KR970006784Y1

KR970006784Y1 - 전자렌지의 조리보조장치

Info

Publication number: KR970006784Y1
Application number: KR2019910010141U
Authority: KR
Inventors: 정영철
Original assignee: 삼성전자 주식회사; 강진
Priority date: 1991-07-03
Filing date: 1991-07-03
Publication date: 1997-07-03
Also published as: KR930003065U; JPH0614811U

Abstract

없음

Description

전자렌지의 조리보조장치

제1도는 종래의 조리 보조장치를 도시한 개략적인 단면도

제2도는 본 고안의 조리 보조장치를 전자렌지에 설치하여 도시한 전체사시도

제3도는 본 고안의 조리 보조장치를 전자렌지에 설치하여 도시한 개략적인 단면도

제4도는 본 고안의 조리 보조장치를 도시한 분해사시도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 *

20 : 전자렌지21 : 조리실

21c : 바닥면21a, 21b : 측벽부

22 : 고정안내 받침대23 : 커플링

24a, 24b : 지지축25 : 회전조리용기

26 : 회전모터27 : 주용기부재

27a : 돌기부27b : 에어배출공

28 : 덮개부재28a : 에어배출공

본 고안은 전자렌지의 조리보조 장치에 관한 것으로써, 특히 깨 또는 콩 등의 조리물을 볶음조리할 수 있도록 전자렌지의 조리실내의 회전가능한 원통형상의 회전조리용기를 별도로 착탈할 수 있는 구조가 간단한 전자렌지의 조리보조 장치에 관한 것이다.

종래의 전자렌지의 조리보조 장치에 있어서는 제1도에 도시한 바와같이 전자렌지(1)의 조리실(2)내에 가로방향으로 배설되어서 조리물을 꽂아서 걸어놓을 수 있는 축(3)과, 이 축(3)을 회전시키도록 조리실(2)의 외측에 배설되는 회전모터(4)를 갖추어서, 바베큐 등을 조리할 수 있도록 되어 있었다.

다시말하면, 상기 축(3)은 조리실(2)내의 바닥면(2b)으로부터 소정의 거리를 두고 양측벽부(2a)에 배설된 고정안내 받침대(6) 및 커플링(7)에 의해 가로방향으로 착탈이 용이하도록 배설되어 있으며, 또한 측(3)은 조리실(2) 외측에 배설되어 있는 회전모터(4)의 구동에 따라 회전가능토록 회전축에 커플링(7)을 개재해서 연결되어 있다.

그런데, 이와같이 구성된 종래의 전자렌지의 조리보조장치에 있어서는, 조리실(2)내에서 발생되는 마이크로파에 의해 가열해서 조리물을 조리할 때 축(3)에 조리물을 꽂아서 걸어놓을 수 있도록 상기 커플링(7)에 끼워짐과 동시에 고정안내받침대(6)에 얹어놓은 후, 회전모터(4)에 전원을 인가하면, 이 회전모터(4)는 상기 축(3)을 회전시킴으로써, 상기 축(3)에 꽂혀있는 조리물을 회전시키는 구조로 되어 있다. 이와같은 구조의 조립조장치는 바베큐조리 등의 요리에는 적합하게 사용할 수 있으나, 깨 또는 콩 등의 조리물을 볶음조리할 경우에는 부적합하다는 문제점이 있었다.

또한, 조리실(2)내의 바닥면(2b)에 깨 또는 콩 등의 조리물을 담은 그릇을 얹혀 놓은 후 조리를 할 경우에는 교반기능이 없으므로, 조리물을 균일하게 볶음조리를 할 수 없다는 문제점이 있었다.

따라서, 본 고안은 상기 여러가지 문제점을 해결하기 위하여 이루어진 것으로써, 본 고안의 목적은 깨 또는 콩 등의 조리물을 교반시키면서 균일하게 볶음조리를 할 수 있으며, 또한 구조가 간단하고 제조코스트를 저감할 수있는 전자렌지의 조리보조장치를 제공하는 데 있다.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 고안의 전자렌지의 조리보조장치는 조리물을 교반시키면서 볶음요리하도록 전자렌지의 조리실의 내부에 회전가능케 설치된 회전조리용기를 구비한 전자렌지의 조리보조장치에 있어서, 상기 회전조리용기는 주용기부재와 덮개부재가 완전히 분리가능케 이루어지고, 상기 주용기부재 및 덮개부재의 일측면에서 지지축이 각각 돌출형성되어 상기 지지축은 고정안내받침대 및 커플링에 각각 착탈가능케 결합되어, 회전모터에 의해 회전하도록 구성되어 있는 것을 특징으로 한다.

이하, 본 고안의 일실시예에 관하여 첨부도면을 참조하면서 상세히 설명한다.

제2도는 본 고안의 조리보조 장치를 전자렌지에 설치하여 도시한 전체사시도이고, 제3도는 본 고안의 조리보조장치를 전자렌지에 설치하여 도시한 개략적인 단면도이고, 제4도는 본 고안의 조리 보조장치를 도시한 분해사시도이다.

제2도 내지 제4도에 있어서, (20)은 전자렌지로써, 이 전자렌지(20)의 외관 전면에는 일측을 중심으로 열리거나 또는 닫히도록 배설된 도어(29)와, 전자렌지의 모든 기능을 콘트롤 할 수 있도록 콘트롤박스(30)가 배설되며, 또한 전자렌지(20)의 내부에는 도시하지 않는 마이크로파의 발생수단으로 부터 발생되는 마이크로파에 의해 회전조리용기(25)내의 조리물을 조리가능하도록 사익 도어(29)의 내측공간에 조리실(21)을 형성하고, 이 조리실(21)내의 바닥면(21c)으로 부터 소정의 거리를 두고 양측벽부(21a)(21b)에 고정안내 받침대(22) 및 커플링(23)이 배설되어 있다. 이때 고정안내 받침대(22)는 상기 측벽부(21a)의 일측에 고정되며 그 형상은 회전조리용기(25)의 일측에 배설된 지지축(24a)을 엊을 수 있음과 동시에 회전될 때 진동 및 이탈을 방지하도록 상부 중앙에 오목홈(22a)이 형성되어 있고, 또한 커플링(23)은 측벽부(21b)에 배설되어 콘트롤 박스(30)의 후측내부에 배설된 회전모터(26)의 구동에 따라 모터축(26a)과 결합되어 지지축(24b)을 회전시키도록 측벽부(21b)에 배설되어 있다.

