DIETA PARA LA SALUD DE CANINOS
La presente invención proporciona comestibles y aspectos relacionados para utilizarse en mantener la salud del tracto urinario canino. En particular, los comestibles y aspectos relacionados son útiles para prevenir la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio canina. La urolitiasis puede definirse como la presencia de mineralización macroscópica dentro del tracto urinario, que varía en tamaño de partículas de arena urolitos radiográficamente obvios. Los urolitos de una variedad de diferentes tipos minerales se han identificado dentro del tracto urinario inferior de caninos y felinos, tal como estruvita, oxalato de calcio, fosfato de calcio, ácido úrico y uratos. Las enfermedades del tracto inferior asociadas con precipitación mineral son problemas clínicos importantes en perros y gato. Aunque un número de diferentes minerales puede estar presente en el tracto urinario inferior, dos son de particular importancia; (a) estruvita (fosfato de amonio de magnesio) y (b) oxalato de calcio. La precipitación de estos minerales puede asociarse con enfermedad en animales tales como perros, gatos y humanos cuando resulta en urolitiasis. Urolitiasis continua siendo un problema clínico importante en perros. La estruvita (fosfato de amonio de magnesio) ha sido el tipo numéricamente más importante de urolito encontrado en perros. Los datos recientes siguieren que el número de urolitos de oxalato de calcio es creciente en perros, y que los urolitos de este tipo pueden ahora ser de
igual o mayor importancia que estruvita, particularmente en ciertas razas. La mayoría de los perros con urolitiasis de estruvíta tienen una infección del tracto urinario asociada con las bacterias que producen ureasa, tal como staphylococci y Proteus spp. La hidrólisis de urea por la ureasa de enzima, resulta por último en la formación de amoníaco y carbonato que crea un ambiente crecientemente alcalino en la orina. Estas condiciones son ideales para el desarrollo de urolitos de estruvita, pero también favorecen la formación de un número de otros tipos de urolito incluyendo carbonato de calcio y apatita. De esta manera, en la mayoría de los perros con agentes anti-microbiales apropiados de urolitiasis de estruvita forman una parte esencial de terapia. Usualmente, una vez que la infección del tracto urinario se ha erradicado completamente, el perro no requerirá ninguna administración dietética a largo plazo. Sin embargo, un número de dietas para caninos diseñadas como una ayuda nutricional para perros que padecen de urolitiasis de estruvita (tal como Hills canina s/d) se encuentran en el mercado. La mayoría de las dietas alimenticias para mascotas que se diseñan como ayudas nutricionales para mascotas con urolitiasis de estruvita se contraindican para utilizarse con mascotas que padecen de urolitiasis sin estruvita. Los casos de urolitiasis de oxalato de calcio requieren retiro quirúrgico. Solamente entonces se adoptan medidas dietéticas para evitar la re-formación del urolito. Claramente, sería ventajoso proporcionar un comestible que se diseña para la administración o prevención de urolitos de oxalato de calcio, evitando su formación inicial en animales caninos. La presente invención proporciona tal comestible deseado
junto con otros aspectos relacionados para utilizarse en el mantenimiento de la salud del tracto urinario canino, en particular en animales caninos individuales que no se han reconocido como que padecen de urolitiasis de oxalato de calcio. 5 De acuerdo a un primer aspecto de la invención, se proporciona un comestible que comprende los siguientes ingredientes en los rangos indicados, para utilizarse para prevenir la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino. Nutriente q/400 kcal 10 Calcio 0.65-1 .3 Fósforo 0.5-1 .2 Magnesio de 0.04 Potasio de 0.05 Sodio 0.6-1 .2 15 Los niveles preferidos de los nutrientes anteriores son: Nutriente q/400 kcal Calcio 0.85-1 .0 Fósforo 0.75-0.9 Magnesio de 0.1 20 Potasio de 0.8 Sodio de 0.8 El comestible de acuerdo con el primer aspecto de la invención puede, cuando se alimenta a un animal canino, resulta en una gravedad específica de la orina de 1 .025 o inferior. 25 De acuerdo a un segundo aspecto de la presente invención se
