KR100239571B1

KR100239571B1 - 김치저장고의 고내온도 유지방법

Info

Publication number: KR100239571B1
Application number: KR1019970066501A
Authority: KR
Inventors: 최봉우
Original assignee: 윤종용; 삼성전자주식회사
Priority date: 1997-12-06
Filing date: 1997-12-06
Publication date: 2000-01-15
Also published as: KR19990047927A

Abstract

본 발명은 김치저장고의 고내온도 유지방법에 관한 것으로, 조작부를 통해 선택입력된 코스에 따라 압축기와 히터를 선택적으로 구동시킨 다음, 온도감지센서를 통해 감지되는 고내온도를 소정온도로 유지시킴으로써, 고내에 저장된 김치를 숙성시키거나 냉장보관하는 김치저장고의 운전방법에 있어서, 상기 온도감지센서를 통해 상기 고내온도를 감지하는 온도감지스텝과, 상기 온도감지센서를 통해 감지된 고내온도가 히터 구동정지온도이면 상기 히터의 구동을 정지시킨 다음, 시간을 계수하여 설정된 소정시간 이후에 상기 압축기를 구동시키는 스텝 및, 상기 온도감지센서를 통해 감지된 고내온도가 압축기 구동정지온도이면 상기 압축기의 구동을 정지시킨 다음, 시간을 계수하여 설정된 소정시간 이후에 상기 히터를 구동시키는 스텝으로 이루어져, 김치저장고의 고내온도가 소정온도범위로 상승 또는 하강된 다음, 설정된 소정시간 경과후에 압축기 또는 히터를 선택적으로 구동시킴으로써, 압축기와 히터가 동시에 구동되지 않는 휴지시간이 발생되어 이 시간 동안 전원소비를 줄일 수 있으므로, 과도한 전원낭비를 방지할 수 있도록 한 것이다.

Description

김치저장고의 고내온도 유지방법

본 발명은 김치저장고에 관한 것으로, 특히 김치저장고의 고내온도를 소정온도로 유지하기 위해 압축기와 히터를 구동하는 데에 있어서, 압축기와 히터의 구동을 효과적으로 제어하여 절전효과를 얻을 수 있도록 한 김치저장고의 고내온도 유지방법에 관한 것이다.

일반적으로, 냉동식품과 냉장식품 또는 발효식품(예를 들면, 김치 등)을 저장하기 위해서는 이를 저장하기 알맞은 온도에 각각 보관해야 하는데, 이러한 기능을 수행하는 것으로는 냉동실과 냉장실을 구비한 냉장고가 주로 사용된다.

한편, 냉장고의 냉장실 내에 냉장식품과 발효식품을 함께 저장하게 되는 경우, 발효식품의 발효로 인해 발생되는 냄새 때문에 냉장실 내에 악취가 발생될 뿐만 아니라, 다른 냉장식품에 악취가 배기게 되어 냉장식품의 고유냄새를 헤칠 수 있으며, 냉장실에 보관되는 냉장식품 및 발효식품의 증가로 인해 부피가 큰 발효식품(김치)을 별도의 저장고에 보관할 필요성이 있다.

또한, 김치는 적절한 숙성을 위해 김치독을 땅속에 묻고, 그 안에 김치를 보관해야 알맞게 숙성되어 제맛을 낼 수 있지만, 아파트, 연립주택 등의 주거환경 등에 의한 제약 때문에 김치독을 땅속에 묻기는 커녕, 주거지 내에 보관하기 조차 어려운 실정이다.

최근에는, 상기와 같은 애로점을 해결하기 위해 김치를 냉장고가 아닌 별도의 저장고에 보관할 수 있는 김치저장고에 관한 연구가 이와 관련된 여러 기술분야에서 다양하게 연구되고 있으며, 이러한 김치저장고는 통상적으로 도 1에 도시된 바와 같다.

도 1을 참조하면 알 수 있듯이, 종래의 통상적인 김치저장고는, 저장고본체(10)와, 상기 저장고본체(10) 내에 김치를 저장 또는 취출할 때 사용하는 도어(20)와, 김치저장고의 각 코스를 선택입력시키고, 이를 수행시킬 수 있도록 다수의 버튼이 구비된 조작부(30)로 구성된다.

그리고, 상기 저장고본체(10)의 측면에는 이동시에 저장고본체(10)를 용이하게 이동시키기 위해 이동용 손잡이(15)가 설치되어 있고, 상기 도어(20)의 전면에는 도어(20)의 개폐를 용이하도록 하기 위해 도어손잡이(25)가 설치되어 있다.

