MX2010013074A - Dispositivo para dosificar una cantidad medida de un producto pulverizado y maquina de bebida utilizando dicho dispositivo. - Google Patents

Abstract

La invención se refiere a un dispositivo dosificador para dosificar una cantidad medida de un producto pulverizado que comprende: un cuerpo fijo (2) hecho de por lo menos un disco que presenta un solo orificio perforado (5), un disco superior giratorio (1) colocado en la parte superior del cuerpo fijo (2) y presentando un orificio perforado de extracción (4), un disco inferior giratorio (3) colocado en la parte inferior del cuerpo fijo y presentando un orificio perforado de descargue (6), un eje giratorio (7) que conecta el disco inferior (1) y el disco superior (3), en donde en la posición de espera del dispositivo el orificio perforado medido (5) está vacío y cerrado a la atmósfera. La invención también se refiere a un aparato de elaboración de bebida que implementa dicho dispositivo dosificador.

Description

DISPOSITIVO PARA DOSIFICAR UNA CANTIDAD MEDIDA DE UN P PULVERIZADO Y MÁQUINA DE BEBIDA UTILIZANDO DICHO DIS La presente invención se relaciona con un dispositivo para medir tidades medidas con exactitud de materiales de polvo de un envase q terial de polvo, particularmente para la preparación de bebidas por di didas de ingredientes solubles alimenticios.

Los dispositivos existentes para medir y descargar polvo de iacenamiento usualmente comprende tres partes: una parte en contact almacenamiento de polvo que comprende una apertura para poner el ase, una segunda parte para medir el polvo puesto fuera por la pri era parte que presenta un orificio para descargar la dosis medida positivos del estado de la técnica pueden basarse en diferentes principi erdo con el tipo de las partes que pueden moverse.

De acuerdo con un primer principio, la parte del dispositivo que pue egunda parte que es la parte para medir el polvo. Por ejemplo WO 02/0 ho dispositivo para el producto de polvo que distribuye la mezcla ación alrededor del eje del disco y que comprende por lo menos u iende de una superficie circular del disco hacia la otra superficie circu eo. El disco está colocado por rotación entre un primera y una segun acentes a las superficies circulares del disco del cuerpo y cada placa el fin de ya sea permitir que el polvo entre al paso del cuerpo o salga acuerdo con una primer variante, el disco del cuerpo presenta diversos e además al movimiento de rotación del disco del cuerpo son cargado ero con polvo cuando están frente del orificio de la primera placa, even hacia el orificio de la segunda placa donde el polvo está descarga a variante, entre las dos acciones dosificadoras, el polvo permanece r los pasos medidos. Este polvo no está bien aislado de la atmósfera dido comparado con el polvo almacenado en el envase. Si el dispositiv utiliza durante un largo tiempo, la primera dosis de polvo que se entre e tiempo no presenta una buena calidad especialmente si el polvo e ósfera. De acuerdo con una segunda variante, el disco del cu icamente un paso medido que se gira de un lado a otro entre el orifici ca, donde el polvo está cargado en el paso y el orificio de la segunda dida del polvo son móviles. US 2,877,937 describe dicho dispositivo d prende un miembro de medición de cuerpo que tiene cuatro comparti ambos extremos y dos tapas co-giratorias relativas al cuerpo. La tapa paso de descarga adaptado para estar alineado con un compartimento salida en el giro relativo de la tapa de salida y el cuerpo. La tapa de e aje de entrada la cual de la misma manera está adaptada a ser ali partimentos en sus extremos de entrada en el giro relativo de la tapa rpo. El paso de salida de la tapa de salida y el pasaje de entrada de la t án desalineados entre éstos de manera circunferencial. Posteri positivo presenta también la desventaja de conservar el polvo r partimento entre las acciones dosificadoras con el riesgo de dañar vo.

En el mismo principio, US 5,495,962 y EP 0 001 41 1 describe los dición que comprende un cuerpo fijo con una abertura de almacenamie torios que presentan pasos que están 'desalineados de ésto unferencial. Los discos se giran se giran de un- lado a otro entre una p de el paso del disco superior está -frente del orificio de almacenami luso si las acciones dosificadoras están espaciadas en tiempo y permit completo el envase del polvo sin implementar los dispositivos com das giratorias o instalaciones llenadoras.

