KR900005245B1 - 초음파에 의한 포장체 내용물의 검사방법 및 검사장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

초음파에 의한 포장체 내용물의 검사방법 및 검사장치

제1도는, 통과파에 착안한 경우의 검사방법의 일례를 나타낸 블럭도.

제2도는, 반사파에 착안한 경우의 검사방법의 일례를 나타낸 블럭도.

제3도는, 본 발명의 검사장치의 일례를 나타낸 전체도.

제4도 및 제5도는, 몸통부 두께 규정수단(32)이 대향하는 한쌍의 레일(32a, 32a)로 되는 경우를 나타낸 설명도.

제6도 및 제7도는, 몸통부 두께 규정수단(32)이 대향하는 한쌍의 로울렛(32b, 32b)으로 되는 경우를 나타낸 설명도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 :포장체 2 : 진탕장치

21 : 이송벨트 22 : 진탕기

3 : 초음파 측정장치 31 : 수조

32 : 몸통부 두께 규정수단 33 : 초음파 송수신 기구

32a : 레일 32b : 로울렛

4 : 가이드기구 41 : 파지수단

42 : 유도수단

본 발명은, 포장체 내용물의 변질의 유무 및 정도를 초음파를 이용하여 판정하는 검사방법 및 장치에 관한 것이다.

포대에 충진된 식품 등의 내용물의 변질 유무는, 내용물이 변질 부패했을 때 가스를 발생하는 경우에는, 발생된 가스에 의해 포대몸체가 팽창하기 때문에, 팽창의 유무를 눈으로 관찰하는 것에 의해 용이하게 알 수가 있다.

내용물이 가스를 발생하지 않고 변질 부패하는 경우에는, 그 포대가 투시 가능하다면, 포대를 통하여 내용물을 눈으로 보아서 변질 유무를 알 수 있다. 한편, 포대가 투시불가능한 경우는, 적당수를 샘플링하여서 포대를 파괴하여, 내용물을 눈으로 관찰하는 방법이 채용된다.

따라서, 포대몸에의 팽창 유무를 눈으로 관찰하는 방법은 부패가 상당정도 진행한 경우의 체크는 가능하지만, 가스량이 적은 부패의 초기 내지 중기의 단계에서의 체크 수단으로서는 적당치 않으며, 포대가 팽창하여 있지 않는다고 하여 변질부패가 발생되어있지 않는다고 판정할 수는 없다.

투시 가능한 포대를 통하여 내용물을 눈으로 살펴보는 방법도, 변질의 정도가 그렇게 진행되어 있지 않을 때는, 포대를 파괴하지 않으면 변질의 유무를 판정할 수 없는 일이 많다.

또한, 최근의 식품에 있어서는, 보존성을 높이기 위하여 포대 소재에 알미늄박을 복합한 라미네이트품을 사용하는 일이 많지만, 이 경우는 앞에서 기술한 바와 같은 포대 파괴법을 채용할 수밖에 없었다.

그러나, 일정수의 포대를 샘플링하여 포대를 파괴하는 검사방법은, 검사에 많은 공수를 필요로 한다는 불리한 점이 있고, 또한 샘플링한 것은 양질의 물품일지라도 포대의 파괴에 의하여 손실이 되어 버리기 때문에, 이 점에서도 코스트적으로 낭비되는 일이 많다고 하는 문제점이 있었다. 그치고 검사의 완전을 기하기 위하여서는 될 수 있는대로 샘플링수를 많이 하지 않으면 않되지만, 샘플링 수에는 자연히 한도가 있어, 전체수의 체크는 불가능하기 때문에 신뢰성에 한계가 있었다.

또한, 포대가 투명한 소재로 되어있어 내용을 투시할 수 있거나, 또는 포대가 투시 불가능한 소재로 되어 있기 때문에 포대를 파괴하여서 내용물을 눈으로 살펴보는 경우에도 눈으로 살펴보는 것으로서는 변질이 명료하지 않는 경우도 있고, 게다가 검사하는 사람의 개인차를 해소할 수가 없기 때문에 변질 유무의 체크가 반드시 정확하지 않는다고 하는 문제점이 있었다.

