KR960011619B1 - 마이콤식 냉장고의 김치숙성 및 보존방법 - Google Patents

Abstract

내용없음.

Description

마이콤식 냉장고의 김치숙성 및 보존방법

제1도는 종래 냉장고의 개요를 보인 부분 절개 단면도.

제2도는 본 발명 냉장고의 내부개략을 보인 투시도.

제3도는 본 발명 독립실의 상세개요를 보인 투시도.

제4도는 본 발명 냉장고의 구동의 개요를 보인 전체 구성도.

제5도는 본 발명 냉장고의 김치숙성 및 보존에 대한 메인 신호 흐름도.

제6도는 본 발명 냉장고의 김치숙성 및 보존에 있어서, 인터럽트 처리에 대한 보조 신호 흐름도.

제7도는 본 발명 냉장고의 김치숙성제어에 대한 보조 신호 흐름도.

제8도는 본 발명 냉장고의 숙성 및 보존에 있어서, 시간에 대한 온도의 파형도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1, 11 : 냉동실 2, 13 : 냉장실

3, 17 : 증발기 4, 18, 19 : 팬

5, 15, 16 : 댐퍼 6, 14 : 콤프레서

12 : 독립실 20 : 냉기

21 : 열 31 : 마이콤

32 : 버퍼 33 : 레귤레이터

H1 : 히이터 M1 : 댐퍼모터

M2 : 발효팬모터 M3 : 콤프레서모터

M4 : 상실팬모터 R1-R2 : 저항

VR1 : 가변저항 T1-T4 : 트라이액

L1-L8 : 발광다이오드 K1-K8 : 선택키이

TH : 더어미스터 BD1 : 브리지다이오드

C1-C3 : 콘덴서 TR1 : 트랜스

본 발명은 냉장고에 관한 것으로, 특히 마이콤제어를 이용하여 각종 김치의 저장 뿐 아니라 발효시키기에 적당하도록 한 마이콤식 냉장고의 김치숙성 및 보존방법에 관한 것이다.

종래 냉장고의 기능은 제1도에 도시한 바와 같이, 냉동실(1)과 냉장실(2) 및 이와 유사한 독립실을 갖고 있어 냉동실(1) 가까이에 부착된 증발기(3)의 냉기를 냉장실로 대류시킴에 따라 음식물이 일정온도 이하에서만 저장된다.

즉 전원이 투입되면 콤프레서(6)가 구동되어 냉매사이클을 형성한 후 증발기(3)의 온도가 주위의 열을 흡수하여 냉기를 형성하며, 이때 냉동실(1)은 팬(4)에 의해 고내의 냉기를 대류시켜 온도를 저하하고, 냉장실(2)은 댐퍼(5)를 통해 흘러내려 온도를 저하한다.

따라서 냉동실(1)은 콤프레서(6)의 온, 오프로 온도를 제어하고, 냉장실(2)은 댐퍼(5)의 개폐로 온도를 제어하여 음식물을 얼리거나 주위보다 낮은 온도로 유지시켜 보존한다.

그런데 종래의 냉장고는 김치보존에 있어서, 막 담근 김치를 발효시켜 취식하려면 냉장고 밖에서 상온상태로 숙성한 후 다시 고내에 넣어 신선도를 유지시켜야 하므로 사용자에게 번거로운 불편을 주게되는 결함이 있었다.

본 발명은 이와 같은 종래의 결함을 감안하여 냉장고의 본래 기능을 수행하면서 여러종류의 김치숙성을 수행한 후 냉장, 싱싱기능을 수행함으로써 사용자에게 편리한 기능을 제공하도록 한 마이콤식 냉장고의 김치숙성 및 보존방법을 창안한 것으로, 이를 첨부한 도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다.

제2도는 본 발명 냉장고의 내부개략을 보인 투시도로서 이에 도시한 바와 같이, 냉동실(11), 냉장실(3)을 구비하여, 콤프레서(14)에 의한 증발기(17)의 냉매가 팬(18)을 통해 상기 냉동실(1)에 공급되고, 냉기(20)가 댐퍼(16)를 통해 상기 냉장실(13)에 공급되게 한 냉장고에 있어서, 상기 냉동실(11), 냉장실(13)사이에 독립실(12)을 구비하여, 김치숙성기능을 수행함과 아울러 상기 냉기(20)가 댐퍼(15)를 통해 공급되게 구성한다.

