KR940002369B1

KR940002369B1 - 전자레인지의 팝콘요리방법 및 장치

Info

Publication number: KR940002369B1
Application number: KR1019910007103A
Authority: KR
Inventors: 신동성
Original assignee: 주식회사 금성사; 이헌조
Priority date: 1991-05-02
Filing date: 1991-05-02
Publication date: 1994-03-23
Also published as: KR920022935A

Abstract

내용 없음.

Description

전자레인지의 팝콘요리방법 및 장치

제1도는 일반적인 전자레인지의 개략도.

제2도는 본 발명 전자레인지의 개략도.

제3도는 제2도에서 팝콘감지기(50)의 상세도.

제4도는 팝콘(12)이 튀는 소리의 빈도그래프.

제5도는 팝콘감지기(50)의 출력파형도.

제6도는 본 발명 전자레인지의 팝콘요리방법에 대한 신호흐름도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

10 : 가열실 11 : 팝콘봉지

12 : 팝콘 13 : 유리쟁반

20 : 마그네트론 30 : 키이보드

40,40' : 마이콤 50 : 팝콘감지기

51 : 요크 52 : 진동판

53 : 압전소자 54 : 소자고정부

60 : 증폭기

본 발명은 전자레인지를 이용하여 팝콘을 요리하는 기술에 관한 것으로, 특히 팝콘이 튀는 소리를 카운트하여 팝콘요리의 완료시간을 예측할 수 있도록 한 전자레인지의 팝콘요리방법 및 장치에 관한 것이다.

제1도는 일반적인 전자레인지의 개략도로서 이에 도시한 바와 같이, 고주파를 차폐하면서 유리쟁반(IC)에 놓인 팝콘(1B)을 요리하는 가열실(1)과, 상기 가열실(10)의 가열원으로서 고주파를 발진하는 마그네트론(2)과, 사용자가 선택하는 요리의 종류 및 시작신호를 받아들이는 키이보드(3)와, 상기 키이보드(3)를 통해 입력되는 키이신호에 따라 상기 마그네트론(2)의 구동을 제어하는 마이콤(4)으로 구성된 것으로 이와 같이 구성된 전자레인지의 작용을 설명하면 다음과 같다.

사용자가 팝콘(1B)이 담긴 팝콘봉지(1A)를 가열실(1)내의 유리쟁반(1C)에 올려 놓은 후, 키이보드(3)를 통해 가열시간을 압력하고 시작키이를 누르면 마이콤(4)이 이를 감지하여 마그네트론(2)를 구동시킴에 따라 그 마그네트론(2)이 발진하여 상기 팝콘이 가열된다.

이와 같이 상기 팝콘(1B)이 가열되어 퍽퍽 소리를 내면서 튀겨지고, 이후 설정된 가열시간이 경과되면 상기 마이콤(4)에 의해 상기 마그네트론(2)의 구동이 정지되어 팝콘요리가 종료된다.

그러나 이와 같은 종래의 팝콘요리기술에 있어서는 무조건 사용자에 설정된 시간동안 팝콘요리가 진행되므로 팝콘요리시간을 적정시간 이하로 설정하여 팝콘이 덜 튀겨지면 요리시간을 추가로 지정해야 되는 번거로움이 수반되고, 반대로 팝콘요리시간을 적정시간 이상으로 설정하면 팝콘이 타버려 요리를 망치게 되는 결함이 있었다.

본 발명은 이와 같은 결함은 해결하기 위하여 팝콘요리시간을 정확하게 설정할 수 있게 창안한 것으로 이를 첨부한 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

제2도는 본 발명의 팝콘요리방법이 적용된 전자레인지의 개략도로서 이에 도시한 바와 같이, 고주파를 차폐하면서 유리쟁반(13)에 놓인 팝콘(12)을 요리하는 가열실(10)과, 상기 가열실(10)의 가열원으로서 고주파를 발진하는 마그네트론(20)과, 사용자가 선택하는 요리의 종류 및 시작신호를 받아들이는 키이보드(30)와, 상기 키이보드(30)를 통해 입력되는 키이신호를 따라 상기 마그네트론(20)을 구동시킨 후, 후술한 증폭기(60)를 통해 입력되는 상기 팝콘(12)이 튀는 소리의 빈도가 소정치 이하로 될대 그 마그네트론(20)의 구동을 정지시키는 마이콤(40)과, 상기 가열실(10)의 상부 일측에 고정설치되어 상기 팝콘(12)이 튀는 소리를 감지하는 팝콘감지기(50)와, 상기 팝콘감지기(50)로부터 출력되는 미약한 신호를 적정레벨로 증폭하여 이를 상기 마이콤(40)에 전달하는 증폭이(60)로 구성하였다.

한편, 제3도는 상기 팝콘감지기(50)의 개략도로서 이에 도시한 바와 같이, 요크(51)에 고정설치되어 팝콘(12)이 튈때 발생되는 "퍽""퍽"소리에 의해 진동되는 진동판(52)과, 상기 진동판(52)의 떨림을 전기적 신호를 변환하는 압전소자(53)와, 상기 압전소자(53)를 상기 요크(51)의 일측에 고정시키는 소자고정부(54)로 구성하였다.

이와 같이 구성된 본 발명을 팝콘소리의 발생빈도그래프를 보인 제4도, 팝콘소리에 따른 유기전압 파형도를 보인 제5도 및 본 발명의 신호흐름도인 제6도를 참조하여 상세히 설명한다.