따라서 본 발명은, 충전된 내용물의 변질의 유무 및 정도를 포장체를 파괴함이 없이 정확히 알 수 있는 호적한 방법 및 장치를 제공하는 것을 목적으로 하고 있다.

본 발명의 초음파에 의한 포장체 내용물의 검사방법은, 포장용기에 내용물이 충진되어 있는 포장체의 적어도 한쪽의 외면에 초음파 송수신기를 배치하여 초음파를 송수신하고, 그때의 검출치에 의거하여 내용물의 변질 유무 및 정도를 판정하는 것을 특징으로 하고 있다.

또한 본 발명의 검사장치는, 포장용기에 운동성을 가진 내용물이 충진되어 있는 포장체(1)를 진탕시킨 후, 이 포장체(1)의 외면으로부터 초음파로 조사하여 내용물의 변질유무 또는 정도를 판정하기 위한 장치에 있어서, 이 장치는, 포장체(1)를 이동시키면서 진탕시키기 위한 진탕장치(2), 이 진탕장치(2)의 하류에 이것과는 독립으로 배치한 초음파 측정장치(3), 상기 진탕장치(2) 통과후의 포장체(1)를 초음파 측정장치(3)에 이동시킴과 동시에, 다시 그 하류에까지 이동시키는 가이드기구(4)로 구성되며, 상기 진탕장치(2)는, 포장체(1)의 몸통부를 끼워 지지하면서 이 포장체(1)를 하류로 향하여 이동시키기 위한 이송벨트(21), 이 이송벨트(21)의 주행과 동시에 이동하는 포장체(1)를 진탕하기 위한 진탕기(22)로 되며, 상기 초음파 측정장치(3)는, 포장체(1) 침적용의 수조(31), 이 수조(31) 중에서 포장체(1)와 몸통부의 두께를 일정하게 유지하여 지지하기 위한 몸통부 두께 규정수단(32), 이 몸통부 두께 규정수단(32)에 의해 몸통부와 두께를 일정하게 유지하여 지지된 포장체(1)에 초음파를 송신함과 동시에 통과파 또는 반사파를 수신하기 위한 초음파 송수신 기구(33)로 되며, 상기 가이드기구(4)는, 포장체(1)를 단단히 쥐는 파지수단(41)과 이 파지수단(41)를 주행시키는 유도수단(42)으로 구성하는 것을 특징으로 하고 있다.

이하 본 발명을 상세히 설명한다.

포장용기를 구성하는 포장 재료로서는, 단층 또는 다층의 프라스틱 포장재료 ; 금속박, 금속증착필림 또는 종이와 프라스틱필림을 적층한 복합 포장재료 ; 천연섬유 또는 합성섬유제의 포면에 합성수지를 도포 또는 피복한 포장재료 : 등 플렉시블한 포장재료로서, 적어도 가장 내층에 열접착성의 층을 설치한 것이 바람직스럽게 사용되어 진다.

포장용기의 종류로서는, 먼저 봉지를 예로 들 수 있으며 그외에, 프라스틱병, 진공박스, 프라스틱튜-브, 라미네이트튜브, 종이상자 등도 예로 들 수 있다.

포장용기에 충진된 내용물로서는, 식품, 의약품, 사료등이 예로 들어지며, 특허 식품이 중요하다. 내용물의 형태는, 균일액상, 분산액상, 페이스트상 등 유동성을 가진 것이라면 아무 것이나 좋다.

포장체는 다음에 기술될 초음파의 송수신에 제공되기 전에, 진탕 처리를 행하여, 포장체 내의 헤드 스페이스(포장체 내의 내용물 이외의 내부 공간)를 내용물 중으로 분산시키는 것이 바람직스럽다. 단, 내용물의 종류에 따라서는, 이 진탕처리를 생략할 수 있다.

본 발명에 있어서는, 포장용기에 내용물이 충진되어 있는 포장체의 적어도 한쪽의 외면에 초음파 송수신기를 배치하여 초음파를 송수신한다.

