PL132435B3 - Process for manufacturing collagen material - Google Patents

Process for manufacturing collagen material Download PDF

Info

Publication number
PL132435B3
PL132435B3 PL23027981A PL23027981A PL132435B3 PL 132435 B3 PL132435 B3 PL 132435B3 PL 23027981 A PL23027981 A PL 23027981A PL 23027981 A PL23027981 A PL 23027981A PL 132435 B3 PL132435 B3 PL 132435B3
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
raw material
temperature
sieve
holes
cooled
Prior art date
Application number
PL23027981A
Other languages
English (en)
Other versions
PL230279A3 (pl
Inventor
Marek Branicz
Original Assignee
Inst Maszyn Spozywczych
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Inst Maszyn Spozywczych filed Critical Inst Maszyn Spozywczych
Priority to PL23027981A priority Critical patent/PL132435B3/pl
Publication of PL230279A3 publication Critical patent/PL230279A3/xx
Publication of PL132435B3 publication Critical patent/PL132435B3/pl

Links

Landscapes

  • Processing Of Solid Wastes (AREA)
  • Disintegrating Or Milling (AREA)

Description

Przedmiotem wynalazku jest sposób wytwarzania tworzywa kolagenowego z surowca pocho¬ dzenia zwierzecego, stosowanego do formowania oslonek bialkowych. Sposób wedlug projektu stanowi udoskonalenie sposobu wedlug patentu glównego nr 129 246, Sposób wytwarzania two¬ rzywa kolagenowego wedlug patentu glównego polega na tym, ze surowiec rozdrabnia sie od¬ dzielnie w co najmniej dwóch róznych procesach.W jednym z tych procesów surowiec zakwasza sie do wartosci pH od 2,5 do 3,5 i uwodnia sie od 85 Sb do 96 %, Po czym surowiec rozdrabnia sie zgrubnie przy uzyciu rozdrabniacza zaopatrzonego w sito z otworami o srednicy okolo 20 mm, filtruje sie przez sito z otwo¬ rami o srednicy okolo 1 mm i chlodzi w temperaturze od 275 do 28G K. W drugim procesie surowiec zakwaszony do wartosci pH 2,5 do 3,5 uwodniony od 85 % do 96 % rozdrabnia sie wielokrotnie na rozdrabnlaczu wyposazonym w sita z otworami okolo 20 mm, 10 mm, 2 mm, przy czym po kazdorazowym rozdrobnieniu w miare potrzeby schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K. Nastepnie surowiec filtruje sie kolejno przez sita z otworami o srednicach okolo 1 mm i 0,8 mm, 1 schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K. Dalej tworzywa otrzy¬ mywane z co najmniej dwóch procesów laczy sie ze soba, zakwasza sie do wartosci pH od 2,5 do 3,5 1 uwodnia od 96/0 do 98o , a nastepnie ujednorodnla sie w mieszarce w przecle- gu okolo 2 godzin, po czym schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, filtruje sie przez sito szparowe o szczelinie od 0,2 do 0,5 mm, po czym tworzywo formuje sie w znany sposób w oslonke i przechowuje sie w tej postaci w temperaturze od 275 do 2C0 K przez co- najmniej 48 godzin.Celem wynalazku jest usprawnienie sposobu wytwarzania tworzywa kolagenowego zapewnia¬ jacego oslonce zwiekszone wytrzymalosc mechaniczne 1 szczelnosc scianki dla powietrza.Sposób wedlug wynalazku polega na tym, ze surowiec uwlaszcza skórny, rozdrabnia sie oddzielnie w kilku róznych procesach. W jednym z tych procesów surowiec zakwasza sie do2 132 435 wartosci pH od 2,5 do 3*5 i uwodnia od 65 % do 96 %, rozdrabnia sie zgrubnie przy uzyciu rozdrabniacza z sitem o srednicy otworów zawierajecej sie w przedziale od 15 do 20 mm, rozwlóknia sie za pomoce walków ryflowanych, nastepnie filtruje sie przez sito z otworami o srednicy okolo 1 mm i chlodzi sie w temperaturze od 275 do 280 K. W innym procesie su¬ rowiec zakwasza sie do wartosci pH od 2,5 do 3,5, uwodnia sie od 85 & do 96 %, rozdrabnia sie przy uzyciu rozdrabniacza majecego sito o srednicy otworów mieszczecej sie w prze¬ dziale od 10 do 15 mm i po wychlodzeniu w temperaturze od 275 do 280 K filtruje sie ko¬ lejno poprzez sita z otworami o srednicach okolo 1 mm i 0f8 mm, i schladze sie w tempe¬ raturze od 275 do 280 K. W jeszcze innym procesie surowiec zakwasza sie do wartosci pH od 2,5 do 3,5, uwodnie sie od 85 % do 96 % i rozdrabnia sie na rozdrebnioczu z sitem o srednicy otworów zawierajecej sie w przedziale od 5 do 10 mm, a dalej surowiec schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, po czym filtruje sie przez sito z otworami o srednicy okolo 0,8 mm