MX2008000413A - Tabletas enzimaticas para el cuidado de telas para el consumidor y metodos de elaboracion. - Google Patents

Tabletas enzimaticas para el cuidado de telas para el consumidor y metodos de elaboracion.

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Philippe Lavielle
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Abstract

Se proporcionan tabletas enzimaticas en una sola dosis para su venta directa a consumidores para mejorar el desempeno en las operaciones de lavadoras automaticas y lavatrastes utilizando detergentes convencionales. Las tabletas proporcionan un desempeno de lavado que es mejor, o al menos igual, que el desempeno de lavado de los detergentes unicamente, incluso cuando el tiempo y temperatura del ciclo de lavado se reduce. Las tabletas se proporcionan en kits y las enzimas se seleccionan para dar tratamiento a una variedad de manchas en telas asi como para proporcionar el cuidado de las mismas.

Description

TABLETAS ENZIMATICAS PARA EL CUIDADO DE TELAS PARA EL CONSUMIDOR Y MÉTODOS DE ELABORACIÓN Campo de la Invención Esta invención se relaciona con enzimas para su venta directa a consumidores. Más específicamente, la invención se relaciona con tabletas enzimáticas para ser usadas por los consumidores, las tabletas potencializan y/o suplementan el desempeño de los productos para el cuidado de vajillas y cubiertos y telas comercialmente disponibles y proporciona un beneficio de limpieza. Más específicamente aún, la invención se relaciona con una variedad de tabletas enzimáticas con diferentes enzimas y combinaciones de enzimas para ser seleccionadas por los consumidores y proporcionar limpieza mejorada y/o proporcionar limpieza específica para ciertas manchas y/o proporcionar mejoramientos en la tela y/o proporcionar un beneficio de limpieza cuando el consumidor las agrega a los procedimientos para el cuidado y limpieza de telas utilizando productos comercialmente disponibles para la limpieza y el cuidado de telas.
Antecedentes de la Invención La industria de los productos de limpieza, particularmente la industria de detergentes para vajillas, cubiertos y de lavandería, proporciona productos con diversos Ref.188404 grados de sofisticación y desempeño basándose, al menos parcialmente, en los costos de producción. Por ejemplo, la industria de productos de limpieza vende productos genéricos de calidad económica "de marca comercial" así como productos para un desempeño superior. Generalmente, los ajustes del ciclo de lavado en una lavadora automática tienen ciertos parámetros similares de tiempo de lavado y temperatura de lavado. Por ejemplo, un ciclo de lavado "regular" en los Estados Unidos de Norteamérica, tiene generalmente una duración entre aproximadamente 12 minutos hasta aproximadamente 18 minutos a una temperatura aproximada de 33°C hasta aproximadamente 43 °C (ajuste "tibio"), mientras que en las lavadoras automáticas europeas tiene generalmente una duración entre 100 minutos hasta aproximadamente 140 minutos (ajuste "normal") a una temperatura de aproximadamente 40°C hasta aproximadamente 60°C. Los ajustes de lavado en Asia tienen generalmente, una duración de aproximadamente de 15 minutos a una temperatura aproximada de 25°C. La disminución de tiempo y/o temperatura de lavado de estos ciclos de lavado "regular" y "normal" conlleva generalmente a un menor desempeño de lavado. En términos generales, los productos de desempeño superior incluyen una o más enzimas que eliminan diferentes componentes de mancha. Estos productos superiores "calidad superior o Premium" se deben diseñar y formular para proteger las enzimas durante el almacenamiento del producto, por ejemplo para evitar la reactividad cruzada con otros ingredientes, para mantener la estabilidad y desempeño de enzimas cuando se almacenan en los productos y para minimizar la posibilidad de reacciones alérgicas debido a las enzimas, las cuales son proteínas . Los cambios en los productos de limpieza pueden afectar de manera significativa el desempeño de la enzima y su estabilidad por lo cual se requiere de cambios adicionales en la formulación enzimática o en la enzima en sí misma, para superar los posibles efectos negativos en las enzimas. La industria utiliza granulos enzimáticos que se distribuyen en todo el producto de limpieza y los granulos deben tener ingredientes protectores que rodean las enzimas para combatir cuestiones de estabilidad y reactividad. Los fabricantes de enzimas también producen enzimas modificadas o genéticamente manipuladas con propiedades que hacen que las enzimas sean más estables cuando se almacenan en productos limpiadores, incluyendo productos limpiadores líquidos, pero estas enzimas modificadas y genéticamente manipuladas aún requieren de formulaciones enzimáticas o modificaciones enzimáticas que proporcionen al menos cierto grado de protección para la enzima cuando se almacena en el producto limpiador. El desempeño de enzimas almacenadas en productos limpiadores tiende a disminuir durante el paso del tiempo y este problema es particularmente severo en productos limpiadores líquidos. Los efectos del almacenamiento de enzimas aumentan el costo tanto para el fabricante del producto limpiador, como para los proveedores del componente enzimático, ya que la formulación de enzimas para soportar el almacenamiento, incorporadas en productos de limpieza, es costosa y laboriosa. Los productos limpiadores económicos normalmente no incluyen enzimas y estos productos carecen del desempeño limpiador en comparación con los productos de limpieza de calidad superior que contienen enzimas. Se desea utilizar enzimas combinadas con surfactantes y/o agentes blanqueadores que se encuentran en detergentes lavatrastes y de lavandería para mejorar el efecto limpiador. Desafortunadamente, las enzimas se desactivan en presencia de ingredientes blanqueadores y también en presencia de surfactantes y detergentes durante el almacenamiento. Por lo tanto, los detergentes líquidos comercialmente disponibles no contienen blanqueador. Los ejemplos de agentes blanqueadores incluyen perhidratos inorgánicos tales como el perborato sódico o percarbonato de sodio, perácidos orgánicos y blanqueadores que contienen cloro. El blanqueador normalmente está presente en detergentes en polvo en una cantidad de aproximadamente 5% hasta aproximadamente 40% en peso. Además, los detergentes que contienen blanqueador comúnmente contienen uno o más activadores del blanqueador, tal como N,N, N J N ' -tetraacetiletilendiamina (TAED), pentaacetilglucosa (PAG) y tetraacetilo (urilglicol) (TAGU) . El activador del blanqueador puede estar presente en el detergente en una cantidad de aproximadamente 0.1 hasta aproximadamente 20% en peso. Los ejemplos de agentes surfactantes incluyen surfactantes no iónicos, aniónicos, anfolíticos, zwitteriónicos o catiónicos. Los ingredientes comunes en detergentes para lavandería son surfactantes aniónicos tales como los surfactantes no iónicos y de alquil bencensulfonato lineal (LAS, por sus siglas en inglés) tales como alcohol etoxisulfato/alcohol etoxilato (AES/AE por sus siglas en inglés) . El documento "Laundry detergent compatibility of the alkaline protease from Bacillus cereus " , Banika, Rathindra Mohán y Prakash, Monika, Microbiological Research, Volumen 159, Artículo 2, pp . 135-140 (2004), menciona factores que desestabilizan las enzimas para lavandería incluyendo blanqueadores y surfactantes. El documento "Formulation of Detergent Enzymes ", Becker et al., Enzymes in Detergency, Jan H van Ee y Onno Misset, publicado por Erik J Baas, NY Marcel Dekker (1997), describe métodos para estabilizar enzimas en detergentes. Es costoso y técnicamente difícil proporcionar enzimas para usarse con detergentes lavatrastes y de lavandería que tengan agentes surfactantes y/o blanqueadores y activadores del blanqueador.
El documento EP0481547A1 describe una tableta detergente para un lavavajillas automática que comprende un agente surfactante, enzimas y blanqueadores de cloro que tienen al menos tres capas para separar "ingredientes incompatibles tales como una enzima y un blanqueador de cloro". El documento Patente de EE.UU. 6,413,928 describe un proceso para la preparación de una tableta detergente multifase que tiene una porción gelatinosa. La tableta separa físicamente la enzima de los agentes blanqueadores y el agente surfactante. Un producto comercialmente disponible que menciona tener ambas enzimas y agentes blanqueadores está disponible en forma de tableta y se conoce como Vanish Action Ball de Reckitt Benckiser. Para detergentes lavatrastes o de lavandería de calidad económica, la estructura económica normalmente no permite el uso de enzimas y no permite el uso de formulaciones complejas y costosas que podrían separar los agentes reactivos de las enzimas . La presente invención proporciona una manera económica de proporcionar enzimas directamente al consumidor sin los problemas de estabilidad enzimática debido a que la tableta enzimática de la presente invención no contiene agentes blanqueadores o activadores blanqueadores o los agentes surfactantes normalmente encontrados en los detergentes lavatrastes y de lavandería.
Se necesita en la industria un producto enzimático sólido seleccionable y de dosis individual que pueda venderse directamente al consumidor que elige agregar un producto enzimático según sea necesario durante un procedimiento de limpieza utilizando formulaciones limpiadoras existentes, particularmente formulaciones de limpieza económicas sin enzimas ni formulaciones limpiadoras líquidas. También se necesitan en la industria productos que permitan un menor consumo energético durante los ciclos de lavado.
Breve Descripción de la Invención La presente invención se relaciona con una variedad de tabletas enzimáticas en estado sólido para su venta directa al consumidor que pueda elegir una tableta enzimática y agregar la tableta a una operación para el cuidado de telas y/o de limpieza dependiendo de la necesidad de limpieza en particular . En una primera modalidad, la tableta enzimática proporciona un beneficio de limpieza a manera de un aditivo de dosis individual en el ciclo de lavado de un lavavajillas automático o una lavadora de ropa automática, el ciclo de lavado tiene un detergente para vajillas y cubiertos o de lavandería; la tableta enzimática comprende una o más enzimas, siempre que la tableta se encuentre sustancialmente sin agentes surfactantes ni blanqueadores; el beneficio de limpieza se selecciona a partir de una menor temperatura en el ciclo de lavado, un menor período de tiempo en el ciclo de lavado, un mayor desempeño de lavado y combinaciones de éstos. En una segunda modalidad, se le proporciona a los consumidores un kit enzimático, el kit comprende al menos una tableta que contiene enzima y un material de envase, al menos una tableta enzimática proporciona un beneficio de limpieza a manera de un aditivo de dosis individual para el ciclo de lavado en un ciclo para lavavajillas o de lavandería que tenga un detergente lavatrastes o de lavandería convencional .
