LT2014014A - Rekombinuotas, pasterizuotas 2,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas - Google Patents
Rekombinuotas, pasterizuotas 2,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdasInfo
- Publication number
- LT2014014A LT2014014A LT2014014A LT2014014A LT2014014A LT 2014014 A LT2014014 A LT 2014014A LT 2014014 A LT2014014 A LT 2014014A LT 2014014 A LT2014014 A LT 2014014A LT 2014014 A LT2014014 A LT 2014014A
- Authority
- LT
- Lithuania
- Prior art keywords
- milk
- pasteurized
- recombined
- purified
- product
- Prior art date
Links
Landscapes
- Dairy Products (AREA)
Abstract
Išradimas priklauso pieno produktų gamybos sričiai, būtent, rekombinuoto pasterizuoto 2,5 procentų riebumo pieno gamybai. Gamyboje naudojama 10-40 procentų natūralaus lieso pieno, išvalyto panaudojant ypač smulkius aukštųjų technologijų filtrus, procesą vykdant žemoje temperatūroje, taip siekiant išsaugoti nedenatūruotus baltymus. Kita produkto sudedamoji dalis - vanduo, kuris yra maiste vykstančių cheminių ir mikrobiologinių procesų pagrindas, taip pat valomas ypatingai švariai, naudojant reversinės osmozės metodą. Sujungiant ypatingai švariai išvalytus komponentus galima gauti pageidaujamų savybių turintį produktą. Šio išradimo privalumas yra tas, kad liesas pienas nebuvo paveiktas aukštesnės nei 58 oC temperatūros ir išlaikė savyje visas pieno sudedamąsias dalis (nedenatūruoti baltymai, vitaminai, mineralai, laktozė) bei jungdamasis su vandeniu ir pieno sausosiomis medžiagomis, leidžia gauti kokybišką pieno produktą.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| LT2014014A LT6178B (lt) | 2014-02-07 | 2014-02-07 | Rekombinuotas, pasterizuotas 2,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas |
| RU2014114390/10A RU2579696C2 (ru) | 2014-02-07 | 2014-04-11 | Молочный продукт пастеризованный из рекомбинированного молока и способ его производства |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| LT2014014A LT6178B (lt) | 2014-02-07 | 2014-02-07 | Rekombinuotas, pasterizuotas 2,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| LT2014014A true LT2014014A (lt) | 2015-04-27 |
| LT6178B LT6178B (lt) | 2015-07-27 |
Family
ID=52875996
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| LT2014014A LT6178B (lt) | 2014-02-07 | 2014-02-07 | Rekombinuotas, pasterizuotas 2,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| LT (1) | LT6178B (lt) |
| RU (1) | RU2579696C2 (lt) |
Family Cites Families (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| ITBO20060782A1 (it) * | 2006-11-16 | 2008-05-17 | Zinco Di S Coacci & C S A S | Metodo per la produzione di latte a medio-lunga conservazione ed apparato destinato ad attuarlo |
-
2014
- 2014-02-07 LT LT2014014A patent/LT6178B/lt not_active IP Right Cessation
- 2014-04-11 RU RU2014114390/10A patent/RU2579696C2/ru not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| LT6178B (lt) | 2015-07-27 |
| RU2579696C2 (ru) | 2016-04-10 |
| RU2014114390A (ru) | 2015-10-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CA3010624A1 (en) | Product analogs or components of such analogs and processes for making same | |
| NZ740570A (en) | Liquid nutritional composition comprising micellar casein and hydrolysed whey protein | |
| MX2018009211A (es) | Aislado de proteina de huevo desaromatizado, productos hechos con aislados de proteina. | |
| MY170876A (en) | Dairy product and process | |
| RU2014104031A (ru) | Композиция на основе молока | |
| MX2016016626A (es) | Mezcla lactea liquida para productos alimenticios culinarios. | |
| LT2014027A (lt) | Jogurtas 1,5 % riebumo, pagamintas iš rekombinuoto pieno, ir jo gamybos būdas | |
| LT2014017A (lt) | Tepamas 14 % riebumo sūris iš rekombinuoto pieno ir jo gamybos būdas | |
| BR112016020951A8 (pt) | alimentação de ruminante granulada, processo para preparação de uma alimentação de ruminante, método de alterar a concentração da gordura de leite no leite que é produzido por um ruminante lactante, e, leite | |
| LT2014016A (lt) | Rekombinuotas, pasterizuotas 0,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014025A (lt) | Rekombinuotas 3,5 % riebumo, pasterizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014021A (lt) | Rekombinuotas 3,5 % riebumo, sterilizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014028A (lt) | Ilgo laikymo jogurto gėrimas 1,4 % riebumo ir jo gamybos būdas | |
| LT2014035A (lt) | Rekombinuotas kondensuotas 31 % tirštumo pienas, apdorotas ypač aukštoje temperatūroje, ir jo gamybos būdas | |
| MX2016000156A (es) | Proceso para la produccion de leche deslactosada con alto contenido de proteina y calcio y leche sin dulzor. | |
| LT2014014A (lt) | Rekombinuotas, pasterizuotas 2,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014015A (lt) | Rekombinuotas, pasterizuotas 1,5% riebumo pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014024A (lt) | Rekombinuotas 0,5 % riebumo, sterilizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014023A (lt) | Rekombinuotas 1,5 % riebumo, sterilizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014022A (lt) | Rekombinuotas 2,5 % riebumo, sterilizuotas pienas ir jo gamybos būdas | |
| LT2014026A (lt) | Jogurtas 3,5 % riebumo, pagamintas iš rekombinuoto pieno, ir jo gamybos būdas | |
| LT2014030A (lt) | Rauginta grietinė 9 % riebumo iš rekombinuoto pieno ir jos gamybos būdas | |
| LT2014019A (lt) | Rauginta grietinė 18 % riebumo iš rekombinuoto pieno ir jos gamybos būdas | |
| LT2014020A (lt) | Rauginta grietinė 38 % riebumo iš rekombinuoto pieno ir jos gamybos būdas | |
| LT2014034A (lt) | Rekombinuota grietinėlė apdorota labai aukštoje temperatūroje 25 % riebumo ir jos gamybos būdas |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| BB1A | Patent application published |
Effective date: 20150427 |
|
| FG9A | Patent granted |
Effective date: 20150727 |
|
| MM9A | Lapsed patents |
Effective date: 20160207 |