한편, 도 2는 도 1의 AA'선을 기준으로 절단한 수직단면도로서, 저장고본체(10)의 내측하부에는 냉매를 고온고압으로 압축한 다음 이를 순환시키기 위한 압축기(12)가 설치되어 있고, 저장고본체(10)의 일측벽 내부에는 고내의 내부온도를 감지하기 위한 온도감지센서(50)와, 열을 발생시켜 고내의 내부온도를 상승시키기 위한 히터(17) 및 냉기를 발생시켜 고내의 내부온도를 냉각시키기 위한 증발기(18)가 각각 설치되어 있다.

그리고, 조작부(30) 내에는 도 3에 상세히 도시된 바와 같이, 숙성정도를 유지시키면서 김치를 보관하거나 야채를 신선하게 보관하는 코스를 선택하기 위한 맛유지/야채보관버튼(31)과, 땅속에 묻힌 김치와 같은 숙성정도를 유지시키는 코스를 선택하기 위한 땅속익힘버튼(32)과, 김치의 종류(예를 들면, 배추김치, 무김치, 물김치 등)를 선택하기 위한 김치선택버튼(33)과, 김치의 숙성정도(예를 들면, 잘익은 맛, 보통맛, 덜익은 맛 등)를 선택하기 위한 익힘정도 선택버튼(34)과, 김치의 숙성속도(예를 들면, 빠르게, 보통, 추가익힘 등)를 선택하기 위한 익힘속도 선택버튼(35)과, 각 코스를 선택입력하기 위한 입력모드로 전환시키고 선택된 코스에 따라 김치저장고를 운전시키며, 잘못 입력된 코스를 취소하기 위한 익힘선택/취소버튼(36)이 구비되어 있다.

또한, 김치저장고의 운전상태 등을 표시하기 위해 조작부(30) 내에는 김치의 숙성정도를 표시하는 숙성정도 표시부(37)와, 김치의 냉장보관중임을 표시하는 저장중 표시부(38) 및, 상기 각 버튼(맛유지/야채보관버튼(31), 땅속익힘버튼(32), 김치선택버튼(33), 익힘정도 선택버튼(34), 익힘속도 선택버튼(35), 익힘선택/취소버튼(36))의 조작시에 선택되는 각 코스를 각각 표시하는 선택표시부(39)가 조작부(30) 내에 구비되어 있다.

상기한 바와 같이 구성된 종래의 통상적인 김치저장고의 동작과정에 대하여 도 1 내지 도 3을 참조하여 설명하기로 한다.

먼저, 사용자가 저장고본체(10)의 고내에 김치를 저장시킨 다음, 조작부(30)내의 익힘선택/취소버튼(36)을 소정시간(바람직하게는, 2초 정도) 동안 누르면, 김치의 숙성 및 냉장보관 등의 각 코스를 선택입력하기 위한 입력모드로 전환된다.

그 다음, 사용자가 조작부(30) 내에 구비된 각 버튼(맛유지/야채보관버튼(31), 땅속익힘버튼(32), 김치선택버튼(33), 익힘정도 선택버튼(34), 익힘속도 선택버튼(35))을 이용하여 소망하는 코스(예를 들면, 숙성후 냉장보관 또는 냉장보관 등)를 선택한 다음, 익힘선택/취소버튼(36)을 누르면 조작부(30)를 통해 선택된 코스에 따라 김치저장고가 운전된다.

즉, 숙성모드시에 히터(17)로부터 발생되는 열에 의해 저장고본체(10)의 고내의 내부온도가 숙성온도(빠른 숙성시에는 23±2℃ 정도, 보통 숙성시에는 8±2℃ 정도)로 상승된 다음, 히터(17)로부터 발생되는 열과 증발기(18)로부터의 발생되는 냉기에 의해 고내의 내부온도가 숙성온도로 유지됨으로써, 저장고본체(10) 내에 저장된 김치가 숙성된다.

그리고, 냉장보관모드시에 압축기(12)의 구동에 의해 냉매가 순환되면서 증발기(18)로부터 발생되는 냉기에 의해 저장고본체(10)의 고내의 내부온도가 냉장보관온도(0℃ 정도)로 냉각된 다음, 히터(17)로부터 발생되는 열과 증발기(18)로부터의 발생되는 냉기에 의해 고내의 내부온도가 냉장보관온도로 유지됨으로써, 저장고본체(10) 내에 저장된 김치가 냉장보관된다.

