NO151346C - Fremgangsmaate og innretning for modning av surdeig - Google Patents
Fremgangsmaate og innretning for modning av surdeigInfo
- Publication number
- NO151346C NO151346C NO800823A NO800823A NO151346C NO 151346 C NO151346 C NO 151346C NO 800823 A NO800823 A NO 800823A NO 800823 A NO800823 A NO 800823A NO 151346 C NO151346 C NO 151346C
- Authority
- NO
- Norway
- Prior art keywords
- rip
- year
- procedure
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C13/00—Provers, i.e. apparatus permitting dough to rise
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D8/00—Methods for preparing or baking dough
- A21D8/02—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
- Supplying Of Containers To The Packaging Station (AREA)
- Electrotherapy Devices (AREA)
- Emergency Protection Circuit Devices (AREA)
- Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| AT214379A AT361423B (de) | 1979-03-22 | 1979-03-22 | Verfahren und vorrichtung zum reifen von sauerteig |
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NO800823L NO800823L (no) | 1980-09-23 |
| NO151346B NO151346B (no) | 1984-12-17 |
| NO151346C true NO151346C (no) | 1985-03-27 |
Family
ID=3528687
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NO800823A NO151346C (no) | 1979-03-22 | 1980-03-21 | Fremgangsmaate og innretning for modning av surdeig |
Country Status (13)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US4342785A (OSRAM) |
| AT (1) | AT361423B (OSRAM) |
| CA (1) | CA1164720A (OSRAM) |
| DD (1) | DD149456A5 (OSRAM) |
| DE (1) | DE3009401A1 (OSRAM) |
| DK (1) | DK152824C (OSRAM) |
| FI (1) | FI66723C (OSRAM) |
| HU (1) | HU179081B (OSRAM) |
| LU (1) | LU82258A1 (OSRAM) |
| NO (1) | NO151346C (OSRAM) |
| PL (1) | PL222903A1 (OSRAM) |
| RO (1) | RO81480B (OSRAM) |
| SE (1) | SE449681B (OSRAM) |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2553789B1 (fr) * | 1983-10-21 | 1986-10-17 | Philibert Michel | Procede de fabrication d'un levain naturel et levain naturel obtenu suivant le procede |
| DE102008052150B4 (de) | 2008-10-20 | 2013-08-01 | Heinz-Gerd Köhler | Vorteiganlage |
| BE1029419B1 (fr) * | 2021-05-20 | 2022-12-19 | Jac S A | Fermenteur et procédé pour produire du levain liquide |
| WO2024219967A1 (en) * | 2023-04-18 | 2024-10-24 | Mauri Technology B.V. | Liquid-sourdough manufacturing installation and method |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1018363B (de) * | 1954-02-27 | 1957-10-31 | Vschp Vyzkumny Ustav Stroju Ch | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Weizen- und Roggenteigen |
| US3620173A (en) * | 1967-11-15 | 1971-11-16 | George P Sternberg | Fermentable flour water mixture treatment |
-
1979
- 1979-03-22 AT AT214379A patent/AT361423B/de not_active IP Right Cessation
-
1980
- 1980-03-12 DE DE19803009401 patent/DE3009401A1/de active Granted
- 1980-03-12 SE SE8001932A patent/SE449681B/sv not_active IP Right Cessation
- 1980-03-14 FI FI800793A patent/FI66723C/fi not_active IP Right Cessation
- 1980-03-14 LU LU82258A patent/LU82258A1/de unknown
- 1980-03-17 US US06/130,966 patent/US4342785A/en not_active Expired - Lifetime
- 1980-03-18 CA CA000347905A patent/CA1164720A/en not_active Expired
