KR960041988A - 냉동저장고의 온도 보상방법 - Google Patents

냉동저장고의 온도 보상방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 저장식품을 저온에서 보관하기 위한 냉동저장고의 온도 보상방법에 있어서, 저장식품의 양에 따른 부하의 증감에 따라 냉각장치의 구동시점을 변경하여 저장식품이 최고 설정온도에 도달하는 시간을 단축시키고, 또한 저장식품이 설정온도내로 유지되는 시간을 단축시켜 저장식품의 증가로 부하가 가중될 때에도 저장식품이 변질되는 것을 방지할 수 있으며, 신선도를 지속적으로 유지할 수 있는것이다.

Description

냉동저장고의 온도 보상방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제4도는 본 발명에 따른 냉동저장고의 온도 보상방법의 제1실시예를 나타내는 흐름도, 제5도는 본 발명의 제1실시예에 따른 저장실과 저장식품의 온도변화곡선을 나타낸 그래프, 제6도는 본 발명에 따른 냉동저장고의 온도 보상방법의 제2실시예를 나타내는 흐름도, 제7도는 본 발명의 제2실시예에 따른 저장실과 저장식품의 온도변화곡선을 나타낸 그래프.

Claims (8)

  1. 저장식품을 저온에서 보관하기 위한 냉동저장고의 온도 보상방법에 있어서, 냉각장치의 구동시점을 규정하는 저장실의 최저 설정온도(t1) 및 최고 설정온도(t2)를 설정하고 이들의 편차온도를 설정하는 단계와, 상기 냉각장치의 초기 구동 후 상기 저장실의 온도가 최저 설정온도(t1)에 도달할 때 소요되는 초기시간을 측정하는 단계와, 상기 초기시간 측정단계에서 측정된 시간을 초기표준시간과 비교하여 그 차이에 따라 최저 설정온도(t1)를 변경하는 단계와, 상기 변경된 최저 설정온도에서 편차온도만큼 복귀할 때 소요되는 시간을 측정하는 단계와, 상기 단계에서 측정된 복귀시간을 복귀표준시간과 비교하여 그 차이에 따라 최저 설정온도를 변경하는 단계를 포함하여 되는 냉동저장고의 온도 보상방법.
  2. 제1항에 있어서, 상기 초기시간 측정단계에서 측정된 시간이 초기표준시간과 동일하거나 짧아질 때 최저 설정온도(t1)를 그대로 유지하는 냉동저장고의 온도 보상방법.
  3. 제1항에 있어서, 상기 초기시간 측정단계에서 측정된 시간이 초기표준시간보다 길어질 때 최저 설정온도를 보다 낮은 제1보상온도(t1')로 변경하는 냉동저장고의 온도 보상 방법.
  4. 제1항에 있어서, 상기 복귀시간 측정단계에서 측정된 시간이 복귀표준시간과 동일하거나 길어질 때 최저설정온도(t1)를 그대로 유지하는 냉동저장고의 온도 보상방법.
  5. 제1항에 있어서, 상기 복귀시간 측정단계에서 측정된 시간이 복귀표준시간보다 짧아질 때 짧아진 시간에 따라 최저 설정온도(t1)를 보다 비례적으로 점점 낮게 설정된 제1 내지 제3보상온도(t1'~t1"')중 어느 하나를 선택하여 변경하는 냉동저장고의 온도 보상 방법.
  6. 저장식품을 저온에서 보관하기 위한 냉동저장고의 온도 보상방법에 있어서, 냉각장치의 구동시점을 규정하는 저장실의 최저 설정온도(t1) 및 최고 설정온도(t2)를 설정하는 단계와, 상기 냉각장치의 초기 구동으로 상기 최저 설정온도(t1)에 도달한 후 최저 설정온도(t1)에서 최고 설정온도(t2)까지 복귀할 때 소요되는 복귀시간을 측정하는 단계와, 상기 복귀시간 측정단계에서 측정된 시간을 복귀표준시간과 비교하여 그 차이에 따라 최저 설정온도(t1)를 변경하는 단계와, 상기 변경된 최저 설정온도에서 다시 최고 설정온도(t2)로 복귀하는 과정에서 규정된 최저 설정온도(t1)에서 최고 설정온도(t2)까지 복귀할 때 소요되는 시간을 측정하는 단계와, 상기 측정된 시간을 복귀표준시간과 비교하여 그 차이에 따라 최저 설정온도(t1)를 재변경하는 단계를 포함하여 되는 냉동저장고의 온도 보상방법.
  7. 제6항에 있어서, 상기 복귀시간 측정단계에서 측정된 시간이 복귀표준시간과 동일하거나 길어질때 최저설정온도(t1)를 그대로 유지하는 냉동저장고의 온도 보상방법.
  8. 제6항에 있어서, 상기 복귀시간 측정단계에서 측정된 시간이 복귀표준시간보다 짧아질 때 짧아진 시간에 따라 최저 설정온도(t1)를 보다 비례적으로 점점 낮게 설정된 제1 내지 제3보상온도(t1'~t1"')중 어느 하나를 선택하여 변경하는 냉동저장고의 온도 보상방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019950011347A 1995-05-10 1995-05-10 냉동저장고의 온도 보상방법 KR0180596B1 (ko)

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