i schladza w temperaturze od 275 do 280 K, W dalszej kolejnosci tworzywa rozdrobnione w tych procesach leczy sie ze sobe, zakwasza sie do kwasowosci od 2,5 do 3,5 pH i uwodnia sie od 89 % do 96 %, a nastepnie ujednorodnia w mieszarce w przeciegu 2 godzin, po czym schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, filtruje sie przez sito szparowe o szczelinie od 0,2 do 0,5 mm, a dalej tworzywo formuje sie w znany sposób w oslonke i przechowuje sie w tej postaci w temperaturze od 275 do 280 K przez co najmniej 48 godzin.Zalete sposobu wedlug wynalazku jest to, ze w wyniku rozdrabniania otrzymuje sie tworzywo kolagenowe o optymalnym rozkladzie wielkosci wlókien dostosowanym do warunków formowania, kalibru oslonki i grubosci jej scianek oraz uniezaleznienia jakosci struktu¬ ralnej gotowej masy kolagenowej od naturalnego zróznicowania struktury surowca kolageno¬ wego* Przyklad I. 500 kg surowe8 kolagenowego o krótkich wlóknach 1 luznej struk¬ turze, zakwaszonego do pH 2,9 o zawartosci wody 87 %, rozdrabnia sie przy uzyciu rozdrab¬ niacza wyposazonego w sito z otworami o srednicy równej 18 mm, a nastepnie rozwlóknia sie za pomoce walców rozwlókniajecych, a nastepnie filtruje sie przez sito z otworami o srednicy 1 mm 1 chlodzi sie w temperaturze 275 K. Oddzielnie rozdrabnia sie 500 kg surowca kolagenowego o dlugich 1 silnych wlóknach zakwaszonego do pM 3 o zawartosci wody 86 % przy uzyciu rozdrabniacza wyposazonego w sito z otworami o srednicy równej 10 mm, po wychlodzeniu w temperaturze 275 K filtruje sie kolejno przez sito z otworami o sred¬ nicy 0,8 mm, po czym znowu eie schladza w temperaturze 275 K. Kazde z partii surowoa wy¬ chladza sie w temperaturze 275 K w przeciegu 8 godzin. Nastepnie surowiec ujednorodnia w mieszarce, w której podczas mieszania koryguje sie ostatecznie kwasowosc do 2,7 pH, a zawartosc wody do 69 %. Wymieszany surowiec filtruje sie dwukrotnie, poprzez plyte flltrujece z otworami o srednicy 1 mm oraz plyte filtrujece ze szczelinami o grubosci 0,5 mm* Przyklad II, 250 kg niedojrzalego twardego surowca kolagenowego o krótkich wlóknach zakwasza sie do pH 3,1 i uwodnia do zawartosci wody 85 55, rozdrabnia sie za po¬ moce rozdrabniacza z sitem o srednicy otworów 15 nu i nastepnie poddaje eie rozwlóknie¬ niu 1 filtruje sie przez sito o srednicy otworów 1 mm, po czym chlodzi sie w temperatu¬ rze 280 K. W drugim procesie 250 kg luznego i miekkiego surowca kolagenowego zakwaszo¬ nego do pH 2,8 oraz zawartosci wody 69 % rozdrabnia sie rozdrabniaczem z sitem o srednicy otworów 10 mmf schladza sie do temperatury 280 K 1 filtruje eie przez sita z otworami o srednicy 1 mm i sito z otworami o srednicy 0,8 mm i ponownie schladza w temperaturze 280 K. W trzecim procesie surowiec zakwasza sie do pH 2,5, uwodnia sie do zawartosci wody 85,5 %, po czym rozdrabnia sie przy uzyciu rozdrabniacza z sitem o srednicy otworów 5 mm i schladza w temperaturze 280 K, a nastepnie filtruje sie przez sito z otworami o srednicy 0,8 mm i ponownie schladza w temperaturze 280 K. Partie rozdrobnionego suro¬ wca leczy sie w mieszarce, koryguje kwasowosc do 2,5 pH i zawartosc wody do 96,5 %, a po132 435 3 wymieszaniu schladza sie ponownie w temperaturze 280 K, a dalej filtruje przy uzyciu sita szparowego o szczelinie 0,4 mm. Kazde z partii surowca wychladza sie w temperaturze 280 K przez okolo 8 godzin. Z tak przygotowanego tworzywa formuje sie w znany spcsób oslonke 1 przechowuje w tej postaci w temperaturze 280 K przez co najmniej 48 godzin.Zastrzezenie patentowe Sposób wytwarzania tworzywa kolagenowego z surowca pochodzenie zwierzecego, zwlaszcza skór, polegajecy na tym, ze surowiec rozdrabnia sie oddzielnie w co najmniej dwóch róz¬ nych procesach, przy czym w jednym z tych procesów surowiec zakwasza sie do wartosci pH od 2,5 do 3,5 i uwodnia od 85 % do 96 %t rozdrabnia sie zgrubnie przy uzyciu rozdrabnie- cza z sitem o otworach srednicy okolo 20 milimetrów, rozwlóknia sie przy uzyciu walców ryflowanych, filtruje sie przez sito z otworami srednicy okolo 1 mm i chlodzi sie w tern* peraturze od 275 do 280 K, natomiast w drugim procesie surowiec zakwasza sit do wartosci pH od 2,5 do 3,5, uwodnia sie od 85 % do 96 %, rozdrabnia