KR101990898B1 - 액화질소를 이용한 은행탈피장치 및 그 방법 - Google Patents

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Abstract

액화질소를 이용한 은행탈피장치가 개시된다. 본 발명에 따른 액화질소를 이용한 은행탈피장치는, 액화질소가 수용되는 탱크; 상기 탱크에 수용되는 액화질소가 외측면에 작용하여 내부에 냉각공간이 형성되도록 상기 탱크를 관통하여 수평으로 설치되는 이송관과, 호퍼로부터 공급되는 은행을 상기 냉각공간을 통하여 이송하도록 상기 이송관의 내부에 설치되는 이송 스크류로 이루어진 냉각 이송부; 및 상기 이송 스크류에 의해 상기 이송관을 통과하여 배출되는 은행을 타격단으로 타격하도록 상기 이송관의 출구 쪽 프레임에 설치되어 반복적으로 시소운동하는 타격부재와, 상기 타격부재를 반복적으로 시소운동시키기 위한 타격 작동부로 이루어진 타격 탈피부로 이루어지고, 상기 호퍼로부터 공급되는 은행이 상기 이송 스크류에 의해 상기 이송관의 냉각공간을 통과하면서 상기 액화질소에 의해 간접적으로 급속 냉동되고, 상기 냉각공간을 통과하면서 급속 냉동되어 배출되는 은행을 타격부재로 타격하여 중과피를 탈피하도록 된 것을 특징으로 한다. 본 발명에 의하면, 은행을 액화질소에 간접적으로 노출시켜 급속 냉각시킨 후 타격함으로써 은행 알맹이(배젖)의 손상없이 딱딱한 겉껍질(중과피)만을 용이하게 제거할 수 있는 효과를 제공할 수 있게 된다.

Description

액화질소를 이용한 은행탈피장치 및 그 방법{GINKGO NUTS PEELING DEVICE USING LIQUEFIED NITROGEN AND GINKGO NUTS PEEL REMOVAL METHOD THEREOF}
본 발명은 액화질소를 이용한 은행탈피장치 및 그 방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 액화질소를 이용하여 은행의 겉껍질을 급속 냉각시킨 후 타격하여 과육의 손상없이 겉껍질을 용이하게 제거할 수 있는 액화질소를 이용한 은행탈피장치 및 그 방법에 관한 것이다.
일반적으로 은행(銀杏)은 은행나무의 열매로서 지름 약 2cm이다. 열매 바깥쪽의 외과피는 다육성으로 악취가 나고, 외과피의 안쪽에 2개의 모서리가 있는 흰색의 단단한 중과피를 가진 달걀 모양 원형의 종자가 있으며, 이것을 은행 또는 백자(白子)라 한다. 중과피 안쪽에 갈색피막의 내종피가 있고 이 속에 청록색의 배젖이 있는데 인(仁)이라고 한다.
이러한 은행 열매로부터 배젖(은행 알맹이)을 얻기 위해서는 외과피와 중과피를 제거하고 내중피를 제거해야 한다. 특히 중과피는 딱딱하여 도구의 도움 없이는 제거가 어려웠다.
중과피를 제거하기 위하여 망치와 같은 도구를 이용하였으나 이는 수작업으로서 탈피효율이 떨어지는 문제점이 있었다.
이러한 문제점을 해소하기 위한 종래기술로서, 대한민국등록실용신안 제20-0215671호(공고일 : 2001.03.15)에는 은행껍질 탈피기가 개시되어 있다. 이와 같은구조의 은행껍질 탈피기는, 도 1에 도시된 바와 같이 프레임(5)과, 어느 일측면이 개방되고 외주연에 은행껍질이 배출되는 통로가 형성되어 구동모터에 따라 회전하는 드럼(4)과, 은행을 공급하고 탈피된 은행알이 배출될 수 있도록 투입구와 배출구가 형성되어, 상기 드럼(4)의 개방된 측면을 밀폐시키는 덮개(16)와, 길이방향에 은행껍질을 탈피시키는 날개가 고정되고 상기 드럼(4) 내부에 수용된 상태로 상기 프레임(5)에 회전가능하게 설치되어 구동모터에 따라 상기 드럼(5)과 반대방향으로 회전하는 샤프트(3)와 사프트(3)에 의해 회전하는 탈피부재(20)를 포함한다.
