NO862747L - Anordning for visping av vaeske og roerer. - Google Patents
Anordning for visping av vaeske og roerer. Download PDFInfo
- Publication number
- NO862747L NO862747L NO86862747A NO862747A NO862747L NO 862747 L NO862747 L NO 862747L NO 86862747 A NO86862747 A NO 86862747A NO 862747 A NO862747 A NO 862747A NO 862747 L NO862747 L NO 862747L
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- housing
- liquid
- beaters
- shafts
- transmission means
- Prior art date
Links
- 239000007788 liquid Substances 0.000 title claims description 8
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 claims description 9
- 230000033001 locomotion Effects 0.000 claims description 7
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 2
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 2
- 230000003670 easy-to-clean Effects 0.000 description 1
- 238000005461 lubrication Methods 0.000 description 1
- 235000013575 mashed potatoes Nutrition 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 235000021395 porridge Nutrition 0.000 description 1
- 235000013547 stew Nutrition 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/044—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the top side
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
- A47J43/08—Driving mechanisms
- A47J43/082—Driving mechanisms for machines with tools driven from the upper side
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/80—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
- B01F27/95—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis with stirrers having planetary motion, i.e. rotating about their own axis and about a sun axis
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/23—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders characterised by the orientation or disposition of the rotor axis
- B01F27/232—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders characterised by the orientation or disposition of the rotor axis with two or more rotation axes
- B01F27/2324—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders characterised by the orientation or disposition of the rotor axis with two or more rotation axes planetary
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Accessories For Mixers (AREA)
- Transmission Devices (AREA)
- Detergent Compositions (AREA)
- Crushing And Grinding (AREA)
- Formation And Processing Of Food Products (AREA)
- Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
- Heterocyclic Carbon Compounds Containing A Hetero Ring Having Oxygen Or Sulfur (AREA)
- Confectionery (AREA)
Description
Oppfinnelsens bakgrunn
Den foreliggende oppfinnelse vedrører en vispe- og blandeanordning for væsker, blandinger og (tynne) deiger, særlig ved tilberedning av mat i storkjøkkener, og som omfatter et par konsentriske roterbare aksler.
Gjennom svensk patent nr. 8100670-2 (publikasjonsnummer 425.210), se også U.S. patent nr. 4.428.680, er det kjent en anordning for blanding av væske og pastalignende stoffer omfattende to blandeelementer som er roterbare i motsatte retninger og som kan heves og senkes. Anordningen sørger for en effektiv blanding selv av pastalignende næringsmidler såsom potetstappe, grøt, stuinger og lignende.
Tidligere kjente anordninger for visping og blanding av væsker, blandinger og deiger for storkjøkkener, og hvor man på den ene side ønsker en rotasjon av vispen om dens egen akse og på den annen side en roterende bevegelse av samme langs innsiden av karet, hvor det kreves spesielle transmisjonsorgan for bevegelsen av vispen, har en relativt komplisert konstruksjon.
De viktigste trekk ved oppfinnelsen
Formålet med oppfinnelsen er å skaffe tilveie en anordning av den ovenfor angitte art som er effektiv, har en ukompli-sert konstruksjon, er lett å rengjøre og hvori transmisjons-organet for bevegelsen av vispene er godt beskyttet fra den angjeldende væske, blanding eller deig. Dette er oppnådd ved at én av akslene er fast forbundet med et hus hvori i det minste to visper er roterbart montert, og at den annen aksel ved hjelp av et transmisjonsorgan, som er væsketett innkapslet i huset, er innrettet til å meddele vispene en roterende bevegelse om deres egen respektive akse.
Beskrivelse av tegningene
Oppfinnelsen vil heretter bli beskrevet mer i detalj med henvisning til et utførelseseksempel som er vist i de ved-føyde tegninger. Fig. 1 viser et vertikalt snitt gjennom anordningen ifølge oppfinnelsen. Fig. 2 viser et snitt etter linjen II-II i fig. 1.
Beskrivelse av utførelseseksemplet
Vispe- og blandeanordningen omfatter en enhet som er beregnet til lett å kunne koples til for eksempel den anordning som er vist i svensk patent nr. 8100670-2 (se også
U.S. patent nr. 4.428.680) og derved erstatte dennes roterende blandeorgan. Enheten omfatter to konsentriske vertikale aksler 1 og 2 som er beregnet til å monteres roterbart til en utligger (ikke vist) av en konsoll, hvori driv- og transmisjonsorgan for rotasjon av akslene 1 og 2 er anordnet. Utliggeren er vertikalt justerbar, slik at enheten kan innta en stilling over karet som inneholder den væske, deig eller blanding som skal blandes.