제3도는 본 발명 독립실(2)의 상세개요를 보인 투시도로서 이에 도시한 바와 같이, 히이터(H1)로부터의 열기(21)가 팬(19)을 통해 김치의 숙성기능을 수행하고, 댐퍼(15)를 통해 상기 냉동실(11)로부터의 냉기(20)를 공급하되, 댐퍼모터(M1)의 구동이 상기 댐퍼(15)의 개폐를 제어하게 구성한다.

제4도는 본 발명 냉장고의 구동의 개요를 보인 전체 구성도로서 이에 도시한 바와 같이, 마이콤(31)이 더어미스터(TH)의 온도 데이타, 가변저항(VR1)의 기능선택을 볼륨 데이타, 감지용 발광다이오드(L1-L8)의 상태, 선택키이(K1-K8)의 상태를 스캔하고, 버퍼(32)를 통해 트라이액(T1-T4)을 제어하여 댐퍼모터(M1), 히이터(H1), 발효팬모터(M2), 콤프레서모터(M3), 상실팬모터(M4)의 입력교류전원(AC)의 공급을 제어하며, 상기 전원(AC)이 승압용 트랜스(TR1), 정류용 브리지 다이오드(BD1), 평활용 콘덴서(C1)를 통해 직류로 변환된 후 상기 마이콤(31)의 전원(VDD) 및 각단의 전원(Vcc)으로 공급되게 구성한다.

제8도는 본 발명 냉장고의 숙성 및 보존에 있어서, 시간에 대한 온도의 파형도로서, 이에 도시한 바와 같이, 히이팅기간, 후숙기간, 싱싱보관기능의 상태를 나타낸 것이다.

이와 같이 구성된 본 발명은 제5도에 도시한 바와 같이, 전원 입력시나 마이콤(31)의 리세트시에 실행중인 모든 데이타를 클리어시켜 초기화시키며, 램테스트 루틴을 통해 초기화상태를 점검한다.

이때 마이콤(31)에 이상이 없으면 외부인터럽트를 받아들이기 위해 인터럽트를 인에이블하게 되는데 전원 주파수를 제로 크로싱(Zero Crossing)하여 외부 인터럽트를 발생시키며, 마이콤이 인터럽트를 인정하면 실행중인 메인루틴을 일시중지하고 먼저 인터럽트 루틴을 먼저 수행시킨 후 복귀하여 다시 메인루틴을 수행한다.

이후 독립실(12)의 기능을 선택하는 볼륨조정용 가변 저항(VR1)의 값을 읽어 냉동, 냉장, -1℃ 상태의 보존 상태인 싱싱기능, 김치발효기능을 감지하고, 아날로그(A)/디지탈(D) 변환루틴에서는 더어미스터(TH)를 통해 감지된 고내의 온도를 디지탈 데이타로 처리하여 각 기능에 따른 온도를 유지시키며, 부하구동 루틴에서는 콤프레서(14), 팬(18)(19), 히이터(H1)등을 구동하게 된다.

여기서 인터럽트루틴은 제6도에 도시한 바와 같이, 일단 외부인터럽트가 마이콤(31)에 인식되면 또 다른 인터럽트에 의해 현재 실행해야 할 인터럽트가 중단되지 않도록 외부인터럽트를 디스에이블시키고, 전원주파수의 1Hz마다 내부인터럽트를 4번 발생시켜 각각의 발광다이오드(L1-L8), 키이입력(K1-K8), 시간 카운트 루틴을 스캔한 후 인터럽트 루틴을 끝내기전에 외부인터럽트 단자를 인에이블 한다.

이때 마이콤(31)의 단자(S0-S3)로부터 스캔하는 출력을 발생시키며, 감지용 발광다이오드(L1-L8), 김치종류를 선택하는 선택키이(K1-K8)의 상태에 따라 단자(Q0)(Q1)(I0)(I1)를 통해 감지한다.

즉 일례로 마이콤(31)의 단자(S1)로부터 고전위를 출력한 후 단자(Q3)를 저전위로 하여 발광다이오드(L3)를 온시키며, 선택키이(K7)를 눌렀을때는 단자(I1)로부터 고전위가 입력됨으로써 김치종류가 선택되는 것이다.