이러한 은행껍질 탈피기는, 은행을 수용하는 드럼과 이 은행을 탈피시키는 스크류가 서로 반대방향으로 회전하여 은행의 정체상태를 방지 은행의 탈피효과를 높이고, 드럼에 형성된 통로를 통해 탈피된 껍질이 외부로 배출되므로 거의 순수한 은행알을 수거할 수 있게 된다.
그러나 이러한 구조의 은행껍질 탈피기는, 드럼과 탈피부재가 서로 반대방향으로 회전하면서 은행의 껍질을 탈피시키는 구조였기 때문에 완전한 탈피가 어려운 문제점이 있었다. 즉, 드럼과 탈피부재가 서로 반대방향으로 회전할 때 충격을 받지 않은 은행의 껍질은 깨지지 않기 때문에 은행의 탈피율이 낮게 되는 문제점이 있었던 것이며, 또한 은행이 연속하여 회전하고 충격을 받게 됨으로써 과육(배젖)이 손상되는 문제점도 유발되었다.
. 대한민국등록실용신안 제20-0215671호(공고일 : 2001.03.15)
본 발명의 목적은, 액화질소를 이용하여 은행의 겉껍질을 급속 냉각시킨 후 타격하여 과육(배젖)의 손상 없이 겉껍질(중과피)을 용이하게 제거할 수 있는 수단을 제공하는데 있다.
또한, 본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 이상에서 언급한 기술적 과제로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 기술적 과제들은 아래의 기재로부터 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
상기 목적은, 본 발명에 따라, 액화질소가 수용되는 탱크; 상기 탱크에 수용되는 액화질소가 외측면에 작용하여 내부에 냉각공간이 형성되도록 상기 탱크를 관통하여 수평으로 설치되는 이송관과, 호퍼로부터 공급되는 은행을 상기 냉각공간을 통하여 이송하도록 상기 이송관의 내부에 설치되는 이송 스크류로 이루어진 냉각 이송부; 및 상기 이송 스크류에 의해 상기 이송관을 통과하여 배출되는 은행을 타격단으로 타격하도록 상기 이송관의 출구 쪽 프레임에 설치되어 반복적으로 시소운동하는 타격부재와, 상기 타격부재를 반복적으로 시소운동시키기 위한 타격 작동부로 이루어진 타격 탈피부로 이루어지고, 상기 호퍼로부터 공급되는 은행이 상기 이송 스크류에 의해 상기 이송관의 냉각공간을 통과하면서 상기 액화질소에 의해 간접적으로 급속 냉동되고, 상기 냉각공간을 통과하면서 급속 냉동되어 배출되는 은행을 타격부재로 타격하여 중과피를 탈피하도록 된 것을 특징으로 하는 액화질소를 이용한 은행탈피장치에 의해 달성된다.
상기 냉각 이송부는, 상기 이송 스크류를 회전 구동시키도록 상기 이송 스크류의 일단과 연결되고, 프레임에 설치되는 구동모터; 및 상기 호퍼의 로터 축에 결합되는 피동기어와, 상기 피동기어와 맞물리도록 상기 이송 스크류의 한쪽에 결합되는 구동기어로 이루어져 상기 이송 스크류의 회전 구동시 상기 호퍼의 로터가 회전 작동하여 상기 호퍼에 저장된 은행을 상기 이송관으로 공급하도록 하기 위한 연동 기어부를 더 포함할 수 있다.