?m Li proporciona un comestible que cuando se alimenta a un animal canino de raza pequeña resulta en una gravedad específica de orina de 1.025 o inferior, para utilizarse para prevenir la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en dicho animal canino. La gravedad específica de orina es una medición directa por hacer. Una muestra de orina se toma (preferentemente fresca, dentro de 30 minutos de evacuación). Un refractómetro o medidor de gravedad específico (SG) (disponible de Analytical Supplies Ltd. , Derby, RU) se utiliza para dar una medición de gravedad específica. El medido utilizado debe calibrarse para leerse dentro del rango de 1 .000 a 1 .060. En este texto, las referencias a las concentraciones por kcal son para kcal de toma de energía metabolisable total. El término comestible incluye una dieta o producto alimenticio, usualmente un producto alimenticio para mascotas adecuado para su administración a un animal canino. Incluye los ingredientes formulados como un producto comercial, incluyendo aquellos adecuados para su venta sobre el contador en supermercados, así como medicamento o composición farmacéutica. La concentración nutriente utilizada en la presente significa la forma disponible usual (para digestión) del nutriente. En el presente texto, el término "canino" o "animal canino" significa todos los animales que caen dentro de la familia mamífera Canidae, tal como perros, lobos o zorros, en particular perros "domésticos" (Canin domesticus). Los aspectos, primero y segundo, de la invención proporcionan un comestible para utilizarse para prevenir la ocurrencia
l t éi.itji>? «fB a-l i-i- «^n mm.t ifiíilrilfi - 'ij inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino. El comestible logra este uso al minimizar el riesgo de formación de oxalato de calcio. En particular, una ventaja de la presente invención es la dieta o producto alimenticio para utilizarse en minimizar el riesgo de formación de 5 oxalato de calcio en perros saludables; es decir perros que previamente no se sabía que padecen de urolitos de oxalato de calcio. De acuerdo con lo anterior, el comestible de acuerdo con los aspectos, primero y segundo, de la invención pueden utilizarse como una medición profiláctica para todos los animales caninos, incluyendo los saludables. En este texto, el término 10 "prevención" incluye la prevención y reducción de formación de oxalato de calcio. Existe un número de factores de predisposición conocidos para la formación de oxalato de calcio: 1 . Sexo - urolitos de oxalato de calcio ocurren de manera 15 más frecuente en machos, posiblemente debido a las diferencias anatómicas entre perros machos y hembras; mientras más cortos, la uretra más amplia, más corta de la hembra puede hacer más fácil pasar piedras pequeñas que podrían atraparse en machos. 2. Edad - urolitos de oxalato de calcio se forman de 20 manera más común en el perro más viejo. El perro más viejo se considera que tiene 5 años o más. 3. Raza - de la literatura es aparente que los perros de raza pequeña forman urolitos de oxalato de calcio mucho más comúnmente que razas más grandes. 25 Las razas pequeñas (< 15 kg de peso corporal) forman
aproximadamente 65% de la población de perros Japoneses y 43% de la población de perros del R. U. ; también representa 28% de nuevos registros en un mes en los EUA. De esta manera, las dietas diseñadas para promover la salud del tracto urinario, en base a aproximadamente reducir el riesgo de formación de oxalato de calcio en particular para este grupo de perros, podría reconocerse, en la materia, como proporcionando una solución para un problema. Los perros de raza pequeña incluyen Terrier Yorkshire, Schnauzer Miniatura, Lhasa Apso, Poodle Miniatura, Shíh tzu, otros poodles, Bichon Frisé, Pomerania, Chihuaha, Maltes terrier, Caim terrier, Pekinés, Dachshund, Papillón, Cavalienr King Charles Spaniel, West Higland White Terrier, Tibetan Terrier, Scottish Terrier, Shetland Sheepdog, Jack Russell Terrier y Corgi. La presente invención es particularmente preferida para utilizarse con perros de raza pequeña. Existe evidencia de que el número de urolitos de oxalato de calcio puede ahora crecer en comparación con estruvita. Existe un número de explicaciones posibles para este asunto, que incluyen: - Tratamiento más rápido y eficaz de las infecciones del tracto urinario que pueden de otra manera conducir a la formación de estuvita - Disolución in vivo más exitosa de urolitos de estruvita (de esta manera no se someten a análisis) Los perros viven más que lo usual, y la formación de oxalato de calcio tiende a ocurrir en perros más adultos - Los perros más pequeños tienen una vida más larga, el oxalato de calcio es más probablemente en perros más viejos. Los inventores de la presente invención han desarrollado una técnica para medir el efecto de la dieta en niveles de saturación de oxalato de calcio en la orina llamado RSS (Super Saturación Relativa). Una descripción de medición de RSS se establece en Markwell, P.J . , Smith, B. H. E. y McCarthy K. P. , Animal Technology (1999), Vol. 50. No. 2, páginas 61 a 66. Las dietas que promueven la producción de orina subsaturada con oxalato de calcio (RSS < 1 .0), (Figura 1 ) evitará la recurrencia de formación de oxalato de calcio. El producto de formación de oxalato de calcio es estima que es aproximadamente 10 veces el producto de solubilidad. Esto es equivalente a una RSS de aproximadamente 10. La orina con una