En una tercera modalidad, se proporciona un método para mejorar el desempeño de lavado de un detergente lavatrastes o de lavandería convencional en un lavavajillas o lavadora automática; el método comprende: seleccionar al menos una enzima para aplicaciones en detergentes lavatrastes o de lavandería; combinar al menos una enzima con al menos cargas o agentes aglutinantes; fabricar tabletas a partir de los agentes aglutinantes o cargas y enzimas combinadas y envasar las tabletas para su venta con instrucciones de uso a consumidores . En una cuarta modalidad, se proporciona un método para un beneficio de limpieza en un ciclo de lavado en aplicaciones de lavavajillas y lavadoras automáticas, el método comprende: seleccionar en un lavavajillas o lavadora automática, una menor temperatura y/o menor tiempo de lavado en un ciclo de lavado; agregar un compuesto lavavajillas o de lavandería y una tableta enzimática en el ciclo de lavado seleccionado; la tableta enzimática proporciona un beneficio de limpieza al ciclo de lavado en el lavavajillas o lavadora automática, el beneficio de limpieza se selecciona a partir de una menor temperatura en el ciclo de lavado, un menor tiempo del ciclo de lavado, un mayor desempeño de lavado y combinaciones de estos. En una quinta modalidad, se proporciona un aditivo de tableta enzimática en el ciclo de lavado de un lavavajillas o una lavadora automática, el ciclo de lavado tiene un detergente lavatrastes o de lavandería; la tableta enzimática tiene un aditivo de dosis individual que comprende una enzima, siempre que la tableta se encuentre sustancialmente sin agente surfactantes ni blanqueadores; la tableta enzimática permite la reducción del tiempo de ciclo de lavado en Europa mediante al menos un 50% y/o reducción de la temperatura del ciclo de lavado en al menos un 30%. En las modalidades de los kits de la invención, se proporcionan una variedad de tabletas enzimáticas sólidas a manera de un kit limpiador incluyendo en esa variedad, diferentes enzimas y/o combinaciones de enzimas, diseñadas para mejorar el desempeño de un compuesto limpiador y/o eliminar manchas específicas. Se proporcionan envases de tabletas enzimáticas específicas para manchas. En las modalidades de la invención, se puede proporcionar una tableta enzimática para el tratamiento de telas con manchas de pasto, una tableta que tenga una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, enzimas degradantes de la pared celular tales como celulasa, hemicelulasa, pectinasa y pectato liasas. En las modalidades de la invención, se puede proporcionar una tableta enzimática para el tratamiento de telas con manchas de sangre, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, lipasa y fosfolipasa. En las modalidades de la invención, se puede proporcionar una tableta enzimática para el tratamiento de telas con manchas de alimentos, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, amilasa, pectinasa, pectato liasa, hemicelulasa, mananasa, lipasa y oxidasas . En las modalidades de la invención, se proporciona una tableta enzimática para el tratamiento de telas manchadas con aceites corporales (sebo) y a veces se llaman telas deslucidas, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, lipasa, fosfolipasa y oxidasas. En las modalidades de la invención, se proporciona una tableta enzimática para el tratamiento de telas con manchas de pasto, sangre y alimentos, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, amilasa, celulasa, pectinasa, pectato liasa, hemicelulasa, mananasas, lipasa, fosfolipasa y oxidasas. En las modalidades de la invención, se pueden proporcionar tabletas enzimáticas para brindar beneficios blanqueadores de lavandería, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de peroxidasa, oxidasa y laccasa. Además, se puede proporcionar el beneficio blanqueador al agregar combinaciones de enzima-sustrato, tales como glucosa oxidasa y glucosa, laccasa y un mediador y un compuesto generador de peróxido y éster, esterasa o lipasa. En las modalidades de la invención, se puede proporcionar una tableta enzimática para agregarse a un procedimiento en un lavavajillas automático para aumentarle un beneficio de limpieza, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, amilasa, pectinasa, pectato liasa, hemicelulasa, mananasa, lipasa, fosfolipasa y oxidasa . En las modalidades de la invención, se puede proporcionar una tableta enzimática para usarse con detergentes libres de boro, la tableta brinda un tratamiento para telas con manchas y tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, amilasa, pectinasa, pectato liasa, hemicelulasa, mananasa, lipasa, fosfolipasa y oxidasa. En las modalidades de la invención, se puede proporcionar una tableta enzimática para el tratamiento y acondicionamiento de telas de poliéster y algodón, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de celulasa, cutinasa y esterasa (poliesterasa) . Las tabletas enzimáticas pueden envasarse por separado mediante la aplicación y pueden proporcionarse como kits que contienen una variedad de tabletas enzimáticas para diversas aplicaciones. Las tabletas pueden tener código por colores para identificar la aplicación.
Breve Descripción de las Figuras La Figura 1 es un gráfico que muestra el desempeño de eliminación de suciedad del detergente Tandil™ con y sin una de la tableta de la presente invención y con un mejorador de lavandería comercialmente disponible conocido como Vanish Action Ball™. La Figura 2 es un gráfico que muestra el desempeño de eliminación de suciedad de un detergente IS (sin blanqueador ni enzimas) con y sin una tableta de la presente invención y con un mejorador de lavandería comercialmente disponible conocido como Vanish Action Ball™.
La Figura 3 es un gráfico que muestra el desempeño de eliminación de suciedad de un detergente IS (con blanqueador y sin enzimas) con y sin una tableta de la presente invención y con un mejorador de lavandería comercialmente disponible conocido como Vanish Action Ball™. La Figura 4 es un gráfico que muestra el desempeño de eliminación de suciedad del detergente Tide® agregando y no agregando tabletas de proteasa de la presente invención. La figura 5 es un gráfico que muestra el desempeño de eliminación de suciedad del detergente Purex® agregando y no agregando tabletas de proteasa de la presente invención. La Figura 6 es un gráfico que muestra el desempeño de eliminación de suciedad del detergente Nice™ agregando y no agregando tabletas de proteasa de la presente invención. La Figura 7 es un gráfico que muestra el desempeño de eliminación de suciedad del detergente Excel™ agregando y no agregando tabletas de proteasa de la presente invención. La Figura 8 es una fotografía de una tableta enzimática de la presente invención, la tableta es una tableta en forma de capsula de 0.95 cm por 2.5 cm con bordes biselados. La Figura 9 es una fotografía de una tableta enzimática de la presente invención, la tableta tiene 2 cm de diámetro y es una tableta en forma esferoide. La Figura 10 es un gráfico que muestra la estabilidad durante el almacenamiento de una tableta enzimática de la presente invención elaborada sin agentes blanqueadores, activadores blanqueadores, agentes surfactantes ni estabilizadores de enzima. La Figura 11 es un gráfico que muestra la estabilidad durante el almacenamiento de una tableta enzimática elaborada con agentes blanqueadores y activadores blanqueadores y sin estabilizadores de enzima.
Descripción Detallada de la Invención La presente invención se relaciona con una variedad de tabletas enzimáticas en estado solido para su venta directa a consumidores que pueden elegir una tableta enzimática solida y agregar la tableta a una operación para el cuidado de telas y/o limpieza de telas para proporcionar así un beneficio de limpieza dependiendo de las necesidades de limpieza en particular . En una primera modalidad de la invención, se proporciona una variedad de tabletas enzimáticas en estado sólido a manera de un kit de limpieza incluyendo esta variedad diferentes enzimas y/o combinaciones de enzimas, diseñadas para mejorar el desempeño de un compuesto limpiador y/o eliminar manchas específicas. En una segunda modalidad de la invención, se proporcionan envases de una tableta enzimática para manchas específicas.
En una tercera modalidad de la invención, se proporciona una tableta enzimática para el tratamiento de tela con manchas de pasto, la tableta tienen una o mas enzimas seleccionadas a partir de proteasa, enzimas degradantes de la pared celular tales como celulasa, hemicelulasa, pectinasa y pectato liasas. En una cuarta modalidad de la invención, se proporciona una tableta enzimática para el tratamiento de telas con manchas de sangre, la tableta tienen una o mas enzimas seleccionadas a partir de proteasa, lipasa y fosfolipasa. En una quinta modalidad de la invención, se proporciona una tableta enzimática para el tratamiento de telas con manchas de alimentos, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, amilasa, pectinasa, pectato liasa, hemicelulasa, mananasa, lipasa y oxidasas. En una sexta modalidad de la invención, se proporciona una tableta enzimática para el tratamiento de tela manchada con aceite corporal (sebo) y a veces se le llama tela desteñida, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasas, lipasa, fosfolipasa, y oxidasa. En una séptima modalidad de la invención, se proporciona una tableta enzimática para el tratamiento de tela con manchas de pasto, sangre y alimento, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, amilasa, celulasa, pectinasa, pectato liasa, hemicelulasa, mananasa, lipasa, fosfolipasa y oxidasa. En una octava modalidad de la invención, se proporciona una tableta para agregarse a un procedimiento de limpieza en un lavatrastes automático para agregar un beneficio de limpieza, la tableta tiene una o mas encimas seleccionadas a partir de proteasa, amilasa, pectinasa, pectato liasa, hemicelulasa, mananasa, lipasa, fosfolipasa y oxidada. En una novena modalidad de la invención, se proporciona una tableta enzimática para usarse con detergentes libres de boro, la tableta proporciona el tratamiento de telas con manchas y tiene una o más enzimas seleccionadas a partir de proteasa, amilasa, pectinasa, pectato liasa, hemicelulasa, mananasa, lipasa, fosfolipasa y oxidasa. En una décima modalidad de la invención, se proporciona una tableta enzimática para el tratamiento y acondicionamiento de telas de poliéster y algodón, la tableta tiene una o más enzimas seleccionadas de celulasa, cutinasa y esterasa (poliesterasa) . No se pretende que las modalidades anteriores sean limitantes, los expertos en la técnica pueden reconocer que están contempladas en la invención otras enzimas y combinaciones de enzimas y que no se limitan a las modalidades indicadas. Por ejemplo, las enzimas específicas pueden tratar más de un tipo de mancha y diversas combinaciones de enzimas pueden actuar sinérgicamente para aumentar aún más el desempeño. Una tableta puede contener hasta 5 o 6 diferentes enzimas. En las modalidades de la presente invención, las tabletas enzimáticas se elaboran a partir de ingredientes que eliminan la necesidad de proporcionar estabilizadores enzimáticos. Por ejemplo, las tabletas enzimáticas de la presente invención no contienen agentes blanqueadores, activadores del blanqueador y los surfactantes de agente limpiador que se encuentran en detergentes lavatrastes y de lavandería. Las tabletas de la presente invención no necesitan contener estabilizadores enzimáticos para protegerlos contra sustancias nocivas encontradas en los detergentes lavatrastes y de lavandería, tales como agentes blanqueadores, activadores del blanqueador y agentes surfactantes. Los expertos en la técnica reconocen que las formulaciones de enzimas estabilizadas pueden utilizarse en la presente invención pero no se requieren, con lo cual se permite el uso de formulaciones enzimáticas más económicas elaboradas con menor cantidad o sin ningún estabilizador e incluye menores cantidades o ningún material de barrera ni capas de recubrimiento para enzimas en forma de granulos . En las modalidades de la presente invención, las tabletas enzimáticas retienen al menos 80% de estabilidad, al menos 90% de estabilidad, al menos 95% de estabilidad y al menos 100% de estabilidad durante el almacenamiento cuando se almacenan a una temperatura de 45SC y 80% de humedad relativa durante al menos 3 días y hasta al menos 80 días. La estabilidad durante el almacenamiento de las tabletas enzimáticas de la presente invención en comparación con las tabletas enzimáticas elaboradas con agentes blanqueadores y activadores del blanqueador, es de al menos 5% mayor, al menos 10% mayor, al menos 15% mayor, al menos 20 % mayor, al menos 25% mayor, al menos 30% mayor, al menos 40% mayor, al menos 50% mayor, al menos 60%, mayor, al menos 70% mayor, al menos 80% mayor, al menos 90% mayor, al menos 100% mayor cuando se almacena a 452C y 80% de humedad relativa durante al menos 3 días y durante al menos 80 días. En las modalidades de la presente invención, las tabletas enzimáticas proporcionan un beneficio de limpieza cuando se comparan con el beneficio de limpieza proporcionado por un detergente lavatrastes y de lavandería comercialmente disponible . Para el propósito de la presente descripción, el término "beneficio de limpieza" significa que el desempeño para el cuidado de tela y/o de lavado utilizando una tableta enzimática de la presente invención con un detergente lavatrastes o de lavandería comercial en una lavadora automática bajo condiciones de funcionamiento de ahorro de energía, es menor o al menos igual al desempeño de lavado de solamente el detergente lavatrastes o de lavandería comercial. El beneficio de limpieza pude aumentar o igualar el desempeño de lavado o el desempeño para el cuidado de telas utilizando