상기 타격 탈피부는, 상기 이송관의 출구 쪽 하부에 위치하도록 상기 프레임에 설치되는 컨베이어장치; 및 상기 컨베이어의 상면에 안착된 은행을 상기 타격단으로 타격하도록 상기 프레임의 지지부에 중간부가 축으로 결합된 상기 타격부재의 가압단을 반복적으로 상,하 방향으로 작동시키기 위한 시소운동수단으로 이루어질 수 있다.
상기 시소운동수단은, 상기 이송 스크류의 타단에 결합되는 캠부재; 및 상기 가압단이 상기 캠부재에 의해 눌린 후 다시 원 위치로 복귀되도록 상기 가압단의 저면과 상기 지지부 사이에 설치되어 복귀 탄성을 발생시키기 위한 복귀 스프링으로 이루어질 수 있다.
상기 시소운동수단은, 상기 가압단을 반복적으로 밀고 당겨 상기 타격부재가 축을 중심으로 시소운동을 하도록 상기 프레임에 설치되는 엑츄에이터로 이루어질 수 있다.
상기 컨베이어 장치는, 상기 이송 스크류의 타단부에 결합되는 컨베이어 구동기어; 및 상기 컨베이어 구동기어와 맞물리도록 상기 컨베이어 장치의 구동축에 결합되는 컨베이어 피동기어로 이루어지고, 상기 이송 스크류의 회전 작동에 연동될 수 있다.
상기 타격단에는, 상기 타격단과 상기 컨베이어 장치의 상면 사이의 간격을 조절하기 위한 조절나사가 구비되되, 상기 조절나사는 상기 타격단을 관통하여 단부가 상기 지지부에 지지되고, 상기 조절나사를 조이거나 푸는 조작으로 상기 타격단과 상기 컨베이어 장치의 상면 사이의 간격이 조절되도록 구성될 수 있다.
상기 목적은, 본 발명에 따라, 액화질소를 이용한 은행탈피장치로 은행을 탈피하는 방법으로서, 호퍼에 저장된 은행을 이송 스크류를 이용하여 액화질소가 저장된 탱크를 관통한 이송관으로 이송시켜 은행이 상기 이송관의 냉각공간에서 상기 액화질소에 의해 간접적으로 급속 냉동된 상태로 이송되도록 하는 냉각 이송단계; 및 상기 이송 스크류에 의해 상기 이송관을 통과하면서 간접적으로 급속 냉각된 상태로 배출된 은행을 타격부재의 타격단으로 타격하여 은행의 중과피를 깨서 탈피하는 타격 탈피단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 액화질소를 이용한 은행탈피 방법에 의해 달성된다.
상기 냉각 이송단계는, 외과피가 탈피된 은행을 건조한 후 상기 호퍼로 공급하는 건조단계를 더 포함할 수 있다.
상기 건조단계는, 상기 은행을 수분함향 60중량% 내지 80중량%로 건조할 수 있다.
본 발명에 의하면, 은행을 액화질소에 간접적으로 노출시켜 급속 냉각시킨 후 타격함으로써 은행 알맹이(배젖)의 손상없이 딱딱한 겉껍질(중과피)만을 용이하게 제거할 수 있는 효과를 제공할 수 있게 된다.
도 1은 종래기술에 의한 은행 탈피기를 도시한 단면도이다.
도 2는 본 발명에 따른 액화질소를 이용한 은행탈피장치를 도시한 개략적 단면도이다.
도 3은 도 2에 도시된 시소운동수단의 다른 실시예를 도시한 개략적 확대 단면도이다.
도 4는 도 2에 도시된 액화질소를 이용한 은행탈피장치를 이용하여 은행을 탈피하는 방법을 설명하기 위한 개략적 순서도이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예들을 상세하게 설명하면 다음과 같다. 다만, 본 발명을 설명함에 있어서, 이미 공지된 기능 혹은 구성에 대한 설명은, 본 발명의 요지를 명료하게 하기 위하여 생략하기로 한다.