초음파 송수신기는, 포장체의 외면에 접촉하도록 배치하여도 좋고, 약간의 거리를 띄어서(단, 일정 간격이 되도록 하여) 배치하여도 좋다. 어느 것의 경우도, 포장체 외면과 초음파 송수신기와의 사이에 물을 개재시키는 편이 오차가 작게되기 때문에 포장체를 수중에 침적한 상태에서 초음파를 수신하는 것이 좋다.

초음파의 송수신의 태양으로서는 다음 2가지의 방법이 채용된다.

그 한가지는, 포장체의 한쪽의 외면에 초음파 송신기, 다른 쪽 외면에는 초음파 수신기를 배치하여, 송신기로부터 초음파를 송신함과 동시에 포장체를 통과한 통과파를 수신기에서 수신하는 것이다.

다른 한가지는, 포장체의 한쪽의 외면에 초음파 송수실기를 배치하여 초음파를 송신함과 동시에 반사과를 수신하는 것이다. 초음파의 송신과 반사파의 수신은 동일의 초음파 송수신기를 사용하여 행하는 것이 통상이지만, 포장체의 한쪽의 외면에 초음파 송신기와 초음파 수신기를 배치하여도 좋다.

이와 같이하여 초음파를 송수신하는 것에 의하여, 1) 송신파와 수신파의 음속의 차이 또는 수신과의 음속, 2) 송신으로부터 수신까지의 시간, 3) 초음파 에너지의 감쇠도, 등의 검출치가 구하여지기 때문에, 본 발명에 있어서는 이들 검출치의 적어도 하나에 의거하여 내용물의 변질의 유무 및 정도를 판정한다. 수신파로서는 통과파 또는 반사파의 것이 있다.

이용하는 초음파의 파장 영역은 0.5㎒ 전후에서 20㎒ 정도가 적당하다.

측정에 즈음해서는, 단일의 주파수만을 사용하여 판정을 행하는 것도 가능하지만, 송신하는 초음파의 주파수를 복수 종류 선택하여 내용물의 변질의 유무 및 정도를 판정하도록 하면, 판정의 정확도가 한층 향상된다.

제1도는 통과파에 착안한 경우의 검사방법의 일례를 나타낸 블럭도이다.

(1)은 포장체로서, 포장용기에 내용물이 충진하여 봉입되어 있다.

(a)는 포장체 (1)의 한쪽의 외면에 배치한 초음파 송신기, (b)는 포장체 (1)의 다른 외면에 배치한 초음파 수신기, (c)는 마그네트 스케일, (d)는 길이측정 변환기, (e)는 송신회로, (f)는 수신회로, (g)는 전파감쇠 검출회로, (h)는 전파시간 검출회로 (i)는 연산회로, (j)는 표시회로이다. 데이타(k)는 화살표 방향으로 출력되어 있다.

제2도는, 반사파에 착안한 경우의 검사방법의 일례를 나타낸 블럭도이다.

(ab)는 포장체(1)의 한쪽의 외면에 배치한 초음파 송수신기, (ef)는 송수신회로이다. 도면중의 다른 부호의 의미는 제1도 경우와 동일하다.

제1도와 같이 통과파에 착안한 경우는, 포장체(1)의 두께를 일정하게 유지하고 또한 송신기(a)와 수신기(b) 사이의 거리도 일정하게 유지한 상태로서, 송신기(a)로부터 어떤 주파수의 초음파를 송신함과 동시에, 포장체(1)를 통과한 통과파를 수신기(b)에서 수신한다.

제2도와 같이 반사파에 착안한 경우는 포장체(1)의 두께를 일정하게 유지한 상태에서, 포장체(1)의 한쪽의 외면에 배치한 송수신기(ab)로부터 어떤 주파수의 초음파를 송신함과 동시에, 포장체의 다른면 또는 다른면의 외측에 설치된 반사판에 이르르면 반사하여오는 반사파를 수신한다.