un tiempo de ciclo de lavado mas corto, una menor temperatura en el ciclo de lavado, un menor tiempo de ciclo de lavado y una menor temperatura de ciclo de lavado, o un ciclo de lavado convencional . Se logra un beneficio de limpieza con ciclos de lavado más cortos, y/o menor temperatura de lavado en comparación con los ciclos de lavado convencionales cuando el desempeño de lavado es al menos igual al desempeño de lavado del detergente control utilizado sin la tableta enzimática en el ciclo de lavado más corto y/o con menor temperatura. Se logra un beneficio de limpieza cuando se utiliza una temperatura de lavado regular o normal y un tiempo de ciclo de lavado convencional mejorándose el desempeño de lavado. El término "condiciones de funcionamiento de ahorro de energía" significa una disminución en el tiempo de un ciclo de lavado (un ciclo de lavado mas corto) , una disminución de la temperatura del ciclo de lavado (una menor temperatura de ciclo de lavado) una disminución de tiempo y temperatura de un ciclo de lavado (un ciclo de lavado mas corto y de menor temperatura) en comparación con los ajustes convencionales típicos de temperatura y tiempo de los lavatrastes y lavadoras automáticas comerciales. Estos ciclos son para las lavadoras automáticas de los Estados Unidos de Norteamérica, normalmente de 12 minutos hasta aproximadamente 18 minutos para un ajuste de ciclo de lavado "regular" de aproximadamente 33 SC hasta aproximadamente 43 SC (ajuste "tibio") estos ciclos son para lavadoras automáticas europeas normalmente, con aproximadamente 100 minutos hasta aproximadamente 140 minutos (ajuste "normal") a una temperatura 40SC hasta aproximadamente 60aC. Estos ciclos son para lavadoras automáticas en Asia normalmente con aproximadamente 15 minutos a 25 eC. Un típico ciclo de lavado europeo "normal" para un lavatrastes automático se lleva a cabo durante aproximadamente 62 minutos a una temperatura pico de 50SC. Los ciclos de lavado utilizando las tabletas de la presente invención pueden ser de aproximadamente al menos 50% más cortos, al menos aproximadamente 60% más cortos, al menos aproximadamente 70% más cortos, al menos aproximadamente 80% más cortos que el ciclo de lavado europeo convencional. En una modalidad, el ciclo de lavado es aproximadamente 65% hasta aproximadamente 80% más corto o aproximadamente 65 minutos hasta aproximadamente 105 minutos más corto que el típico tiempo de ciclo de lavado europeo. Los ciclos de lavado pueden llevarse a cabo a temperaturas aproximadamente 30% mas bajas, aproximadamente 35% mas bajas, aproximadamente 40% mas bajas que las temperaturas del ciclo lavado convencional. En una modalidad, la temperatura es aproximadamente 33% más baja o aproximadamente 20SC menor que una temperatura típica del ciclo de lavado. El beneficio de limpieza debe entenderse como el desempeño de lavado, logrado en condiciones de funcionamiento de ahorro de energía, es al menos sustancialmente tan bueno como el desempeño de lavado que hubiera resultado por el uso de una lavadora automática con los ajustes típicos de tiempo y temperatura . Para el propósito de la presente descripción, el desempeño de lavado se mide mediante valores de cromaticidad L*ab e Y*xy utilizando un Colorímetro Minolta y se registra utilizando reflectancia Delta (L*)=L* (post-lavado) - L* (prelavado) o reflectancia Delta (Y*) = Y* (post-lavado) - Y* (pre-lavado), o color Delta (E*) = V(?L*)2 + (?a*)2 + (?b*)2. • El término "desempeño de lavado mejorado" se define como un mayor Delta L*, un mayor Delta Y*, y/o un mayor Delta E* para mediciones post-lavado de los lavados en relación con los lavados testigo sin la tableta enzimática de la presente invención. La presente invención proporciona un desempeño de lavado mejorado de al menos aproximadamente 2% hasta aproximadamente 2500%, al menos de aproximadamente 2% a 1500% y al menos aproximadamente de 4% hasta aproximadamente 2500% de mayores valores Delta L*, Delta Y* y/o Delta E* en comparación con los valores Delta L*, Delta Y* y/o Delta E* obtenidos sin la adición de la tableta enzimática de la presente invención. Un valor sustancialmente tan bueno de Delta L*, Delta Y* y/o Delta E* es de aproximadamente 0%. Las mediciones del desempeño de lavado se llevan a cabo en muestras de tela sucia elaboradas con procesos estandarizados y manchas adquiridas de proveedores calificados tales como Scientific Services S/D Inc. (Sparrow Bush, Nueva York), Testfabrics, Inc. (West Pittston, PA) y el Center Test for Materials (Centro de pruebas de materiales) (Vlaardingen, Países Bajos) . Las mediciones pre-lavado se refieren a mediciones L* y/o a* y/o d* o Y* y/o x* y/o y* llevadas a cabo en muestras sucias antes de ser lavadas. Las mediciones post-lavado se refieren a mediciones L* y/o a* y/o b* o Y* y/o x* y/o y* llevadas a acabo en muestras después de lavarse en una lavadora automática. Para el proposito de la presente invención, el término "desempeño para el cuidado de telas" significa eliminación de pelusa, prevención de la formación de pelusa, menor propensión a la formación de pelusa y/o menor propensión al desvanecimiento de color de la tela.
Enzimas Las enzimas de la presente invención incluyen proteasas, celulasas, lipasas, fosfolipasas, cutinasas, oxidasas, oxigenasas, transferasas, reductasas, hemicelulasas, mananasas, amilasas, esterasas, isomerasas, pectinasas, lactasas, peroxidasas, pectato liasas, laccasas y mezclas de estas. Las encimas preferidas incluyen aquellas encimas capaces de hidrolizar sustratos (por ejemplo, manchas) . Estas encimas se conocen como hidrolasas, que incluyen, entre otras, proteasas (bacterianas, fúngicas, acidas, neutras o alcalinas) , amilasas (alfa o beta) , lipasas, celulasas y su mezclas . Las enzimas particularmente preferidas incluyen aquellas comercializadas con las marcas Purafect, Purastar. Properase, Puradax, Clarase, Miltifect, Maxacal, Maxapem y Maxamyl por Genencor International (USP 4,760,025 y WO 91/06637); Alcalase, Savinase, Primase, Durazyme, Duramyl, Ovozyme, Polarzyme, y Termamyl comercializadas por Novo Industries A/S (Dinamarca) . Las proteasas particularmente preferidas son subtilicinas . La celulasa es otra encima preferida y particularmente celulasas o componentes de celulasa aislados de Trichoderma reesei , como las que se encuentran en el producto Clazinase y Puradax. Las amilasas preferidas incluyen alfa amilasas obtenidas de Bacillus 1 i cheni formi s . La cantidad de enzima de la tableta puede variar, y en términos generales, proporciona una dosis enzimática mas elevada en los ciclos de lavado en comparación con la dosis enzimática proporcionada por una medida típica de un detergente comercial que contiene enzima. En peso, la enzima en una modalidad, tiene aproximadamente 0.15 hasta aproximadamente 0.75% p/p en la tableta. El porcentaje de enzima además de cualquier material granular no enzimático o materiales portadores enzimáticos en la tableta, puede ser de hasta 30%, hasta 40%, hasta 50%, hasta 60% hasta 70%, hasta 80% y hasta 90% con porcentajes de enzima activa y pura, generalmente entre aproximadamente 0.1% hasta aproximadamente 15%. En una modalidad, el porcentaje de enzima es de aproximadamente 7.6%. La dosis de enzima pura en la tableta se selecciona para mejorar o potenciar el poder limpiador del producto de limpieza convencional. Por ejemplo, la concentración final de enzima activa o pura puede seleccionarse para que proporcione aproximadamente 0.1 hasta aproximadamente 50 ppm de enzima activa, aproximadamente 0.11 hasta aproximadamente 50 ppm, aproximadamente 0.16 hasta aproximadamente 50 ppm, aproximadamente 2 hasta aproximadamente 50 ppm y aproximadamente 5 hasta aproximadamente 50 ppm por ciclo de lavado de vajillas y cubiertos o de lavandería. Los expertos en la técnica reconocen que las concentraciones de enzima mayores a 50 ppm pueden utilizarse en la presente invención. El componente enzimático de la tableta puede proporcionarse como un granulo si es conveniente y económico, y normalmente es un granulo económico sin necesidad de los ingredientes más costosos para estabilizar enzimas cuando se almacena en detergentes. Uno de estos granulos tiene la enzima recubierta en una semilla de sal y una capa de recubrimiento relativamente delgada de sal . El componente enzimático también puede ser una enzima liofilizada o una enzima atomizada o recubierta sobre un portador como azúcar, almidón o maltodextrina. La enzima también puede agregarse en un proceso de granulación en húmedo como se escribe en la patente de EE.UU. 6,852,336, que se incorpora aquí totalmente por referencia. La siguiente lista no inclusiva de publicaciones de patente ilustra las formulaciones enzimáticas conocidas que pueden utilizarse en la presente invención y preferiblemente se modifican para reducir o eliminar los estabilizadores de enzimas, incluyendo la reducción o eliminación de materiales de barrera y cubiertas protectoras: US4, 689 , 297 ; US5, 254, 283 ; US5,324,649 EP656058B1;EP804532B1; US6, 120, 811; US6,248,706 US6,204,236 US6,426,517: US6432,902; EP1124945B1 US6,413,749 US6.602,841; US6 , 534 , 466 ; EP1220887B1 US6,310,027 US7, 018,821; US4,106,991; US6,924,133 US6,933,141 EP1324651B1 EP170360; EP458849; EP2787464; WO03/080827 ; W097/29116; WO93/07260; WO02/0746; y W096/38527.
Tabletas Las tabletas de la invención pueden tener cualquier forma tal como formas esféricas, redondas, alargadas, elípticas, cúbicas u otras formas geométricas. En este documento se entiende que las tabletas significan cualquier formulación enzimática sólida fácilmente manejable por el consumidor, que incluye, entre otras cosas, capsulas, pastillas, tabletas en gel y hojas o papeles disolubles de material disoluble. También el tamaño de la tableta puede variar y normalmente debe seleccionarse por su facilidad de majeo por el consumidor y por razones de seguridad para que generalmente sea ligeramente mayor que las tabletas farmacéuticas. Por ejemplo, en una modalidad, las tabletas son bolas esféricas que tienen un diámetro de aproximadamente 18 milímetros. En términos generales, los diámetros que facilitan en manejo de las tabletas son de aproximadamente 15 hasta aproximadamente 36 milímetros. En otra modalidad, las tabletas son rectangulares con al menos extremos redondeados. En la modalidad de tabletas rectangulares tienen aproximándote 25 milímetros de longitud, aproximadamente 9 milímetros de ancho y aproximadamente 15-20 milímetros de grueso. En términos generales, las tabletas elípticas y rectangulares son fácilmente manejables cuando la longitud es de aproximadamente 15 a 50 milímetros, el ancho es de aproximadamente 5 a 30 milímetros y el groso es de aproximadamente 5 a 30 milímetros. Las modalidades de la tableta de hoja y tela pueden ser delgadas o más largas en cuanto a longitud y/o ancho. Durante el uso, el consumidor retira la tableta del envase con la mano y luego la deja caer en la operación de limpieza, por ejemplo, en una lavadora automática y las tabletas deben dimensionarse para acomodarse con facilidad a este uso esperado. El peso de las tabletas puede ser de aproximadamente de 2 a 10 gramos, de 2 a 15 gramos, de aproximadamente de 2 a 20 gramos, de aproximadamente 2 a 25 gramos y de aproximadamente 2 a 30 gramos. La densidad de las tabletas puede ser aproximadamente 0.8 a 1.7 g/cm3, de aproximadamente 0.9 hasta aproximadamente 1.1 g/cm3, y de aproximadamente 1.3 hasta aproximadamente 1.6 g/cm3. Las tabletas pueden recubrirse en bandeja o pueden recubrirse por aspersión con un material hidrosoluble y formador de película, tal como polietilenglicol (PEG 500) , para reducir el polvo y mejorar la apariencia. Los expertos en la técnica reconocen que las tabletas pueden recubrirse con materiales de liberación prolongada. Además, las tabletas con más de una enzima pueden recubrir los diferentes componentes enzimáticos con recubrimientos seleccionados para liberar diferentes momentos durante el ciclo de lavado. Las tabletas en la presente invención son estables; sin embargo, se pueden utilizar los materiales de envasado para extender aun más la vida en anaquel, mejorar la durabilidad durante el transporte o mejorar la conveniencia para el consumidor. Las tabletas pueden colocarse individualmente dentro de un material de envase soluble, por ejemplo, una película de alcohol polivinílico, que permita dejar caer la tableta directamente en la operación de limpieza como puede ser un ciclo de lavado de una lavadora automática o un lavatrastes automático. Las tabletas de la presente invención se envasan individualmente en un envase de película de poliéster termo sellado. El material de envase se selecciona para disminuir o evitar la adsorción de humedad. Cualquier película flexible de barrera, con una baja tasa de transmisión de vapor de humedad, como el polietileno, polipropileno, cloruro polivinílico, nylon o mezclas de estos deberá ser adecuada . Las tabletas pueden cubrirse en un proceso de envoltura o película encogible o pueden proporcionar como envases tipo blíster (envasado vesicular o envasase de burbujas) , que son hojas de plástico moldeadas con un material de refuerzo, por ejemplo papel aluminio, que le permita al consumidor obtenerla la tableta presionándola para liberarla del envase. Las tabletas también pueden proporcionarse en cajas selladas en frascos, botellas o cajas selladas de los cuales cualquiera puede estar provisto con una característica para el despacho. El empaque externo puede incluir la identificación del uso de la tableta, por ejemplo, que sirva para eliminar manchas de pasto o generalmente para mejorar el desempeño de un detergente genérico. Las tabletas pueden envasarse como un kit de limpieza con tabletas con códigos de colores para diferentes enzimas, el material de envase proporciona una clave para identificar cada color de tableta por su función.