En un primer aspecto, la invención se relaciona con un dispositivo d ificar una cantidad medida de un producto pulverizado que comprende l n cuerpo fijo que comprende por lo menos un disco que presenta forado, disco superior giratorio colocado en la parte superior del cuerpo fijo y icio perforado de extracción, n disco inferior giratorio colocado en la parte inferior del cuerpo fijo y icio perforado de descargue, n eje giratorio que conecta el disco inferior y el disco superior, donde en la posición de espera del dispositivo el orificio perforado medi rado a la atmósfera.

El dispositivo de la invención está compuesto de por lo men estidos. El disco medio es un cuerpo fijo que presenta un solo orificio umen de dicho orificio corresponde a la cantidad medida del producto espera el orificio perforado de extracción del disco superior giratorio es de un solo orificio perforado del cuerpo fijo y el orificio perforado de co inferior giratorio está colocado después del único orificio perforado d erdo con el sentido de giro de los discos giratorios superior e inferior. L los tres discos se mueven suficientemente de manera circular unos a o el único orificio perforado de los discos del cuerpo no pueden s ultáneamente por una parte del orificio perforado de extracción del torio y una parte del orificio perforado de descargue del disco i lquier posición angular de los discos giratorios. En la posición de espe forado de extracción del disco superior giratorio ni la apertura colocad disco inferior giratorio recupera la única apertura perforada del cuerpo fi El disco superior giratorio y el disco inferior giratorio pueden coloca otro de manera que el orificio perforado de extracción es 80° más l forado de descargue. En la posición de espera, el orificio perforado de colocarse a 90° antes del orificio perforado medido del cuerpo f forado de descargue pueden colocarse a 90° después del orificio perfor rpo fijo de acuerdo con el sentido de giro de los discos giratorios superi disco inferior giratorio pueden girar únicamente en un sentido. Los dis r de un lado a otro entre diferentes posiciones. Posteriormente, un c eos es necesario para medir una cantidad medida del producto d positivo dosificador de la presente invención.

De acuerdo con una modalidad específica, el disco del cuerpo fijo rendija que conecta el borde de dicho disco para una cavidad dentro surge en el orificio perforado de descargue en la posición de espera rendija es útil para proporcionar una corriente de aire dentro del orifici cargue en particular cuando los poderes higroscópicos son entregado ndo el dispositivo dosificador es utilizado para entregar un polvo de ará o un envase donde se mezcla con un fluido, la humedad pue icio perforado de descargue. La provisión de una corriente de aire ue el orificio antes que se utilice otra vez para descargar una nueva dos De acuerdo con otra modalidad específica, el cuerpo fijo puede mer disco que presenta un simple orificio perforado y un segundo disc ersos orificios perforados medidos y la posición relativa de dichos disc el fin de tener un orificio perforado medido del segundo disco que está montable por ejemplo para lavar.

En un segundo aspecto, la presente invención se relaciona con boración de bebida que contiene lo siguiente: n envase de ingrediente alimenticio soluble de polvo de almacenamiento na cámara mezcladora, n dispositivo dosificador según se describió anteriormente donde el la positivo dosificador coopera con el envase de ingrediente alimenticio s almacenamiento y el lado inferior del dispositivo dosificador coopera zcladora.

El dispositivo dosificador de la presente invención es especialme rato de elaboración de bebidas que comprende una cámara mezclado re: na posición de medición, donde el orificio perforado de descargue d torio surge en la entrada de la cámara mezcladora, y na posición mezcladora, donde el orificio perforado de descargue d torio no surge en la entrada de la cámara mezcladora, y De acuerdo con una primera variante del aparato, en la posició ectar el diluyente en la cámara mezcladora. Esta variante corresponde a cámara mezcladora con medios alimentadores diluyentes integrados m paredes. Por consiguiente, significa que los medios alimentadores son ará mezcladora. Para evitar e! riesgo de humedecer el dispositivo dosi ámara mezcladora está en la posición de medición, la entrega del dilu os medios alimentadores se hace imposible.