내용물이 변질하면, 비중이 변화하기도 하고, 점도가 변화하기도 하기 때문에, 변질하지 않은 내용물과 변질한 내용물과는 초음파의 산란, 확산, 흡수상황이 다르게 되며, 그 결과, 송신파와 수신파의 음속의 차 또는 수신파의 음속, 송신에서 수신까지의 시간, 초음파 에너지의 감쇠도 등의 검출치가 상위하다.

특허 초음파 검사 전에 포장체를 진탕처리하여 놓으면, 헤드 스페이스가 내용물 중에 분산하기 때문에 근소한 비중의 상위나 점도의 상위에 의하여서도 초음파의 산란, 확산, 흡수의 정도가 확대되어, 측정치에 큰 차이를 발생하기 때문에, 판정의 정도(精度)를 높일 수 있다.

또한, 송신하는 초음파의 주파수를 미리 얼마인가 선택하여, 그 포장체의 검사 목적에 맞는 최적의 주파수와 측정할 검출 항목을 색인하여 놓으면, 판정의 정도를 높일 수 있다.

본 발명의 방법에 의하면, 다음에 열거하는 바와 같은 뛰어난 효과가 있다.

1) 내용물이 부패 변질할 때 가스를 발생하는가 하지않는가에 관계없이 판정된다.

2) 포장체를 파괴하지 않기 때문에 검사에 의한 손실이 생기지 않는다.

3) 변질의 유무만이 아니고, 변질의 정도도 판정된다.

4) 사용하는 포장체의 구성이나 내용물의 종류에 관계없이 판정의 정도(精度)가 양호하다.

5) 내용물의 종류에 따라서는 시각에 의한 검사 보다도 정확하기 때문에, 시각에 의한 검사에 의하여서는 못보고 빠뜨릴 수도 있는 변질을 체크할 수 있다.

6) 신속한 판정이 가능하다.

7) 샘플링한 포장체의 체크만이 아니고, 온라인에 의한 전수 검사가 가능하기 때문에 검사의 신뢰성이 높다.

8) 검사자의 개인차가 없다.

9) 기기설치의 비용적 부담이 적고, 시각에 의한 검사에 비하여 소요되는 검사자의 수가 대폭적으로 감소되기 때문에 인건비의 점에서 유리하다.

다음에 상기 방법을 실시하기 위한 장치에 대하여 상세히 설명한다.

제3도는, 본 발명의 검사장치의 하나의 실시예를 나타낸 전체도이다.

본 발명의 검사장치는 포장체(1)를 이동시키면서 진탕시키기 위한 진탕장치(2), 이 진탕장치(2)의 하류에 이것과는 독립적으로 배치한 초음파 측정장치(3), 상기 진탕장치(2) 통과후의 포장체(1)를 초음파 측정장치(3)에 이동시킴과 동시에, 다시 그 하류에까지 이동시키는 가이드기구(4)로 구성된다.

초음파 즉정장치(3)를 진탕장치(2)와는 독립적으로 배치하는 것은, 진탕장치(2)에 의한 진동이 초음파측정장치(3)에 전하여져서 포장체(1)가 흔들리고, 그 때문에 후술의 초음파 송수신기구(33)에 의한 검출치의 오차가 크게 되는 것을 피하기 위해서이다.

상기의 진탕장치(2)는, 포장체(1)의 몸통부를 협지하면서 이 포장체(1)를 하류로 향하여 이동시키기 위한 이송벨트(21), 이 이송벨트(21)의 주행과 동시에 이동하는 포장체(1)를 진탕하기 위한 진탕기(22) 및 필요에 따라서 이들에 부수하는 부재로 된다.

이송벨트(21)에 의한 포장체(1)의 이동은, 포장체(1)를 수직으로 세운 상태에서 행하여도 좋고, 옆으로 길게 쓰러지게한 상태에서 행하여도 좋다. 제3도에서는, 포장체(1)를 수직으로 세운 상태에서 이동시키는 경우를 나타내고 있다.