첨부된 도면 중에서, 도 2는 본 발명에 따른 액화질소를 이용한 은행탈피장치를 도시한 개략적 단면도이다.
도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 액화질소를 이용한 은행탈피장치(100)는, 호퍼(200)로부터 공급되는 은행이 이송 스크류(320)에 의해 이송관(310)의 냉각공간(S)을 통과하면서 탱크(400)에 수용된 액화질소에 의해 간접적으로 급속 냉동되고, 냉각공간(S)을 통과하면서 급속 냉동되어 배출되는 은행을 타격부재(510)로 타격하여 중과피를 탈피하도록 된 것이다.
이러한 액화질소를 이용한 은행탈피장치(100)는 액화질소가 수용되는 탱크(400)를 포함한다. 탱크(400)는 액화질소를 안전하게 수용하기 위한 구조를 갖으멸, 안전밸브(410)와 온도계(420) 및 주입구(430) 등을 구비한다. 그리고 탱크(400)는 프레임(50)의 상면에 설치된다.
이와 같은 탱크(400)의 하부쪽에는 도 2에 도시된 바와 같이 이송관(310)이 수평으로 관통 설치된다. 이 이송관(310)의 일부가 탱크(400)의 내부에서 액화질소에 직접 노출되므로, 이송관(310) 내부에는 액화질소에 의해 간접적으로 냉각되는 냉각공간(S)이 형성된다. 이때, 탱크(400)에 저장되는 액화질소는 -196℃의 온도로 이송관(310)을 냉각할 수 있다. 이와 같이 이송관(310)의 내부에 형성되는 냉각공간(S)이 액화질소에 직접 노출되지 않게 되므로 냉각공간(S)을 통과하는 은행이 액화질소에 직접 노출되지 않게 되어 은행이 액화질소에 의해 손상되는 현상이 방지될 수 있다.
액화질소를 이용한 은행탈피장치(100)는 냉각 이송부(300)를 포함한다. 냉각 이송부(300)는 탱크(400)에 수용되는 액화질소가 외측면에 작용하여 내부에 냉각공간(S)이 형성되도록 탱크(400)를 관통하여 수평으로 설치되는 이송관(310)과, 호퍼(200)로부터 공급되는 은행을 냉각공간(S)을 통하여 이송하도록 이송관(310)의 내부에 설치되는 이송 스크류(320)로 이루어진다.
그리고 냉각 이송부(300)는, 이송 스크류(320)를 회전 구동시키도록 이송 스크류(320)의 일단과 연결되고 프레임(50)에 설치되는 구동모터(340)와, 호퍼(200)의 로터(220) 축에 결합되는 피동기어(350A)와, 피동기어(350A)와 맞물리도록 이송 스크류(320)의 한쪽에 결합되는 구동기어(350B)로 이루어져 이송 스크류(320)의 회전 구동시 호퍼(200)의 로터(220)가 회전 작동하여 호퍼(200)에 저장된 은행을 이송관(310)의 투입구(310A)로 공급하도록 하기 위한 연동 기어부(350)를 더 포함한다.
이와 같이 호퍼(200)의 로터(220)가 이송 스크류(320)의 회전에 연동하여 회전 작동하게 됨으로써 이송 스크류(320)의 회전속도에 따라 호퍼(200)에 저장된 은행이 이송관(310)으로 공급될 수 있게 된다.
전술한 구동모터(340)와 호퍼(200)는 브라켓 등에 의해 프레임(50)에 설치된다.
전술한 냉각 이송부(300)는, 구동모터(340)가 구동됨에 따라 이송관(310)의 내부에서 이송 스크류(320)가 회전 작동됨과 동시에 호퍼(200)의 로터(220)가 이송 스크류(320)와 연동하여 회전하면서 호퍼(200)에 저장된 은행을 이송관(310)의 투입구(310A)로 공급하면, 은행은 이송 스크류(320)에 의해 냉각공간(S)을 통과하여 출구(310B)로 배출된다. 이때, 냉각공간(S)을 통과하는 은행은 액화질소에 의해 간접적으로 급속 냉각된 상태가 된다.