RSS de oxalato de calcio de entre 1 y 10 puede considerarse de esta manera que se encuentra en un esto de supersaturación metastable y la cristalización homogénea no se esperaría que ocurriera; la cristalización heterogénea también es improbable dentro de la región inferior de la zona metastable de supersaturación (<5.0). La orina con RSS dentro de esta zona se consideraría apropiada para promover la salud del tracto urinario, ya que minimizaría el riesgo de formación de oxalato de calcio, aún en animales saludables. La invención resulta en producción de orina con una supersaturación relativa de oxalato de calcio (RSS<5). Las dietas y productos alimenticios de acuerdo a esta invención son adecuados para el mantenimiento de todos los perros, incluyendo perros adulos, y pueden alimentarse ventajosamente a perros saludables normales para minimizar el riesgo de urolitiasis de oxalato de
calcio. De acuerdo con los aspectos, primero y segundo, de la invención, el comestible preferentemente no contiene niveles elevados de oxalato dietético. El nivel es preferentemente menor a 60 mg/400 kcal, más preferentemente menor a 50 mg/400 kcal y aún más preferentemente, menos de 40 mg/400 kcal. Más preferentemente, es menor a 30 mg/400 kcal. Una característica preferida del comestible de acuerdo con la presente invención es que proporciona de 16 g/400 kcal de proteína. Tales niveles de proteína permite la alimentación de un animal canino indefinidamente sin padecer de problemas asociados con bajos niveles de proteína (tal como función renal deteriorada). Los niveles de proteína preferidos son 20 g/400 kcal o arriba, 25 g/400 kcal o arriba, hasta 50 g/400 kcal. Las dietas caninas previas diseñadas para utilizarse para perros con urolitiasis de oxalato se han basado en la premisa de que todos los nutrientes deben restringirse tan bajo como sea posible. Tales dietas no son apropiadas para uso a largo plazo. La presente invención supera este problema en la materia. Sin limitar la presente invención a los comentarios de abajo en nutrientes particulares, algunas proteínas claves se han reconocido como sigue: Calcio dietético Las dietas conocidas con un contenido de calcio más elevado (y fósforo), particularmente cuando se enlaza con contenido de sodio inferior y/o pH de orina más elevado, tienden a resultar en la producción
.jti- mit.. t .i., ¿-abafas^ de orina con RSS de oxalato de calcio más elevada. Una relación entre el contenido de calcio dietético, concentración de calcio urinario y RSS de oxalato de calcio también se ha observado en casa por la compañía solicitante en perros. De esta manera, el nivel de calcio dietético máximo 5 se restringe cuando se compara con las especificaciones de mantenimiento del adulto normal. Calcio dietético recomendado: 0.65-1 .3 g/400 kcal. Fósforo dietético Ya que la dieta o el producto alimenticio se concentra en 10 reducir el riesgo de oxalato de calcio, el rango recomendado para fósforo dietético se determina principalmente por las recomendaciones para calcio y el impacto de niveles de fósforo en la proporción Ca: P. El fósforo dietético es importante para controlar en la especificación debido al enlace entre fósforo dietético y la progresión de falla renal crónica (una condición 15 común en perros). Fósforo dietético recomendado: 0.5-1 .2 g/400 kcal. El calcio y fósforo se interrelacionan nutricionalmente de manera cercana y la proporción Ca: P en una dieta influenciará la absorción y toma de cada mineral del tracto gastrointestinal. Mientras 20 mayor sea la proporción Ca: P, más probablemente la dieta produce una orina alcalina. De manera conversa, mientras más pequeña sea la proporción de Ca: P, más probablemente la dieta produce una orina acida. Una proporción Ca: P preferida es 0.8-1 .4, más preferentemente 0.8-1 .2, aún más preferentemente 1 .0. 25 Magnesio dietético:
?f *^^ No existen restricciones adicionales para magnesio diferentes a aquellas para el mantenimiento del adulto. Se ha sugerido en la materia que el magnesio puede ser un inhibidor moderadamente eficaz de cristalización de oxalato de calcio, a través de su habilidad para formar complejos con oxalato en orina. Sin embargo, en una prueba conducida en casa por la compañía solicitante, complementando una dieta seca con hasta 0.17 g de magnesio dietético/400 kcal, RSS de oxalato de calcio permaneció sin cambiar. Magnesio dietético recomendado: mínimo 38.4 mg/400 kcal (especificación de mantenimiento del adulto, requerimientos del nutriente mínimos WCPN , BSAVA Manual of Companion Animal Nutrition and Feeding, Ed. N . Kelly y J. Wills, 1996, página 254, Apéndice 1 ). Potasio dietético: Debido a que los gatos tienden a excretar más potasio cuando reciben dietas acidas de orina, el nivel de potasio mínimo se incrementa para dietas diseñadas para promover la salud del tracto urinario. Esta condición no parece ocurrir en perros (observada por la compañía solicitante) y de esta manera no existen especificaciones adicionales para potasio diferentes a aquellas para el mantenimiento del adulto. Potasio dietético recomendado: mínimo 0.5 g/400 kcal (especificación de mantenimiento del adulto, requerimientos del nutriente mínimos WCPN , BSAVA Manual of Companion Animal Nutrition and Feeding, Ed. N. Kelly y J. Wills, 1996, página 254, Apéndice 1 ). Sodio Dietético: El volumen inferior de orina se ha reconocido como un factor