진탕기(22)로서는, 모터의 회전운동을 크랭크축과 로드에 의하여 정현 직선운동으로 하는 것, 전자석의 흡인력을 이용하는 것, 진동모터를 이용하는 것, (모터축의 양단에 언베런스 웨이트를 취부하고, 그 회전에 의해 발생하는 원심력을 이용하는 것), 기계식 발진기를 사용하는 것, 초음파 진동기를 사용하는 것 등 여러 종류 타입의 것이 사용될 수 있다.

상기 초음파 측정장치(3)는, 포장체(1) 침적용의 수조(31), 이 수조(31) 가운데서 포장체(1)의 몸통부의 두께를 일정하게 유지하여 지지하기 위한 몸통부 두께 규정수단(32), 이 모통부 규정수단(32)에 의하여 몸통부의 두께를 일정하게 유지 지지한 포장체(1)에 초음파를 송신함과 동시에 통과파 또는 반사파를 수신하기 위한 초음파 송수신기(33), 및 필요에 따라서 이들에 부수하는 부재로 되어 있다.

포장체(1)를 수중에서 초음파 조사하는 것은, 포장체(1) 외면과 초음파 송수신기구(33)와의 사이에 공기가 있다면, 이 초음파 송수신기구(33)에 의한 검출치의 오차가 크게 되기 때문이다.

초음파에 의한 측정을 하는데 있어서는, 포장체(1)의 몸통부의 두께를 일정하게 유지할 필요가 있다. 여기서, 수조(31) 가운데에서 포장체(1)의 몸통부와 두께를 일정하게 유지하기 위하여, 몸통부 두께 규정수단(32)을 설치한다.

제4도 및 제5도는 몸통부 두께 규정수단(32)이, 대향하는 한쌍의 레일(32a, 32a)로 되어있는 경우를 나타낸 설명도이다. 레일(32a, 32a)의 적당 개소에는 초음파 조사를 위한 구멍, 공극 또는 요부만이 설치되어 있다. 레일(32a, 32a)의 재질은, 특별히 한정하는 것은 아니지만 폴리메틸메타클리레이트판, 포릴카보네이트판 등 투시 가능한 재질의 것을 사용하는 것이 바람직하다.

제4도에 있어서는 한쪽의 레일(32a)의 구멍, 공극 또는 요부에만 초음파 송수신기구(33)의 송신부가 설치되어 있고, 다른쪽의 레일(32a)의 구멍, 공극 또는 요부에만 초음파 송수신기구(33)의 수신부가 설치되어 있다. 이경우에는 통과파를 측정하는 것으로 된다.

제5도에 있어서는, 한쪽의 레일(32a)의 구멍, 공극 또는 요부에만 초음파 송수신기구(33)의 송신부가 설치되어 있고, 다른 쪽의 레일(32a)의 구멍, 공극 또는 요부에만은 반사판이 설치되어 있다. 이 경우는 반사파를 측정하는 것으로 된다.

제6도 및 제7도는, 몸통부 두께 규정수단(32)이, 대향하는 한쌍의 로울렛(32b, 32b)으로 되는 경우를 나타낸 설명도이다.

제6도에 있어서는, 한쪽 로울렛(32b)의 외주에 일정 간격에서 초음파 송수신기구(33)의 송신부가 설치되어 있고, 다른 쪽의 로울렛(32b)의 외주에는 일정 간격으로 초음파 송수신기구(33)의 수신부가 설치되어 있다. 이 경우는 통과파를 측정하는 것으로 된다.

제7도에 있어서는 한쪽의 로울렛(32b)의 외주에 일정간격으로 초음파 송수신기구(33)의 송신부가 설치되어 있고, 다른 쪽의 로울렛(32b)의 외주에는 반사판이 설치되어 있다. 이 경우는 반사판을 측정하는 것으로 된다.

초음파 송수신기구(33)는, 이미 기술한 바와 같이, 몸통부 두께 규정수단(32)에 의해 몸통부의 두께를 일정하게 지지하여 유지한 포장체(1)에 초음파를 송신함과 동시에 통과파 또는 반사파를 수신하기 위한 것이다.

전술한 가이드기구(4)는 포장체(1)를 쥐는 파지수단(41), 이 파지수단(41)을 주행시키는 유도수단(42) 및 필요에 따라서 이들에 부수하는 부재로 된다.

