KR890002630B1 - 딱딱한 껍질로 둘러싸인 열매에 적합한 껍질 파쇄장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

딱딱한 껍질로 둘러싸인 열매에 적합한 껍질 파쇄장치

제1도는 본 발명과 일치하는 껍질 파쇄장치 전체의 개략 정면도.

제2도는 본 발명과 일치하는 껍질 파쇄장치 전체의 개략 평면도.

제3도는 껍질 파쇄장치의 횡중앙 단면 확대 정면도.

제4도는 껍질 파쇄실의 분해 정면도 및 양 측면도.

제5도는 껍질 파쇄실의 저면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 분사파이프 2 : 압축공기탱크

3 : 압축공기 조절밸브 6 : 열매 수용판

7 : 열매 배출파이프 8 : 껍질 파쇄실

9 : 패드(pad)판 10 : 리드(lid)부재

11 : 작은 구멍 12 : 개구부

본 발명은 예를들어 은행, 잣열매 등과 같은 딱딱한 껍질을 갖는 열매의 껍질을 파쇄하기 위한 껍질 파쇄장치에 관한 것으로서 그 열매는 껍질을 제거한 다음 요리를 하거나 식용으로서 사용하기 위한 과자류 또는 식료품을 제조하는데 이용되어 결국 판매를 하게 된다.

내용물을 꺼내기 위하여 은행, 잣열매 등의 껍질을 파쇄하기 위한 장치는 예를들어 일본 실공소13-16535호, 실공소40-2280호, 또는 실공소27-2679호에 공개된 것과 같은 절개 플라이어(plier) 형태의 수단을 구비하고 있다.

이러한 형태의 껍질 파쇄장치는 통상 열매의 껍질을 집어서 절개 플라이어에 의하여 하나씩 파쇄시키도록 사용된다.

그러나 그러한 비효율적인 사용방식은 증가하는 소요량에 대처할 수는 없을 것이다.

게다가 다른 껍질 파쇄장치가 최근 나왔는데 일본 실원소 52-17515호에 공개되어 있고 많은 수효의 열매가 호퍼(hopper)속에 집어 넣게되어 있다.

열매들이 호퍼로부터 열매 수용판으로 떨어져서, 그들이 진동기에 의하여 진동되어, 서로 열을 맞추어 이동된다. 그런 다음 그들이 상, 하부 롤러 사이로 떨어져 파쇄된다. 이러한 껍질 파쇄장치를 사용하므로서 종래의 껍질 파쇄장치에서 가능했었던 것보다 더 높은 효율을 갖고 껍질로부터 각 열매의 내용물을 꺼낼수 있게 해준다.

그러나 이러한 형태의 껍질 파쇄장치에서는 롤러의 조작이 복잡하다. 따라서 몇몇 경우에 있어서는 껍질이 파쇄될뿐 아니라 동시에 내용물도 깨어지거나 손상을 입게된다.

그러한 깨어짐이나 손상을 방지하기 위하여는 기계를 조작하는데 아직도 불편한 점이 있다.

게다가 이 장치는 그렇한 방식으로 사용되어 하나씩 열매를 정렬시켜서 롤러를 이용하여 껍질을 파쇄시킨다. 그 결과 통상의 수요를 만족스럽게 충족시키지 못한다.

즉 절개 플라이어 형태인 종래의 껍질 파쇄장치에 의하여 열매 껍질을 파쇄하는 것을 비효과적이고 상당량의 수용에 따르지 못한다.

롤러를 사용하여 이루어지는 열매껍질 파쇄방식은 절개 플라이어를 사용하여 이루어지는 것보다 효과적이나 이 경우에는 몇가지의 불편함이 있다.

즉, 열매는 다양한 크기를 갖고 있으므로 크기가 큰 열매는 과도하게 파쇄되어 열매의 내용물에 손상을 입히는 반면 크기가 작은 열매는 파쇄되지 아니하고 롤로를 통과하게 된다.

본 발명은 전술한 불편함 또는 단점을 해결하는 견지에서 이루어졌으며 본발명의 목적은 과피나 내용물에 손상을 주지 않고 다량을 생산할 수 있는 딱딱한 껍질로 둘러 싸인 열매용 껍질 파쇄장치를 제공하는 것이다.