타격 탈피부(500)는, 이송관(310)의 냉각공간(S)을 통과하면서 급속 냉각된 상태로 출구(310B)로 배출되는 은행을 타격하여 중과피(과육이 제거된 겉껍질)를 깨뜨려 제거하기 위한 것으로, 이송 스크류(320)에 의해 이송관(310)을 통과하여 배출되는 은행을 타격단(510A)으로 타격하도록 이송관(310)의 출구(310B) 쪽 프레임(50)에 설치되어 반복적으로 시소운동하는 타격부재(510)와, 타격부재(510)를 반복적으로 시소운동시키기 위한 타격 작동부(520)로 이루어진다.
타격부재(510)는 도 2에 도시된 바와 같이, 중간부가 프레임(50)의 지지부(52)에 축으로 시소운동이 가능하게 결합된다. 그리고, 가압단(510B)은 시소운동수단에 의해 상,하부로 반복적으로 작동된다.
즉, 타격 작동부(520)는, 이송관(310)의 출구(310B) 쪽 하부에 위치하도록 프레임(50)에 설치되는 컨베이어장치(55)의 상면에 안착된 은행을 타격단(510A)으로 타격하도록 프레임(50)의 지지부(52)에 중간부가 축으로 결합된 타격부재(510)의 가압단(510B)을 반복적으로 상,하 방향으로 작동시키기 위한 시소운동수단을 포함하여 이루어지는 것이다. 여기서 컨베이어 장치(55)는 벨트 컨베이어 장치로 이루어진다.
전술한 시소운동수단은, 이송 스크류(320)의 타단(컨베이어 장치가 위치한 영역)에 결합되는 캠부재(522)와, 가압단(510B)이 캠부재(522)에 의해 눌린 후 다시 원위치로 복귀되도록 가압단(510B)의 저면과 지지부(52) 사이에 설치되어 복귀 탄성을 발생시키기 위한 복귀 스프링(524)으로 이루어진다. 이와 같이 이송 스크류(320)에 캠부재(522)가 구비되어 타격부재(510)의 가압단(510B)을 누름 작동함으로써, 타격부재(510)가 이송 스크류(320)에 연동하여 은행을 타격하는 타격 작동을 할 수 있게 된다. 따라서 타격부재(510)는 출구(310B)로 배출되는 은행의 양 또는 배출되는 은행의 속도에 대응하여 은행을 타격하여 탈피할 수 있게 된다.
한편, 첨부된 도면 중에서 도 3에 도시된 바와 같이, 시소운동수단은 가압단(510B)을 반복적으로 밀고 당겨 타격부재(510)가 축을 중심으로 시소운동을 하도록 프레임(50)에 설치되는 엑츄에이터(526)로 이루어질 수 있다. 이때, 엑츄에이터(526)는 프레임(50)의 지지부(52)에서 연장된 연장부(52A)에 설치될 수 있다. 이와 같이 시소운동수단이 엑츄에이터(526)로 이루어짐으로서 타격단(510A)이 은행을 타격하는 힘을 조절할 수 있게 된다.
그리고, 전술한 타격부재(510)의 타격단(510A) 한쪽에는, 타격단(510A)과 컨베이어 장치(55)의 상면 사이의 간격(T))을 조절하기 위한 조절나사(580)가 구비된다. 이 조절나사(580)는 타격단(510A)(지지부에 위치하는 영역)을 관통하여 단부가 지지부(52)의 상면에 지지되고, 조절나사(580)를 조이거나 푸는 조작으로 타격단(510A)과 컨베이어 장치(55)의 상면 사이의 간격(T)이 조절되는 것이다.
