KR960016755A - 양념 소금 조성물 - Google Patents

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KR960016755A
KR960016755A KR1019940029433A KR19940029433A KR960016755A KR 960016755 A KR960016755 A KR 960016755A KR 1019940029433 A KR1019940029433 A KR 1019940029433A KR 19940029433 A KR19940029433 A KR 19940029433A KR 960016755 A KR960016755 A KR 960016755A
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salt composition
seasoning salt
powder
weight
seasoning
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KR1019940029433A
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여종원
맹현재
박형국
유전수
윤여경
Original Assignee
성재갑
주식회사 엘지화학
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Abstract

본 발명은 구운 소금, 효모 추출물 분말, 다시마 엑기스, 액젖 페이스트, 유청 분말, 유미분을 함유하는 양념 소금 조성물에 관한 것이다.

Description

양념 소금 조성물
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (7)

  1. 식염을 400 내지 800℃의 온도로 1시간이상 구워서 제조된 구운 소금 0.1 내지 98중량% 함유함을 특징으로 하는 양념 소금 조성물.
  2. 제1항에 있어서, 효모 추출물 분말, 다시마 엑기스, 액젖 페이스트, 유청 분말 및 유미분 중에서 선택된 1종 이상을 추가로 함유하는 양념 소금 조성물.
  3. 제2항에 있어서, 효모 추출물 분말을 0.1 내지 18중량% 함유하는 양념 소금 조성물.
  4. 제2항에 있어서, 다시마 엑기스를 0.l 내지 5중량% 함유하는 양념 소금 조성물.
  5. 제2항에 있어서, 유청 분말을 0.1 내지 14중량% 함유하는 양념 소금 조성물.
  6. 제2항에 있어서, 액젖 페이스트를 0.l 내지 5중량% 함유하는 양념 소금 조성물.
  7. 제2항에 있어서, 유미분을 0.1 내지 5중량% 함유하는 양념 소금 조성물.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR100313720B1 (ko) * 1999-01-13 2001-11-15 김징완 가설 흙막이 벽용 철골 버팀대를 영구 구조물의 일부로 사용하는
KR100313721B1 (ko) * 1998-11-26 2001-12-28 김징완 가설흙막이구조물을이용한합성지하옹벽설계방법및건축물지하옹벽공사방법
KR20040001587A (ko) * 2002-06-28 2004-01-07 박현송 액젓 소금
KR20040026455A (ko) * 2002-09-24 2004-03-31 김점선 발효소금의 제조방법
KR100427800B1 (ko) * 2001-12-13 2004-04-28 송명철 천연다시마성분을 함유한 간고등어와 반건생선 및 그의제조방법
KR101480445B1 (ko) * 2013-02-19 2015-01-09 라희술 황토에 구운 다시마 소금 및 그 제조방법

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