파쇄할 열매의 외부 크기 또는 직경보다 약간 더 큰 내경을 갖는 스테인레스강파이프와 같은 강인한 파이프를 적당한 길이로 절단하여 준비된 각각의 분사파이프(1)의 한쪽 끝에, 압축공기탱크(2)에 연결된 분사파이프(1)의 나선부(threaded portion)로부터(제3도에 의하여 후술되는 바와같이)약간 좌측에 위치하여 압축공기 조절밸브(3)에 고정시켜 핸들(4)에 의하여 분사파이프(1)내의 공기압을 조절할 수 있게 한다.

열매 배출파이프(7)는 압축공기 조절밸브(3)의 좌측에 있는 위치와 호퍼(5)의 하부에 연결된 진동기를 장착한 열매 수용판(6)의 하부에 열매 배출파이프(7)의 하부를 좌측으로 경사지게 하여 분사파이프(1)내에 상방향으로부터 삽입되어 고착된다. 이 경우 열매 배출파이프(7)의 선단이 경사지게 절단된다. 그리고 배출파이프(7)는 분사파이프(1)내에 좌측으로 약간 돌출된 선단 절단부분만 아니라 분사파이프(1)의 내측벽면과 같은 평면의 후방 저단부와 고착된다. 따라서 열매들은 열매 배출파이프(7)의 개방구로부터 좌측방향으로 배출된다. 그와같이 구성되므로서 압축공기가 열매 배출파이프(7)의 앞으로 돌출된 단부에 충돌하여 공기의 흐름은 단며에 도시한 바와같이 분사파이프의 중앙으로 방향을 갖게된다.

따라서 공기의 압력은 분사파이프 속으로 돌출된 열매 배출파이프(7)의 개구부에서 저하되고 열매들은 순조롭게 분사파이프내로 낙하될 수 있다.

동시에 압축공기는 약한 소용돌이 형태로 회전하도록 하여 열매 또한 회전하게 되어, 압축공기가 회전하는 동안에 열매는 분사파이프(1)에서 좌측으로 신속히 이동한다.

껍질 파쇄실(8)은 분사파이프(1)의 외경보다 약간 더 큰배경을 갖는 원통형 몸체로 이루어진다.

껍질 파쇄실(8)의 한쪽 끝단은 폐쇄되고 분사파이프(1)의 좌방향 끝단부는 상기 한쪽 끝단속에 끼워져 껍질 파쇄실(8)속으로 돌출된 상태로 고착된다. 껍질 파쇄실(8)의 다른쪽 끝단은 개방되어 있다.

전체로서 이들 개방구가 패드(pad)판(9)에 의하여 덮혀진 상태에서 중앙부에 둥글게 파여진 리드 부재(10)가 끼워져 패드판(9)을 개방구에 가압하도록 껍질 파쇄실의 개방 끝단에 나사식으로 고정된다.

패드판(9)은 적당한 두께를 갖고 있으며 각 측면에 조밀한 그물형태 또는 울퉁불퉁한 입자표면 형태로 이루어져 있다. 또한 중앙부엔 약1mm의 직경을 갖는 작은 구멍(11)을 갖고 있다. 껍질 파쇄실(8)은 원통형 몸체의 최하부에 개구부(12)를 통하여 파쇄된 껍질이 낙하하기에 적당한 폭과 길이를 갖는 개구부(12)를 갖는 있다.

또한 껍질 파쇄실(8)의 내부는 패드판(9)과 분사파이트(1)의 선단부 사이의 간격이 3mm정도 되도록 구성 되어 있다.

전술한 구조를 각각 갖는 분사파이프(1)의 적당한 수효는 호퍼(5)하부에 설치되고 장치의 몸체 프레임에 고정된다.

또한 분사파이프(1)는 가용성의 수지제 파이프를 경유하여 열매 수용판(6)에 연결된 열매 배출파이프(7)와 연결된다.

또한 분사파이프(1)는 우측 끝단에서 압축공기탱크(2)에 연결된다.

단단한 껍질로 둘러싸인 열매를 호퍼(5)내에 넣게 되면 진동기는 작동하여 열매 수용판(6)으로 열매가 들어 가게 된다.

공기는 압축공기 탱크(2)속으로 인입되고 핸들을 돌려 밸브를 개방시킨다.

따라서 공기는 각각의 분사파이프(1)의 좌측방향으로 흘러 열매 배출파이프로부터 떨어진 열매를 불어 넣게된다.