Otros Ingredientes de la Tableta Debido a que las tabletas enzimáticas no se almacenan en productos de limpieza y no hay necesidad de proteger la enzima de ingredientes detergentes nocivos tales como agentes bloqueadores, no se requieren varios de los ingredientes protectores utilizados en los granulos enzimáticos que se almacenan en detergentes . Algunos de los ingredientes que no son necesarios incluyen materiales de barrera, elevados niveles de estabilizadores enzimáticos, y neutralizadores del bloqueador. Ciertamente, se pueden utilizar algunos de estos ingredientes protectores en las tabletas si se desea y es económico. Los componentes de las tabletas enzimáticas de la presente invención son agentes aglutinantes o cargas, lubricantes, agentes disgregantes e ingredientes opcionales como sistemas efervescentes, aromas y agentes para conferir color. Los agentes aglutinantes y cargas pueden ser almidón, por ejemplo, almidones modificados como almidón de trigo, almidón de maíz, almidón de papa, de los cuales cualquiera puede utilizarse en forma natural, en forma pregelatinizada o en forma parcialmente pregelatinizada. Otros agentes aglutinantes/cargas que son adecuados para la presente invención incluyen dextrina, malto dextrina, azúcares (tal como lactosa, fructuosa, dextrosa, glucosa, sacarosa, rafinosa, trehalosa y maltosa) y alcoholes de azúcar como sorbitol, manitol e inositol. Otros agentes aglutinantes/cargas a usarse en las tabletas son celulosa, celulosa micro cristalina y materiales de celulosa modificada tales como hidroxipropilmetilcelulosa (HPMC) , metilcelulosa, hidroxibutilmetilcelulosa, carboximetil celulosa sódica, hidroxietilmetilcelulosa, hidroxietilcelulosa, polímeros acrílicos, látex y polivinilpirrolidona. Los fosfatos y sulfatos también pueden servir como agentes aglutinantes o cargas, por ejemplo, fosfato bibásico de calcio, fosfato monocálcico o sulfato de calcio dihidratado. Se puede utilizar una combinación de dos o más agentes aglutinantes/cargas de las tabletas de la presente invención. Los agentes aglutinantes/cargas adicionales incluyen carragenina, goma arábiga, goma guar, goma xantano, goma caolín, quitosana, gelatina, colágeno, caseína, ácido poliaspártico y ácido poliglutámico, de los cuales todos son agentes aglutinantes eficientes a bajos niveles para minimizar el costo. En las modalidades del la presente invención, se utilizaron agentes aglutinantes/cargas económicas tales como lactosa, destroza y fosfato bibásico de calcio.
Se pueden agregar a la tableta lubricantes y agentes deslizantes para potenciar la fabricación de tabletas. Como se utiliza aquí, el termino "agentes lubricantes y deslizantes" significa cualquier agente que reduce la fricción superficial, que lubrica la superficie de tableta, disminuye la electricidad estática o reduce la friabilidad de las tabletas. Los agentes lubricantes y deslizantes también pueden servir como agentes anti aglomerantes durante la elaboración de tabletas . Los agentes lubricantes adecuados incluyen, entre otros, agentes tales como sílice, dióxido de silicio, talco, estrato de magnesio, acido esteárico, estearato de calcio, estearil fumarato de sodio y polietilenglicol (PEG) . En las modalidades de la presente invención, los agentes de lubricantes son estrato de magnesio y polietilenglicol. Los agentes disgregantes se utilizan para asegurar que la tableta se disuelva para que libere la enzima y pueda llevar a cabo su función limpiadora y/o para el cuidado de la tela. Se puede utilizar cualquier agente disgregante conocido tal como polivinilpirrolidona (PVP) , polivinilpolipirrolidona (PVPP) , carboximetilcelulosa, alginato, arcillas, almidón natural y almidón modificado tal como glicolato de almidón sódico, o almidón entrecruzado. Se utilizan las tabletas que se muestran en los ejemplos el glicolato de almidón sódico, Primojel™.
En las tabletas de la presente invención se pueden incluir ingredientes opcionales que le proporcionan señales al consumidor, tales como sistemas efervescentes y aromas y perfumes. Por ejemplo se puede proporcionar la efervescencia cuando la tableta se agrega a un líquido de agua para lavar al agregar en las tabletas ácido cítrico u bicarbonato de sodio y los expertos en la técnica pueden reconocer que se pueden proporcionar otros sistemas efervescentes. Se pueden agregar a las tabletas otros ingredientes opcionales tales como perfumes, aromas y colorante. Por ejemplo, los colorantes pueden ser tintes tales como rojo #40 laca o azul #1 laca, que se mezclan con los ingredientes de la tableta antes de la formación de tabletas, generalmente en un a cantidad menor a 0.01% (p/p). Las tabletas de la presente invención pueden tener códigos de colores para conveniencia del consumidor y para aquellas modalidades que contienen mas de un tipo de enzima en la tableta, el material de envasado puede incluir un código que iguale el color para el propósito especifico de cada tableta.
Otros ingredientes auxiliares Se pueden agregar ingredientes auxiliares en las tabletas de la presente invención, incluyendo, entre otros: sales metálicas, antioxidantes, agentes enzimoprotectores/eliminadores tales como sulfato de amonio, citrato de amonio, urea, clorhidrato de guanidina, carbonato de guanidina, sulfonato de guanidina, dióxido de tiourea, monetianolamina, dietanolamina, trietanolamina, aminoácidos como glicina, glutamato de sodio y lo similar, proteínas como albúmina sérica de bovino, caseína y lo similar.
Procesos para elaborar las tabletas enzimáticas Las tabletas pueden elaborarse mediante conformación de tabletas por compresión directa de mezclas de enzima, agentes aglutinantes/cargas , agentes lubricantes y cualquier otro ingrediente opcional. El componente enzimático se mezcla cuidadosamente con los demás ingredientes de la tableta antes de entrar en la tableteadora. Los ingredientes se mezclan en cualquier dispositivo adecuado para mezclar tal como una mezcladora de doble aspa o aparato similar utilizando cualquier método de mezclado que dé como resultado la homogenización de los ingredientes de la tableta. Luego se comprimen las mezclas en tabletas, utilizando cualquier dispositivo tableteador, tal como una prensa tableteadora (Stokes Model R-4, Warminster, PA) . En términos generales, las prensadoras para tabletas tienen un embutidor que corresponde a la forma superior y a la forma inferior, que se ajustan en un troquel desde la parte superior e inferior del mismo. El material mezclado para tabletas se llena en la cavidad del troquel y al menos una de las embutidoras, normalmente la embutidora superior, entra a la cavidad del troquel. Se aplica presión tanto en la embutidora superior como inferior. La acción de las embutidoras superior e inferior acercándose entre sí aplica presión al material entre las embutidoras, lo que forma la tableta. Se pueden formar una amplia variedad de formas de tableta. La forma de tableta se determina mediante el moldeado de las embutidoras . Las fuerzas de compactación varían, dependiendo de la geometría de embutidora, tipo de instrumento y formulación utilizada. Las fuerzas típicas de compactación pueden abarcar de 0.2 kN a 22 k?. Alternativamente, las tabletas pueden elaborarse utilizando procedimientos de granulación seca o en húmedo como se describen en la Patente de EE.UU. ?o. 6,852,336, que se incorpora aquí por referencia en su totalidad. La patente '336 indica que se puede utilizar un procedimiento de granulación en seco cuando uno de los componentes tiene suficientes propiedades cohesivas para conformarse en una tableta. El método mezcla los ingredientes con un lubricante si es que se requiere. El proceso de granulación húmeda que se describe mezcla el ingrediente seco utilizando una mezcladora de dos aspas o una mezcladora de doble cono mediante condiciones de mezclado por cizalladura y luego agrega soluciones de un agente aglutinante en los polvos mezclados para obtener una granulación.
La compresión directa se prefiere debido a que es un proceso rápido y económico que comprime directamente los materiales pulverizados de la composición de tableta normalmente sin modificar la naturaleza física de los componentes. Un agente lubricante o agente deslizante mejora la velocidad de flujo para evitar la adhesión de material de la tableta sobre la superficie de los troqueles y embutidoras de la prensa tableteadora. El proceso puede incluir una precompresión opcional en donde se aplica menos que la fuerza total de compresión antes de la compresión final. Este proceso permite la eliminación de aire atrapado para evitar una relajación posterior de las tabletas. El producto de la tableta de la presente invención se define porque incluye cápsulas . Las cápsulas pueden ser de tipo gel suave o duro que pueden elaborarse utilizando, por ejemplo, los siguientes procesos. Las cápsulas duras se elaboran a partir de una concha externa en dos partes, compuesta principalmente de gelatina o derivados de celulosa, con plastificantes opcionales tales como polivinilpirrolidona y glicerina. Las dos partes que comprenden una cápsula completa son el "cuerpo de la cápsula", en el cual se llena el material activo, y la "tapa", que se ajusta fácilmente sobre el cuerpo de la cápsula. Las cápsulas duras son duras e inflexibles como implica el nombre, normalmente contienen aproximadamente 15% de humedad. El cuerpo de la cápsula y la tapa se hacen de antemano o pueden adquirirse de un fabricante de cápsulas . El ingrediente o principio activo, tal como granulos enzimáticos formulados o polvos de enzimas con y sin materiales portadores, se mezcla con un diluyente adecuado tal como lactosa o almidón y luego se envasa en el cuerpo vacío de la cápsula. Luego se coloca sobre el cuerpo de la cápsula la tapa para encerrar completamente el ingrediente activo. Este proceso puede llevarse a cabo manualmente pero normalmente se logra empleando el uso de una variedad de máquinas llenadoras de cápsulas comercialmente disponibles. Un segundo tipo de cápsula es la cápsula de gelatina suave. Una cápsula de gelatina suave es una concha suave de una sola pieza y sellada herméticamente que contiene un líquido, suspensión o semisólido llamado el relleno. La concha de gel suave se elabora a partir de un material formador de película tal como gelatina y un plastificante dispersable en agua o hidrosoluble para conferir flexibilidad. Aunque las cápsulas suaves normalmente se elaboran a partir de gelatina, pueden hacerse de otros polímeros tal como hidroxipropilmetilcelulosa. Los materiales líquidos adecuados para rellenar son aceites, cera o polietilenglicoles de otros líquidos compatibles con la composición de cápsula. Las cápsulas de gelatina suave permiten administrar una enzima líquida o administrar partículas de enzima seca en forma de suspensión. Para elaborar cápsulas de gelatina suave, la enzima o ingrediente activo se mezcla con el material de relleno. Simultáneamente, la base de gelatina se prepara mezclando la gelatina y materiales plastificantes. La formación y llenado de la cápsula ocurre al mismo tiempo. El aparato encapsulador forma la base de gelatina en dos películas delgadas que se alimentan entre dos troqueles giratorios. Los troqueles contienen depresiones en forma y tamaño de las cápsulas. Una bomba, que está sincronizada con los troqueles, administra el material líquido de relleno en las depresiones y luego se sellan las cápsulas, mediante presión, inmediatamente después del llenado. Después de la encapsulación, las cápsulas de gelatina suave experimentan un proceso de secado en dos pasos, que se lleva a cabo en una secadora de tambor o una secadora de lecho fluidizado, seguido mediante secado en bandeja o curado durante varios días.