Asimismo, la invención se refiere a un aparato que comprende lo si rimero medios alimentadores diluyentes conectados a una pared later zcladora, egundo medios alimentadores diluyentes que comprenden una boquilla a de un recipiente para entregar un volumen diluyente espumoso para e De manera conveniente, el mismo motor puede utilizarse para m eladora y girar los discos superior e inferior giratorios. En una modalid eo inferior giratorio coopera con un equipo dentado principal que gira uipo dentado principal presenta una punta central o un eje que puede del dispositivo dosificador, posteriormente el motor puede conducir eos giratorios del dispositivo dosificador. Con el fin de evitar la obstruc ferentemente al equipo dentado principal por un brazo de conexión, la ho brazo de conexión que comprende el eje giratorio estando conec tado en dicho lugar que en la posición de medición, la entrada zcladora está frente del agujero de salida del equipo dentado. El us exión permite que la traslación linear de la cámara mezcladora zcladora que es distante del dispositivo dosificador para la posición de ntrada de cámara mezcladora está frente del agujero de salida del eq teriormente el orificio de descargue del disco inferior giratorio. zcladora, el diluyente puede introducirse en la entrada de cámara mezcl a posición remota de la cámara mezcladora en este paso, la humeda yente no puede surgir en el dispositivo dosificador. Además, en eladora de la cámara mezcladora, el equipo dentado está en una posi el dispositivo dosificador, el orificio perforado, el orificio perforado del rra por los discos superior e inferior giratorios. Por consiguiente, oducción de humedad en el dispositivo dosificador es reducido de mane Esta ventaja incluso puede mejorarse más cuando el disco del cuer rendija que conecta el borde de dicho disco a una cavidad dentro del c ante la operación de dosificación, figura 2 es una vista despiezada del cuerpo fijo, el disco superior gira rior giratorio en el dispositivo dosificador de la presente invención. a Figura 3 es una vista seccional de una máquina de elaboración orpora un dispositivo dosificador de acuerdo con la presente invención eladora móvil, as Figuras 4, 5 y 6 son diferentes vistas de la parte de la máquina de idas que permite el movimiento simultáneo de la cámara mezcladora ificador, as Figuras 7, 8 y 9 ilustran respectivamente el cursor, la cámara m anca para apoyar la descripción del movimiento de la cámara mezclador La figura 1 a a la 1 c ilustran las posiciones relativas de los orificios disco superior giratorio y el disco inferior giratorio durante la vista d ificación de la parte superior. La figura 1 a corresponde a la posición ema dosificador: en la operación, el disco 1 superior giratorio está en c ase de polvo. El orificio 4 perforado de extracción de disco 1 superi icio 6 perforado de descargue (línea punteada) del disco inferior orado de extracción se mueve en la parte superior del orificio 5 perfora el polvo caiga dentro del orificio 5 perforado medido. La superfici forado de extracción es más larga que la superficie del orificio 5 perfor era que durante el movimiento giratorio, el tiempo para dejar que tro de la apertura 5 medida es suficientemente largo. Posteriorment terior del orificio 4 perforado de extracción puede raspar la superficie d único orificio 4 medido. Simultáneamente, el orificio 6 perforado de d teada) del disco inferior giratorio se ha movido pero todavía está d icio 5 perforado de manera que no hay contacto con la atmósfer acenado en la parte superior del disco 1 giratorio superior.

La Figura 1 c muestra el momento en la operación dosificadora do forado de descargue (línea punteada) se mueve bajo el orifico 5 p teada) que permite que el polvo se descargue del orificio 5 perf ultáneamente, el orificio 6 perforado de extracción del disco superior vido pero está desalineado del orificio 5 perforado de manera que no h tmósfera con el polvo almacenado en la parte superior del disco 1 gir r consiguiente los discos superior e inferior continúan para girar hasta qu ntes o montones triangulares o piramidales dentro del depósito el uencia importante en la proporción del polvo y la operación dosificadora ho problema ocurre incluso más frecuentemente en regiones con alta h umedad favorece la aglomeración del polvo. De acuerdo con la presen vo puede fluir libremente en el dispositivo dosificador.