sie wielokrotnie nielac na roz- drabnieczu z sitami stosowanymi kolejno wedlug zmniejszajecych sie otworów o srednicach okolo 20 min, 10 mm, 2 mm 1 kazdorazowym wychlodzeniu w temperaturze od 275 co 280 K, filtruje sie kolejno przez sita z otworami o srednicach okolo 1 mm i okolo C,8 mm, na¬ stepnie schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, po czym tworzywa otrzymane z co- najmniej dwóch procesów leczy sie ze sobe, zakwasza do wartosci pH od 2,5 do 3,5 1 uwodnie od 89 % do 96 %, a nastepnie ujednorodnia sie w mieszarce w przeciagu okolo 2 godzin, a dalej schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, filtruje eie przez sito szparowe 0 szczelinie od 0,2 do 0,5 mm, po czym tworzywo formuje sie w znany sposób w oslonke 1 przechowuje w tej postaci w temperaturze od 275 do 280 K przez co najmniej 48 godzin, wedlug patentu nr 129 246, znamienny tym, ze w jednym procesie surowiec skórny rozdrabnia sie zgrubnie przy uzyciu rozdrebniacze wyposazonego w sito o srednicy otworów mieszczecej eie w przedziale od 15 do 20 mm, w nastepnym procesie surowiec roz¬ drabnia sie przy uzyciu rozdrabniacze wyposazonego w sito o srednicy otworów zawieraje¬ cej sie w przedziale od 10 do 15 mm, zas w kolejnym procesie surowiec zakwasza sie do wartosci pH od 2,5 do 3,5, uwodnia od 85 % do 96 JJ i rozdrabnia sie na rozdrebniaczu z sitem o srednicy otworów zawierajecej sie w przedziale od 5 do 10 mm, nastepnie suro¬ wiec schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, filtruje przez sito z otworami sredni¬ cy okolo 0,8 mm i schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K. PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe Sposób wytwarzania tworzywa kolagenowego z surowca pochodzenie zwierzecego, zwlaszcza skór, polegajecy na tym, ze surowiec rozdrabnia sie oddzielnie w co najmniej dwóch róz¬ nych procesach, przy czym w jednym z tych procesów surowiec zakwasza sie do wartosci pH od 2,5 do 3,5 i uwodnia od 85 % do 96 %t rozdrabnia sie zgrubnie przy uzyciu rozdrabnie- cza z sitem o otworach srednicy okolo 20 milimetrów, rozwlóknia sie przy uzyciu walców ryflowanych, filtruje sie przez sito z otworami srednicy okolo 1 mm i chlodzi sie w tern* peraturze od 275 do 280 K, natomiast w drugim procesie surowiec zakwasza sit do wartosci pH od 2,5 do 3,5, uwodnia sie od 85 % do 96 %, rozdrabnia sie wielokrotnie nielac na roz- drabnieczu z sitami stosowanymi kolejno wedlug zmniejszajecych sie otworów o srednicach okolo 20 min, 10 mm, 2 mm 1 kazdorazowym wychlodzeniu w temperaturze od 275 co 280 K, filtruje sie kolejno przez sita z otworami o srednicach okolo 1 mm i okolo C,8 mm, na¬ stepnie schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, po czym tworzywa otrzymane z co- najmniej dwóch procesów leczy sie ze sobe, zakwasza do wartosci pH od 2,5 do 3,5 1 uwodnie od 89 % do 96 %, a nastepnie ujednorodnia sie w mieszarce w przeciagu okolo 2 godzin, a dalej schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, filtruje eie przez sito szparowe 0 szczelinie od 0,2 do 0,5 mm, po czym tworzywo formuje sie w znany sposób w oslonke 1 przechowuje w tej postaci w temperaturze od 275 do 280 K przez co najmniej 48 godzin, wedlug patentu nr 129 246, znamienny tym, ze w jednym procesie surowiec skórny rozdrabnia sie zgrubnie przy uzyciu rozdrebniacze wyposazonego w sito o srednicy otworów mieszczecej eie w przedziale od 15 do 20 mm, w nastepnym procesie surowiec roz¬ drabnia sie przy uzyciu rozdrabniacze wyposazonego w sito o srednicy otworów zawieraje¬ cej sie w przedziale od 10 do 15 mm, zas w kolejnym procesie surowiec zakwasza sie do wartosci pH od 2,5 do 3,5, uwodnia od 85 % do 96 JJ i rozdrabnia sie na rozdrebniaczu z sitem o srednicy otworów zawierajecej sie w przedziale od 5 do 10 mm, nastepnie suro¬ wiec schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K, filtruje przez sito z otworami sredni¬ cy okolo 0,8 mm i schladza sie w temperaturze od 275 do 280 K. PL
PL23027981A 1981-03-23 1981-03-23 Process for manufacturing collagen material PL132435B3 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL23027981A PL132435B3 (en) 1981-03-23 1981-03-23 Process for manufacturing collagen material