lili i ni t?iiMf?fir ?ri?i_ii?? ?í?i? ?it-ttfr*»«"»'*&^ • de riesgo para urolitiasis en la gente y otras especies. Un estudio conducido en casa, complementando un alimento para perro semi-húmedo (20.9% de humedad) con 0.46 g, 0.63 g y 1 .08 g de sodio/400 kcal demostró un incremento gradual en toma de agua como sodio dietético incrementado, aunque el efecto varió marcadamente entre perros individuales. Esto puede conducir a la producción de una orina más diluida que podría esperarse, por una carga de soluto dada, tener una RSS dietética incrementada inferior. Sin embargo, esto es un área controversial. Se ha sugerido que el sodio dietético incrementado puede conducir a excreción de calcio urinario incrementada. Sin embargo, este efecto no se ha mostrado en otro trabajo publicado, y adicionalmente un estudio en casa en el cual los perros se complementan con sodio (como cloruro de sodio) en niveles hasta 1 .6 g/400 kcal no demuestra ningún incremento en excreción de calcio. Por lo tanto, la recomendación de sodio mínima se ha incrementado cuando se compara con especificaciones de mantenimiento del adulto. Aunque el máximo para sodio en perros adultos se reduce a 0.7 g/400 kcal en 1991 WCPN requerimientos nutrientes mínimos, BSAVA Manual of Companion Animal Nutrition and Feeding, Ed. N. Kelly y J . Wills, 1996, página 254, Apéndice 1 , debido al enlace posible entre la hipertensión y toma elevada de sodio, particularmente en perros estresados, los beneficios potenciales de sodio dietético creciente y de esta manera el cambio de agua excede el riesgo ligero de hipertensión en perros adultos de raza pequeña. Sodio dietético recomendado: 0.5-1 .2/400 kcal.
mA •i.?i? átr¿¡ l t tfÜtj i | | •******->- ,».^-,^^A ^aÉSM.i^ Mti^ &^^^ Preferentemente, el comestible de acuerdo con los aspectos, primero y segundo, de la presente invención son un producto alimenticio para mascotas comercial o un complemento dietético comercial. El comestible puede ser un producto seco, semi-seco, húmedo o líquido (bebida). Los productos húmedos incluyen alimentos que tiene un contenido de humedad de 70 a 90%. Esta forma de producto se vende usualmente en contenedores de lámina o latas. Los productos secos incluyen alimentos que tienen una composición similar, pero con 5 a 15% de humedad y se presentan galletas como biscuit. El comestible de acuerdo con la presente invención que es un complemento dietético, proporciona al animal canino además de otra toma nutriente, una toma total de los siguientes ingredientes en los rangos indicados. Nutriente g/400 kcal Calcio 0.65-1 .3 Fósforo 0.5-1 .2 Magnesio de 0.04 Potasio de 0.05 Sodio 0.6-1 .2 Alternativamente, el complemento dietético proporciona, además de otra toma nutriente de un animal canino, una dieta total que resulta en el animal canino de raza pequeña que tiene gravedad específica de orina de 1 .025 o inferior, para utilizarse para prevenir la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en el animal. Las características preferidas de los aspectos, primero y
mmmm M?á ? *:. . K *,Á ?. *. -i** .* segundo, de la invención como se describen en la presente también se aplican al complemento dietético. El comestible de acuerdo con la presente invención comprende cualquier producto que un animal canino puede consumir en su dieta. De esta manera, la invención cubre productos alimenticios estándar, así como botanas alimenticias para mascotas (por ejemplo, barras, biscuits y productos dulces). El comestible es preferentemente un producto cocido. Puede incorporar carne o material derivado de animales (tales como carne, pollo, pavo, cordero, plasma sanguíneo, médula ósea, etc, o dos o más de los mismos). El comestible puede ser carne libre (preferentemente incluyen un substituto de carne tal como soya, gluten de maíz, o un producto de soya) con objeto de proporcionar una fuente proteínica. El producto puede contener fuentes proteínicas adicionales tal como concentrado de proteína de soya, proteínas lácteos, gluten, etc. El producto también contiene una fuente de almidón tal como uno o más granos (por ejemplo, trigo, maíz, arroz, avena, cebada, etc) o puede estar libre de almidón. El producto puede proporcionarse como un producto de cereal gelatinizado, tal como una matriz de almidón gelatinizada. Un alimento para perro comercial seco, típico contiene aproximadamente 30% de proteína cruda, aproximadamente 10-20% de grasa y el resto siendo carbohidrato, incluyendo fibra dietética y ceniza. Un producto húmedo típico contiene (en una base de materia seca) aproximadamente 40% de grasa, 50% de proteína y el resto siendo fibra y ceniza. La presente invención es particularmente relevante para un comestible que es una dieta, producto alimenticio o complemento como se describe en la