파지수단(41)으로서는, 그리퍼, 그리퍼로울, 척(Chuck), 니프로울(nip roller)등이 사용되며, 유도수단(42)으로서는, 체인, 로울체인, 기어, 가이드레일, 스프로켓트, 스크류 등을 적의 조합시키는 것이 채용된다.

가이드기구(4)는, 진탕장치(2) 통고후의 포장체(1)를 초음파 측정장치(3)로 이동시키는 것만이 아니고, 다시 그 하류에까지 이동시키도록 한다. 그래서 초음과 측정장치(3)의 하류에까지 포장체(1)를 이동시킨 단계에서, 초음파 측정장치(3)에 의한 정보를 의거하여, 양품이라고 판정된 포장체(1)와 불량품이라고 판정된 포장체(1)를 파지수단(41)으로부터 따로 따로의 위치로 개방한다. 제1도에 있어서는, 양품이라고 판정된 포장체(1)를 제1 콘베이어벨트(5) 위에 떨어뜨리고, 불량품이라고 판정된 포장체(1)를 제2 콘베이어벨트(6) 위에 떨어뜨리는 경우를 나타내고 있다.

본 발명의 장치를 사용하여, 포장용기에 유동성을 가진 내용물이 충진되어 있는 포장체(1)을 검사함에 있어서는, 먼저 포장체(1)를 진탕장치(2)의 이송벨트(21)의 시단측(始端側)으로 공급한다. 포장체(1)는, 그 몸통부를 이송벨트(21)에 협지된 상태에서, 이송벨트(21)의 종단측에 향하에 이동한다. 이 이동중에 포장체(1)는 진탕기(22)에 의해 진탕된다. 이 진탕 조직에 의해 포장체(1) 내의 내용물은 균일하게 되며, 또한 포장체(1) 외의 헤드스페이스(포장체 (1) 내의 내용물 이외의 내부공간)는 내용물 중으로 분산한다. 진탕시간은 1 내지 40초, 진탕폭은 1 내지 40㎜, 진탕사이클은 1 내지 15회/초로 설정하는 것이 일반적이다.

진탕후의 포장체(1)는, 이송벨트(21)의 종단에서 가이드기구(4)의 파지수단(41)에 의해 쥐어지며 유도수단(42)에 의해 하류측으로 향하여 이동한다. 이 사이, 포장체(1)는 비진탕상태로 되기 때문에, 내용물 중에 분산되어 있는 헤드스페이스도 그 부력에 의한 내용물의 점도에 따라서 이동하거나 일체화한다. 진탕후 측정까지의 시간은 5 내지 60초에 일반적으로 설정한다.

가이드기구(4)의 파지수단(41)에 의한 쥐어진 포장체(1)는, 계속하여 초음파 측정장치(3)의 수조(31) 중으로 인도되고, 이 수조(31) 중에서 몸통부 두께 규정수단(32)에 의하여 몸통부의 두께가 일정하게 지지하여 유지됨과 동시에 초음파 송수신기구(33)에 의해 초음파 조사되며, 아래 기술한 바와 같은 a) 송신파와 수신파의 음속의 차이, 또는 수신파의 음속 b) 발신에서 수신까지의 시간, c) 초음파 에너지의 감쇠도, 등의 검출치가 얻어진다. 포장체(1)의 몸통부의 두께는 일정하게 유지되고 또한 주위에 물이 존재하기 때문에 높은 측정정도가 얻어진다.

초음파 조사후의 포장체(1)는 다시 초음파 측정장치(3)의 하류에까지 이동하기 때문에 전술한 검출치에 의거하여, 양품이라고 판정된 포장체(1)와 불량품이라고 판정된 포장체(1)를 파지수단(41)으로부터 따로 따로의 위치로 개방한다.

[실시예]

다음에 실시예를 들어 본 설명을 더욱 상세히 설명한다.