La figura 2 es una vista despiezada del cuerpo 2 fijo y los discos 1 , positivo dosificador de la presente invención. El dispositivo dosificador rpo fijo en la forma de un disco 2 que presenta un solo orificio 5 perfora definido con el fin de entregar un volumen medido de polvo. El disco 2 bién presenta un orificio central 72 para introducir y apoyar el eje ificador. El disco 2 del cuerpo fijo puede estar vacío o lleno. Puede dija 8 dentro de su borde conectado a una' cavidad 81 que surg forado de descargue en la posición de espera del dispositivo dosificador de conectarse a un ventilador con el fin de proporcionar una corrient ar el orificio 6 perforado de descargue cuando se mueve en la posición parte superior el cuerpo fijo es el disco superior giratorio 1 que prese forado de extracción y los medios 71 de conexión con el eje 7. Bajo el á concebido para engranar los discos 1 , 3 giratorios superior e inferior el cuerpo fijo inmóvil. Engrana el disco 1 giratorio superior por ejempl ta (71 1 véase Fig. 3) de cuya forma corresponde a la ranura 71 dentr disco 1 giratorio superior. Engrana el disco 1 giratorio superior mediant se Fig. 3) el cual puede deslizar dentro las ranuras 732 en el disco 1 g orientación de los medios 71 , 71 1 , 732 para conectar el eje con l torios superior e inferior son definidos para establecer las posiciones reí discos cuando el dispositivo dosificador es ensamblado.

La Figura 3 es una vista seccional de una máquina de elaboración orpora un dispositivo dosificador de acuerdo con la presente invención uemáticamente) y una cámara mezcladora. La descripción e respondencia con las Figuras 4 a la 6. Esta máquina comprende un env entido soluble de polvo de almacenamiento (no representado) del cual ge en el dispositivo dosificador 1 , 2, 3, 5, 7. La parte superior del prender medios de raspado en el cual el disco 1 superior giratorio pu ndo gira para raspar fuera el polvo restante del disco, particular manece un poco de polvo en el envase. El ensamble del envase l equipo dentado 12 están conectado uno con otro de manera que cado en el equipo dentado 12 siempre esté frente del orificio 6 perforad disco 3 inferior giratorio. Existe un relieve 16 en la cara superior del equ el cual las protuberancias correspondientes 161 , 162 del disco 3 inferi positivo dosificador pueden entrar para ayudar en la conducción del torio y el disco 1 superior giratorio. Preferentemente el dispositivo d ocado dentro de la máquina con el fin de que el orificio 5 perforado d á colocado en la posición posible más cercada de la cámara 1 mezcla ma está en la posición mezcladora. Por lo tanto, evita un movimiento i la cámara 17 mezcladora para venir a la posición de medición.

El mismo motor permite que el movimiento de la cámara mezcla ición mezcladora donde la entrada 17 de la cámara está colocada fuer ificador. En este dispositivo mezclador, la entrada 171 de la cámara me ocarse bajo los medios 1 1 de alimentación diluyente para proporcionar ámara en el cual un ingrediente soluble de bebida se ha introducido dur dición en la posición de medición. Las figuras '4 a la 6 ilustran otros ti alimentadores diluyentes conectados a la pared lateral de la cámara está enganchada en el cursor 20 al sostén de la cámara mezclad ración de la bebida. La palanca 19 y el cursor 20 están conectad oducción de las puntas laterales 27 del cursor en los agujeros 25 anca, esta conexión permite el giro de la palanca alrededor del eje f tas 27 laterales del cursor. Por otro lado, la palanca presenta una curv cada uno de sus lados laterales que coopera con la guía de la punta 2 ral de la cámara mezcladora para ayudar el movimiento de la palanca y ará liberar la cámara mezcladora.