EJEMPLOS La presente invención se ilustra mediante los siguientes ejemplos enumerados, estos ejemplos son sólo para ilustración y no pretenden limitar el alcance de la invención. Las Figuras Anexas se deben considerar como partes integrables de la especificación y descripción de la invención. Todas las referencias citadas aquí se incorporan específicamente por referencia para todo lo descrito en este documento. Los siguientes ejemplos se ofrecen para ilustrar, pero no limitar la invención reivindicada. Los expertos en la técnica podrán reconocer que pueden seleccionarse otras enzimas y combinaciones de enzimas, que pueden sustituirse o utilizarse otros ingredientes para tabletas, que la tableta puede elaborarse en otras configuraciones y formas, incluyendo formas de lámina u hoja y que las tabletas pueden envasarse en una variedad de formas y kits. Los materiales utilizados en los siguientes Ejemplos para el estudio de los lavados utilizaron las siguientes muestras de telas sucias comercialmente disponibles de Testfabrics, Inc. (West Pittston, PA) ; Scientific Services S/D Inc. (Sparrow Bush, Nueva York); y el Center for Test Materials (Vlaardingen, Países Bajos) .
A continuación se muestra la información sobre los detergentes utilizados en los estudios de lavado de los ejemplos : Ejemplo 1 Formulaciones de Tableta Enzimática Se preparan tabletas enzimáticas utilizando las siguientes formulaciones de las Tablas 1 a 6. Cada tableta pesa de 3 a 7 gramos y tiene forma esférica. Las formulaciones de los ejemplos utilizaron enzima proteasa Purafect o Properase y/o enzima amilasa Purastar u OxAm, ambas disponibles de Genencor International, Inc. (Palo Alto, California) . El componente enzimático de las tabletas descritas a continuación es, por conveniencia, agregado como granulos compuestos de 3% a 16% p/p de enzima activa. Específicamente, las formulaciones se elaboran con 7.6% enzima activa y con 8.4% enzima activa. Estos granulos se elaboran utilizando procesos de lecho fluidizado descritos en la Patente de EE. UU. No. 5,324,649, incorporado aquí por referencia en su totalidad. El proceso en lecho fluidizado, fluidiza el núcleo o material simiente, cristales de sulfato de sodio en un aparato de recubrimiento de lecho fluidizado. Para las formulaciones del Ejemplo 1 en las siguientes Tablas 1 a 5, el concentrado enzimático ultrafiltrado, agregándose 1% PVA, se recubre por aspersión en la simiente. Se recubre por aspersión sobre la capa enzimática un recubrimiento externo delgado y final de sulfato de sodio y dióxido de titanio que comprende 10% p/p del granulo final. No se utilizan capas de barrera para elaborar estos granulos y se aplica para reducir el polvo una capa de recubrimiento relativamente delgada. Para la formulación del Ejemplo 1 que se muestra en la Tabla 6, los concentrados enzimáticos ultrafiltrados de proteasa y amilasa con sacarosa y almidón agregados, se recubren por aspersión sobre la simiente. Luego se aplican sobre la capa enzimática recubrimientos adicionales, que comprenden 30 a 40% p/p de granulo y que está en compuestos de sacarosa, almidón, sulfato de sodio o polímeros celulósicos. Como se menciona anteriormente, el componente enzimático también puede ser un polvo seco o la enzima puede absorberse sobre el material portador. Tabla 1: Tabla 2: Tabla 3 : Tabla 4 : Tabla 5: Ingrediente % (P/P) enzima 7.6 fosfato dicálcico dihidratado (JT Baker, Tabla 6: Ejemplo 2 Estudio de lavado europeo utilizando un menor tiempo del ciclo de lavado Se elaboran las tabletas utilizadas para la prueba de lavado europea con la fórmula que se muestra en la Tabla 3 anterior e incluyen cantidades enzimáticas para administrar 3 ppm de proteasa Purafect o 2 ppm de amilasa OxAm a un ciclo de lavado con capacidad de 18 litros. Se utilizan 54 mg de proteasa activa o 36 mg de amilasa activa para cada carga de lavado . Los estudios de lavado europeo se llevan a cabo utilizando una lavadora estilo europeo (Miele Novotronic lavadora automática de eje horizontal). La duración de lavado es de 32 minutos y la temperatura de lavado es de 40°C. La agitación es a 1000 rpm. La dureza del agua es de 150-180 ppm a manera de CaC03 (3:1 proporción Ca/Mg en agua R.O. (agua filtrada por osmosis inversa)). Se utilizan 1.7 kg de tela de elemento compensador que comprende tela mezclada (algodón, algodón-poliéster y poliéster) . Las muestras duplicadas de las siguientes muestras sucias comercialmente disponibles se utilizan para formular una carga mixta sucia mezclada: EMPA 101 negro de carbón/aceite de oliva sobre algodón, 104 negro de carbón/aceite de oliva sobre algodón-poliestireno, 111 sangre sobre algodón, 112 cacao sobre algodón, 116 sangre/leche/tinta sobre algodón y 117 sangre/leche/tinta sobre algodón-poliestireno; AS-10 pigmento/aceite/leche sobre algodón; WFK 20JE té con proteína sobre algodón-poliestireno y WFK 20L vino tinto sobre algodón-poliestireno (Testfabrics Ine, Pittston, PA) , sangre/tierra negra de pasto, CS-26 almidón de maíz teñido y CS-28 almidón de arroz teñido (Scientific Services S/D Ine, Sparrow Bush, NY) . Los duplicados de cada tipo de muestra se incluyen en cada lavado. Luego de secarse al aire, se obtiene una lectura de la reflectancia (L*) de cada muestra en tres lugares a través de la misma, utilizando un Colorímetro Minolta, ajustado para medir valores de cromaticidad L*ab. Para cada muestra, se indica la reflectancia delta. (L*)=L* (postlavado) L* (prelavado) . Se analizan los siguientes tres detergentes: Tabdil™ Ultra-Plus, Oxi Velkkenkracht™ (Dalli Benelux B.V. ) , dosificado a 67.5 g/20L. IEC "sin acabar" (sin TAED y/o perborato) , dosificado a 100 g/20 1. IEC "terminado" (4% p/p TAED y 20 p/p perborato) , dosificado a 100 g/20 1. Para cada uno de los tres detergentes analizados, se lleva a cabo una prueba de lavado sin la tableta enzimática (testigo) , con una tableta mejoradora de lavandería comercialmente disponible Vanish Action Ball™ que contiene componentes blanqueadores (Reckitt-Benckiser, Alemania) , con una tableta que contiene proteasa de la presente invención y con una tableta que contiene amilasa de la presente invención. Los resultados se muestran en los gráficos de las Figuras 1, 2 y 3 y en las Tablas 7, 8 y 9 a continuación.
TABLA 7 TABLA 8 Desempeño (Delta *) Porcentaje de cambio en Delta * Mancha IEC IEC + IEC + IEC + IEC + IEC + IEC + Vanish Tableta Tableta Vanish Tableta Tableta Action Proteasa de Action Proteasa Amilasa Ball Amilasa Ball EMPA 101 19.1 19.3 19.3 20.5 EMPA 104 20.6 24.9 24.0 20.3 21 16 -1 EMPA 111 37.0 21.0 40.3 38.8 -43 5 EMPA 112 6.0 12.3 10.6 9.5 107 77 60 EMPA 116 15.8 21.4 21.4 19.5 36 35 23 EMPA 117 13.7 28.2 35.6 22.1 106 160 61 AS-10 4.5 14.7 8.9 4.1 230 99 -8 Té/Proteína 2.0 7.5 3.6 3.4 270 78 65 Vino tinto 4.1 8.6 4.1 4.2 113 Sangre/Pasto/Ti erra negra 6.7 20.3 15.7 4.8 203 134 -28 Helado de chocolate 25.3 24.1 23.7 24.2 -5 -4 Almidón de maíz teñido 4.8 24.1 4.5 6.4 406 -5 35 Almidón de arroz teñido 4.8 5.7 5.3 6.2 19 29 TABLA 9 Desempeño (Delta L*) Porcentaje de cambio en Delta IEC (+TAED y IEC (+ TAED IEC {+ TAED IEC (+ TAED IEC (+ TAED IEC (+ IEC (+ TAED perborato) y y y perborato) y TAED y y perborato) (testigo) perborato) perborato) + Tableta perborato) perborato) + Tableta + anish + Tableta Am lasa + Vanish + Tableta Amilasa Action Proteasa Action Proteasa Ball Ball 169 -13 -15 Té/Pro eína Vino tinto Sangre/Pasto/Tierra -25 Helado de chocolate Almidón de maíz Almidón de arroz teñido Ejemplo 3 Estudios de lavado norteamericanos utilizando temperaturas y tiempos de ciclos de lavado convencionales Se llevaron a cabo los estudios de lavado norteamericanos utilizando una lavadora automática de eje vertical y carga superior (Frigidaire Horizon 2000) . La duración de lavado es de 15 minutos y la temperatura de lavado es de 40°C. La agitación fue normal/rápida. La dureza del agua es de 150 ppm a manera de CaC03 (3:1 Ca/Mg proporción en agua R.O.) . Se utilizan 2.8 kg de tela como elemento compensador, que comprende tela mixta (algodón, algodón-poliéster y poliéster) . Las muestras duplicadas de las siguientes muestras sucias comercialmente disponibles se utilizan para simular una carga sucia de ropa mixta: EMPA 101 negro de carbón/aceite de oliva, 104 negro de carbón/aceite de oliva sobre algodón-poliéster, 111 sangre sobre algodón, 116 sangre/leche/tinta sobre algodón y 117 sangre/leche/tinta sobre algodón-poliéster; AS-10 pigmento/aceite/leche sobre algodón; WFK 20JE té con proteína sobre algodón-poliéster y WFK 20L vino tinto sobre algodón-poliéster (Testfabrics Ine, Pittston, PA) , sangre/pasto/tierra negra, helado de chocolate, polvo y sebo y pasto (Scientific Services S/D Ine, Sparrow Bush, NY) . Los duplicados de cada muestra se incluyen en cada lavado. Luego de secarse al aire, se obtiene una lectura de la reflectancia (L*) de cada muestra en tres distintos lugares a través de la muestra, utilizando un Colorímetro Minolta, ajustado para leer valores de cromaticidad L*ab. Para cada muestra, se indica la reflectancia delta. (L* ) =L* (postlavado) - L* (prelavado). Se analizan los siguientes dos detergentes: Detergente líquido Tide® (Procter and Gamble, Cincinnati OH) , dosificado a 120 g/72 1. Detergente líquido Purex® (Dial Corp. Scottsdale, AZ) , dosificado a 150 g/72 1. Para cada uno de los dos detergentes utilizados, se lleva a cabo una prueba de lavado sin agregar enzimas (testigo), agregando 1 ppm proteasa Purafect y 10 ppm proteasa Purafect. Los resultados se muestran en los gráficos de las Figuras 4 y 5 y en las Tablas 10 y 11 a continuación.
