MD2020G2 - Cпособ производства игристых вин - Google Patents
Cпособ производства игристых вин Download PDFInfo
- Publication number
- MD2020G2 MD2020G2 MDA20010157A MD20010157A MD2020G2 MD 2020 G2 MD2020 G2 MD 2020G2 MD A20010157 A MDA20010157 A MD A20010157A MD 20010157 A MD20010157 A MD 20010157A MD 2020 G2 MD2020 G2 MD 2020G2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- wine production
- sparkling wine
- expeditionary
- introduction
- preparation
- Prior art date
Links
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title abstract 3
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 3
- 235000015040 sparkling wine Nutrition 0.000 title abstract 3
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 3
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 abstract 2
- 239000000084 colloidal system Substances 0.000 abstract 1
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 abstract 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 abstract 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 abstract 1
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 abstract 1
Landscapes
- Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
Abstract
Способ производства игристых вин предусматривает обработку виноматериала, приготовление резервуарного и экспедиционного ликеров, приготовление бродильной смеси, вторичное брожение бродильной смеси, внесение экспедиционного ликера, внесение защитных коллоидов.Сущность изобретения состоит в том, что экспедиционный ликер крепится этиловым спиртом ректификатом, а в бродильную смесь вносят дубовый экстракт.Результат состоит в упрощении способа производства игристых вин.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20010157A MD2020G2 (ru) | 2001-05-22 | 2001-05-22 | Cпособ производства игристых вин |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20010157A MD2020G2 (ru) | 2001-05-22 | 2001-05-22 | Cпособ производства игристых вин |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD2020F1 MD2020F1 (en) | 2002-10-31 |
| MD2020G2 true MD2020G2 (ru) | 2003-04-30 |
Family
ID=19739849
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20010157A MD2020G2 (ru) | 2001-05-22 | 2001-05-22 | Cпособ производства игристых вин |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD2020G2 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD763Z (ru) * | 2013-07-09 | 2014-11-30 | Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий | Способ стабилизации игристых вин (варианты) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD951Z (ru) * | 2015-01-29 | 2016-04-30 | Иван ПРИДА | Способ производства сахарного сиропа предназначенного для производства вина |
-
2001
- 2001-05-22 MD MDA20010157A patent/MD2020G2/ru not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| Cozub Gheorghe, Emil Rusu. Producerea vinurilor în Moldova. Agenţia "Litera", Chişinău, 1996, p. 171-187 * |
| Gheorghe Cozub, Emil Rusu. Producerea vinurilor în Moldova. Agenţia "Litera", Chişinău, 1996, 191p., pp. 171-187. * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| MD763Z (ru) * | 2013-07-09 | 2014-11-30 | Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий | Способ стабилизации игристых вин (варианты) |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| MD2020F1 (en) | 2002-10-31 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| WO2001034763A3 (en) | All natural accelerated aging of distilled spirits | |
| ES2039372T3 (es) | Procedimiento para la fabricacion de cervezas pobres en alcohol o sin alcohol. | |
| MD2020G2 (ru) | Cпособ производства игристых вин | |
| RU95104619A (ru) | Водка "каинский купец" | |
| MD1510G2 (ru) | Способ производства крепкого выдержанного напитка типа бренди | |
| RU95105643A (ru) | Способ получения низкотоксичных спиртных напитков | |
| MD2216F1 (en) | Process for obtaining a special natural sparkling Muscat wine | |
| AU2003232773A1 (en) | Production of beer with the aid of champagne yeast | |
| MD1494F1 (ru) | Бренди виноградный | |
| MD2308C2 (ru) | Способ производства игристого натурального вина | |
| RU95104620A (ru) | Водка "крестьянская" | |
| RU2004119033A (ru) | Способ производства вина игристого пино-дон | |
| UA38211A (uk) | Горілка "старий київ" | |
| UA10913U (ru) | Способ приготовления дистиллята для бренди | |
| UA11014C2 (ru) | Способ производства розового игристого вина «новосветский сердолик» | |
| KR20020003440A (ko) | 클로렐라 소주 | |
| UA31702A (ru) | Композиция ингредиентов для водки "метрополь" | |
| UA20161C2 (ru) | Особая водка "ледяная" | |
| MD2455C2 (ru) | Способ получения алкогольных и безалкогольных напитков с экстрактом спирулины | |
| UA28931A (ru) | Водка "?????????" | |
| GEU20041057Y (en) | Alcoholic Drink | |
| UA33648A (ru) | Водка особая "ривненська" | |
| UA29313A (ru) | Композиция ингредиентов для водки | |
| UA36496A (ru) | Лекарственная водка | |
| MD2057G2 (ru) | Способ получения дубового экстракта для бренди |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| KA4A | Patent for invention lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration) | ||
| MM4A | Patent for invention definitely lapsed due to non-payment of fees |