aJtÍÜÍateA«M,jtmi ^uHteá ííi presente que se vende como una dieta, producto alimenticio o complemento para un perro. El comestible se empaca preferentemente. De esta manera, el consumidor es capaz de identificar, del empaque, los ingredientes en el comestible e identificar que es adecuado para el animal canino en cuestión. El empaque puede ser de metal (usualmente en la forma de una lata o flexilámina), plástico, papel o cartón. La cantidad de humedad en cualquier producto puede influenciar el tipo de empaque que puede utilizarse o se requiere. Cuando la invención comprende un comestible "total"
(incluyendo una dieta total o producto alimenticio para animal) se recomienda que todos los requerimientos dietéticos como se establece en 'Association of American Feed Control Officials", publicación oficial 1996, página 374, también se satisface por el comestible total. Esto debe incluir los niveles recomendados de fibra, carbohidrato, niveles de energía, etc. Estos comestibles completos pueden incluir, gluten de maíz, arroz, trigo, carne y derivados de carne, pescado y derivados de pescado, fibra de caña de azúcar, otra fibra, tal como fibra que chicoria o fibra de endoesperma de coco, minerales, vitaminas, productos lácteos, taurino y agua, Cuando la invención es un complemento dietético los niveles recomendados establecidos en la 'Association of American Feed Control Officials" puede o no satisfacer el complemento. El complemento dietético puede proporcionarse por un producto alimenticio, tableta, polvo o formulación líquida preferentemente, pero no exclusivamente para
consumo oral o administración. Un tercer aspecto de la invención proporciona un método para evitar la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino, que comprende alimentar a dicho animal canino un comestible que comprende los siguientes ingredientes en los rangos indicados: indicados. Nutriente g/400 kcal Calcio 0.65-1 .3 Fósforo 0.5-1 .2 Magnesio de 0.04 Potasio de 0.05 Sodio 0.6-1 .2 Un cuarto aspecto de la presente invención proporciona un método para evitar la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino de raza pequeña que comprende alimentar a dicho animal canino un comestible que proporciona al animal una gravedad específica de orina de 1 .025 o inferior. Las características preferidas de los aspectos, primero y segundo, de la invención también se aplican a los aspectos, tercero y cuarto. El comestible puede incluir niveles de proteína que permiten la alimentación a largo plazo del producto sin el desarrollo de eliminación de proteína. Los niveles proteínicos son preferentemente de 16 g/400 kcal de toma nutriente, más preferentemente de 20 g/400 kcal de toma nutriente. Las dietas en lata tienen niveles proteínicos preferidos de aproximadamente 25 g/400 kcal hasta aproximadamente 50 g/400 kcal.
El método puede utilizarse por un periodo de tiempo indefinido, por ejemplo, periodos de semanas a periodos de años. Un quinto aspecto de la invención proporciona el uso de un comestible para evitar la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino, en donde el comestible comprende los siguientes ingredientes en los rangos: Nutriente q/400 kcal Calcio 0.65-1 .3 Fósforo 0.5-1 .2 Magnesio de 0.04 Potasio de 0.05 Sodio 0.6-1 .2 Un sexto aspecto de la presente invención proporciona el uso de un comestible, que cuando se alimenta a un animal canino de raza pequeña resulta en una gravedad específica de orina de 1 .025 o inferior para evitar la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en dicho animal canino. Todas las características preferidas de los aspectos uno a cuatro también se aplican a los aspectos, quinto y sexto. Un séptimo aspecto de la invención proporciona el uso de los siguientes ingredientes en los rangos indicados: Nutriente g/400 kcal Calcio 0.65-1 .3 Fósforo 0.5-1 .2 Magnesio de 0.04