Tabla 10 Tabla 11 Ejemplo 4 Estudio de lavado asiático utilizando un tiempo y temperatura de lavado convencional Se llevaron a cabo los estudios de lavado asiático utilizando una lavadora automática de eje vertical de carga superior (Frigidaire Horizon 2000) . La duración de lavado es de 15 minutos y la temperatura de lavado es de 25°C. La agitación se determina normal/rápida. La dureza del agua es de 150 ppm como CaC03 (3:1, Ca/Mg proporción en agua R.O.). Se utilizan 2.8 kg de tela como elemento compensador que comprende tela mixta (algodón, algodón-poliestireno y poliestireno) .
Se utilizan las muestras por duplicado de las siguientes muestras sucias comercialmente disponibles, para simular una carga sucia de ropa mixta: EMPA 101 negro de carbón/aceite de oliva sobre algodón, 104 negro de carbón/aceite de oliva sobre algodón-poliestireno, 111 sangre sobre algodón, 116 sangre/leche/tinta y 117 sangre/leche/tinta sobre algodón-poliestireno; AS-10 pigmento/aceite/leche sobre algodón; WFK 20JE té con proteína sobre algodón-poliestireno y WFK 20L vino tinto sobre algodón-poliestireno (Testfabrics Ine, Pittston, PA) , sangre/pasto/tierra negra, helado de chocolate, polvo y sebo y pasto (Scientific Services S/D Ine, Sparrow Bush, NY) . Los duplicados de cada tipo de muestra se incluyen en cada lavado. Luego de secarse al aire, se obtiene una lectura de la reflectancia de cada muestra (L*) en tres distintos lugares a través de la muestra, utilizando un Colorímetro Minolta, fijado para medir los valores de cromaticidad L*ab. Para cada muestra se indica la reflectancia delta. (L*) =L* (postlavado) L* (prelavado) . Se analizan los siguientes dos detergentes: Detergente en polvo Nice™, con fosfato, enzima nil, (Nice Group, China), dosificado a 96 g/72 1. Detergente en polvo Excel™ (Unilever Tailandia) , dosificado a 96 g/72 1. Para cada uno de los dos detergentes analizados, se lleva a cabo una prueba de lavado sin agregar enzimas (testigo) , agregando 1 ppm de proteasa Purafect y 10 ppm de proteasa Purafect agregada. Los resultados se muestran gráficamente en las Figuras 6 y 7 y en los valores Delta L* utilizados para crear los gráficos que se presentan a continuación en las Tablas 12 y 13.
TABLA 12 TABLA 13 Los resultados del estudio de lavado de los Ejemplos 2 a 4 demuestran que las enzimas en elevadas dosis, incluyendo las tabletas enzimáticas de la presente invención, mejoran el desempeño de lavado cuando se agregan a las cargas de lavado con detergentes genéricos tales como Tandil™, IEC con y sin blanqueador y enzimas, Purex® y Excel™. Ciertamente, el experto en la técnica reconoce que al proporcionar una enzima a elevadas dosis directamente al proceso de limpieza, como en las tabletas de la presente invención, puede muy bien potenciar los detergentes de alto rendimiento cuando el contenido de enzima existente es insuficiente para eliminar completamente las manchas densas. Los estudios de lavado también muestran que las tabletas enzimáticas de la presente invención son útiles para una variedad de condiciones de lavado y una variedad de marcas de detergentes genéricos. Las tabletas enzimáticas permiten un menor consumo de energía en el Ejemplo 2 y proporcionan un desempeño de lavado igual o mejorado en comparación con solo el detergente en un ciclo de lavado más corto. Cuando se comparan a las bolas Vanish™, la tableta de proteasa de la presente invención fue al menos tan efectiva como Vanish cuando se analiza en una variedad de manchas sensibles a proteasa (EMPA 111, 116, 117, AS-10 y BGH) . La tableta de amilasa fue superior a Vanish para manchas sensibles a amilasa, tal como almidón de arroz y almidón de maíz. El producto Vanish mostró los mejores resultados para la eliminación de manchas oxidables tales como té y vino. Los estudios de lavado que se muestran en las Figuras 1-7 demuestran que el desempeño de lavado utilizando las tabletas enzimáticas de la presente invención es al menos igual o mejor que los resultados de lavado con solamente los detergentes .
Ejemplo 5 Estudios de disolución o desintegración Se agregan tabletas individuales de 5 gramos a un litro de agua desionizada a una temperatura de 25°C, que se agita utilizando una barra larga de agitación de 6 cm y con un vórtice de aproximadamente 3 cm. La disolución de las tabletas se monitoriza visualmente y el tiempo de disolución se anota al punto en que la tableta se ha desintegrado completamente y ya no son visibles los pedazos más grandes. El contenido completo del vaso se vierte inmediatamente a través de un tamiz con malla de 1 mm para verificar que la tableta se haya desintegrado completamente. Los resultados se muestran en la siguiente Tabla 14.
TABLA 14 Los estudios de disolución muestran que las tabletas de la presente invención se disuelven para liberar la enzima.
Ejemplo 6 Procedimiento de conformación de tabletas (tableteado) Se pueden mezclar en cualquier dispositivo o mezclador adecuado los ingredientes secos de cada una de las tabletas enumeradas en las Tablas 1 a 6, tal como una mezcladora de doble aspa o aparato similar como en el caso de los Ejemplos descritos aquí, pequeños lotes de 50 a 300 gramos de ingredientes secos se mezclan agitándolos vigorosamente en un recipiente de plástico sellado. Luego se comprimen las mezclas para formar tabletas utilizando una prensadora para tabletas (Stokes Modelo R-4, Warminster, PA) . El embutidor inferior de la prensa tableteadora embona en un troquel de la parte inferior. El material se llena en la cavidad del troquel desde la parte superior. Después de que el material ha sido llenado, un embutidor superior, que tiene una forma que corresponde al embutidor inferior, entra en la cavidad del troquel desde la parte de arriba. Se aplica presión tanto al embutidor superior como al inferior. La acción del troquel superior e inferior acercándose entre sí aplica presión al material entre ambos embutidores formando así una tableta. Para los ejemplos descritos aquí, se utilizan dos geometrías de embutidor; una forma de cápsula de 0.95 cm X 2.5 cm con bordes biselados con 2 cm de diámetro. Se piensa que las fuerzas de compactación abarcan de 0.2 kN a 22 kN.
Ejemplo 7 Potenciador o mejorador enzimático que proporciona un beneficio en limpieza de pasto para aplicaciones de lavandería Se preparan tabletas enzimáticas que tienen las composiciones proporcionadas en las Tablas 1-6 para proporcionar un mejorador enzimático que proporcione 2-50 ppm de una sola enzima o una mezcla de enzimas cuando se agreguen a un ciclo de lavado. Las tabletas contienen enzimas para limpiar manchas de pasto siendo éstas enzimas, por ejemplo, proteasas, una mezcla de proteasas y enzimas degradantes de la pared de células vegetales tal como celulasas, hemicelulasas, pectinasas y pectato liasas. Los resultados del beneficio de limpieza para manchas de pasto se muestran en las Figuras 1-6 por las tabletas de amilasa y proteasa. Se muestran resultados adicionales del beneficio de limpieza de manchas de pasto en las Tablas 7- 13, 17, 21-22. Ejemplo 8 Mejorador enzimático gue proporciona beneficios de limpieza de manchas de aceite corporal (sebo) en aplicaciones de lavandería Se preparan tabletas enzimáticas que tienen las composiciones que se proporcionan en las Tablas 1-6 para proporcionar un mejorador enzimático que proporcione 2-50 ppm de una sola enzima o una mezcla de enzimas cuando se agregan a un ciclo de lavado. Las tabletas contienen enzimas para limpiar el aceite corporal (sebo) que a veces se llaman manchas desteñidas, estas enzimas son, por ejemplo, proteasas o una mezcla de proteasas, lipasas, fosfolipasas y oxidasas. En las Figuras 4 a 6 y en las Tablas 7-13, 17, 21, 22 se muestra los resultados de beneficio de limpieza utilizando tabletas de proteasa y amilas .
Ejemplo 9 Me oradores enzimáticos gue proporcionan un beneficio de limpieza de manchas por alimentos en aplicaciones de lavandería Se preparan tabletas enzimáticas que tienen las composiciones proporcionadas en las Tablas 1-6 para proporcionar un mejorador enzimático que proporcione 0.1-50 ppm de una sola enzima o una mezcla de enzimas cuando se le agrega a un ciclo de lavado. Las tabletas contienen enzimas para limpiar manchas de alimentos, por ejemplo, estas enzimas son proteasas, una mezcla de proteasas, amilasas, una mezcla de amilasas, pectinasas, pectato liasas, hemicelulasas, mananasas, lipasas y oxidasas. En las Figuras 1 a 6 y en las Tablas 7-13, 15-17 y 21-22 se muestran los beneficios de lavado de manchas por alimentos utilizando las tabletas de proteasa y amilasa.
Ejemplo 10 Mejoradores enzimáticos gue proporcionan un beneficio de limpieza de manchas de sangre en aplicaciones de lavandería Se preparan tabletas enzimáticas que tienen las composiciones que se proporcionan en las Tablas 1-6 para proporcionar un mejorador enzimático que proporcione 0.1-50 ppm de una sola enzima o una mezcla de enzimas cuando se agregan a un ciclo de lavado. Las tabletas contienen enzimas para limpiar manchas de sangre, tal como proteasas, una mezcla de proteasas, lipasas y fosfolipasas. En las Figuras 1 a 6 y en las Tablas 7-13, 17, 21-22 se muestran los beneficios limpiadores para eliminar manchas de sangre utilizando tabletas enzimáticas de proteasa y amilasa .
Ejemplo 11 Mejorador enzimático gue proporciona un beneficio de limpieza en compuestos para lavavajillas automáticas (ADW por sus siglas en inglés) Se preparan tabletas enzimáticas que tienen las composiciones que se proporcionan en las Tablas 1-6 para proporcionar un mejorador enzimático que proporcione 2-50 ppm de una sola enzima o una mezcla de enzimas cuando se agrega a un ciclo de limpieza de un lavavajillas. Las tabletas contienen proteasas, una mezcla de proteasas, amilasa, una mezcla de amilasas, pectinasas, pectato liasas, hemicelulasas, mananasas, lipasas, fosfolipasas y oxidasas. Las tabletas enzimáticas utilizadas contienen 1.12% p/p de enzima proteasa y 0.6% p/p de enzimas amilasa para una dosis total de 1.62% p/p de enzimas. El lavavajillas automático utilizado es un aparato Miele G651SC con un ciclo de lavado configurado a 50° Normal. Este ciclo funciona a una temperatura pico de 50°C durante 62 minutos. Las mediciones para el desempeño de lavado se hacen utilizando yema de huevo, yema de huevo/leche, carne molida y manchas de agua de horchata en utensilios para el servicio de mesa como se describe en Industrieverband Korperpflege y Waschmittel e.V (IKW) , Larlstasse 21 D-60329 Frankfurt, Alemania. El beneficio de desempeño se mide (visualmente o gravimétricamente) sobre manchas sensibles a proteasa (yema de huevo, yema de huevo batida, carne molida) y manchas sensibles a amilasa (horchata) . En las Tablas 15 y 16 se muestran los resultados mencionándose el valor promedio de manera gravimétrica como una diferencia en peso .