- 1980-03-19 HU HU8080647A patent/HU179081B/hu not_active IP Right Cessation
- 1980-03-20 RO RO100544A patent/RO81480B/ro unknown
- 1980-03-21 NO NO800823A patent/NO151346C/no unknown
- 1980-03-21 DK DK124680A patent/DK152824C/da not_active IP Right Cessation
- 1980-03-21 DD DD80219844A patent/DD149456A5/de not_active IP Right Cessation
- 1980-03-21 PL PL22290380A patent/PL222903A1/xx unknown
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| DK124680A (da) | 1980-09-23 |
| DD149456A5 (de) | 1981-07-15 |
| DK152824C (da) | 1988-10-17 |
| FI66723C (fi) | 1984-12-10 |
| PL222903A1 (OSRAM) | 1980-12-01 |
| DE3009401A1 (de) | 1980-09-25 |
| AT361423B (de) | 1981-03-10 |
| SE8001932L (sv) | 1980-09-23 |
| DK152824B (da) | 1988-05-24 |
| CA1164720A (en) | 1984-04-03 |
| NO800823L (no) | 1980-09-23 |
| SE449681B (sv) | 1987-05-18 |
| US4342785A (en) | 1982-08-03 |
| ATA214379A (de) | 1980-08-15 |
| RO81480A (ro) | 1983-04-29 |
| DE3009401C2 (OSRAM) | 1989-09-07 |
| NO151346B (no) | 1984-12-17 |
| RO81480B (ro) | 1983-04-30 |
| LU82258A1 (de) | 1980-07-31 |
| FI800793A7 (fi) | 1980-09-23 |
| HU179081B (en) | 1982-08-28 |
| FI66723B (fi) | 1984-08-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NO803330L (no) | Elektrolysoer og fremgangsmaate for elektrolysering | |
| DK358280A (da) | Fremgangsmaade og midler til emballering | |
| DK385580A (da) | Fremgangsmaade til pakning og pakkeapparat | |
| NO148165C (no) | Fremgangsmaate og loggesonde for undersoekelse av grunnformasjoner | |
| SE7809390L (sv) | Forfarande och anordning for bestemning av ketonkroppar | |
| NO800900L (no) | Fremgangsmaate for fremstilling av papir og papp | |
| RO77125A (ro) | Ghiveci nutritiv si procedeu de realizare a acestuia | |
| NO803057L (no) | Fremgangsmaate og anordning for undersoekelse av jord og berggrunn | |
| NO801672L (no) | Fremgangsmaate og anordning for avstandsmaaling | |
| NO145415C (no) | L fremgangsmaate og innretning for identifisering av radarmaa | |
| SE7705252L (sv) | Forfaringssett och anordning for kontroll av opaka foremal | |
| NO152474C (no) | Fremgangsmaate og anordning for maaling av virkestykker | |
| NO151751C (no) | Fremgangsmaate og innretning til forgasning av kull | |
| DK421480A (da) | Fremgangsmaade og anlaeg til broendlogging | |
| NO150559C (no) | 4-halogen-dihydropyran-forbindelser og fremgangsmaate for fremstilling derav | |
| DK98780A (da) | Slettefjernelsesmiddel og fremgangsmaade til fremstilling deraf | |
| DK63080A (da) | 25-hydroxy-24-oxochlostanderivater og fremgangsmaade til fremstilling deraf | |
| NO803200L (no) | Fremgangsmaate og anordning for undersoekelse av substanser og substansblandinger | |
| SE7810318L (sv) | Forfarande och anordning for identifiering av foremal | |
| NO783096L (no) | Fremgangsmaate og anordning for jording | |
| NO151346C (no) | Fremgangsmaate og innretning for modning av surdeig | |
| DK151570C (da) | Afsvovlningsmiddel og fremgangsmaade til fremstilling deraf | |
| DK426880A (da) | Harzburgit og fremgangsmaade til fremstilling deraf | |
| SE8000546L (sv) | Forfarande och anordning for rundskerning av faner | |
| DK147886C (da) | Halogeneringsmiddel og fremgangsmaade til fremstilling heraf |