LT2014035A - Rekombinuotas kondensuotas 31 % tirštumo pienas, apdorotas ypač aukštoje temperatūroje, ir jo gamybos būdas - Google Patents
Rekombinuotas kondensuotas 31 % tirštumo pienas, apdorotas ypač aukštoje temperatūroje, ir jo gamybos būdasInfo
- Publication number
- LT2014035A LT2014035A LT2014035A LT2014035A LT2014035A LT 2014035 A LT2014035 A LT 2014035A LT 2014035 A LT2014035 A LT 2014035A LT 2014035 A LT2014035 A LT 2014035A LT 2014035 A LT2014035 A LT 2014035A
- Authority
- LT
- Lithuania
- Prior art keywords
- milk
- recombined
- condensed
- purified
- product
- Prior art date
Links
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
Abstract
Išradimas priklauso maisto pramonės sričiai, būtent, rekombinuoto kondensuoto 31 % tirštumo pieno, apdoroto ypač aukštoje temperatūroje, gamybai. Gamyboje naudojama 10-45 procentų natūralaus lieso pieno, išvalyto panaudojant ypač smulkius aukštųjų technologijų filtrus, procesą vykdant žemoje temperatūroje, taip siekiant išsaugoti nedenatūruotus baltymus. Kita produkto sudedamoji dalis vanduo, kuris yra maiste vykstančių cheminių ir mikrobiologinių procesų pagrindas, taip pat valomas ypatingai švariai, naudojant reversinės osmozės metodą. Sujungiant ypatingai švariai išvalytus komponentus galima gauti pageidaujamų savybių turintį produktą. Šio išradimo privalumas yra tas, kad liesas pienas nebuvo paveiktas aukštesnės nei 58 oC temperatūros ir išlaikė savyje visas pieno sudedamąsias dalis (nedenatūruoti baltymai, vitaminai, mineralai, laktozė) bei jungdamasis su vandeniu ir pieno sausosiomis medžiagomis, leidžia gauti kokybišką pieno produktą.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| LT2014035A LT6199B (lt) | 2014-02-07 | 2014-02-07 | Rekombinuotas kondensuotas 31 % tirštumo pienas, apdorotas ypač aukštoje temperatūroje, ir jo gamybos būdas |
| RU2014114613/10A RU2595414C2 (ru) | 2014-02-07 | 2014-04-14 | Молочный продукт из рекомбинированного молока и способ его производства |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| LT2014035A LT6199B (lt) | 2014-02-07 | 2014-02-07 | Rekombinuotas kondensuotas 31 % tirštumo pienas, apdorotas ypač aukštoje temperatūroje, ir jo gamybos būdas |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| LT2014035A true LT2014035A (lt) | 2015-04-27 |
| LT6199B LT6199B (lt) | 2015-07-27 |
Family
ID=52876017
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| LT2014035A LT6199B (lt) | 2014-02-07 | 2014-02-07 | Rekombinuotas kondensuotas 31 % tirštumo pienas, apdorotas ypač aukštoje temperatūroje, ir jo gamybos būdas |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| LT (1) | LT6199B (lt) |
| RU (1) | RU2595414C2 (lt) |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| BR112020012773A2 (pt) * | 2019-02-03 | 2020-12-01 | Inner Mongolia Mengniu Dairy (group) Co., Ltd. | método para preparo de um produto de laticínio concentrado, produto de laticínio concentrado e sistema contínuo de membrana de osmose direta |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2167533C1 (ru) * | 2000-05-05 | 2001-05-27 | Общество с ограниченной ответственностью "Молпродукт-Вологда" | Способ приготовления сгущенного молока |
| ITBO20060782A1 (it) * | 2006-11-16 | 2008-05-17 | Zinco Di S Coacci & C S A S | Metodo per la produzione di latte a medio-lunga conservazione ed apparato destinato ad attuarlo |
-
2014
- 2014-02-07 LT LT2014035A patent/LT6199B/lt not_active IP Right Cessation
- 2014-04-14 RU RU2014114613/10A patent/RU2595414C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| LT6199B (lt) | 2015-07-27 |
| RU2595414C2 (ru) | 2016-08-27 |
| RU2014114613A (ru) | 2015-10-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2019000881A (es) | Producto lacteo y proceso. | |
| EA201391203A1 (ru) | Способ выделения остеопонтина с применением продуктов питания, содержащих смр или виды казеина | |
| MX2018009211A (es) | Aislado de proteina de huevo desaromatizado, productos hechos con aislados de proteina. | |
| MX2018010051A (es) | Concentracion por congelamiento de jugo de raiz o de tuberculo. | |
| RU2014104031A (ru) | Композиция на основе молока | |
| MX2018002996A (es) | Metodos y sistemas para el procesamiento de un producto proteico de alta concentracion a partir de un microcultivo y composiciones del mismo. | |
| LT2014027A (lt) | Jogurtas 1,5 % riebumo, pagamintas iš rekombinuoto pieno, ir jo gamybos būdas | |
| LT2014017A (lt) | Tepamas 14 % riebumo sūris iš rekombinuoto pieno ir jo gamybos būdas | |
| MX2014015894A (es) | Proceso para la separacion de la lactosa de la leche para la produccion de leche deslactosada y aprovechamiento del subproducto. | |
| LT2014035A (lt) | Rekombinuotas kondensuotas 31 % tirštumo pienas, apdorotas ypač aukštoje temperatūroje, ir jo gamybos būdas | |
| LT2014025A (lt) | Rekombinuotas 3,5 % riebumo, pasterizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014021A (lt) | Rekombinuotas 3,5 % riebumo, sterilizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014016A (lt) | Rekombinuotas, pasterizuotas 0,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014028A (lt) | Ilgo laikymo jogurto gėrimas 1,4 % riebumo ir jo gamybos būdas | |
| LT2014036A (lt) | Rekombinuotas kondensuotas 26,5 % tirštumo pienas, apdorotas ypač aukštoje temperatūroje, ir jo gamybos būdas | |
| LT2014037A (lt) | Rekombinuotas saldintas kondensuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014034A (lt) | Rekombinuota grietinėlė apdorota labai aukštoje temperatūroje 25 % riebumo ir jos gamybos būdas | |
| LT2014032A (lt) | Rekombinuota grietinėlė apdorota labai aukštoje temperatūroje 30 % riebumo ir jos gamybos būdas | |
| LT2014031A (lt) | Rekombinuota grietinėlė apdorota labai aukštoje temperatūroje 38 % riebumo ir jos gamybos būdas | |
| LT2014026A (lt) | Jogurtas 3,5 % riebumo, pagamintas iš rekombinuoto pieno, ir jo gamybos būdas | |
| LT2014024A (lt) | Rekombinuotas 0,5 % riebumo, sterilizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014022A (lt) | Rekombinuotas 2,5 % riebumo, sterilizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014023A (lt) | Rekombinuotas 1,5 % riebumo, sterilizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014033A (lt) | Tiršta grietinė 25 % riebumo iš rekombinuoto pieno, apdorota ypač aukštoje temperatūroje, ir jos gamybos būdas | |
| LT2014015A (lt) | Rekombinuotas, pasterizuotas 1,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| BB1A | Patent application published |
Effective date: 20150427 |
|
| FG9A | Patent granted |
Effective date: 20150727 |
|
| MM9A | Lapsed patents |
Effective date: 20160207 |