[실시예 1]

(반사파의 측정)

최외층에서 최내층으로 향하여, 12㎛ 두께의 폴리에스텔필름/9㎛ 두께의 알미늄박/15㎛ 두께의 2축연신 나이론필림/70㎛ 두께의 폴리에틸렌필름의 4층 구조를 가진 적층 필림으로 제작한 포장용 포대의 내부에 200g의 유동식품(포타즈쥬스)를 충진하고, 충진후 최대 두께가 30㎜ 되도록 하였다.

이 포장체의 충진 직후에서의 비중은 1.06, 점도는 50cps pH값은 6.7이었다.(이하 비변질품이라 한다)

충진후의 포장체를 하기의 조건하에 방치하여 여러가지 정도의 변질품을 작성하였다.

초기 변질품 : 충진후, 상온에서 2 내지 3일 방치.

중기 변질품 : 충진후, 상온에서 5 내지 8일 방치.

후기 변질품 : 충진후, 상온에서 10 내지 15일 방치.

또한 충진후의 포장체를 40℃의 조건하에 2주간 방치하였을 때의 비중은 1.06, 점도는 1500cps, pH값은 5.4이고, 내용물은 요구르트 상태로 되어 있었다(이하 말기 변질품이라 한다),

상기에서 준비한 포장체를 수평으로 유지하여, 충분히 진탕한 후 수직으로 하여 20초간 정치한 후, 포장체를 수조의 물 가운데로 이끌어 들여서 그의 한쪽의 외면에 초음파 송수신기, 다른 쪽의 외면에 지지판 겸용의 금속제 반사판을 각각 당접하여 송수신기-반사판 사이의 거리를 25㎜로 유지하도록 하였다.

초음파 송수신기에서 각각 1㎒, 5㎒의 주파수를 가진 초음파를 송신함과 동시에 반사파를 수신하여, 음속, 송신에서 수신까지의 시간, 초음파 에너지의 감쇠도를 측정하였다.

결과는 다음과 같았다. 그리고 시험은 10개의 포장체에 대하여 행하였다.

상기의 결과로부터, 반사파의 음속, 송신에서 수신까지의 시간, 또는 초음파 에너지 감쇠도를 알면, 내용물의 변질의 정도를 판정할 수 있고, 그리고 상기 포카즈쥬스의 예에서는, 반사파의 감쇠도의 측정이 특히 유효하다는 것을 알 수 있다.

[실시예 2]

(통과파의 측정치)

실시예 1에서 준비한 포장체를 수평으로 유지하여 층분히 진탕한 후 수직으로 하여 20초간 정치하고, 그 다음에 포장체를 수조의 물 가운데로 이끌어 들이어서, 그의 한족의 외면에 초음파 송신기, 다른쪽의 외면에 초음과 수신기를 각각 당접하여 송신기-수신기 사이의 거리를 25㎜로 유지하도록 하였다.

초음파 송신기로부터 각각 1㎒, 2㎒, 5㎒의 주파수를 가진 초음파를 송신함과 동시에, 수신기에서 수신파를 수신하여, 음속, 송신에서 수신까지의 시간 및 초음파 에너지의 감쇠도를 측정하였다.

결과는 다음과 같았으며, 시험은 10개의 포장체에 대하여 행하였다.

수신음속

[실시예 3]

(통과파의 측정)

최외층에서 최내층으로 향하여, 12㎛ 두께의 폴리에스텔필림/9㎛ 두께의 알루미늠박/80㎛ 두께의 유동음식(화이트 소-스)를 충진하여, 충진후의 최대 두께가 30㎜로 되도록 하였다.

화이트 소-스로서는, 제조직후의 것(비변질품) 제조후 상온에서 일주일 방치한 것(중기변질품)을 준비하였다.

상기에서 준비한 포장체를 수평으로 유지하여 충분히 진탕시킨 후 수직으로 하여 20초간 정치하고, 그다음 포장체를 수조의 물 중으로 이끌어들이고, 그의 한쪽의 외면에 초음파 송신기, 다른쪽의 외면에 초음파 수신기를 각각 당접하여 송신기-수신기 사이의 거리를 25㎜로 유지토록 하였다.