사용자가 팝콘봉지(11)에 튀기고자 하는 팝콘(12)을 넣어 그 팝콘봉지(11)를 유리쟁반(13)위에 올려놓은 후, 키이보드(30)상에서 시작키이를 누르면, 마이콤(40)이 그 시작키이를 스캔하여 마그네트론(20)을 구동시킨다.

이에따라 상기 마그네트론(20)에서 고주파가 발진되어 그 고주파가 가열실(10)내에 놓인 팝콘(12)에 가해지므로 그 팝콘(12)이 가열되어 튀겨지면서 "퍽""퍽"소리를 내게된다.

이때, 상기 팝콘(12)이 튀는 "퍽""퍽"소리의 발생빈도를 살펴보면, 제4도에 도시된 바와 같이 요리가 시작되어 일정시간(T₁)이 경과되면 상기 팝콘(12)이 튀는 소리가 발생되기 시작하여 그 튀는 소리의 빈도가 급격히 증가되다가 소정구간(T₅)에 이르면 그 팝콘(12)이 튀는 소리의 빈도가 급격히 떨어진다.

한편, 상기 팝콘(12)이 튀겨질때 발생되는 "퍽""퍽"소리의 음압에 의해 진동판(52)이 진동되고, 수정이나 로셀염등의 결정체로 이루어져 상기 진동판(52)과 직결된 압전소자(53)가 압전효과에 의해 제5도에서와 같이 그 음압에 비례한 기전력을 유기하게 되며, 이때 유기된 기전력이 증폭기(60)를 통해 소정레벨로 증폭된 후 마이콤(40)에 공급된다.

이때 상기 마이콤(40)에 공급되는 전기신호의 레벨은 제5도에 도시한 바와 같이 임계치(V_TH)이상이 되는데, 상기 마이콤(40)이 그 임계치(V_TH)이상의 파형을 카운트하여 소정시간(10초)동안 카운트된 파형의 수가 기 설정값(B)이하일때, 상기 마그네트론(20)의 구동을 정지시킴으로써 팝콘요리가 종료된다.

여기서, 상기 마이콤(40)에 팝콘요리 종료시간 결정과정을 좀더 상세히 살펴보면, 제4도에서와 같이 소정구간(T₅)에서 소정시간(10초)동안 팝콘(12)이 튀는 횟수를 카운트해 본 결과 예를들어, 그 카운트값이 3이하일때 그 구간(T₅)을 요리종류구간으로 판단하기 위해서는 먼저, 가열초기 팝콘(12)이 튀는 소리가 발생되지 않거나 발생수가 적은 구간을 통과하였는지를 판별해야 한다.

즉, 상기 선행구간(T₃)에 이르면 소정시간(10초)동안 상기 팝콘(12)이 튀는 소리를 카운트하여 그 소리 발생수가 기 설정된 값(A : 15회) 이상인지를 확인하여 그 설정값(A)에 이르지 않으면 상기 동작을 계속 반복하다가 상기 설정값(A)에 이르는 순간 가열이 진행된 것으로 판단한 후, 다시 상기의 동작을 반복하여 상기 소정시간(10초)동안 발생된 팝콘 튀는 소리가 설정값(B : 3회) 이하로 되는 순간 이 시점을 요리종료 시점으로 판단하여 상기 마그네트론(20)의 구동을 정지시킴으로써 팝콘요리가 종료된다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이 본 발명은 사용자가 팝콘요리 시작키이만 누르면 마이콤이 팝콘 튀는 소리를 참조하여 팝콘의 요리종료시간을 결정하게 함으로써 정확하고도 편리하게 팝콘을 요리할 수 있는 이점이 있다.

Claims

마이콤(40)이 마그네트론(20)의 구동을 제어하여 가열실(10)내의 팝콘(12)을 요리함에 있어서, 요리시작키이를 스캔하여 상기 마그네트론(20)을 구동시킨 후 소정시간주기로 상기 팝콘(12)이 튀는 소리의 빈도를 체크하여 그 빈도가 설정값(A)에 이르는 순간 요리가 시작된 것으로 판단하고, 이후 상기 동작을 계속 반복하여 상기 빈도가 설정값(B) 이하로 떨어지는 순간 상기 마그네트론(20)의 구동을 정지시키는 것을 특징으로 하는 전자레인지의 팝콘요리방법.
고주파가 누출되는 것을 차폐하면서 팝콘(12)을 요리하는 공간을 제공하는 가열실(10)과, 상기 가열실(10)을 가열시키는 가열원으로 고주파를 발진하는 마그네트론(20)과, 요리의 종류 및 요리시작신호를 받아들이는 키이보드(30)와, 상기 키이보드(30)를 통한 키이신호 및 상기 팝콘(12)이 튀는 소리의 빈도를 체크하여 상기 마그네트론(20)의 구동을 제어하는 마이콤(40)과, 상기 가열실(10)내에서 팝콘(12)이 튀는 소리를 감지하여 이를 전기적신호를 변환하는 팝콘감지기(50)와, 상기 팝콘감지기(50)의 출력신호를 소정레벨로 증폭하여 이를 상기 마이콤(40)에 전달하는 증폭기(60)로 구성된 것을 특징으로 하는 전자레인지의 팝콘요리장치.
제2항에 있어서, 음압에 따라 진동하는 진동판(52)을 요크(51)에 고정시키고, 상기 진동판(52)의 진동을 전기적신호로 변환하는 압전소자(53)를 소자고정부(54)로 상기 요크(51)에 고정시켜 상기 팝콘감지기(50)를 구성한 것을 특징으로 하는 전자레인지의 팝콘요리장치.