여기에서, 김치저장고의 고내온도를 소정온도(빠른 숙성시에는 23±2℃ 정도, 보통 숙성시에는 8±2℃ 정도)로 유지시키기 위해 도 4에 도시된 바와 같이, Tmin(빠른 숙성시에는 21℃, 보통 숙성시에는 6℃)에서 히터(17)를 구동시켜 고내온도를 상승시키고, 고내의 내부온도가 Tmax(빠른 숙성시에는 25℃, 보통 숙성시에는 10℃)가 되면 히터(17)의 구동을 정지시킴과 동시에 압축기(12)를 구동시켜 고내온도를 하강시킨다.

한편, 압축기(12)의 구동에 의해 고내온도가 하강되어 Tmin가 압축기(12)의 구동을 정지시킴과 동시에 히터(17)를 구동시켜 고내온도를 상승시키고, 이러한 동작과정을 반복함으로써, 고내온도를 소정온도(빠른 숙성시에는 23±2℃ 정도, 보통 숙성시에는 8±2℃ 정도)로 유지시킨다.

그러나, 고내온도를 소정온도(빠른 숙성시에는 23±2℃ 정도, 보통 숙성시에는 8±2℃ 정도)로 유지시키기 위해 히터(17)와 압축기(12)를 교번적으로 구동시키지만, 히터(17)의 구동시간(T1) 후에 압축기(12)가 바로 구동되고, 압축기(12)의 구동시간(T2) 후에 히터(17)가 바로 구동되기 때문에, 압축기(12)와 히터(17)의 연속구동에 의해 전원이 과도하게 소비되는 문제점이 있다.

따라서, 본 발명은 상기한 바와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 김치저장고의 고내온도가 소정온도범위로 상승 또는 하강된 다음, 설정된 소정시간 경과후에 압축기 또는 히터를 선택적으로 구동시켜 압축기와 히터의구동시간을 줄임으로써, 고내온도 유지에 전원이 과도하게 낭비되는 것을 방지할 수 있는 김치저장고의 고내온도 유지방법을 제공하는 데에 그 목적이 있다.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 김치저장고의 고내온도 유지방법은, 조작부를 통해 선택입력된 코스에 딸라 압축기와 히터를 선택적으로 구동시킨 다음, 온도감지센서를 통해 감지되는 고내온도를 소정온도로 유지시킴으로써, 고내에 저장된 김치를 숙성시키거나 냉장보관하는 김치저장고의 운전방법에 있어서, 상기 온도감지센서를 통해 상기 고내온도를 감지하는 온도감지스텝과, 상기 온도감지센서를 통해 감지된 고내온도가 히터 구동정지온도이면 상기 히터의 구동을 정지시킨 다음, 시간을 계수하여 설정된 소정시간 이후에 상기 압축기를 구동시키는 스텝 및, 상기 온도감지센서를 통해 감지된 고내온도가 압축기 구동정지온도이면 상기 압축기의 구동을 정지시킨 다음, 시간을 계수하여 설정된 소정시간 이후에 상기 히터를 구동시키는 스텝으로 이루어진 것을 특징으로 한다.

제1도는 종래의 통상적인 김치저장고의 외부사시도.

제2도는 제1도의 AA'선을 기준으로 절단한 김치저장고의 수직단면도.

제3도는 김치저장고의 상단에 설치된 조작부의 상세도.

제4도는 종래의 통상적인 방법에 따라 김치저장고의 압축기와 히터를 구동시켜 고내온도를 유지시키는 것을 설명하기 위한 타이밍도.

제5도는 본 발명에 따른 김치저장고의 고내온도 유지방법을 수행하기 위한 하드웨어의 개략적인 블럭구성도.

제6도는 본 발명의 바람직한 실시예에 따라 김치저장고의 고내온도를 유지시키는 동작과정을 설명하기 위한 플로우챠트.

제7도는 본 발명에 따라 김치저장고의 압축기와 히터를 구동시켜 고내온도를 유지시키는 것을 설명하기 위한 타이밍도.

〈도면의 주요부분에 대한 부호의 설명〉

10 : 저장고본체 15 : 이동용 손잡이

17 : 히터 18 : 증발기

20 : 도어 25 : 도어손잡이

30 : 조작부 40 : 고내

50 : 온도감지센서 100 : 제어부

120 : 압축기 구동부 170 : 히터구동부

이하, 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하기로 한다. 한편, 종래의 구성과 동일한 부분에 대해서는 동일한 부호를붙이고, 중복된 기재를 피하기 위해 그에 대한 설명은 생략하기로 한다.

도 5는 본 발명에 따른 김치저장고의 고내온도 유지방법을 수행하기 위한 하드웨어의 개략적인 블럭구성도로서, 조작부(30), 온도감지센서(50), 제어부(100), 숙성정도 표시부(37), 저장중 표시부(38), 선택표시부(39), 압축기 구동부(120), 압축기(12), 히터구동부(170) 및 히터(17)로 구성된다.