다음에, 전자렌지(20)의 조리실(21)내에서 착탈이 용이하며 또한 조리실(21)내에서 마이크로파의 투과에 의해 볶음조리를 할 수 있는 회전조리용기(25)에 대해서 설명한다.

회전조리용기(25)는 세라믹 또는 비금속중에서 선택된 일종으로 이루어져 있으며, 또한 상기 회전조리용기(25)는 주용기부재(27)와 덮개부재(28)로 이루어지며, 이들 부재는 나사결합되어 있다. 그리고, 상기 주용기부재(27)내에는 볶음조리시 조리물을 교반시켜 주도록 길이방향으로 내접기어 형성의 복수개의 돌기부(27a)가 돌출형성되어 있으며, 상기 주용기부재(27) 및 덮개부재(28)의 양측면에는 복수개의 에어배출공(27b)(28a)이 형성되어 있다.

다시말하면, 원통형상의 회전조리용기(25)는 양측 중앙 근처에 형성된 지지축(24a)(24b)이 상술되는 조리실(21)내에 배설된 고정안내받침대(22) 및 커플링(23)에 의해 지지도어 회전모터(26)의 회전력을 모터축(26a)을 통해 전달받아 소정의 높이에서 회전되게 된다.

다음에, 이와같이 구성된 전자렌지의 조리보조 장치의 동작 및 효과를 설명한다.

먼저, 회전조리용기(25)의 주용기부재(27)에서 덮개부재(28)를 해체시킨 다음, 주용기부재(27)내에 깨 또는 콩 등의 조리물을 넣은 후, 덮개부재(28)를 주용기부재(27)에 체결시켜서 회전조리용기(25)의 덮개부재(28)쪽으로 돌축된 지지축(24b)을 전자렌지(20)의 조리실(21)내에 배설된 커플링(23)에 삽입고정함과 동시에 주용기부재(27)쪽으로 돌출된 지지축(24a)을 상기 조리실(21)내에 고정된 고정안내 받침대(22)의 오목부(22a)에 얹어놓는다. 그리고 전자렌지(20)의 도어(29)를 닫음과 동시에 콘트롤 박스(30)의 선택버튼을 눌러서 회전모터(26)를 가동시키면, 이 회전모터(26)의 모터축(26a)이 회전됨에 따라 커플링(23)이 회전되고, 또 커플링(23)의 회전에 따라 회전조리용기(25)가 회전되면서 대체로 주용기부재(27)내에 수용된 조리물이 돌기부(27a)에 의해 교반됨과 동시에 균일하게 볶음조리를 행할 수 있다.

이때, 회전조리용기(25)는 도시하지 않는 마이크로파의 발생수단으로 부터 발생되는 마이크로파의 투과에 따라 가열됨과 동시에 회전조리용기(25)내에 수용된 조리물을 볶아주게 되고, 또 회전조리용기(25)내에서 발생되는 가스 및 수분 등은 주용기부재(27) 및 덮개부재(28)의 양측면에 각각 형성된 에어배출공(27b)(28a)을 통해 열기를 방출하게 되므로, 과도한 가스의 압력상승을 미연에 방지시켜 안전사고를 미연에 방지할 수 있다.

그리고, 조리가 끝난후에는 회전 조리용기(25)에 돌출형성된 지지축(24a)(24b)을 고정안내받침대(22) 및 커플링(23)에서 이탈시켜, 회전조리용기(25)를 덮개부재(28)를 주용기부재(27)로부터 완전히 이탈시킨 후, 주용기부재(27)내부의 조리물을 완전히 비운다. 따라서, 조리된 조리물이 주용기부재(27)에 내부에 남아있지 않으므로 새로이 담기는 조리물에 영향을 미치지 않는다.

이상 설명한 바와같이 본 고안의 전자렌지의 조리보조 장치에 의하면, 깨 또는 콩등의 조리물을 교반시키면서 균일하게 볶음조리를 할 수 있고, 회전조리용기에서 조리된 조리물을 용이하게 비울 수 있으며 구조가 간단하고 제조코스트를 절감할 수 있다.

Claims

조리물을 교반시키면서 볶음요리하도록 전자렌지(20)의 조리실(21)의 내부에 회전가능케 설치된 회전조리용기(25)를 구비한 전자렌지의 조리보조장치에 있어서, 상기 회전조리용기(25)는 볶음조리시 조리물을 교반시켜주도록 길이 방향으로 내접기어 형상의 복수개의 돌기부(27a)가 돌출형성된 주용기부재(27)와 덮개부재(28)가 완전히 분리가능케 이루어지고, 상기 주용기부재(27) 및 덮개부재(28)의 일측면에서 지지축(24a)(24b)이 각각 돌출형성되어 상기 지지축(24a)(24b)은 고정안내받침대(22) 및 커플링(23)에 각각 착탈가능케 결합되어 있으며 그 양측면에는 복수개의 에어배출공(27b)(28a)이 형성되어 회전모터(26)에 의해 회전하도록 구성되어 있는 것을 특징으로 하는 전자렌지의 조리보조장치.