PL1714B1 - Sposób odcukrzania splynów. - Google Patents
Sposób odcukrzania splynów. Download PDFInfo
- Publication number
- PL1714B1 PL1714B1 PL1714A PL171420A PL1714B1 PL 1714 B1 PL1714 B1 PL 1714B1 PL 1714 A PL1714 A PL 1714A PL 171420 A PL171420 A PL 171420A PL 1714 B1 PL1714 B1 PL 1714B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- liquids
- product
- descaling
- added
- mixture
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims description 5
- 239000007788 liquid Substances 0.000 title claims 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 4
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 3
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 3
- 239000002002 slurry Substances 0.000 description 3
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 2
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 2
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 1
Description
Niemiecki patent 284973 podaje sposób odcukrzania melasy i wygotowywania sply¬ nów, polegajacy na tern, ze do melasy doda¬ je sie rozpuszczony cukier i mieszanina ta zostaje doprowadzona do splynu podczas zagotowania po wytworzeniu sie ziarenek.Nowy sposób jest dalszem ulepszeniem przez zmniejszenie koncowej ilosci melasy i znizenie stopnia jej czystosci, a zatem przez dalej idace odcukrzenie i polega na tern, ze juz do splynu pierwszego produktu dodaje sie cukier rozpuszczony, a nastepnie ten ulepszony splyn wciaga sie do masy pierwszego produktu przy jego gotowaniu, znów w czasie tworzenia sie ziarenek. Spo¬ sób postepowania jest nastepujacy: do pierwszego produktu splynu o wspól¬ czynniku czystoci 78 dodaje sie roz¬ twór cukrowy pierwszego produktu w takiej ilosci, ze wspólczynnik czysto¬ sci splynu wzrasta do 86. Nastepnie splyn zostaje zmieszany dokladnie # z roztworem cukrowym i mieszanine wpro¬ wadza sie do prózni, w której znajduje sie masa pierwszego produktu, wygotowana z gestego soku, o wspólczynniku czystosci 94, zawierajaca ziarenka. Wciaganie od¬ bywa sie najlepiej w ten sposób, ze mie¬ szanina zostaje wprowadzona jednoczesnie z dalsza iloscia gestego soku, w równych z nim ilosciach, przez co przy .dobrem prze¬ mieszaniu powstaje w przyrzadzie do wcia¬ gania sok o wspólczynniku czystosci 90. W ten sposób jest umozliwione sporzadzanie produktu pierwszego gatunku. PL
Claims (1)
1. Zastrzezenie patentowe, Sposób odcukrzania splynów, znamien¬ ny tern, ze do splynu pierwszego produktu dodawany jest rozpuszczony cukier i ze mieszanina ta jest wciagana do masy pierw¬ szego produktu przy jej zagotowaniu po wytworzeniu sie ziarenek i razem z nia da¬ lej gotowana. August Grantzdórffer. Zastepca: M. Brokman, rzecznik patentowy. Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL1714B1 true PL1714B1 (pl) | 1925-03-31 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104531339A (zh) | 三级双低菜籽油及其制备方法 | |
| CN102302203A (zh) | 一种即食海带糕休闲食品的制备方法 | |
| CN108056459A (zh) | 一种魔芋红薯粉丝的生产方法 | |
| DE102018219184A1 (de) | Eine spirituose und ihr herstellungsverfahren | |
| CN107736556A (zh) | 低糖高纤维保健型蒸蛋糕及其生产方法 | |
| CN107334060A (zh) | 一种富含维生素的挂面及其制作方法 | |
| CN102356896A (zh) | 刺梨、沙枣、苹果复合果汁及制备方法 | |
| CN113679011B (zh) | 一种原味金枪鱼泥及其制备工艺 | |
| PL1714B1 (pl) | Sposób odcukrzania splynów. | |
| CN107183210A (zh) | 一种豆干的制作方法 | |
| CN103519188A (zh) | 一种莲蓉馅料及其制备方法 | |
| CN110402987B (zh) | 一种无糖抗氧化蛋糕及其制作方法 | |
| KR20150094452A (ko) | 바위솔을 포함하는 식혜 및 조청의 제조방법 | |
| CN102077889A (zh) | 一种山楂制品及其制作方法 | |
| CN103636896A (zh) | 一种含有果脯的香甜桃片 | |
| CN107712002A (zh) | 一种茶柑果饼干及其制备方法 | |
| CN105746654A (zh) | 一种天麻蛋糕及其制作方法 | |
| CN108251566A (zh) | 一种以甘蔗为原料的液体红糖的生产方法 | |
| CN103478634A (zh) | 一种山茱萸休闲食品的制备方法 | |
| US2537192A (en) | Table sirup and method of making the same | |
| CN211302783U (zh) | 一种柚子茶的原料混合装置 | |
| CN108477551A (zh) | 新鲜魔芋块茎制作魔芋豆腐的方法 | |
| CN108684790A (zh) | 一种山茶油糕点及其制备方法 | |
| US1514554A (en) | Japanese soy and method of making the same | |
| CN106359632A (zh) | 一种黑豆核桃复合植物蛋白饮料及其制备方法 |