도 5에 있어서, 조작부(30) 내에는 김치저장고의 각 코스를 선택입력시키고, 이를 수행시킬 수 있도록 다수의 버튼(예를 들면, 맛유지/야채보관버튼(31), 땅속익힘버튼(32), 김치선택버튼(33), 익힘정도 선택버튼(34), 익힘속도 선택버튼(35), 익힘선택/취소버튼(36))이 구비되어 사용자의조작에 의해 해당버튼이 조작도면 그에 상응하는 버튼신호를 제어부(100)로 출력하고, 온도감지센서(50)는 저장고본체(10)의 고내온도를 감지하여 제어부(100)로 출력한다.

그리고, 제어부(100)는 상기 조작부(30)를 통해 선택입력된 코스에 따라 압축기(12)와 히터(17)를 선택적으로 구동시키기 위한 제어신호를 발생하여 김치저장고를 운전시키는 한편, 온도감지센서(50)를 통해 감지되는 온도가 설정된 소정온도범위(빠른 숙성시에는 23±2℃ 정도, 보통 숙성시에는 8±2℃ 정도)에 도달되면 압축기(12) 또는 히터(17)의 구동을 정지시키기 위한 제어신호를 발생한 다음, 설정된 소정시간(바람직하게는, 10분 정도) 후에 압축기(12)와 히터(17)를 선택적으로 구동시키기 위한 제어신호를 발생한다.

또한, 숙성정도 표시부(37)는 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 저장고본체(10) 내에 저장된 김치의 숙성정도를 표시하고, 저장중 표시부(38)는 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 저장고본체(10) 내에 저장된 김치의 저장중임을 표시하며, 선택표시부(39)는 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 코스입력시에 선택되는 각 코스를 각각 표시한다.

그리고, 압축기 구동부(120)는 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 압축기(12)를 구동시키고, 히터구동부(170)는 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 히터(17)를 구동시킨다.

상기한 바와 같이 구성된 본 발명에 따른 김치저장고의 고내온도 유지방법의 동작과정에 대하여 도 5 내지 도 7을 참조하여 상세하게 설명하기로 한다.

먼저 저장고본체(10)로 상용교류전원이 인가되면, 김치저장고가 초기화되고, 사용자가 조작부(30) 내의 익힘선택/취소버튼(36)을 소정시간(2초 정도) 동안 누르면, 김치의 숙성 및 냉장보관 등의 각 코스를 선택입력하기 위한 코스입력 대기상태로 전환된다.

상기 대기상태 중에, 상요자가 조작부(30) 내에 구비된 각 버튼(맛유지/야채보관버튼(31), 땅속익힘버튼(32), 김치선택버튼(33), 익힘정도 선택버튼(34), 익힘속도 선택버튼(35))을 이용하여 소망하는 코스를 선택한다.

그 다음, 사용자가 소망하는 코스를 모두 선택한 다음, 코스선택을 종료하고 선택된 코스에 따라 김치를 숙성 또는 냉장보관시키기 위해 익힘선택/취소버튼(36)을 누르면, 제어부(100)는 조작부(30)를 통해 선택입력된 코스에 따라 압축기(12)와 히터(17)를 선택적으로 구동시키기 위한 제어신호를 발생한다.

따라서, 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 압축기 구동부(120)와 히터구동부(170)를 통해 압축기(12)와 히터(17)가 선택적으로 구동됨으로써, 조작부(30)를 통해 선택된 코스에 따라 김치저장고가 운전된다.

즉, 제어부(100)로부터의 제어신호에의해 압축기(12)와 히터(17)가 선택적으로 구동되어 김치저장고의 고내온도가 설정된 소정온도(예를 들어, 빠른 숙성시에는 23±2℃ 정도, 보통 숙성시에는 8±2℃ 정도)로 유지된다.

한편, 숙성모드에서 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 히터구동부(170)를 통해 터(17)가 구동됨으로써(스텝 610), 고내온도는 초기온도(Tini)에서 급속하게 상승되고, 이때 제어부(100)는 온도감지센서(50)를 통해 감지되는 고내온도를 체크한다(스텝 612, 614).

상기 스텝(614)에서의 체크결과, 온도감지센서(50)를 통해 감지된 고내온도가 Tmax(빠른 숙성시에는 25℃, 보통 숙성시에는 10℃)에 도달되지 않으면, 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 히터구동부(170)를 통해 히터(17)가 계속적으로 구동됨으로써 고내온도가 급속하게 상승되고, 온도감지센서(50)를 통해 감지된 고내온도가 Tmax(빠른 숙성시에는 25℃, 보통 숙성시에는 10℃)에 도달되면 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 히터구동부(170)를 통해 구동되던 히터(17)의 구동이 정지된다(스텝616).

