Metodo para producir un edulcorante de alulosa.
BR112013021345A2 (pt) granulação de uréia em leito fluido e aparelho correlacionado
EP4296365A3 (en) Processes for conversion of biologically derived mevalonic acid
IN2014CN03118A (pl)
BR112015031669A2 (pt) Processo de produção de um produto de fermentação, e, uso de uma protease
EA201892506A1 (ru) Производство карбамида с контролируемым содержанием биурета
MX2015016953A (es) Proceso de produccion de aceite a partir de microalgas.
FR3036119B1 (fr) Procede de production de proteines d'interet a partir d'une structure vegetale
MX2018007405A (es) Proceso para la epoxidacion de propeno a oxido de propileno.
MY168657A (en) Fermentation process for producing chemicals
MD20160071A2 (ro) Procedeu nou de sinteză a agomelatinei
PL412235A1 (pl) Sposób otrzymywania mieszaniny fruktooligosacharydów
PH12017501859A1 (en) Plant promoter for transgene expression
PE20140393A1 (es) Proceso con adicion dosificada de materia prima y enzima para la produccion de maltodextrinas y jarabes de glucosa altamente concentrados a partir de almidones
PH12017502370A1 (en) Method for storing p1, p4-bis (5'-uridyl) tetraphosphate crystals