따라서 분사파이프(1)의 좌측 끝단에서, 불려진 공기와 함께 패드판(9)에 수직으로 여래가 충돌하게된다.

따라서 열매의 껍질은 그로부터 가해진 결과적인 충돌로 인하여 파쇄되게 된다.

그리하여 열매와 그껍질은 각각의 껍질 파쇄실(8)의 개구부(12)를 통하여 낙하하게된다.

이 경우 작은 구멍(11)이 패드판(9)의 중앙부에 이루어져 있으므로, 압축공기의 중심은 전방의 직선방향으로 흐르는 경향이 있어 일치하는 작은 구멍(11)을 통과하게된다.

이러한 이유로서, 열매는 이러한 전방으로 움직이는 압축공기에 의하여 밀려 패드판(9)에 수직으로 충돌하게 되는 것이다.

그물형태 또는 일자가 울퉁불퉁한 면의 형태로 패드판(9)의 표면이 이루어져 있어, 횡방향으로 미끄러지지 아니하고 직각으로 정확게 패드판(9)에 열매가 충돌하게 된다.

이는 양호한 파쇄효과를 가져온다

이러한 연결상태에서 수행된 실험결과, 열매의 대소에 관계없이 실험된 열매의 껍질은 100%완전히 파쇄되었다.

파쇄된 껍질과 열매의 내용물은 강력한 압축공기와 함께 원통형 파쇄실(B)의 최하부에 설치된 개구부(12)를 통과하여 파쇄실(8)밖으로 낙하한다.

이 경우 파쇄된 껍질과 열매의 내용물을 수용하기 위한 판은 열매의 내용물이 은행과 같은 딱딱하면 딱딱한 형태일 수 있다.

그러나 열매의 내용물이 잦열매의 것과 같이 아주 부드러우면, 낙하시 그들이 손상을 입을 수 있으므로, 그들을 적절히 수용하는 기구는 아주 작은 메시(mesh)를 갖는 그 물망 형태 또는 옷감이다.

특히 그물망은 압축공기의 힘을 약화시키는데 적합하므로 보다 적절하다고 생각된다.

본 발명의 껍질 파쇄장치는 다음과 같은 장점가 효과를 갖고 있다.

(a)열매의 크기에 관계없이 실험된 바와같이 열매모두가 완전히 파쇄될 수 있다.

(b)분사파이프(1)가 대략 1m정도의 길이를 갖는 다면 충분히 파쇄효과를 줄수 있으므로 장치의 소형화가 이루어질 수 있다.

(c)밸브와 핸들을 조작하여 파쇄하고자 하는 열매의 양에 따라 분사파이프를 사용할 수 있으므로 고도의 경제성이 본 장치에 의하여 얻어질수 있다.

(d)본장치는 제작비가 저렴하다.

Claims (1)

1. 호퍼(5)의 복수의 출구에 각각 열매수용판(6)을 설치하고 각각의 열매수용판(6)의 출구를 각각 열매 배출파이프(7)에 연결하고 각각의 열매 배출파이프(7)의 아랫쪽 끝을 열매의 외경보다 큰 내경을 가진 수평으로 설치한 금속제의 각각의 분사파이프(1)의 윗쪽에서 각각의 파이프(1)의 공기분출구로 향하여 경사지게 삽입 부착하고 상기 분사파이프(1)의 공기 분출구와 반대 끝부분을 압축공기 조절밸브를 통하여 압축탱크(2)에 연결한 장치에 있어서, 상기 분사파이프(1)의 공기 분출구의 끝부분에 상기 분사파이프(1)보다 지름이 큰 원통부의 한끝이 폐쇄되고 원통부의 다른끝 중앙에 작은 구멍을 가진 패드판(9)이 장착 고정되고 이 패드판(9)에 가까운 원통부의 아래쪽에 개구부를 가진 껍질 파쇄실(8)이 설치되고 상기 분사파이프(1)의 분사구를 상기 폐쇄된 한쪽끝 중심내부네 돌출하여 고착하고 압축공기 흐름에 의하여 열매를 껍질 파쇄실내에 분사하여 열매를 상기 패드판(9)에 충돌시키는 것을 특징으로 하는 딱딱한 껍질로 둘러싸인 열매에 적합한 껍질 파쇄장치.

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