한편, 컨베이어 장치(55)는 별도의 구동장치에 의해 작동될 수 있다. 그러나 본 실시예에서는, 이송 스크류(320)의 구동에 연동되도록 구성된 것을 기준으로 설명한다. 즉, 이송 스크류(320)의 타단부에 결합되는 컨베이어 구동기어(55A)와, 컨베이어 구동기어(55A)와 맞물리도록 컨베이어 장치(55)의 구동축(55B)에 결합되는 컨베이어 피동기어(55C)로 이루어진다. 따라서 컨베이어 장치(55)는 이송 스크류(320)의 회전 작동에 연동된다. 이와 같이 컨베이어 장치(55)가 이송 스크류(320)에 연동되므로 이송관(310)으로 이송되는 은행의 이송 속도와 컨베이어 장치(55)의 이동 속도가 일치될 수 있다. 이는 이송관(310)의 출구(310B)로 배출되는 은행의 배출속도에 맞춰서 컨베이어 장치(55)의 벨트가 이송 작동됨을 의미한다.
이와 같이 구성된 액화질소를 이용한 은행탈피장치(100)를 이용하여 과육이 제거된 은행의 중과피(겉껍질)를 탈피하는 방법을 첨부된 도면 중에서 도 1 내지 도 3을 토대로 설명하기로 한다.
a) 건조단계(S1)
과육(외과피)이 제거된 은행을 냉각 이송부(300)로 공급하기 전에, 건조한 후 호퍼(200)로 공급한다. 이때 은행의 수분함향이 60중량% 내지 80중량%가 되도록 건조한다. 이와 같이 은행을 건조하는 것은 은행의 중과피와 배젖(알맹이)을 이격시켜 타격부재(510)로 타격하였을 때 배젖이 손상되지 않도록 하기 위한 것이다. 즉, 은행을 수분함향이 60중량% 내지 80중량%가 되도록 건조하게 되면 배젖이 수축되면서 중과피와 이격된 상태가 되어 중과피와 배젖 사이에 공간이 형성되기 때문에 타격부재(510)으로 은행을 타격하더라도 중과피만 깨지고 배젖은 손상되지 않게 된다.
b) 냉각 이송단계(S2)
전술한 건조단계(S1)에 의해 건조가 완료된 은행을 호퍼(200)에 공급한다.
은행이 호퍼(200)에 공급된 상태에서 구동모터(340)가 작동되면, 이송 스크류(320)이 회전함과 동시에, 이송 스크류(320)의 회전 작동에 연동하여 호퍼(200)의 로터(220)가 회전하고, 시소운동수단의 캠부재(522)가 회전하면서 가압단(510B)을 상,하로 작동시킨다.
그리고, 전술한 과정으로 로터(220)가 회전하면 호퍼(200)에 저장된 은행은 투입구(310A)로 공급된 후 이송 스크류(320)에 의해 냉각공간(S)을 통과하게 된다.
이송 스크류(320)에 의해 냉각공간(S)을 통과하는 은행은 냉각공간(S)에서 액화질소에 의해 간접적으로 급속 냉각된다. 이는 탱크(400)의 내부를 관통하여 설치된 이송관(310)이 액화질소에 직접 노출되기 때문에 이송관(310)의 내부, 즉 냉각공간(S)을 통과하는 은행은 간접적으로 급속 냉각될 수 있는 것이다.
냉각공간(S)을 통과하면서 냉각된 은행은 이송 스크류(320)에 의해 출구(310B)로 배출되어 컨베이어 장치(55) 상면으로 낙하하여 안착된다.
c) 타격 탈피단계(S3)
전술한 냉각 이송단계(S2)에 의해 간접적으로 급속 냉각된 상태로 컨베이어 장치(55)의 상면으로 낙하되면, 시소운동을 하는 타격부재(510)가 은행을 타격하여 중과피를 깬다. 즉, 타격부재(510)는 이송 스크류(320)가 회전함에 따라 캠부재(522)가 가압단(510B)을 누르고 누름을 해제하는 동작을 반복하기 때문에 타격단(510A)이 은행을 타격하여 중과피를 깨는 것이다.