이때, 히터(17)의 구동이 정지되어 고내온도는 점차적으로 하강하게 되고, 제어부(100)는 시간을 계수하여(스텝 618), 계수된 시간과 설정된 소정시간(바람직하게는, 10분 정도)을 비교한다(스텝 520).

상기 스텝(620)에서의 체크결과, 계수된 시간이 설정된 소정시간(10분 정도)을 초과하지 않으면 히터(17)의 구동이 게속적으로 정지되어 고내온도가 점차적으로 하강되다가, 계수된 시간이 설정된 소정시간(10분 정도)을 초과하면 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 압축기 구동부(120)를 통해 압축기(12)가 구동된다(스텝 622).

상기 스텝(622)에서 압축기(12)의 구동에 의해 고내온도는 급속하게 하강되고, 제어부(100)는 온도감지센서(50)를 통해 감지되는 고내온도를 체크한다(스텝 624, 626).

상기 스텝(626)에서의 체크결과, 온도감지센서(50)를 통해 감지된 고내온도가 Tmin(빠른 숙성시에는 21℃, 보통 숙성시에는 6℃)에 도달되지 않으면, 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 압축기 구동부(120)를 통해 압축기(12)가 계속적으로 구동됨으로써 고내온도는 급속하게 하강되고, 온도감지센서(50)를 통해 감지된 고내온도가 Tmin(빠른 숙성시에는 21℃, 보통 숙성시에는 8℃)에 도달되면 제어부(100)로부터의 제어신호에 의해 압축기 구동부(120)를 통해 압축기(12)의 구동이 정지된다(스텝 628).

상기 스텝(628)에서 압축기(12)의 구동이 정지되어 고내온도는 점차적으로 상승하게 되고, 제어부(100)는 시간을 계수하여(스텝 630), 계수된 시간과 설정된 소정시간(10분 정도)을 비교한다(스텝 632).

상기 스텝(632)에서의 체크결과, 계수된 시간이 설정된 소정시간(10분 정도)을 초과하지 않으면 압축기(12)의 구동이 계속적으로 정지되어 고내온도가 점차적으로 상승되다가, 계수된 시간이 설정된 소정시간(10분 정도)을 초과하면 스텝(610)으로 되돌아가 상기 각 단계를 반복수행함으로써, 고내온도는 소정온도(빠른 숙성시에는 23±2℃ 정도, 보통 숙성시에는 8±2℃ 정도)로 유지된다.

이때, 도 7의 (c)에 도시된 바와 같이, 히터(17)가 구동되어 고내온도가 Tmax까지 상승된 이후의 설정된 소정시간(10분 정도(S1))과, 압축기(12)가 구동되어 고내온도가 Tmin까지 하강된 이후의 설정된 소정시간(10분 정도(S2)) 동안 압축기(12) 또는 히터(17)의 구동이 모두 정지된 휴지시간이 발생됨으러써, 절전효과를 갖는 것이다.

따라서, 본 발명을 이용하면, 김치저장고의 고내온도가 소정온도범위로 상승 또는 하강된 다음, 설정된 소정시간 경과후에 압축기 또는 히터를 선택적으로 구동시킴으로써, 압축기와 히터가 동시에 구동되지 않는 후지시간이 발생되어 이 시간동안 전원소비를 줄일 수 있으므로, 과도한 전원낭비를 방지할 수 있는 효과가 있다.

Claims

조작부를 통해 선택입력된 코스에 따라 압축기와 히터를 선택적으로 구동시킨 다음, 온도감지센서를 통해 감지되는 고내온도를 소정온도로 유지시킴으로써, 고내에 저장된 김치를 숙성시키거나 냉장보관하는 김치저장고의 운전방법에 있어서, 상기 온도감지센서를 통해 상기 고내온도를 감지하는 온도감지스텝과; 상기 온도감지센서를 통해 감지된 고내온도가 히터 구동정지온도이면 상기 히터의 구동을 정시시킨 다음, 시간을 계수하여 설정된 소정시간 이후에 상기 압축기를 구동시키는 스텝 및; 상기 온도감지센서를 통해 감지된 고내온도가 압축기 구동정지온도이면 상기 압축기의 구동을 정지시킨 다음, 시간을 계수하여 설정된 소정시간 이후에 상기 히터를 구동시키는 스텝으로 이루어진 것을 특징으로 하는 김치저장고의 고내온도 유지방법.