MD1045Y - Устройство и способ обезвоживания слив - Google Patents

Устройство и способ обезвоживания слив Download PDF

Info

Publication number
MD1045Y
MD1045Y MDS20150141A MDS20150141A MD1045Y MD 1045 Y MD1045 Y MD 1045Y MD S20150141 A MDS20150141 A MD S20150141A MD S20150141 A MDS20150141 A MD S20150141A MD 1045 Y MD1045 Y MD 1045Y
Authority
MD
Moldova
Prior art keywords
plums
dehydration
electroplasmolysis
juice
subjected
Prior art date
Application number
MDS20150141A
Other languages
English (en)
Romanian (ro)
Inventor
Andrei Papcenco
Natalia POPOVA
Mircea Bologa
Original Assignee
Institutul De Fizică Aplicată Al Academiei De Ştiinţe A Moldovei
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Institutul De Fizică Aplicată Al Academiei De Ştiinţe A Moldovei filed Critical Institutul De Fizică Aplicată Al Academiei De Ştiinţe A Moldovei
Priority to MDS20150141A priority Critical patent/MD1045Z/ru
Publication of MD1045Y publication Critical patent/MD1045Y/ru
Publication of MD1045Z publication Critical patent/MD1045Z/ru

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Drying Of Solid Materials (AREA)

Abstract

Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано в технологии сушки слив.Устройство для обезвоживания слив содержит диэлектрический корпус, выполненный в виде прямоугольной ванны, которая разделена по горизонтали сеткой на две части. Верхняя часть снабжена двумя плоскопараллельными электродами расположенными вертикально, один из которых закреплен на диэлектрической подвижной пластине и снабжен центровочным стержнем электрода и регулятором давления. Нижняя часть снабжена резервуаром для сока.Способ обезвоживания слив предусматривает их обработку в два этапа. На первом этапе сливы подвергаются электроплазмолизу биполярными импульсами с напряженностью электрического поля 15000…20000 В/м при температуре 25…30°С в течение 0,1…20 сек. На втором этапе сливы подвергаются электроплазмолизу биполярными импульсами с напряженностью электрического поля 1500…3000 В/м при температуре 75°С, давлении 0,1…0,3 кг/см2, в течение 30…50 мин, выпаривают до 10% влаги и отделяется от 20 до 30% сока, затем сушку полученного продукта проводят в конвективной сушилке до кондиционной влажности.
MDS20150141A 2015-10-23 2015-10-23 Устройство и способ обезвоживания слив MD1045Z (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20150141A MD1045Z (ru) 2015-10-23 2015-10-23 Устройство и способ обезвоживания слив

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
MDS20150141A MD1045Z (ru) 2015-10-23 2015-10-23 Устройство и способ обезвоживания слив

Publications (2)

Publication Number Publication Date
MD1045Y true MD1045Y (ru) 2016-06-30
MD1045Z MD1045Z (ru) 2017-01-31

Family

ID=56289075

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
MDS20150141A MD1045Z (ru) 2015-10-23 2015-10-23 Устройство и способ обезвоживания слив

Country Status (1)

Country Link
MD (1) MD1045Z (ru)

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU786966A1 (ru) * 1979-02-22 1980-12-15 Институт Прикладной Физики Академии Наук Молдавской Сср Электроплазмолизатор дл растительного сырь
MD1186G2 (ru) * 1998-04-08 2000-04-30 S.A. "Bucuria" Способ сушки слив
MD1187G2 (ru) * 1998-05-14 2000-04-30 S.A. "Bucuria" Способ сушки слив
MD1188G2 (ru) * 1998-08-24 2000-04-30 S.A. "Bucuria" Способ сушки слив
RU2194228C2 (ru) * 2000-09-04 2002-12-10 Федеральное государственное унитарное предприятие "Таганрогский научно-исследовательский институт связи" Способ сушки и обеззараживания фруктов и ягод
MD2511C2 (ru) * 2003-06-26 2005-09-30 Галина ДИКУСАР Способ сушки абрикосов
MD112Y (ru) * 2008-07-08 2009-12-31 Андрей ЛУПАШКО Способ сушки винограда бессемянных сортов
MD59Z (ru) * 2009-02-17 2010-03-31 Общественное Учреждение Научно-Практический Институт Садоводства И Пищевых Технологий Способ сушки плодов шиповника

Also Published As

Publication number Publication date
MD1045Z (ru) 2017-01-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
HK1245080A1 (zh) 自然杀伤细胞的方法和组合物
MX2017000483A (es) Proceso y equipo de enfriamiento.
MX2016014446A (es) Produccion de alta eficiencia de celulosa nanofibrilada.
CL2016000165A1 (es) Procedimiento para el tratamiento de materiales a base de lignina
MX2019004433A (es) Metodo para monitorear un proceso de produccion, metodo para deducir indirectamente una dependencia sistematica, metodo para adaptar la calidad, metodo para iniciar un proceso de produccion, metodo para la produccion de un producto de extrusion y dispositivo para producir un producto de extrusion.
PH12017502120A1 (en) A method and an apparatus for forming a lignin fraction, a lignin composition and its use
PH12019500018A1 (en) Bio-cellulose sheet, bio-cellulose sheet product, and method for producing bio-cellulose sheet and bio-cellulose sheet product
MX380669B (es) Heteroarilhidroxipirimidinonas como agonistas del receptor de apelina (apj).
MY172601A (en) Improved process for preparing fermented soybean meal
PH12017500672B1 (en) Spray nozzle apparatus for spray-drying applications
ZA201803510B (en) Process for the production of 2,5-furandicarboxylic acid (fdca)
SA518391395B1 (ar) عملية لفصل مطاط طبيعي غير هيفيا في صورة صلبة من محاليل تحتوي عليها
MX372806B (es) Proceso para eliminar cafeina del cafe verde y planta para implementar el proceso.
CA3075080C (en) PRESERVATION OF CORN PROTEIN DURING EXTRACTION
UY36553A (es) Método y aparato para aumentar la concentraciòn de una fracción que contiene carbohidratos solubles, una fracción que contiene carbohidratos solubles, una fracción sólida y su uso
MY185543A (en) Polymer composition, its method of preparation, its use and composition comprising it
RU2015125057A (ru) Обработка табачного материала
MD1045Y (ru) Устройство и способ обезвоживания слив
MX2019004182A (es) Proceso para la fabricacion de 2,6-dimetil-5-hepten-1-al.
JO3712B1 (ar) طريقة لتحضير 1-(4-ميثان سلفونيل-2-تراي فلورو ميثيل-بنزيل)-2ميثيل-1h-بيرولو[2، 3-b]بيريدين-3-يل-حمض أسيتيك
MD825Y (ru) Способ получения полифенолов из виноградной выжимки
MX381116B (es) Maquina de vaporizacion de multiples etapas.
Zhao et al. 3/2-stability conditions for a class of Volterra–Levin equations
MY183459A (en) Oil palm fruit processing method
AR104435A1 (es) Procedimiento para producir un producto de té

Legal Events

Date Code Title Description
FG9Y Short term patent issued
KA4Y Short-term patent lapsed due to non-payment of fees (with right of restoration)