이와 같이 캠부재(522)에 의해 시소운동하는 타격부재(510)가 급속 냉각된 상태로 컨베이어 장치(55) 상면으로 낙하된 은행을 타격하게 되므로 급속 냉각된 은행의 중과피가 쉽게 깨져 탈피가 용이하게 이루어진다. 이때, 은행의 배젖은 건조단계에서 수축되어 중과피에서 떨어져 이격되기 때문에 타격부재(510)로 타격하더라도 배젖의 손상은 발생하지 않게 된다.
이상에서와 같이, 과육이 제거된 은행을 건조시킨 후 액화질소로 간접적으로 급속 냉각한 상태로 이송하고, 이송된 냉각 상태의 은행을 타격부재(510)로 타격함으로써 딱딱한 중과피를 쉽게 깰 수 있고, 따라서 은행의 탈피가 배젖의 손상없이 용이하게 이루어질 수 있다.
앞에서, 본 발명의 특정한 실시예가 설명되고 도시되었지만 본 발명은 기재된 실시예에 한정되는 것이 아니고, 본 발명의 사상 및 범위를 벗어나지 않고 다양하게 수정 및 변형할 수 있음은 이 기술의 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 일이다. 따라서, 그러한 수정예 또는 변형예들은 본 발명의 기술적 사상이나 관점으로부터 개별적으로 이해되어서는 안되며, 변형된 실시예들은 본 발명의 특허청구범위에 속한다 하여야 할 것이다.
100 : 액화질소를 이용한 은행탈피장치
200 : 호퍼 220 : 로터
300 : 냉각 이송부 310 : 이송관
320 : 이송 스크류 350 : 연동 기어부
350A : 피동기어 35B : 구동기어
400 : 탱크
500 : 타격 탈피부 510 : 타격부재
510A : 타격단 510B : 가압단
520 : 타격 작동부 522 : 캠부재
524 : 복귀 스프링 526 : 엑츄에이터
580 : 조절나사 50 : 프레임
52 : 지지부 52A : 연장부
55 : 컨베이어 장치
55A : 컨베이어 구동기어 55B : 구동축
55C : 컨베이어 피동기어

Claims (10)

  1. 액화질소가 수용되는 탱크;
    상기 탱크에 수용되는 액화질소가 외측면에 작용하여 내부에 냉각공간이 형성되도록 상기 탱크를 관통하여 수평으로 설치되는 이송관과, 호퍼로부터 공급되는 은행을 상기 냉각공간을 통하여 이송하도록 상기 이송관의 내부에 설치되는 이송 스크류로 이루어진 냉각 이송부; 및
    상기 이송 스크류에 의해 상기 이송관을 통과하여 배출되는 은행을 타격단으로 타격하도록 상기 이송관의 출구 쪽 프레임에 설치되어 반복적으로 시소운동하는 타격부재와, 상기 타격부재를 반복적으로 시소운동시키기 위한 타격 작동부로 이루어진 타격 탈피부로 이루어지고,
    상기 타격 작동부는,
    상기 이송관의 출구 쪽 하부에 위치하도록 상기 프레임에 설치되는 컨베이어장치의 상면에 안착된 은행을 상기 타격단으로 타격하도록 상기 프레임의 지지부에 중간부가 축으로 결합된 상기 타격부재의 가압단을 반복적으로 상,하 방향으로 작동시키기 위한 시소운동수단으로 이루어지며,
    상기 호퍼로부터 공급되는 은행이 상기 이송 스크류에 의해 상기 이송관의 냉각공간을 통과하면서 상기 액화질소에 의해 간접적으로 급속 냉동되고, 상기 냉각공간을 통과하면서 급속 냉동되어 상기 컨베이어 장치의 상면으로 배출되는 은행을 타격부재로 타격하여 중과피를 탈피하도록 된 것을 특징으로 하는,
    액화질소를 이용한 은행탈피장치.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 냉각 이송부는,
    상기 이송 스크류를 회전 구동시키도록 상기 이송 스크류의 일단과 연결되고, 프레임에 설치되는 구동모터; 및
    상기 호퍼의 로터 축에 결합되는 피동기어와, 상기 피동기어와 맞물리도록 상기 이송 스크류의 한쪽에 결합되는 구동기어로 이루어져 상기 이송 스크류의 회전 구동시 상기 호퍼의 로터가 회전 작동하여 상기 호퍼에 저장된 은행을 상기 이송관으로 공급하도록 하기 위한 연동 기어부를 더 포함하는 것을 특징으로 하는,
    액화질소를 이용한 은행탈피장치.
