NL7709398A - Werkwijze voor het bereiden van een in water oplosbaar produkt uit een uitgangsmateriaal, dat proteine en koolhydraat omvat. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van een in water oplosbaar produkt uit een uitgangsmateriaal, dat proteine en koolhydraat omvat.

Info

Publication number
NL7709398A
NL7709398A NL7709398A NL7709398A NL7709398A NL 7709398 A NL7709398 A NL 7709398A NL 7709398 A NL7709398 A NL 7709398A NL 7709398 A NL7709398 A NL 7709398A NL 7709398 A NL7709398 A NL 7709398A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
preparing
water
material containing
containing protein
soluble product
Prior art date
Application number
NL7709398A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Moebus Otto
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE19762638163 external-priority patent/DE2638163C3/de
Priority claimed from DE19762641270 external-priority patent/DE2641270C3/de
Priority claimed from DE19762645480 external-priority patent/DE2645480C3/de
Application filed by Moebus Otto filed Critical Moebus Otto
Publication of NL7709398A publication Critical patent/NL7709398A/xx

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C21/00—Whey; Whey preparations
    • A23C21/02—Whey; Whey preparations containing, or treated with, microorganisms or enzymes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/30—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis
    • A23J3/32—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents
    • A23J3/34—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes
    • A23J3/341—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes of animal proteins
    • A23J3/343—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes of animal proteins of dairy proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/30—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis
    • A23J3/32—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents
    • A23J3/34—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes
    • A23J3/347—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes of proteins from microorganisms or unicellular algae

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Cell Biology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
NL7709398A 1976-08-25 1977-08-25 Werkwijze voor het bereiden van een in water oplosbaar produkt uit een uitgangsmateriaal, dat proteine en koolhydraat omvat. NL7709398A (nl)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19762638163 DE2638163C3 (de) 1976-08-25 1976-08-25 Herstellung eines wasserlöslichen Extrakts aus Hefeproteinen bzw. anderen EiweiBkonzentraten
DE19762641270 DE2641270C3 (de) 1976-09-14 1976-09-14 Herstellung eines wasserlöslichen Extrakts
DE19762645480 DE2645480C3 (de) 1976-10-08 1976-10-08 Herstellung eines wasserlöslichen Extrakts aus Hefeprotein und einem Zusatz aus Molke

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7709398A true NL7709398A (nl) 1978-02-28

Family

ID=27186963

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7709398A NL7709398A (nl) 1976-08-25 1977-08-25 Werkwijze voor het bereiden van een in water oplosbaar produkt uit een uitgangsmateriaal, dat proteine en koolhydraat omvat.

Country Status (8)

Country Link
JP (1) JPS54122739A (xx)
AU (1) AU510281B2 (xx)
DK (1) DK375377A (xx)
FR (1) FR2362596A1 (xx)
GB (1) GB1543463A (xx)
NL (1) NL7709398A (xx)
NZ (1) NZ185003A (xx)
SE (1) SE7709396L (xx)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FI94875C (fi) * 1993-01-15 1995-11-03 Panimolaboratorio Bryggerilabo Menetelmä elintarvikekäyttöön tarkoitetun teollisesti idätettävän siemenmateriaalin käsittelemiseksi
WO2002005657A1 (en) * 2000-07-13 2002-01-24 Nederlandse Organisatie Voor Toegepast- Natuurwetenschappelijk Onderzoek Tno Structured protein food
PL215480B1 (pl) * 2008-10-16 2013-12-31 Inst Chemii Przemyslowej Sposób otrzymywania preparatów peptydowych do podawania doustnego
CN117481250A (zh) * 2023-12-29 2024-02-02 北京幸福能量健康科技有限公司 一种可替代乳清蛋白的酵母蛋白组合物、制备方法及应用

Also Published As

Publication number Publication date
DK375377A (da) 1978-02-26
AU2821577A (en) 1979-03-08
SE7709396L (sv) 1978-02-26
GB1543463A (en) 1979-04-04
AU510281B2 (en) 1980-06-19
JPS54122739A (en) 1979-09-22
NZ185003A (en) 1980-10-08
FR2362596A1 (fr) 1978-03-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL164304C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een in water onoplos- baar, waterabsorberend materiaal, en voorwerpen die dat materiaal bevatten.
NL167449C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een in water onoplos- baar, waterabsorberend materiaal, en voorwerpen die dat materiaal bevatten.
NL189043C (nl) Werkwijze voor het bereiden van laag-moleculaire heparinen, alsmede het aldus verkregen produkt.
NL185457C (nl) Werkwijze voor het bereiden van tetrafluoretheencopolymeren, alsmede gevormd voortbrengsel.
NL191538C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een schuimprodukt, alsmede voorwerpen van onder toepassing van deze werkwijze verkregen produkten.
NL188582C (nl) Werkwijze voor het bereiden van entpolymeer en gevormd voortbrengsel daaruit.
NL188901C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een 1alfa-hydroxyvitamine d derivaat, alsmede de daarbij verkregen 1alfa-hydroxy-3,5-cyclovitamine d derivaten.
NL186943B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een gezuiverd proteinehydrolysaat en werkwijze voor het bereiden van voedingsmiddelen.
NL7710647A (nl) Werkwijze voor het isoleren van eiwit en voor het bereiden van eiwit bevattend voedsel.
NL7807334A (nl) Platina-diaminecomplexen, werkwijze voor het bereiden daarvan, werkwijze voor het bereiden van een genees- middel met toepassing van een dergelijk platina-dia- minecomplex voor de behandeling van kanker, alsmede al- dus verkregen gevormd geneesmiddel.
NL7607352A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een gedeelte- lijk gereduceerd produkt.
NL172164C (nl) Werkwijze voor het imideren van een polymeer, werkwijze ter bereiding van een materiaal dat polymeer met imide eenheden bevat, alsmede voorwerpen die verkregen zijn onder toepassing van een volgens deze werkwijze verkregen produkt.
NL170096B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een vincamine-zout en werkwijze voor de bereiding van preparaten die dat bevatten.
NL7900874A (nl) Werkwijze voor het bereiden van voedsel, dat proteinen bevat, welke tijdens verhitting coaguleren en aan het product een harde consistentie geven en inrichting voor het toepassen van deze werkwijze.
NL190713C (nl) Werkwijze voor het behandelen en verpakken van een voedingsprodukt.
NL7713005A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een alkydhars- materiaal en voorwerpen, vervaardigd onder toe- passing van het aldus bereide alkydharsmateriaal.
NL176517C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een poedervormig in water dispergeerbaar chocoladeprodukt.
NL7514456A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een vezelachtig proteineprodukt en produkten daarvan.
NL7709742A (nl) Geneesmiddel voor het behandelen van climacterische verschijnselen, alsmede werkwijze voor het bereiden daarvan.
NL168880B (nl) Werkwijze voor het bereiden van bacterie-eiwit.
NL7903982A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een schuimmateriaal, in het bijzonder een polyurethaanschuim.
NL187478C (nl) Werkwijze voor het bereiden van amidoximderivaten, alsmede werkwijze ter bereiding van een geneesmiddel.
NL7704585A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een genees- middel.
NL7709398A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een in water oplosbaar produkt uit een uitgangsmateriaal, dat proteine en koolhydraat omvat.
NL166571C (nl) Werkwijze voor het bereiden van oxydatiebestendig deeltjesvormig materiaal alsmede gevormde voort- brengsels, geheel of gedeeltelijk bestaande uit een aldus verkregen materiaal.

Legal Events

Date Code Title Description
BV The patent application has lapsed