La otra extremidad 181 de brazo de conexión 18 está conecta rior del equipo 12 dentado principal. Esta extremidad última 181 co torio XX del brazo de conexión. Cuando el principal equipo dentado 1 extremidad 181 del brazo de conexión 18 que comprende el ej pezando de la posición de mezcla, el brazo de conexión empuja el co ará mezcladora 17 en dirección del dispositivo dosificador. La extre zo de conexión que comprende el eje giratorio XX está conectad tado 12 en una posición opuesta diametral del agujero 14 en el equi r consiguiente, cuando el equipo dentado 12 gira 180°, la cámara mez ir de este orificio 5 perforado dentro de la cámara 17 mezcladora. Pos uipo dentado 12 gira otra vez 180° moviendo el cursor 20 y la cámara ra del dispositivo dosificador bajo los medios 1 1 1 alimentadores diluy ición donde los medios alimentadores diluyentes 1 1 1 puede operarse, erencias sobre las figuras disco superior giratorio cuerpo fijo disco inferior giratorio orificio de extracción borde posterior del orificio de extracción orificio perforado orificio perforado de descarga eje ranura 1 punta hoja , 73 orificio central motor agujero de salida segundo equipo dentado relieve protuberancia cámara mezcladora entrada de cámara mezcladora salida de cámara mezcladora brazo de conexión extremidad del brazo de conexión que comprende el eje girat palanca cursor ranura del cursor borde de la cámara mezcladora punta guiadora de la cámara mezcladora agujeros de la palanca curva de control de la palanca

Claims (1)

1. REIVINDICACIONES 1 . Un aparato de elaboración de bebida caracterizado p - un envase de ingrediente alimenticio soluble acenamiento, - una cámara mezcladora (17), - un dispositivo dosificador para dosificar una cantidad ducto pulverizado caracterizado porque: . un cuerpo fijo (2) hecho de por lo menos un disco que pr icio perforado (5), . un disco superior giratorio (1 ) colocado en la parte superio y presentando un orificio perforado de extracción (4), . un disco inferior giratorio (3) colocado en la parte inferior sentando un orificio perforado de descargue (6), . un eje giratorio (7) que conecta el disco inferior (1 ) y el disc en donde en la posición de espera del dispositivo el ori dido (5) está vacío y cerrado a la atmósfera. 2. Un aparato de elaboración de bebida ca erdo con la reivindicación 1 caracterizado además porque los orifici positivo dosificador están colocados uno relativo a los demás de ma ición de espera el orificio perforado de extracción (4) del disco super á colocado antes de un solo orificio perforado (5) del cuerpo fijo ( orado de descargue (6) del disco inferior giratorio (3) está colocado de icio perforado (5) del cuerpo fijo (2) de acuerdo con el sentido de gir atorios superior e inferior (2, 3). 3. Un aparato de elaboración de bebida de acuerdo co reivindicaciones anteriores caracterizado además porque en el disposi superficie del orificio perforado de extracción (4) del disco giratorio yor que la superficie del único orificio perforado (5) del cuerpo fijo (2). 4. Un aparato de elaboración de bebida de acuerdo co reivindicaciones anteriores caracterizado además porque en el disposi isco superior giratorio (1 ) y el disco inferior giratorio (3) pueden girar úni tido. 5. Un aparato de elaboración de bebida de acuerdo co dichos discos es ajustable con el fin de tener un orificio perforado medi eo que está frente el orificio perforado del primer disco. 7. Un aparato de elaboración de bebida de acuerdo co reivindicaciones anteriores caracterizado además porque la cámara móvil para una posición mezcladora, donde los medios alimentadores gen en la entrada de la cámara mezcladora (171 ). 8. Un aparato de elaboración de bebida de acuerdo co reivindicaciones anteriores caracterizado además porque la cámara prende por lo menos un medio alimentador diluyente (1 1 ) proporcion paredes y en la posición de medición, los medios alimentadores dilu dén inyectar el diluyente en la cámara mezcladora (2). 9. Un aparato de elaboración de bebida de acuerdo co reivindicaciones anteriores caracterizado además porque el mismo m izarse para mover la cámara mezcladora (17) y girar los discos su atorios (2, 3) 10. Un aparato de elaboración de bebida de ac indicación anterior caracterizado además porque el disco inferior girat nte del agujero de salida (14) del equipo dentado (12). 12. Un aparato de elaboración de bebida de acuerdo co reivindicaciones anteriores caracterizado además porque el disco del senta una rendija (8) que conecta el borde de dicho disco para una cavi cuerpo fijo, dicha cavidad surgiendo en el orificio perforado de desc ición de espera del dispositivo y la rendija estando conectada a un ventil