Den indre aksel 1 er nederst fast forbundet med et hus 3, hvori to visper 4 og 5 er roterbart montert. Den ytre aksel 2 er roterbart montert i huset 3. Inne i dette er det også anordnet transmisjonsorganer for overføring av den roterbare aksels 2 roterende bevegelse til de to visper 4 og 5. Trans-mis j onsorganet omfatter en drivrem 6, fortrinnsvis en tann-rem 6 lagt rundt hjul 7, 8 og 9. Kjededrift ville selvsagt også være mulig. Akslene 1 og 2 drives i motsatte omdrei-ningsretninger, hvorved huset 3 roteres i motsatt retning i forhold til vispene 4 og 5. Enheten 1-9 kan under samtidig rotasjon meddeles en vertikal oppad- og nedadgående bevegelse .
Transmisjonsorganene 6-9 er godt beskyttet i huset 3 som fortrinnsvis er fremstilt av et plastmateriale. Den blandede væske eller deig kan derfor ikke trenge inn i huset 3 og skade transmisjonsorganene. Hele enheten bestående av akslene 1 og 2, huset 3 og vispene 4 og 5 kan dessuten vaskes i en oppvaskmaskin.
En fordel med remdrift er at den ikke krever noen smøring, slik at mulig kondensat inne i huset ikke kan frigjøre olje.
Oppfinnelsen er ikke begrenset til det viste utførelses-eksempel, men kan varieres innenfor patentkravets ramme.
Claims (1)
- Vispe- og blandeanordning for væsker, blandinger og deiger,særlig under tilberedning av mat i storkjøkkener, og som omfatter et par konsentriske roterbare aksler (1, 2), karakterisert ved at én (1) av akslene (1, 2) er fast forbundet med et hus (3) hvori i det minste to visper (4, 5) er roterbart montert, og at den annen aksel (2) ved hjelp av ettransmisjonsorgan (6-9), som er væsketett innkapslet i huset (3), er innrettet til å meddele vispene (4, 5) en roterende bevegelse om deres egen respektive akse.
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SE8405858A SE445604B (sv) | 1984-11-21 | 1984-11-21 | Visp |
PCT/SE1985/000475 WO1986003112A1 (en) | 1984-11-21 | 1985-11-20 | A device for beating and mixing of liquids and batters |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
NO862747D0 NO862747D0 (no) | 1986-07-08 |
NO862747L true NO862747L (no) | 1986-07-16 |
Family
ID=20357846
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
NO86862747A NO862747L (no) | 1984-11-21 | 1986-07-08 | Anordning for visping av vaeske og roerer. |
Country Status (9)
Country | Link |
---|---|
EP (1) | EP0235147B1 (no) |
JP (1) | JPS62501261A (no) |
AU (1) | AU570351B2 (no) |
DE (1) | DE3579598D1 (no) |
FI (1) | FI81489C (no) |
IN (1) | IN166266B (no) |
NO (1) | NO862747L (no) |
SE (1) | SE445604B (no) |
WO (1) | WO1986003112A1 (no) |
Families Citing this family (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
TR201002379U (tr) * | 2010-03-29 | 2010-05-21 | Erna-Ma� Mak�Ne T�Caret Ve Sanay� A.�. | Birden fazla döner bıçağa sahip, kuru ve/veya sulu gıdaların parçalanmasını sağlayan el blenderi ve/veya el mikseri işlev ayağı |
JP5452751B1 (ja) * | 2013-05-22 | 2014-03-26 | 中井機械工業株式会社 | 食材の竪型ミキサー |
JP5873857B2 (ja) * | 2013-08-21 | 2016-03-01 | 中井機械工業株式会社 | 竪型二軸式の食材ミキサー |
FR3079124B1 (fr) * | 2018-03-23 | 2021-03-05 | Seb Sa | Accessoire batteur pour un appareil electromenager de preparation culinaire, adapte au melange de faibles quantites de preparation alimentaire |