TABLA 15 Resultados del desempeño de lavado TABLA 16 Los resultados del estudio de lavados demuestran que las enzimas a elevadas dosis, incluyendo las tabletas enzimáticas de la presente invención, mejoran el desempeño de lavado cuando se agregan a las cargas de lavado con detergentes genéricos para lavatrastes automáticos, tales como Calgonit™, SOMAT™, Cascade™. Los resultados del estudio de lavado también demuestran que las enzimas a elevadas dosis, incluyendo las tabletas enzimáticas de la presente invención, mejoran el desempeño de lavado cuando se agregan a dos diferentes tipos de detergentes para lavatrastes automáticos comercialmente disponibles que ya contienen proteasa y amilasa.
Ejemplo 12 Mejorador enzimático para cualquier fórmula de detergente líguido gue no contiene boro Se preparan tabletas enzimáticas que ya tienen las composiciones proporcionadas en las Tablas 1-6 para proporcionar un mejorador enzimático que proporcione 0.1-50 ppm de una sola enzima o una mezcla de enzimas cuando se agregan a un ciclo de lavado. Las tabletas contienen proteasas, una mezcla de proteasas, amilasas, una mezcla de amilasas, pectinasas, pectato liasas, hemicelulasas, mananasas, lipasas fosfolipasas y oxidasas. En la Figura 6 en las Tablas 11 y 18 se muestran los beneficios limpiadores.
Ejemplo 13 Mejorador enzimático gue proporciona un beneficio para el cuidado de telas en aplicaciones de lavandería Se preparan tabletas enzimáticas que tienen las composiciones proporcionadas en las Tablas 1-6 para proporcionar un mejorador enzimático que proporcione 0.1-50 ppm de una sola enzima o una mezcla de enzimas cuando se le agregan a un ciclo de lavado. Las tabletas contienen enzimas para el cuidado de telas, tal como celulasas para telas que contienen algodón, cutinasas o esterasas (poliesterasas) para telas que contienen poliéster y proteasas para telas que contienen seda o lana. En la técnica se conocen los beneficios para el cuidado de telas utilizando enzimas y se muestra, por ejemplo, en la Patente de EE. UU. 6,254,645 y en el documento WO99/01604, ambos se incorporan aquí por referencia y en su totalidad para cutinasas y esterasas (poliesterasas) . Estas publicaciones muestran que las cutinasas, esterasas (poliesterasas) y lipasas proporcionan beneficios para el cuidado de telas tal como la reducción en la formación de pelusa, aclarado del color y modificación de las propiedades de superficie de la tela. En la técnica se conocen los beneficios para el cuidado de telas y se muestran, por ejemplo, en las siguientes Patentes de EE.UU.: 6,921,655; 6,620,605; 6,767,879; 6,187,740 y 5,520,838 que describen los beneficios como la antirredeposición de colorantes, prevención de formación de pelusa y aclarado del color.
Ejemplo 14 Estudio de lavado en Norteamérica con temperatura reducida Se llevaron a cabo estudios de lavado con temperatura reducida utilizando una lavadora automática de eje vertical y carga superior (Kenmore, Ultra Clean Super 14) . La duración del lavado es de 15 minutos. Las temperaturas "fría" y "caliente" fueron de 24°C y 38°C, respectivamente. La agitación se programa en "Heavy Duty Fast/Fast" (Rápido pesado/rápido) . La dureza del agua es de 150 ppm como CaC03 (3:1, proporción Ca/Mg en agua con osmosis inversa). Se utilizan 2.5 kg de tela como elemento compensador que comprenden telas mixtas (algodón, algodón-poliestireno y poliéster) . Se seleccionan muestras por duplicado (ver Tabla) para simular una carga de suciedad mixta. Se llevan a cabo mediciones postlavado sobre muestras a las que se deja secar al aire durante al menos 4 horas. Se analizan los siguientes dos detergentes: Detergente líquido Purex® (Dial Corp. Scottsdale, AZ) , dosificado a 150 g/72 1. Detergente líquido All® (Unilever, Trumbull, CT) , dosificado a 131 g/72 1. Para cada uno de los dos detergentes utilizados, se lleva acabo la prueba de lavado sin agregar enzimas a una temperatura de 37.8°C - "caliente" (testigo) y agregando 1 o 10 ppm de proteasa Purafect o 1 y 10 ppm de amilasa PuraStar OxAm a temperatura de 23.9°C - "fría". Las enzimas se agregan como muestras líquidas. Los resultados se muestran en las Tablas 17-20.
TABLA 17 Desempeño (Delta E*) Porcentaje de cambio en Delta E* Tipo de Detergente Detergente Detergente Detergente Todo el Detergent Detergente A11 + sustrato All- lavado All- lavado All* 1 0 A11+ 10 0 Detergente e A11+ 10 0 pppi apiilasa callente frío ppm apu asa ppm ain lasa All- lavado 1 0 ppm - lavado frío testigo testigo lavado lavado frio testigo apulasa - frío frío lavado frió PC- 10 6.1 4.4 5.6 8.7 -28 -8 43 EMPA 101 16.5 7.3 8.0 8.0 -56 -52 -52 EMPA 104 13.7 6.6 7.0 6.4 -52 -49 -53 EMPA 111 18.1 19.6 20.2 20.5 8 12 13 EMPA 112 6.9 3.7 4.6 8.0 -46 -33 16 EMPA 116 10.0 6.2 8.5 12.2 -38 -15 22 EMPA 117 7.3 3.8 6.5 10.4 -48 -11 42 Wfk 10J 8.9 9.3 9.7 9.4 4 9 6 Wfk 10LI 21.0 19.9 19.5 20.2 -5 -7 -4 Pasto 19.9 13.3 16.7 18.7 -33 -16 -6 Sangre/ Pas to/ ti erra 16.3 11.1 13.2 21.8 -32 -19 34 negra Helado de 13.6 8.4 12.4 16.0 -38 -9 18 chocolate 16.1 11.5 15.3 13.8 -29 -5 -14 Polvo-sebo 17.2 13.4 23.2 31.9 -22 35 85 CS-26 17.4 13.8 22.3 30.9 -21 28 78 CS-28 TABLA 18 TABLA 19 TABLA 20 Ejemplo 15 Estudio de lavado europeo utilizando temperaturas y tiempos de lavado convencionales Las tabletas utilizadas para la prueba de lavado europea se elaboran con la fórmula que se muestra en la Tabla 3 anterior e incluye cantidades enzimáticas para proporcionar 3 ppm de proteasa Purafect y 2 ppm de amilasa OxAm a un ciclo de lavado con capacidad de 18 litros. Se utilizan 54 mg de proteasa activa y 36 mg de amilasa activa para cada carga de lavado. Los estudios de lavado europeos se llevan a cabo utilizando una lavadora estilo europeo (lavadora automática de eje horizontal Miele Novotronic, modelo W1918) . La duración de lavado es de 114 minutos y la temperatura de lavado es de 40°C. la agitación es a 1000 rpm. La dureza del agua es de 250 ppm como CaC03 (3:1, proporción Ca/Mg en agua R.O.). Se utilizan 2.0 kg de tela como elemento compensador, que comprende tela mixta (algodón, algodón-poliéster y poliéster) . Se seleccionan muestras duplicadas (ver Tabla) para simular una carga de suciedad mixta. Se llevan a cabo mediciones postlavado sobre muestras que se secan al aire durante al menos 4 horas . Los detergentes analizados son: Lanza Tres™ HDD (Reckitt-Benckister, ítala S.p.A.), dosificado a 137 g/18 1.
Se lleva a cabo una prueba de lavado sin tableta enzimática (testigo) y con una tableta de la presente invención que contiene proteasa y amilasa. Los resultados se muestran en la Tabla 21.
TABLA 21 Ejemplo 16 Estudio europeo con tiempo de lavado reducido Se llevaron a cabo estudios de lavado europeos utilizando una lavadora estilo europeo (lavadora automática de eje horizontal Miele Novotronic) . La temperatura de lavado es de 40°C. La duración de lavado convencional es de 114 minutos, indicado por "Normal" en la programación de la lavadora automática y el ciclo reducido es de 32 minutos, designado en la lavadora como "Rápido" . La agitación es a 1000 rpm. La dureza del agua se suplementa con aproximadamente 250 ppm como CaC03 (3:1, proporción Ca/Mg en agua R.O.). Se utilizan 2.0 kg de tela como elemento compensador que comprende de tela mixta (algodón, algodón-poliéster y poliéster) . Las muestras duplicadas se seleccionan (ver Tabla) para simular una carga de suciedad mixta. Se llevan a cabo mediciones postlavado en muestras que se secan al aire durante al menos 4 horas . Se analizan dos detergentes: Lanza Tres™ HDD (Reckitt-Benckister, ítala S.p.A.), dosificado a 172 g/18 1. Ariel Biological HDD (Procter and Gamble, Cincinnati OH) , dosificado a 95 g/18 1. Para cada uno de los detergentes/temperaturas analizados, se lleva a cabo una prueba de lavado sin tableta para las duraciones del ciclo de lavado "normal" y "rápido" y con una tableta de proteasa/amilasa para la duración del ciclo de lavado "rápido" . Los resultados se muestran en las Tablas 22 y 23.
TABLA 23 Ejemplo 17 Estudio de lavado europeo utilizando temperaturas y tiempos de lavado convencionales con cápsulas: La forma en cápsula de tabletas de la presente invención utilizadas para las pruebas de lavado europeas se elabora según la formulación de la siguiente Tabla 24 e incluye cantidades enzimáticas para proporcionar 3 ppm de proteasa Purafect y 2 ppm de amilasa OxAm, a un ciclo de lavado con capacidad de 18 litros. Los ingredientes de cápsula seca se mezclan y luego se llenan manualmente en cápsulas de gelatina dura tamaño 000 (Capsuline, Inc., Pompano Beach, FL) se utilizan 54 mg de proteasa activa o 36 mg de amilasa activa para cada carga de lavado. Los estudios de lavado europeos se llevan a cabo exactamente como en el Ejemplo 15 utilizando una lavadora estilo europeo (lavadora automática de eje horizontal Miele Novotronic, modelo W1918) . La duración de lavado es de 114 minutos y la temperatura de lavado es de 40°C. La agitación es de 1000 rpm. La dureza del agua es de 250 ppm a manera de CaC0 (3:1 proporción Ca/Mg en agua R.O.) . Se utilizan 2.0 kg de tela de elemento compensador, que comprende de tela mixta (algodón, algodón-poliéster y poliéster) .
Se seleccionan muestras duplicadas para simular una carga con suciedad mixta. Se llevan a cabo mediciones por lavado en muestras que se secan al aire durante al menos 4 horas . El detergente utilizado es 109 g IEC + 6 g TAED + 29 g perborato . Se lleva a cabo una prueba de lavado sin cápsula enzimática (testigo) y con una cápsula que contiene proteasa y amilasa de la presente invención. Los resultados se muestran en la Tabla 25. Este experimento demuestra que puede utilizarse un formato en cápsula alternativo.
TABLA 24 TABLA 25 Ejemplo 18 Estudios de estabilidad Se analiza la estabilidad de las tabletas enzimáticas de la presente invención utilizando una enzima proteasa en forma de granulos agregados a los demás ingredientes de la tableta y comprimidos en tabletas . La formulación de las tabletas se menciona a continuación en la Tabla 26.
