KR950028625A

KR950028625A - 커피 생원두 볶음기

Info

Publication number: KR950028625A
Application number: KR1019940007238A
Authority: KR
Inventors: 송유진
Original assignee: 송유진; 주식회사 이멕스
Priority date: 1994-04-07
Filing date: 1994-04-07
Publication date: 1995-11-22
Also published as: KR970002157B1; EP0676148A1

Abstract

본 발명은 개인의 기호에 따라 소량의 생원두를 즉석에서 볶음 가공하여 커피특유의 맛과 향내음을 즐길 수 있도록 한 커피 새원두 볶음기에 관한 것으로, 특히 가정에서 사용하기에 적합한 커피 생원두 볶음기에 관한 것이다.

원두커피는 맛과 향기가 우수함에도 불구하고 원두의 가공방식에 따라 변한다. 그리고 원두의 보관방법 및 보관기간에 따라 맛과 향이 변한다. 따라서 원두 특유의 맛과 향을 음미하려면 소량으로 원두를 구입하여 필요시마다 즉석에서 적절히 가공하는 것이 관건이다.

본 발명은 상술한 바와 같은 요건을 만족하기 위한 것으로, 그 목적은 가정에서 개인 기호에 따라 원두를 볶을 수 있는 커피생원두 볶음기를 제공하는데 있다.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 공기유입구가 형성되며, 송풍팬/히터 내장부, 볶음통안착부, 그리고 껍질 수거통 안착부를 갖는 몸체; 상기 몸체 전면에 설치되어 설정시간동안 작동하는 타이머; 상기 송풍팬/히터 내장부에 설치되며, 상기 타이머에 의해 제어되어 일정시간동안 상향으로 송풍시키는 송풍펜;상기 송풍팬 상측에 조립되며, 상기 타이머에 의해 제어되어 일정시간 동안 열을 발생시키는 히터; 상기 히터 상부에 위치되도록 상기 볶음통안착부에 안착되며, 원두가 투입되어 볶음가공되는 볶음통; 상기 볶음통과 연결되어 원두껍질을 후방으로 유도되도록 하는 커버; 상기 껍질 수거통 안착부에 안착되어 이송되어온 원두껍질이 쌓이도록 하는 껍질 수거통으로 구성하여 원두를 열풍으로 일정시간동안 볶은 동시에 껍질을 제거하고 냉풍을 가할 수 있도록 한다.

이와같이 볶음가공을 거쳐 획득된 원두는 분쇄기를 분쇄하고 추출기로 추출하여서 원투커피를 음용하면 된다.

상술한 본 발명은 소형으로 제작하여 가정에서 취급하기 용이하고, 필요시마다 소량의 원두를 볶아서 생커피를 즐길 수 있다. 뿐만 아니라, 개인 기호에 따라 가공시간을 조절하여 원두의, 맛과 향을 다양하게 음미할 수 있도록 한 것이다.

Description

커피 생원두 볶음기

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제1도는 본 발명의 조립상태 사시도, 제2도는 제1도의 측면도, 제3도는 본 발명의 종단면도, 제4도는 본 발명에 따른 몸체에 패킹과 안착구의 조립상태를 보이는 사시도, 제5도는 본 발명에 따른 송풍팬과 히터의 조립상태를 보이는 사시도.

Claims

바닥면에 공기 유입구 (101)가 형성되며, 중앙에 송풍팬/히터 내장부 (110)상측에 볶음통안착부 (120), 그리고 배면에 껍질 수거통안착부 (130)를 갖는 몸체 (100);상기 몸체(100) 전면에 설치되어 설정시간동안 작동하는 타이머 (200);상기 송풍팬/히터 내장부 (110)에 설치되며, 상기 타이머 (200)에 의해 제어되어 일정시간동안 상향으로 송풍시키는 송풍팬 (300);상기 송풍팬 (300) 상측에 조립되며, 상기 타이머 (200)에 의해 제어되어 일정시간동안 열을 발생시키는 히터 (400);상기 히터 (400) 상부에 위치되도록 상기 볶음통안착부 (120)에 안착되며, 원두가 투입되어 열풍에 의하여 볶음가공되는 볶음통 (500);상기 볶음통 (500)과 연결되어 원두껍질을 후방으로 유도하는 커버 (600);상기 껍질 수거통안착부 (130)에 안착되어 열풍에 날아온 원두껍질이 쌓이도록 하는 껍질 수거통 (700)으로 구성하여 원두를 열풍으로 일정시간동안 볶는 동시에 껍질을 제거하고 냉풍을 가할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기
제1항에 있어서, 상기 볶음통 (500)이 안착되는 몸체 (100)의 볶음통안착부 (120)에 상기 히터 (400)의 가장자리와 연접되도록하는 환형상의 패킹 (800)을 더 구비한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제2항에 있어서, 상기 패킹(800)은 실리콘재로 마련하여, 그 저면에 중심선을 따라 홈 (801)을 형성한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제1항에 있어서, 상기 볶음통(500)을 상기 몸체 (100)의 볶음통안착부 (120)에 착탈되도록 하는 환형상의 안착구(900)를 더 구비한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제4항에 있어서, 상기 안착구(900)는 그 하면에 수개의 고정돌기(901)를 형성하여 상기 몸체(100)의 볶음통 안착부(120)의 내경부위에 고정시킬 수 있도록 하며, 그 내측면에는 돌륜턱(902)를 형성하여 상기 패킹(800)의 상면에 걸치도록 하고, 그 상면에는 경사홈(903a)을 갖는 고정부(903)를 수개형성하여 상기 복음통(500)이 착탈되도록 한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제1항에 있어서, 상기 타이머(200)는 상기 송풍팬(300)과 상기 히터(400)를 동시에 일정시간 동안 작동시킨 다음, 상기 송풍팬(300)만을 일정시간 동안 작동되도록 하여 로스팅단계와 쿨링단계를 수행하도록 한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제1항에 있어서, 상기 볶음통(500)은 상기 히터(400)상부에 위치되며 바닥면(511)을 원뿔형으로 돌출되게 하고 통풍공(512) (513)을 형성하여 수직상승기류 및 와류를 형성시키도록 하는 바닥부(510)와, 바닥부(510)와 결합되며 투명유리로 형성되어 투입된 원두가 보일 수 있도록 하는 몸통부(520)로 구성된 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제7항에 있어서, 상기 볶음통(500)에 H형 단면을 갖는 손잡이(521)을 형성한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제5항 및 제7항에 있어서, 상기 바닥부(510)의 외면에 고정편(515)을 형성하여 상기 안착구(900)의 고정홈(903a)에 착탈되도록 한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제1항에 있어서, 상기 커버(600)는 상기 볶음통(500) 입구를 개폐하며 상기 껍질 수거통(700)과 연통되게 결합할 수 있도록 한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.
제10항에 있어서, 상기 커버(600)의 후단 양측면에 힌지구멍(602)을 형성하고 상기 껍질 수거통(700)에는 상기 힌지구멍(602)에 끼워지도록 돌기(701)를 형성하여 상기 커버(600)가 회동되도록 한 것을 특징으로 하는 커피 생원두 볶음기.

※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.