Potasio de 0.05 Sodio 0.6-1 .2 en la elaboración de un producto para utilizarse para prevenir la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino. Un octavo aspecto de la presente invención proporciona el uso de ingredientes en la elaboración de un producto, que cuando se alimenta a un animal canino de raza pequeña resulta en gravedad específica de orina de 1 .025 o inferoior para evitar la ocurrencia inicial de urolitiasis de oxalato de calco en un animal canino. Las características preferidas de los aspectos uno a seis se aplican a séptimo y octavo. Un noveno aspecto de la invención proporciona un proceso para la preparación de un comestible de acuerdo con cualquiera de los aspectos, primero, segundo, séptimo u octavo de la invención. El proceso comprende mezclar juntos los ingredientes, opcionalmente calentándolos para cocinar cualquier ingrediente bruto y presentar la mezcla en una forma adecuada para su consumo o administración a un animal. Esto puede incluir extruir la mezcla del contenedor de mezcla y revestir la mezcla extruida con rocío, tal como un rocío de digestión. La presente invención se describirá ahora con referencia a los siguientes ejemplos no limitantes; EJEMPLOS Ejemplo 1 Una investigación en cuanto a posibles diferencias en
composición de orina entre razas caninas pequeñas y no pequeñas. ?Los Schnauzers Miniatura producen orina de diferente composición a aquella de los Labradores y Beagels. cuando se les alimenta con la misma dieta seca? Una prueba se conduce examinando las diferencias en pH de orina, volumen de orina y gravedad específica, el número de orinas por día, supersaturaciones relativas urinarias y excreción de analitos de orina entre Labradores (LR), Schnauzers Miniaturas (MS) y Beagles (B). Como se menciona previamente, MS es una raza identificada como predisponiéndose a formación de oxalato de calcio. Ocho perros de cada raza se alimentan con un alimento para perros seco, comercial, estándar por tres semanas. Los diversos perfiles de nutrientes para calcio, fósforo, magnesio, potasio y sodio para este alimento para perros seco es como sigue: Nutriente g/400 kcal Calcio 1 .52 Fósforo 1 .22 Magnesio 0.12 Potasio 0.79 Sodio 0.26 Proteína 28.48 Humedad 7.33 Grasa 17.74 Ceniza 8.61 Extracto libre de nitrógeno 44.10
Cada orina individual se recolecta de cada perro inmediatamente después de que evacúa por dos días en cada cuatro. El tiempo de orina, pH de orina, volumen de orina y gravedad específica se registra inmediatamente. La muestra se concentra entonces a pH 2 y congela para medición futura de supersaturación relativa. Los resultados obtenidos, a la fecha, muestran que MS fueron significativamente diferentes de LR y B en un número de maneras (Tabla 1 ): pH de orina (Figuras 2a y 2b) MS produjo orina con un pH significativamente más elevado
(p<0.05) que LR o B. LR y B no son significativamente diferentes entre sí. Cuando el pH de la orina se examina más cercanamente como un perfil de 24 horas, todas las razas mostraron un origen post-prandial en pH de orina. Sin embargo, durante la mañana y en la tarde el MS mantuvo un pH de orina más elevada que LR y B. Volumen de orina (Figura 3) Como se espera, LR produjo el volumen de orina diaria más elevado (significativamente mayor a MS) debido a las diferencias en tamaño. Cuando el peso corporal metabólico se toma en cuenta, sin embargo, el volumen de orina de MS fue aún significativamente menor
(p<0.05) que aquel del LR. Número de orinas por día (Figura 4) Los LR y Beagles orinaron significativamente (p<0.05) más veces por día que los MS. Gravedad Específica de Orina (Figura 5)
- • " -.^aM$ffo»f*»--.*a»^ Los MS produjeron orina con la gravedad específica más alta (Figura 5a), sin embargo, las diferencias entre las razas no fueron significativas (p=0.22). Cuando se examina la configuración de 24 horas, la gravedad específica de orina se inclinó a ser mayor en las primeras horas de la mañana y tarde que durante la mitad del día. Los MS mostraron un grado mayor de variabilidad durante las primeras horas de la mañana que las otras razas. Tabla 1 Resumen de diferencias en parámetros de orina de los ocho Schnauzers Miniatura (MS), Beagles (B) y Labradores (LR)
< o > representa diferencia significativa (p<0.5) NS representa sin diferencia significativa
Ejemplo 2 Los Do Cairn Terriers (CT) produjeron orina de una composición diferente a aquella de los Labradores, cuando se alimentaron de la misma dieta seca. La información descrita en el Ejemplo 1 proporciona un análisis para las dietas de perro mayor/mantenimiento de adulto diseñado para reducir el riesgo de formación de oxalato de calcio en perros pequeños saludables. Sin embargo, para asegurar que el riesgo en aumento de urolitiasis de oxalato de calcio suministra a los perros pequeños en general, una segunda raza de perro pequeño, se seleccionó el Cairn terrier (CT). En la segunda prueba, se examinaron las diferencias de pH de orina, volumen de orina y gravedad específica, número de orinas por día, las supersaturaciones relativas de orina y excreción de analitos de orina entre los Labradores (LR) y Cairn Terriers. 