TABLA 26 Composición de tabletas enzimáticas C Luego se almacenan las tabletas, se desenvuelven en condiciones aceleradas de pruebas de estabilidad a 37°C o 45°C y 80% humedad relativa. En diversos momentos, las tabletas se retiran de su ambiente de almacenamiento, se disuelven en un amortiguador y se mide la actividad de enzima proteasa. El porcentaje de actividad proteasa restante, en relación con la actividad de las tabletas al inicio del estudio se calcula y se gráfica en la Figura 10. La Figura 10 ilustra que las tabletas enzimáticas tienen una elevada estabilidad cuando se almacenan a 80% de humedad relativa durante más de 80 días. El porcentaje de actividad restante para los granulos enzimáticos permanece en al menos 100% con respecto al período de almacenamiento. El estudio de estabilidad anterior se lleva a cabo utilizando dos diferentes tabletas control que incluyen agentes blanqueadores y activadores de blanqueador junto con la enzima. A continuación se muestran en las Tablas 27 y 28 la composición de ambas tabletas control .
TABLA 27 Composición de componentes enzimáticos y blanqueadores de la Tableta A TABLA 28 Composición de los componentes enzimáticos y blanqueadores de la Tableta B La Figura 11 muestra el porcentaje restante de actividad proteasa de tableta con sistemas que contienen blanqueador, cuando se almacenan en condiciones aceleradas descritas anteriormente. La Figura 11 demuestra que las tabletas enzimáticas que contienen blanqueador sin estabilizadores enzimáticos retienen menos del 100% de actividad enzimática luego de tres días de almacenamiento a 80% humedad relativa. Las tabletas que contienen blanqueador se almacenan solamente a 37°C y 80% humedad relativa y hubieran retenido incluso un menor porcentaje de actividad enzimática a una mayor temperatura de almacenamiento de 45°C. Se hace constar que con relación a esta fecha, el mejor método conocido por la solicitante para llevar a la práctica la citada invención, es el que resulta claro de la presente descripción de la invención.

Claims (41)

  1. Reivindicaciones Habiéndose descrito la invención como antecede, se reclama como propiedad lo contenido en las siguientes reivindicaciones : 1. Una tableta enzimática para proporcionar un beneficio de limpieza como un aditivo en dosis individual en el ciclo de lavado de un lavavajillas o lavadora automática, el ciclo de lavado tiene un detergente lavatrastes o de lavandería, caracterizada porque la tableta enzimática comprende una enzima.
  2. 2. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque el beneficio de limpieza es una menor temperatura del ciclo de lavado, un menor tiempo del ciclo de lavado, o un menor tiempo del ciclo de lavado y menor temperatura del ciclo de lavado.
  3. 3. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la tableta se encuentra sustancialmente sin agentes blanqueadores ni surfactantes y el beneficio de limpieza se selecciona a partir de una menor temperatura del ciclo de lavado, un menor tiempo del ciclo de lavado, un aumento en el desempeño de lavado y combinaciones de éstos.
  4. 4. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque, además, comprende un agente aglutinante o una carga, un lubricante y un agente disgregante .
  5. 5. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 3, caracterizada porque, además, comprende un agente aglutinante o carga, un lubricante y un agente disgregante.
  6. 6. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la enzima tiene una dosis seleccionada para proporcionar aproximadamente 0.1 ppm hasta aproximadamente 50 ppm de enzima en el ciclo de lavado del lavavajillas o la lavadora automática .
  7. 7. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 3, caracterizada porque la enzima tiene una dosis seleccionada para proporcionar aproximadamente 0.1 ppm hasta aproximadamente 50 ppm de enzima en el ciclo de lavado del lavavajillas o la lavadora automática .
  8. 8. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque tiene un diámetro de aproximadamente 14 mm hasta aproximadamente 36 mm .
  9. 9. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque la enzima se selecciona a partir de proteasa, amilasa, celulasa, lipasa, fosfolipasa, cutinasa, oxidasa, oxigenasa, transferasa, reductasa, hemicelulasa, mananasa, esterasa, isomerasa , pectinasa, lactasa, peroxidasa, liasa, laccasa y combinaciones de éstas.
  10. 10. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 2, caracterizada porque el aumento en el desempeño de lavado es un valor de cromaticidad igual o mayor que la reflectancia delta (L*) o reflectancia delta (Y*) o color delta (E*).
  11. 11. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 3, caracterizada porque el mayor desempeño de lavado es un mayor valor de cromaticidad de reflectancia delta (L*) o de reflectancia delta (Y*) o color delta (E* ) .
  12. 12. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 10, caracterizada porque el valor de cromaticidad igual o mayor de reflectancia delta (L*), reflectancia delta (Y*) o color delta (E*) es de al menos 0% a 2500% mayor que los valores de cromaticidad de reflectancia delta (L , reflectancia delta (Y*) o color delta (E*) obtenidos sin la adición de una tableta enzimática en el ciclo de lavado.
  13. 13. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 11, caracterizada porque el valor de cromaticidad mayor de reflectancia delta (L*), reflectancia delta (Y*) o color delta (E*) es de al menos 1% a 2500% mayor que los valores de cromaticidad de reflectancia delta (L*) o reflectancia delta (Y*) o color delta (E*) obtenidos sin la adición de la tableta enzimática en el ciclo de lavado.
  14. 14. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 2, caracterizada porque la menor temperatura en un ciclo de lavado es una temperatura de lavado de al menos 30%, al menos 40%, al menos 50% menor que una temperatura en un ciclo de lavado convencional en un lavavajillas o lavadora automática.
  15. 15. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 14, caracterizada porque la menor temperatura es aproximadamente 20 aC menor que la temperatura en un ciclo de lavado convencional .
  16. 16. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 15, caracterizada porque la menor temperatura es de 242C a 38aC.
  17. 17. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 2, caracterizada porque el menor tiempo del ciclo de lavado es al menos 50%, a al menos 60%, al menos 70% menor que el tiempo en un ciclo de lavado convencional de un lavavajillas o lavadora automática.
  18. 18. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 17, caracterizada porque el menor tiempo es aproximadamente 65 minutos hasta aproximadamente 105 minutos más corto que el ciclo de lavado convencional que un lavavajillas o lavadora automática europea.
  19. 19. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 18, caracterizada porque el menor tiempo es de 32 minutos.
  20. 20. La tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1, caracterizada porque tiene una estabilidad de enzima de al menos 80%, de al menos 90% de al menos 100% posterior al almacenamiento, de al menos 3 días y hasta al menos 80 días a una temperatura de al menos 45eC y 80% de humedad.
  21. 21. Un kit enzimático para consumidores, caracterizado porque comprende al menos una tableta que contiene al menos una enzima, la tableta se encuentra en un material de envasado, al menos esta tableta proporciona un beneficio de limpieza como un aditivo de dosis única en un ciclo para lavavajillas o lavadora automática que tenga un detergente convencional para lavatrastes o lavadora automática.
  22. 22. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 21, caracterizado porque el beneficio de limpieza se selecciona a partir de una menor temperatura del ciclo de lavado, un menor tiempo del ciclo de lavado, un mayor desempeño de lavado y combinaciones de éstos.
  23. 23. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 21, caracterizado porque al menos una enzima se selecciona a partir de proteasa, amilasa, celulasa, lipasa, fosfolipasa, cutinasa, oxidasa, oxigenasa, transferasa, reductasa, hemicelulasa, mananasa, esterasa, isomerasa, pectinasa, lactasa, peroxidasa, liasa, laccasa y combinaciones de éstos.
  24. 24. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 21, caracterizado porque al menos una enzima tiene una dosis seleccionada para proporcionar aproximadamente 0.1 ppm hasta aproximadamente 50 ppm de enzima en el ciclo de lavado.
  25. 25. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 21, caracterizado porque al menos una tableta tiene un diámetro de aproximadamente 14 mm hasta aproximadamente 36 mm.
  26. 26. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 21, caracterizado porque tiene una pluralidad de tabletas, cada tableta se envuelve individualmente en un material de envasado disoluble .
  27. 27. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 21, caracterizado porque tienen una pluralidad de tabletas, cada tableta se envuelve en un material de envasado tipo blíster o vesicular.
  28. 28. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 21, caracterizado porque tiene una pluralidad de tabletas con una sola enzima o una sola combinación de enzimas individuales.
  29. 29. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 21, caracterizado porque tiene una pluralidad de tabletas con diferentes enzimas o diferentes combinaciones de enzimáticas y una clave para identificar su función.
  30. 30. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 29, caracterizado porque la clave para la identificación de función identifica al menos una tableta, dentro de la pluralidad de tabletas, para eliminar manchas en telas seleccionadas a partir de manchas de pasto, manchas de aceite corporal, manchas por alimentos y manchas de sangre y combinaciones de éstas.
  31. 31. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 28 para un beneficio en el cuidado de telas, caracterizado porque la enzima individual o la combinación de enzimas individuales se selecciona a partir de celulasa, cutinasa, esterasa y combinaciones de éstas.
  32. 32. El kit enzimático de conformidad con la reivindicación 31, caracterizado porque los beneficios para el cuidado de telas son una menor formación de pelusa, clarificación del color y/o modificación de las propiedades de superficie de la tela.
  33. 33. El uso de la tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1 en aplicaciones de lavandería que utilizan una lavadora automática y un detergente de lavandería convencionales.
  34. 34. El uso de la tableta enzimática de conformidad con la reivindicación 1 en aplicaciones de lavavajillas utilizando un lavavajillas automático, y un detergente lavatrastes convencional.
  35. 35. Un método para proporcionarle enzimas a consumidores para mejorar el desempeño del lavado de un detergente convencional lavatrastes o de lavandería en un lavavajillas o lavadora automática; caracterizado porque comprende : seleccionar al menos una enzima para las aplicaciones de detergentes lavatrastes o de lavandería; combinar al menos una enzima con al menos agentes aglutinantes o cargas; elaborar tabletas a partir de la enzima y agentes aglutinantes o cargas combinados; y envasar las tabletas con instrucciones de uso para su venta a consumidores.
  36. 36. El método de conformidad con la reivindicación 35, caracterizado porque al menos una enzima se encuentra a una dosis para proporcionar aproximadamente 0.1 ppm hasta aproximadamente 50 ppm, en un ciclo de lavado de una lavavajillas o lavadora automática.
  37. 37. El método de conformidad con la reivindicación 35, caracterizado porque al menos una enzima se selecciona a partir de proteasa, amilasa, celulasa, lipasa, fosfolipasa, cutinasa, oxidasa, oxigenasa, transferasa, reductasa, hemicelulasa, mananasa esterasa, isomerasa, pectinasa, lactasa, peroxidasa, liasa, laccasa y combinaciones de éstas.
  38. 38. El método de conformidad con la reivindicación 35, caracterizado porque el paso de combinar al menos una enzima, además, incluye agregar un agente lubricante y un agente disgregante.
  39. 39. El método de conformidad con la reivindicación 35, caracterizado porque el paso de elaboración, además, incluye elaborar tabletas que tienen un diámetro de aproximadamente 14 mm, hasta aproximadamente 36 mm.
  40. 40. Un método para proporcionar un beneficio de limpieza en un ciclo de lavado en una aplicación en lavatrastes y lavadoras automáticas, caracterizado porque comprende : seleccionar en un lavavajillas o lavadora automática, una menor temperatura o un menor tiempo para el ciclo de lavado; agregar un compuesto lavatrastes o de lavandería y un tableta enzimática en el ciclo de lavado.
  41. 41. Un aditivo de tableta enzimática para el ciclo de lavado de un lavavajillas o lavadora automática, caracterizado porque el ciclo de lavado tiene un detergente lavatrastes o de lavandería; la tableta enzimática es aditivo de dosis individual que comprende una enzima siempre que la tableta se encuentre sustancialmente sin surfactantes ni agentes blanqueadores; la tableta enzimática permite la reducción del tiempo en un ciclo de lavado europeo, en un 50% y/o la reducción de la temperatura, en un ciclo de lavado, en al menos 30%.
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