KR970705935A - 선형 조립 압출 아이스크림 샌드위치(linear assembly extrusion ice cream sandwich) - Google Patents
선형 조립 압출 아이스크림 샌드위치(linear assembly extrusion ice cream sandwich)Info
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Abstract
본 발명은 아이스크림 샌드위치 따위의, 샌드위치형 식료품 산물의 연속 조립을 위한 장치에 관한 것이며, 본질적으로 수평의 컨베이어(14), 연속하여 배치시키는 웨이퍼 분배수단(22) 및 조정된 양의 식료품 재료를 분배하는 압출 어셈블리(32)로 이루어져 있다.
웨이퍼 분배수단과 압출수단은 수직 벽에 외팔보식으로 설치되고 따라서 수리, 개장을 위한 제거 및 청소의 용이성을 조장한다.
게다가, 압출기 노즐등과 웨이퍼 슈트들을 개별적으로 제거가능하며 다른 내경의 같은 구성요소들로 대체될 수 있어 상이한 사이즈와 형상의 샌드위치형 식료품 산물의 조리에 편의를 도모하게 된다.
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명의 장치의 정면도이다, 제2도는 그의 측도이다, 제3도는 그의 평면도이다, 제4도는 발명의 실시양태에 따라 웨이퍼 슈트를 묘사하는 측면도이다, 제5도는 본 발명의 장치에 존재하는 상응하는 지지판에 설치된 복수의 웨이퍼 슈트를 묘사하는 부분 파단 정면도이다, 제6도는 제5도의 설치 컨베이어 슈트들의 부분파단 평면도이다, 제7도는 본 발명의 장치의 압출기 어셈블리를 설명하는, 부분 환영 및 부분 파단 측면도이다, 제8도는 압출기 노즐이 제거된, 제7도의 압축기 어셈블리의 저면도이다, 제9도는 압출기 어셈블리와 산물절단수단의 상호작용을 보이는 개략도이다.
Claims (6)
- 샌드위치형 식료품 산물의 조리를 위한 장치로서, 컨베이어 수단에 대한 양측의 지주를 마련하고 있고 수직으로 연장하는 지지벽을 포함하고 있는 기부; 투입단과 배출단을 가진 사실상 수평의 컨베이어수단; 상기 컨베이어수단 위로 설치되어 샌드위치 웨이퍼들을 사실상 그 위에 분배하게 되고, 제1의 웨이퍼의 분배를 위해 상기 컨베이어 수단의 투입단 인접에 배치된 적어도 하나의 슈트를 함유하는 제1의 분배부와, 제2의 웨이퍼의 분배를 위해 상기 컨베이어 수단의 배출단에 가장 가까이 위치된 적어도 하나의 슈트를 함유하는 제2의 분배부를 함유하여 상기 샌드위치형 식료품 산물의 형성을 완성하게 되는, 웨이퍼 분배수단; 상기 기부에 부착되고 상기 컨베이어 수단의 수직위로 또 상기 투이비 단과 상기 배출단의 대략 중간에 위치되어, 다른 양의 식료품재료를 동시 분배하는 복수의 압축노즐을 구성하고; 상기 압축노즐에 인접하여 왕복삭으로 설치되고, 상기 압출노즐을 지나 통과하게 배치되어 상기 식료품 재료를 그에 의해 절단하게되는 식료품절단수단 포함하는, 압축수단;으로 이루어지고, 상기 분배슈트들과 상기 압출기 노즐들이 모듈 구조의 것이고 제거다 상이란 사이즈의 유닛들과의 교체에 적합되 있으며; 또 상기 웨이퍼 분배기 수단과 상기 압출수단이 상기 지지벽에 외팔보식으로 설치되 있는 장치.
- 제1항에 있어서, 상기 컨베이어 수단이 나란한 복수의 컨베이어로 이루어져 복수의 샌드위치형 식료품산출들의 동시조리를 손쉽게 하고; 상기 웨이퍼 분재 수단이 상응하게 한쌍으로 된 제1 및 제2의 웨이퍼 슈트로 이루어져 있으며, 상기 웨이퍼 슈트들과 상기 압출노즐들이, 상기한 형상과 사이즈의 샌드위치형 산물의 동시 조리를 손쉽게 하기 위하여 개별적으로 대체 가능한 샌드위치형 식료품 산물의 조리를 위한 장치.
- 제1항에 있어서, 상기 압출 어셈블리가 상기 기부에 왕복가능하게 설치되고 상기 컨베이어 수단과 일렬로 된 제1의 위치로부터 상기 컨베이어 수단의 방해가 안되는 제2의 위치까지, 상기 기부를 함유하는 평면에 직각인 평면에서 이동할 수 있는 샌드위치형 식료품 산물의 조리를 위한 장치.
- 제1항에 있어서, 상기 제2의 웨이퍼 슈트가 상기 슈트의 바로 하류에 배치되어 최종적으로 형성된 샌드위치형 식료품 산물에 있어서 상기 웨이퍼를 상기 식료품재료와 단단히 맞물게 중력에 의해 작동시키는 다져굳히는 수단을 포함하고 있는 샌드위치형 식료품 산물의 조리를 위한 장치.
- 제1항 또는 제2항에 있어서, 상기 컨베이어수단이 개별 체인구동의 컨베이어들로 이루어져 있고, 상기 컨베이어들은 상기 투입단과 상기 배출단의 상응하는 한쌍으로 된 스프로킷들과 함께 한쌍으로된 무단체인들을 함유하고, 상기 스포로킷들은 사용에 있어서의 회전운동에 적합되 있으며, 규칙바르게 사이띄어 있는 핑거부재들이 상기 체인들에 이어지어, 그의 회전의 축으로부터 상향에 멀리 연장하여, 연속의 웨이퍼들과 식료품 산물들을 맞물게되어 그것을 상기 투입단으로부터 상기 배출 단까지 운반하게 되는 샌드위치형 식료품 산물의 조리를 위한 장치.
- 제5항에 있어서, 상기 컨베이어수단이 제1의 내측의 컨베이어 체인과 상응하는 쌍의 스프로킷들 및 제2의 외측의 컨베이어 체인 산응하는 쌍의 스프킷들을 각각 구성하고 있어, 상기 컨베이어 어셈블리는 상기 외측의 체인들과 스프로킷들의 상기 내측의 체인들과 스프로킷들과의 근접 또는 떨어지는 이동에 의하여 폭이 조종가능한 샌드위치형 식료품 산물의 조리를 위한 장치.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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