15 perros saludables que consisten de 8 LR (3 hembras enteras, 1 macho neutral y 4 hembras neutrales; edad promedio de 2.5 + 0.2 años) y 7 CT (5 hembras neutrales, 2 machos neutrales; edad promedio de 7.0 + 1 .7 años) se alimentaron de alimento para perros comercialmente seco estándar una vez diaria por 21 días. Las diversas configuraciones de nutrientes para este alimento para perros se muestran en la Tabla 2a: Las raciones del alimento se calcularon de acuerdo a los requisitos de energía de mantenimiento de adulto (1 10 W (peso corporal expresado en kilogramos) ° 75kcal por día, ver Berger I. , Waltham Focus 1995, Volumen 5, Tema 3, página 32) y se ajustó durante el estudio para asegurar el mantenimiento de peso corporal dentro +5% de peso original. La toma de alimento diaria y la calidad de heces se registraron durante toda la prueba. El agua se proporcionó acf libitum. Los perros se almacenaron en depósitos de metabolismo por dos días en cada cuatro durante toda la prueba. Durante los días restantes los perros se almacenaron en pares. Durante este tiempo todos
los perros caminaron una vez por aproximadamente 15 minutos y se ejercitaron en grupo en césped por 1 -2 horas. Mientras que los perros estuvieron en los depósitos de metabolismos, se colectó la orina de cada perro y el pH de orina, volumen y gravedad específica se midieron una vez por día utilizando el sistema medidor de pH de orina no agresivo descrito en Stevenson et al. ; J . Nur. 128: 2761 S-2762S (1998). Se elaboró una colección de orina durante la última semana de cada fase de dieta, y se congeló inmediatamente después del vaciado por 48 horas, después se descongeló y se concentró en pH 2. Cada muestra se analizó así por H PLC para determinar las concentraciones de ácido úrico, creatinina, cloruro, sulfato, fosfato, oxalato, citrato, pirofosfato, amonio, calcio, potasio, sodio y magnesio. Las concentraciones de estos analitos se introdujeron en el Equil (Werness et al. , 1995, y Journal of Urology 134 1242-1244: Equil 2 - un programa de computadora básico para calcular la saturación urinaria) programa de computadora para determinar la supersaturación relativa urinaria (producto de actividad/producto de solubilidad) de cada muestra con respecto a estruvita, oxalato de calcio y brushito. Los datos se recopilaron en medios (¿desviación estándar). Las razas se compararon utilizando pruebas t disparejas. El nivel de importancia se tomó como p<0.05. Los resultados obtenidos muestran que los CT fueron significativamente diferentes de los LR en un número de maneras (Tabla 2):
* &-. ^«a»^^* a ?lÉMÉiAatA^ai?Jj.^^MM^JJ(A-.>----^-^ -~¿- -^«. «?»rf _ 7*. i .-^°s-^ Los CT produjeron orina con un volumen significativamente inferior (ml/kg de peso corporal/día; Tabla 2). También pretendieron producir orina con una gravedad específica mayor a pesar de que no hubo diferencia significativa entre las razas (Tabla 2). El pH de orina fue inalterado por la raza (Tabla 2). No se detectaron diferencias significativas en concentraciones urinarias de amonio, fosfato, magnesio, u oxalato se detectaron entre razas). La concentración de calcio urinaria fue significativamente mayor en la orina producida por los CT (P=0.0000001 ) que en aquella producida por los LR (Tabla 2). Los CT produjeron orina con un CaOx significativamente mayor y RSS de brushito (Tabla 2). Los RSS de Estruvita fueron inalterados por raza (Tabla 2). Esta dieta no se diseñó para promover la salud del tracto urinario, y de esta manera cuando se comparó con la especificación nutritiva para promover la salud del tracto urinario en perros pequeños
(Tabla 2a) este grupo de alimento para perros comercial fue alto en calcio, fósforo y oxalato, y bajo en sodio. Los resultados de este estudio, incluyendo volumen de orina y oxalato de calcio mayor y RSS de brushito indican que los CT saludables se encuentran en riesgo en aumento de formación de oxalato de calcio cuando se comparan a los LR alimentados del mismo grupo de dieta. Este estudio también indica el riesgo en aumento de la formación de oxalato de calcio puede aplicarse a razas de perro pequeño, en lugar de específicamente MS.
Tabla 2 Una comparación de parámetros sanguíneos y urinarios producidos por los Labradores y Cairn Terriers:
indican una diferencia significativa (P<0.05). Tabla 2a Alimento para perros comercial de análisis alimenticio (Adulto de Avance Genealógico)
Ejemplo 3 Pruebas de selección de RSS y pH urinario canino para determinar el funcionamiento en términos de pH de orina, gravedad específica de orina, RS y configuración de nutriente Un número de pruebas de selección de gravedad específica de
orina canina, pH urinario canino y RSS se condujeron para determinar si una configuración de nutriente específica podría diseñarse para una dieta a fin de utilizarse en la salud de tracto urinario de mantenimiento, en particular reduciendo el riesgo de formación de oxalato de calcio. Los resultados se muestran en las siguientes tablas (3 & 4). Todas las pruebas se condujeron en paneles de raza mezclada (Labradores, Beagles y Schnauzers Miniatura) de perros adulto saludables normales.
