KR970061094A - 누룽지의 자동 제조장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 밥을 할때 솥바닥에 눌어서 붙는 누룽지를 대량으로 자동제조 할 수 있도록 압출로울러와 폭방향 절단날 그리고 길이방향 졸단로울러를 거쳐 일정한 두께에 종, 횡으로 절단된 밥을 상하로 층설되 1단에서 5단 벨트콘베어를 통해 이송하면서 1단벨트콘베어에서는 60℃의 세라믹층이 도포된 전열판으로, 2단 벨트콘베어에서는 80℃, 그리고 3단벨트콘베어에서는 90℃로 점차적으로 가열 건조시키고 4달벨트콘베어에서는 135℃로, 5단 벨트콘베어에서는 140℃로 고온 가열시켜 밥을 검게 태우지 않고 누렇게 제조할 수가 있으며 1단벨트콘베어에서 5단벨트콘베어까지의 상부에는 일정한 간격으로 벨트폭에 일치되는 공기 분출관과 습기배출관을 홀, 짝수로 교대로 각각 구획간이 되게 배관시켜 상부의 세라믹층이 도포된 전열판에서 발생하는 원적외선 복사열과 공기분출관으로 분출되는 공기가 그 구획간내에서 유통되어 밥을 건조시키면서 발생되는 습기를 다른 구획간으로 이관시키지 않고 그 구획간내의 습기배출관에서 바로 배출시켜 신속하게 건조시킬 수 있을 뿐만 아니라 1단벨트콘베어에서 5단벨트 콘베어까지 상하단이 바뀔때마다 양측내부에 부착시킨 경사안내판에 안내되어 하단벨트콘베어에 두께층의 밥이 평, 저면으로 뒤바뀌어서 전체적으로 고르게 건조가 되고 또한 누렇게 가열시킬 수가 있는 것이다.

Description

누룽지의 자동 제조장치

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제1도는 (가), (나)는 본 발명의 전체적인 구성 및 구조를 보인 단면도.

제2도는 제1도 (가)에서의 A-A선 확대단면도.

제6도는 각단 벨트콘베어의 회전방향끝단 로울러축과 체인으로 연결시킨 브러쉬로울러의 축설상태를 보인 부분확대사시도.

Claims (3)

1. 우측에 밥을 밀어주는 로울러(10와 압축로울러(2) 그리고 폭방향절단날(3), 길이방향절단로울러(4)를 각각 일렬로 축설시키고 상측의 1단벨트콘베어와 상호연결된 안내벨트콘베어(10a)를 통해 상하로 충설된 1단벨트콘베어(10), 2단벨트콘베어(20), 3단벨트콘베어(30), 4단벨트콘베어(40), 5단벨트콘베어(50)를 상하 5개의 전부측벽모우터와 체인으로 각각 연결시키고 각단 벨트 콘베어의 양측내부 상하연결부에는 경사안내판(5)을 부착시켜 두께층의 밥을 1단벨트 콘베어에서 5단벨트콘베어까지 연속으로 이송되어 5단벨트콘베어 우측 하부로 유출되도록하고 1단벨트콘베어에서 5단벨트콘베어의 상부에는 일정한 간격으로 벨트폭과 일치되는 공기분출관(6)과 습기배출관(7)을 홀, 짝수로 교대로 각각 구획간이 형성되게 배관시키고 이 각구획간의 상부사이간격에는 세라믹층이 도포된 전열판(8)을 1단의 각 전열판은 60℃로, 2단의 각 전열판은 80℃로, 3단의 각 전열판은 90℃, 4단의 각 전열판은 135℃, 5단의 각 전열판은 140℃로 차등적으로 설치시켜서 된 누룽지의 자동 제어장치.
2. 제1항에 있어서 각단의 습기배출관(7)과 주배출관(70)과의 배출연결관(71)에는 외측벽에 개폐문(72)을, 내부에 배출량을 조절하는 조절판(73)을 각각 부설시켜서 된 누룽지의 자동 제조장치.
3. 제1항에 있어서, 각단 벨트콘베어의 회전방향 끝단로울러축과 체인으로 연결시킨 브러쉬로울러(9)를 벨트콘베어에 접하도록 축설시켜서 된 누룽지의 자동 제어장치.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.