또한 김치숙성제어기능을 제3도, 제4도를 병행하여 보조 신호 흐름도인 제7도에 의해 설명하면 다음과 같다.

우선 독립실(12)의 기능선택 스위치가 가변저항(VR1)을 통해 김치숙성에 대한 기능을 선택하면 마이콤(31)의 단자(00)로부터 고전위가 출력되어 트라이액(T1)을 온시킨 후 입력교류전원(AC)이 댐퍼모터(M1)을 구동시켜 댐퍼(15)의 냉기(20)를 차단한다.

이후 마이콤(31)의 단자(S0-S3)를 순차적으로 고전위로 하여 김치종류에 따른 숙성시간 선택용 선택키이(K1-K8)가 입력되면, 단자(S0-S3)의 고전위스캔출력으로 발광다이오드(L1-L8)를 구동시켜 선택키이(K1-K8)로 인한 김치종류를 감지시킴과 아울러 숙성상태를 표시한다.

이와 동시에 마이콤(31)의 단자(O1)로부터 고전위가 출력되어 트라이액(T2)을 온시킨 후 입력교류전원(AC)이 발효용 히이터(H1)와 발효팬모터(M2)를 구동시켜 히이터의 열기(21)가 팬(19)을 통해 독립실(12)내에 분산됨에 따라 고내의 온도가 제8도에 도시한 바와 같이 27℃-30℃ 정도로 상승조정됨으로써 김치숙성기능이 수행된다.

여기서 발효용 히이터(H1), 팬(19)은 별도로 구동되어 고내의 문이 열리게 되면 팬(19)만을 정지시켜 열기(12)가 밖으로 새어나오는 것을 방지한다.

이와 같이 하여 마이콤(31)의 타임카운트루틴에서 계산된 시간을 점검하여 김치의 종류에 따라 6-10시간 정도의 히이팅숙성을 수행한 후 출력단자(01)로부터 저전위가 출력되어 발효용 히이터(H1)와 발효팬모터(M2)의 구동을 정지시키고, 단자(06)로부터 고전위가 출력되어 댐퍼모터(M1)을 구동시켜 댐퍼의 냉기(20)를 고내로 흘려 제8도에 도시한 바와 같이, 히이팅기간에 따른 4-6시간 동안 후숙기능을 수행한다.

이후 히이팅과 후숙기능이 모두 완료되면 기능선택용 가변저항(VR1)을 사용자가 조정하지 않아도 자동으로 -1℃로 유지되는 싱싱기능으로 전환됨에 따라 제8도에 도시한 바와 같이 싱싱기능이 유지되며, 이와 동시에 발광다이오드(L1-L8)가 싱싱기능감지로 전환된다.

따라서 김치의 숙성이 자동으로 수행된 후 싱싱한 상태로 보존된다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이 본 발명은 한국인의 식생활에서 큰 비중을 차지하고 있는 김치를 각 가정의 취향에 맞게 냉장고를 이용해 숙성하여 저장함으로 자동발효 보존기능을 통해 번거로운 김치숙성작업이 제거될 수 있는 효과가 있다.

또한 김치의 종류에 따라 선택키이를 통해 선택하므로 식생활에 커다란 편리함을 제공할 수 있는 효과가 있다.

Claims (1)

1. 냉동실(11), 냉장실(13)을 구비한 냉장고에 있어서, 상기 냉동실(11), 냉장실(13) 사이에 독립실(12)를 설치하고, 댐퍼(15)를 통해 냉기(20)를 공급하는 한편 히이터(H1)를 설치하여 팬(19)을 통해 열기(21)를 공급하고, 마이콤(31)이 더어미스터(TH1)의 온도, 가변저항(VR1)을 통한 기능선택, 발광다이오드(L1-L8), 선택키이(K1-K8)를 스캔한 후 버퍼(32)를 통해 트라이액(T1-T4)을 제어하여 댐퍼모터(M1), 상기 히이터(H1), 발효팬모터(M2), 콤프레서모터(M3), 상실팬모터(M4)를 제어하게 구성하여, 상기 히이터(H1), 발효팬모터(M2)에 의한 팬(19)을 통해 김치숙성기능을 수행하고, 상기 댐퍼모터(M1)에 의한 댐퍼(15)를 통해 후숙기능을 수행한 후 싱싱기능으로 보존되는 것을 특징으로 하는 마이콤식 냉장고의 김치숙성 및 보존방법.

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