FR3079125B1 (fr) * | 2018-03-23 | 2023-01-20 | Seb Sa | Accessoire batteur pour un appareil electromenager de preparation culinaire, equipe de fouet(s) facilement demontable(s) |
CN108902223A (zh) * | 2018-08-06 | 2018-11-30 | 临泉县生产力促进中心 | 一种可调节和面力度的面粉和面装置 |
CN110150344A (zh) * | 2019-05-20 | 2019-08-23 | 日照职业技术学院 | 一种食品加工用和面装置及和面工艺 |
Family Cites Families (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US664779A (en) * | 1900-04-16 | 1900-12-25 | Robert G Rabiger | Combined egg beater and mixer. |
US1967546A (en) * | 1932-08-02 | 1934-07-24 | Aeschbach Friedrich | Stirring, kneading, and mixing machine |
FR1056105A (fr) * | 1951-02-23 | 1954-02-24 | Dispositif fouetteur de crème combiné avec un appareil pour fabriquer la glace ou crème glacée | |
AT221072B (de) * | 1959-10-19 | 1962-05-10 | Fritz Kueng | Vorrichtung zum Mischen von körnigen, grießigen oder pulverfömigen Stoffen |
-
1984
- 1984-11-21 SE SE8405858A patent/SE445604B/sv not_active IP Right Cessation
-
1985
- 1985-11-20 WO PCT/SE1985/000475 patent/WO1986003112A1/en active IP Right Grant
- 1985-11-20 EP EP85906098A patent/EP0235147B1/en not_active Expired - Lifetime
- 1985-11-20 JP JP60505395A patent/JPS62501261A/ja active Pending
- 1985-11-20 DE DE8585906098T patent/DE3579598D1/de not_active Expired - Lifetime
- 1985-11-20 AU AU51944/86A patent/AU570351B2/en not_active Ceased
- 1985-12-03 IN IN976/MAS/85A patent/IN166266B/en unknown
-
1986
- 1986-07-08 NO NO86862747A patent/NO862747L/no unknown
-
1987
- 1987-05-18 FI FI872179A patent/FI81489C/fi not_active IP Right Cessation
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP0235147B1 (en) | 1990-09-05 |
DE3579598D1 (de) | 1990-10-11 |
NO862747D0 (no) | 1986-07-08 |
FI81489C (fi) | 1990-11-12 |
SE445604B (sv) | 1986-07-07 |
SE8405858D0 (sv) | 1984-11-21 |
WO1986003112A1 (en) | 1986-06-05 |
EP0235147A1 (en) | 1987-09-09 |
JPS62501261A (ja) | 1987-05-21 |
FI872179A0 (fi) | 1987-05-18 |
IN166266B (no) | 1990-04-07 |
FI872179A (fi) | 1987-05-18 |
AU5194486A (en) | 1986-06-18 |
FI81489B (fi) | 1990-07-31 |
AU570351B2 (en) | 1988-03-10 |
SE8405858L (sv) | 1986-05-22 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4942807A (en) | Turning mechanism | |
CA1317931C (en) | Stirring mechanism | |
US5819636A (en) | Multi-functional programmable food processor | |
US3752057A (en) | Portable scraper-type mixer | |
US9295273B1 (en) | Popcorn popper | |
GB2213399A (en) | Mixing tool for domestic food processor | |
EP0049229B1 (en) | A cooking apparatus having a stirring device | |
NO862747L (no) | Anordning for visping av vaeske og roerer. | |
US2719703A (en) | Automatic cooking and stirring device | |
US3691938A (en) | Cooking apparatus | |
US1430012A (en) | Machine for mixing, kneading, mashing, cooking, or chopping substances | |
KR101576207B1 (ko) | 복합 교반날개가 구비된 국솥 교반장치 | |
CN210989836U (zh) | 一种安全性能高的食品搅拌机 | |
JP3776251B2 (ja) | 自転公転撹拌装置 | |
KR200383133Y1 (ko) | 덮개형 주걱 | |
KR200498313Y1 (ko) | 자체 회전 가능한 이중날구조가 적용된 조리용 국솥용 교반주걱 | |
KR200371366Y1 (ko) | 음식물 제조를 위한 교반 장치 | |
US1710417A (en) | Stirrer | |
CN217510309U (zh) | 一种炒菜机搅拌装置及炒菜机 | |
DE102017221140A1 (de) | Mixer mit doppelter Antriebsfunktion auf einer Welle | |
CN212878882U (zh) | 一种易于清洁的水果搅拌器 | |
CN217852495U (zh) | 一种搅拌机构及烹饪设备 | |
US959606A (en) | Egg-beater. | |
KR200327565Y1 (ko) | 죽 교반 장치 | |
US989418A (en) | Egg-beater. |