초음파 송신기로부터 각각 0.5㎒, 3㎒의 주파수를 가진 초음파를 송신함과 동시에, 수신기에서 통과파를 수신하여 수신음속을 측정하였다.

결과는 다음과 같았으며, 시험은 10개의 포장체에 대하여 향하였다.

수신음속

Claims (10)

1. 포장용기에 내용물이 층진되어 있는 포장체의 적어도 한쪽의 외면에 초음파 송수신기를 배치하여 초음파를 송수신하고, 그때의 검출치에 의거하여 내용물의 변질의 유무 및 정도를 판정하는 것을 특징으로 하는 초음파에 의한 포장체 내용물의 검사방법.
2. 포장체의 한쪽의 외면에 초음파 송신기, 다른쪽의 외면에 초음파 수신기를 배치하고, 송신기로부터 초음파를 송신함과 동시에 포장체를 통과한 수신기에서 수신하는 것을 특징으로 하는 특허청구의 범위 제1항 기재의 검사방법.
3. 포장체의 한쪽의 외면에 초음파 송수신기를 배치하여 초음파를 송신함과 동시에 반사파를 수신하는 것을 특징으로 하는 특허청구의 범위 제1항 기재의 검사방법.
4. 검출치가, 송신파와 수신파의 음속의 차 또는 수신기의 음속, 송신에서 수신까지의 시간 또는 초음파 에너지의 감쇠도의 적어도 한가지인 특허청구의 범위 제1항 기재의 검사방법.
5. 포장체를 수중에 침적한 상태에서 초음파를 송수신하는 것을 특징으로 하는 특허청구의 범위 제1항 기재의 검사방법.
6. 포장용기가 포대인 특허청구범위의 제1항 기재의 검사방법.
7. 내용물의 유동성을 가진 식품인 특허청구의 범위 제1항 기재의 검사방법.
8. 포장용기에 유동성을 가진 내용물이 충진되어 있는 포장체(1)를 진탕시킨 후, 이 포장체(1)의 외면으로부터 초음파를 조사하여 내용물의 유무 또는 정도를 판정하기 위한 장치에 있어서, 이 장치는, 포장체(1)를 이동시키면서 진탕시키기 위한 진탕장치(2), 이 진탕장치(2)의 하류에 이것과는 독립적으로 배치한 초음파 측정장치(3), 상기 진탕장치(2) 통과후의 포장체(1)를 초음파 측정장치(3)로 이동시킴과 동시에, 다시 그의 하류에까지 이동시키는 가이드기구(4)로 구성되고, 상기 진탕장치(2)는 포장체(1)의 몸통부를 협지하면서 이 포장체(1)를 하류로 향하여 이동시키기 위한 이송벨트(21), 이 이송벨트(21)의 주행과 동시에 이동하는 포장체(1)를 진탕하기 위한 진탕기(22)로 되며, 상기 초음파 측정장치(3)는, 포장체(1) 침적용의 수조(31), 이 수조(31) 중에서 포장체(1)의 몸통부의 두께를 일정하게 지지하여 유지하기 위한 몸통부를 두께 규정수단(32), 이 몸통부 두께 규정수단(32)에 의하여 몸통부의 두께를 일정하게 지지유지된 포장체(1)의 초음파를 발신함과 동시에 통과파 또는 반사파를 수신하기 위한 초음파 송수신장치(33)로 되고, 상기 가이드기구(4)는, 포장체(1)를 쥐는 파지수단(41)과 이 파지수단(41)을 주행시키는 유도수단(42)으로 구성되는 것을 특징으로 하는 초음파에 의한 포장체 내용물의 검사장치.
9. 초음파 측정장치(3)의 몸통부 두께 규정수단(32)은, 대향하는 한쌍의 레일(32a, 32a)로 됨을 특징으로 하는 특허청구의 범위 제8항 기재의 장치.
10. 초음파 측정장치(3)의 몸통부 두께 규정수단(32)은, 대향하는 한쌍의 로울렛(32b, 32b)으로 됨을 특징으로 하는 특허청구의 범위 제8항 기재의 장치.

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