  3. 삭제
  4. 제1항에 있어서,
    상기 시소운동수단은,
    상기 이송 스크류의 타단에 결합되는 캠부재; 및
    상기 가압단이 상기 캠부재에 의해 눌린 후 다시 원 위치로 복귀되도록 상기 가압단의 저면과 상기 지지부 사이에 설치되어 복귀 탄성을 발생시키기 위한 복귀 스프링으로 이루어지는 것을 특징으로 하는,
    액화질소를 이용한 은행탈피장치.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 시소운동수단은,
    상기 가압단을 반복적으로 밀고 당겨 상기 타격부재가 축을 중심으로 시소운동을 하도록 상기 프레임에 설치되는 엑츄에이터로 이루어지는 것을
    액화질소를 이용한 은행탈피장치.
  6. 제1항에 있어서,
    상기 컨베이어 장치는,
    상기 이송 스크류의 타단부에 결합되는 컨베이어 구동기어; 및 상기 컨베이어 구동기어와 맞물리도록 상기 컨베이어 장치의 구동축에 결합되는 컨베이어 피동기어로 이루어지고, 상기 이송 스크류의 회전 작동에 연동되는 것을 특징으로 하는,
    액화질소를 이용한 은행탈피장치.
  7. 제4항에 있어서,
    상기 타격단에는,
    상기 타격단과 상기 컨베이어 장치의 상면 사이의 간격을 조절하기 위한 조절나사가 구비되되, 상기 조절나사는 상기 타격단을 관통하여 단부가 상기 지지부에 지지되고, 상기 조절나사를 조이거나 푸는 조작으로 상기 타격단과 상기 컨베이어 장치의 상면 사이의 간격이 조절되는 것을 특징으로 하는,
    액화질소를 이용한 은행탈피장치.
  8. 제1항, 제2항, 제4항 내지 제7항 중 어느 한 항에 따른 액화질소를 이용한 은행탈피장치로 은행을 탈피하는 방법으로서,
    호퍼에 저장된 은행을 이송 스크류를 이용하여 액화질소가 저장된 탱크를 관통한 이송관으로 이송시켜 은행이 상기 이송관의 냉각공간에서 상기 액화질소에 의해 간접적으로 급속 냉동된 상태로 이송되도록 하는 냉각 이송단계; 및
    상기 이송 스크류에 의해 상기 이송관을 통과하면서 간접적으로 급속 냉각된 상태로 배출된 은행을 타격부재의 타격단으로 타격하여 은행의 중과피를 깨서 탈피하는 타격 탈피단계를 포함하는 것을 특징으로 하는,
    액화질소를 이용한 은행탈피 방법.
  9. 제8항에 있어서,
    상기 냉각 이송단계는,
    외과피가 탈피된 은행을 건조한 후 상기 호퍼로 공급하는 건조단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는,
    액화질소를 이용한 은행탈피 방법.
  10. 제9항에 있어서,
    상기 건조단계는,
    상기 은행을 수분함향 60중량% 내지 80중량%로 건조하는 것을 특징으로 하는,
    액화질소를 이용한 은행탈피 방법.


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