KR910019546A - 담배 가향료인 코코아 가열 반응향료 제조방법 - Google Patents

담배 가향료인 코코아 가열 반응향료 제조방법 Download PDF

Info

Publication number
KR910019546A
KR910019546A KR1019900006982A KR900006982A KR910019546A KR 910019546 A KR910019546 A KR 910019546A KR 1019900006982 A KR1019900006982 A KR 1019900006982A KR 900006982 A KR900006982 A KR 900006982A KR 910019546 A KR910019546 A KR 910019546A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cocoa
heating reaction
catalyst
sugars
solvent
Prior art date
Application number
KR1019900006982A
Other languages
English (en)
Other versions
KR920004042B1 (ko
Inventor
유광근
김용태
양광규
박준영
김옥찬
장희진
나도영
Original Assignee
유광근
재단법인 한국인삼연초연구소
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 유광근, 재단법인 한국인삼연초연구소 filed Critical 유광근
Priority to KR1019900006982A priority Critical patent/KR920004042B1/ko
Publication of KR910019546A publication Critical patent/KR910019546A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR920004042B1 publication Critical patent/KR920004042B1/ko

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B15/00—Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
    • A24B15/18—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes
    • A24B15/24—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by extraction; Tobacco extracts
    • A24B15/26—Use of organic solvents for extraction

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Seasonings (AREA)

Abstract

내용 없음

Description

담배 가향료인 코코아 가열 반응향료 제조방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (8)

  1. 코코아 원료를 용매의 존재하에 코코아추출물을 제조 하고 카보닐기를 포함하는 당류와 촉매의 존재하에 반응시킴을 특징으로 하는 담배 가향료인 가열반응 향료 제조 방법.
  2. 청구범위 1항에서, 코코아 원료가 조지방이 10- 24%인 코코아 분말임을 특징으로 하는 방법.
  3. 청구범위 1항에서, 용매가 알콜, 아세톤, 물, 프로필렌글리콜, 글리세린, 벤질알콜, 이소프로필알콜중에서 선택한 1종 또는 2종 이상의 혼합물을 특징으로 하는 방법.
  4. 청구범위 1항에서, 당류가 글루코스, 프럭토스, 슈크로스, 말토스, 크실로스와 같은 단당류 및 이당류, 이성화당, 전화당등과 같은 혼합당중에서 선택한 1종 또는 2종 이상의 혼합물임을 특징으로 하는 방법.
  5. 청구범위 1항에서, 촉매가 암모니아, 가성소다, 수산화칼륨중에서 선택한 1종 또는 2종 이상의 혼합물임을 특징으로 하는 방법.
  6. 청구범위 1항에서, 반응이 70-180℃에서 0.5- 10시간 동안 진행됨을 특징으로 하는 방법.
  7. 코코아 가열반응향료는 담배가향료외에 식품, 과자, 캔디, 아이스크림 음료등에 사용하는 것을 특징으로 하는 방법.
  8. 코코아 가열반응향료를 주원료향으로 하는 조합향료를 제조하는 것을 특징으로 하는 방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019900006982A 1990-05-16 1990-05-16 담배용 코코아 가향료 제조방법 KR920004042B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019900006982A KR920004042B1 (ko) 1990-05-16 1990-05-16 담배용 코코아 가향료 제조방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1019900006982A KR920004042B1 (ko) 1990-05-16 1990-05-16 담배용 코코아 가향료 제조방법

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR910019546A true KR910019546A (ko) 1991-12-19
KR920004042B1 KR920004042B1 (ko) 1992-05-23

Family

ID=19299066

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019900006982A KR920004042B1 (ko) 1990-05-16 1990-05-16 담배용 코코아 가향료 제조방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR920004042B1 (ko)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20010112601A (ko) * 2001-06-11 2001-12-20 정기련 담배 가향용 살구 농축 조성물 및 그의 제조방법

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102349699B (zh) * 2011-07-04 2013-07-03 郑俊祥 一种电子烟液的制备方法

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20010112601A (ko) * 2001-06-11 2001-12-20 정기련 담배 가향용 살구 농축 조성물 및 그의 제조방법

Also Published As

Publication number Publication date
KR920004042B1 (ko) 1992-05-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4311722A (en) High fructose hard candy
KR100353401B1 (ko) 폴리올조성물,그의제조방법및그의응용
DE3146085A1 (de) Wasserfreie maltitkristalle, sie enthaltende vollkommen kristalline feste mischung von hydriertem staerkehydrolysat, verfahren zur herstellung und verwendung
SE7903559L (sv) Forbettrade glassprodukter och forfarande for framstellning derav
IE792322L (en) Non-cariogenic starch hydrolysate
KR960000913A (ko) 환원성이 감소된 당질과 그 제조 방법 및 용도
JPS6224057B2 (ko)
EP0252799A3 (en) Process for preparing enzymatically a sugar mixture having a high content of isomaltose from sucrose and the obtained products
KR910000031A (ko) 생크림함유 초콜렛 및 그 제조방법
KR970065725A (ko) 트레할룰로오스 함유 당 조성물, 그 제조방법 및 용도
GB1058621A (en) Candy product
KR910019546A (ko) 담배 가향료인 코코아 가열 반응향료 제조방법
JP4306814B2 (ja) ポリオール組成物及びその製造方法並びにその使用方法
JPS62292789A (ja) アルキルオリゴグリコシドの製造方法
US4038270A (en) Menthol glycoside, process for preparing the same and method for releasing menthol therefrom
KR900013887A (ko) 담배 가향료 및 그 제조방법
GB1459313A (en) Sugar-containing foodstuffs
KR950028677A (ko) 담배용 구기자 가향료 제조방법
GB1295006A (ko)
JPS6251585B2 (ko)
CN106795129A (zh) 抗坏血酸衍生物及使用了该衍生物的糖苷的制造方法
FR2144939A5 (en) Sweetening dietary food products - using fructose mannitol or sorbitol to replace saccharose and glucose
KR950007680A (ko) 하드캔디의 조성물 및 그 제조방법
GB1188871A (en) Solid Compositions Containing Acid Fruit Juices.
Chida et al. Synthesis of 2-Acetoxy-4-formylphenyl 2, 3-Di-O-acetyl-6-deoxy-β-D-arabino-5-hexulofuranoside, Structure Confirmation of the Anomeric Configuration of Antibiotic Hygromycin A

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
G160 Decision to publish patent application
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20050318

Year of fee payment: 14

LAPS Lapse due to unpaid annual fee