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL23027981A PL132435B3 (en) 1981-03-23 1981-03-23 Process for manufacturing collagen material

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL230279A3 PL230279A3 (pl) 1982-09-27
PL132435B3 true PL132435B3 (en) 1985-03-30

Family

ID=20007784

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL23027981A PL132435B3 (en) 1981-03-23 1981-03-23 Process for manufacturing collagen material

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL132435B3 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL230279A3 (pl) 1982-09-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE87239T1 (de) Verfahren zur herstellung von getreidemahlprodukten und getreidemuehlenanlage.
EP0107768B1 (de) Porosiertes, insbesondere feuerfestes keramisches Erzeugnis sowie Verfahren zu seiner Herstellung
DE3712147A1 (de) Verfahren und anlage zur zerkleinerung von sproedem mahlgut
DE4317575A1 (de) Dämmstoff auf Basis von Altrohstoffen und fasrigen Rohstoffen sowie Verfahren zu dessen Herstellung
JPH06503260A (ja) 小麦粒から白い小麦粉を製造するための簡素化された方法及び装置
DE3544798C2 (de) Einrichtung zur Zerkleinerung und Mahlung und Trocknung (Mahltrocknung) von feuchtem Gut
PL132435B3 (en) Process for manufacturing collagen material
EP1422000B1 (de) Verfahren und Anlage zum Aufbereiten von Treibgas enthaltendem Mahlgut
DE3806108A1 (de) Koerper, insbesondere in form einer platte, verfahren zum herstellen eines solchen koerpers und nach dem verfahren hergestellte platte
DE102007046835B3 (de) Verfahren und Anlagen zur Herstellung von Mehrkomponentenzementen
EP0835881B1 (de) Verfahren zur Herstellung von Methylcellulose-Pulvern mit spezieller Sieblinie
DE19526040A1 (de) Verfahren und Anlage zur Zerkleinerung von Mahlgut
DE2827945A1 (de) Verfahren und vorrichtung zur aktivierenden aufbereitung von keramischen, vorzugsweise grobkeramischen rohstoffen
US1943817A (en) Method of grinding portland cement
US5048763A (en) Multi-pass roll crusher
EP0447366B1 (de) Granulat sowie Verfahren zu seiner Herstellung
DE19828326A1 (de) Hüttensandhaltiges Bindemittel, insbesondere Zement
DE4008524A1 (de) Granulat, verfahren zu dessen herstellung und anlage hierzu
CH374270A (de) Verfahren zum Zerkleinern und Fraktionieren von Getreidemehl
EP1640070A1 (de) Anlage und Verfahren zur Zerkleinerung von Mahlgut
DE3633176A1 (de) Verfahren zur erzeugung von baustoff-zementbindern
PL129246B1 (en) Method of manufacture of collagen material
US186871A (en) Improvement in processes of treating bran
RU2043164C1 (ru) Способ получения щебня из железосодержащего материала
DE19522321A1 (de) Verfahren zur Zerkleinerung von sprödem Mahlgut, insbesondere Hüttensand