m?,±?? á *m,mt*i. MS*m--.mi.- . . . p rl f-|?flt?-Jr-<- ír?-?1?r?'i>-J'-"?«"^.»--»¿?^ii.> DIETAS SECAS Tabla 3
DIETAS HÚMEDAS - l
Tabla 4
Los resultados logrados para RSS de oxalato de calcio en alimentos secos (números de prueba 1 -6) sugieren que es extremadamente difícil modificar la configuración de nutriente de alimentos para perros secos a fin de dar como resultado la producción de una orina consistentemente hiposaturada con oxalato de calcio. Sin embargo, la producción de una orina con un RSS de oxalato de calcio de entre 1 y 5 está bien debajo del producto de formación estimado para oxalato de calcio (RSS-10), arriba de la cual podría esperarse la cristalización homogénea espontánea. La producción de orina con RSS de oxalato de calcio <5 por perros saludables normales lleva un riesgo mínimo de formación de oxalato de calcio. Se ha formulado una configuración de nutriente intermedia. Las dietas diseñadas para esta especificación dan como resultado la producción de orina con un RSS de oxalato de calcio medio de menos de 5 cuando se alimenta a cualquier animal canino, en particular a un perro de raza pequeña, predispuesto a la formación de oxalato de calcio (por ejemplo, Schnauzer Miniatura). RSS de Estruvita A pesar de que la formación de Estruvita tiende a ligarse a la infección del tracto urinario en la mayoría de los perros, como una medida de seguridad la dieta no debería poner a los perros en riesgo de formación de Estruvitas. El RSS de Estruvita recomendado debería ser menor a 5.0. pH de orina Estos datos sugieren que el RSS de oxalato de calcio entre 1 y 5 fue más alcanzable si el pH de orina de prueba promedio cae dentro del rango de 5.5 y 6.0.
,.^m*mmmm MJ*Jf~ ¿?jlt?..^.mmí.-m* ím**m **??M a jtámM .k ,Ü ¿J Ejemplo 4 Efecto de contenido de humedad dietético sobre parámetros de orina de schnauzers miniatura y labradores Un estudio se condujo para valorar el efecto del contenido de humedad alimenticio sobre parámetros de orina en schnauzers miniatura
(MS), (n=6) y labradores (LR), (n=8). Los perros se dividieron en dos grupos y se alimentaron ya sea con un alimento para perros seco comercial estándar solo (8% de humedad) o con agua desmineralizada agregada (75% de humedad), por período de tres semanas en un diseño transversal. Configuración de nutriente de dieta (g por 400 kcal) Humedad 8.55 Proteína 28.16 Grasa 17.10 Fresno 9.32 Extracto libre de nitrógeno 46.47 Calcio 1 .78 Fósforo 1 .40 Magnesio 0.12 Potasio 0.70 Sodio 0.26 La orina se colectó para medida del volumen de orina, gravedad específica y RSS de oxalato de calcio durante cada fase de dieta. Cuando se les da el alimento para perros solo, los MS
produjeron un RSS de oxalato de calcio cercano al producto de formación estimado (RSS-14). La hidratación del alimento dio como resultado la reducción significativa (p<0.05) en RSS de oxalato de calcio urinario (figura 6), y en gravedad específica (figura 7). La hidratación de la dieta no originó un cambio significativo en el RSS de oxalato de calcio urinario o gravedad específica de orina en los LR. Los resultados de este estudio mostraron que al aumentar el contenido de humedad alimenticio se dio como resultado la producción de orina más diluida con un riesgo bajo de formación de oxalato de calcio, en una raza de perro conocida por ser susceptible a la urolitiasis. Ejemplo 5 Efecto de contenido de sodio dietético sobre parámetros de orina de schnauzers miniatura y labradores Un estudio se condujo para valorar el efecto del contenido de sodio alimenticio sobre parámetros de orina en schnauzers miniatura (MS), (n=4) y labradores (LR), (n=7). Los perros se dividieron en dos grupos y se alimentaron ya sea con un alimento para perros seco comercial estándar solo (contenido de sodio=0.2 g/400 kcal) o con cloruro de sodio agregado (sodio alimenticio total= 1 .2 g/400kcal), por períodos de tres semanas en un diseño transversal. Configuración de nutriente de dieta (g por 400 kcal) Humedad 6.32 Proteína 29.62 Grasa 14.31 Fresno 8.76
Í^M^^^^A^^ . ^.|8¡ri¡|¡ft,r| ^^,,,.A.„,^.A *¿ 1 ,*.? .ááMm^Jm mm^ Extracto libre de nitrógi eno 51 .91 Calcio 1 .69 Fósforo 1 .15 Magnesio 0.09 Potasio 0.89 Sodio 0.23
La orina se colectó para medida del volumen de orina, gravedad específica y RSS de oxalato de calcio durante cada fase de dieta. Cuando se les da el alimento seco con sodio alimenticio bajo, los MS produjeron un RSS de oxalato de calcio alrededor del producto de formación estimado (RSS-14). El sodio alimenticio suplementario dio como resultado un RSS de oxalato de calcio urinario (figura 8) y en gravedad específica (figura 9). Este efecto también se produjo por los LR, a pesar de que la gravedad específica y RSS de oxalato de sodio no fueron tan altos como los MS en cualquier momento. Los resultados de este estudio mostraron que al aumentar el contenido de sodio alimenticio se dio como resultado la producción de orina más diluida con un riesgo bajo de formación de oxalato de calcio, en una raza de perro conocida por ser susceptible a la urolitiasis.
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